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  • La plataforma que atiende a los negocios pequeños

    Redacción Quito

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    La crisis actual ha hecho que surjan nuevas ideas para brindar soluciones a pequeñas empresas.

    Un ejemplo de ello es Wise Business, empresa que surgió en diciembre de 2019 y está enfocada en brindar soluciones y apoyo comercial a pequeños y medianos emprendimientos en el Ecuador.

    Como parte de estas soluciones, esta empresa lanzó aquiesta.com.ec, plataforma creada para apoyar a pequeños negocios.

    Mauricio Morocho
    , gerente general de Wise Business, menciona que la idea surgió después de que se involucró cuando laboraba en una multinacional de consumo masivo fuera del país. Allí identificó algunas necesidades no cubiertas por parte de establecimientos en los que las ganancias son parte del trabajo diario.

    Aquiesta.com.ec permite a los pequeños establecimientos registrarse y conectarse con los clientes y consumidores. De esta manera tienen un contacto permanente y llegan a más públicos.

    Para este proyecto se invirtieron cerca de USD 50 000, que sirvieron para desarrollo, estudios de mercado, pruebas e infraestructura. Morocho explica que la inversión se ha dado de forma gradual, “primero, fue necesario invertir en estudios de mercado y desarrollo de prototipos para probar el concepto, luego desarrollar la solución y ajustarla a las necesidades de los potenciales clientes.”

    Una de estas necesidades es involucrarse con el mundo digital y los negocios en línea, de esta manera resultaría más fácil promocionar sus productos, implementar promociones, recibir pedidos y facilitar la ubicación por georeferenciación.

    El equipo de trabajo de esta plataforma consta de ocho personas quienes están distribuidas en áreas específicas, como el área de reclutamiento de distribuidores. En esta área en particular se busca a negocios de consumo masivo o de tecnología que quieran utilizar aquiesta.com.ec para que distribuyan los productos o servicios.

    Morocho menciona que para promocionar el sitio se están creando vínculos con cámaras de comercio y demás gremios a fin de llegar masivamente.

    El sitio web cuenta con un botón de pedido con el que el consumidor envía su requerimiento, el mismo lo prepara, acuerda forma de pago y se realiza la entrega.

    La modalidad más usual es retirar de las instalaciones propias del negocio o entrega a domicilio si el establecimiento ofrece directamente esa opción.

    Además, esta página permite que el cliente tenga alternativas al momento de buscar algún producto, le muestra opciones disponibles a su alrededor y también los comentarios de otros usuarios.

    Sin embargo, en estos momentos de crisis, el propietario ha notado que la información sobre ofertas de este tipo de negocios es limitada.

    Desde el lanzamiento de Aquiesta.com.ec, 100 establecimientos se han registrado, los cuales han pasado los filtros de validación. Además, la plataforma ofrece servicios logísticos de apoyo para la operación de e-commerce, en los que se incluye la administración de inventarios y entrega de pedidos.

    “si el establecimiento no cuenta con servicio de entrega, nosotros podemos administrar los inventarios en nuestras bodegas, recibir los pedidos para la entrega a domicilio”, explica el fundador de este servicio.

    Mauricio Morocho, gerente General de Wise Business, empresa que brinda soluciones comerciales
    Mauricio Morocho, gerente General de Wise Business, empresa que brinda soluciones comerciales. Foto: Cortesía
  • Aduana atiende los fines de semana en los puertos de Guayaquil

    Carolina Enriquez

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    123 declaraciones de aforos de mercadería se registraron durante el primer fin de semana de atención por parte de Aduana en el distrito marítimo de Guayaquil.

    La información la dio a conocer la entidad este lunes 23 de abril del 2018.

    En esos dos días se realizaron 36 aforos documentales y 87 físicos. Se trata de los procesos para recibir las importaciones a través de los puertos de Contecon, portuario de Guayaquil, Fertisa y Narpotec.

    “Estas mejoras representan para el importador reducciones de tiempo y costo en sus procesos de nacionalización, debido a que el servicio aduanero podrá realizar un despacho y control más eficiente”, indicó la entidad.

    Un total de USD 10 millones ha pagado el Estado a exportadores entre el jueves 25 de junio y el miércoles 1 de julio del 2015 por devolución simplificada de impuestos de comercio exterior, informó la Aduana del Ecuador. Foto: Archivo
    Un total de USD 10 millones ha pagado el Estado a exportadores entre el jueves 25 de junio y el miércoles 1 de julio del 2015 por devolución simplificada de impuestos de comercio exterior, informó la Aduana del Ecuador. Foto: Archivo
  • El cliente atiende más a sus gustos gourmet

    Redacción Guayaquil

    La pastelería gourmet despuntó en el país a inicios del 2000, comenta Francisco Neira, representante de Domremi. Esta es una pastelería que tiene 13 años en el mercado guayaquileño.

    Neira recuerda que por esa época, la oferta de ‘pastelería fina’ era exclusiva en los hoteles cinco estrellas. «Actualmente, algunos productos ‘exclusivos’ se pueden encontrar en pastelerías que han tenido una transición entre lo clásico y tradicional a lo moderno y gourmet».

    Las pastelerías y cafeterías con una propuesta gourmet ofertan una variedad de recetas de tortas, pies, cheesecakes… y demás postres, dulces y salados. Entre los productos e ingredientes que sobresalen en la preparación están el chocolate, leche, cremas, frutas, almendras, nueces…

    En Guayaquil existen 46 locales dedicados a la elaboración de pasteles y otros productos a base de frutas y demás bocadillos. Ese dato forma parte del estudio de Sí Emprende. Esta base de datos la ofrece el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), a través de su sitio web. Este mercado mueve en Guayaquil alrededor de USD 3,9 millones por año.

    Los locales que ofertan galletas, bocadillos, postres y pasteles tipo gourmet tienen a sus potenciales clientes en las personas de ingresos medios, medio altos y altos; pues, los costos superan a los de una pastelería tradicional, aunque la calidad del producto es mayor.

    En Dolce Incontro, una pastelería que se define ‘totalmente gourmet’ y que tiene ocho años en el mercado, la porción de un postre gourmet supera los USD 4. En las pastelerías ‘tradicionales’ los dulces y/o bocadillos, valen USD 1 y 2.

    En Domremi, una pastelería que tiene cuatro locales en Guayaquil, se ofertan tortas tradicionales y las del tipo gourmet, cuyos precios varían entre USD 18 y 22, y registran un promedio de ventas entre 80 y 10 tortas diarias. Sus principales clientes son los oficinistas.

    Fabián Torres, gerente de marketing y copropietario de Dolce Incontro, cree que el toque especial de este negocio es la preparación. «Un estricto control de calidad prevalece en todo momento, desde la selección, recepción y almacenamiento de la materia prima».

    Dolce Incontro tiene tres locales en Guayaquil y dos en Samborondón. Uno de ellos está en el Mall del Sol (norte). Allí, diariamente acuden ejecutivos, universitarios y amas de casa para ‘deleitarse’ con algún postre mientras conversan. Esta pastelería vende 826 tortas al mes y se atienden unos 950 pedidos de dulces y postres.

    Los productos de pastelerías más vendidos son los elaborados con base en chocolate y frutas. Julianna Vega, estudiante universitaria, comenta que suele acudir a estos lugares por la variedad de la oferta. «Siempre uno se topa con algún postre que tiene un nuevo sabor, o una galleta diferente». Ella dice que destina unos USD 50 al mes, para darse sus ‘pequeños gustos’, como lo define.

    Otra pastelería de este tipo es La Bonbonnière, que abrió su primer local en el 2009, en el centro comercial Las Terrazas (vía a Samborondón) y oferta galletería recién horneada de seis sabores. También cuenta con postres calientes con helado, distintas variedades de dulces y bebidas como café e infusiones.

    María Isabel y Verónica Zambrano, propietarias de La Bonbonnière, indican que la clientela es variada. «Vienen desde niños en brazos hasta estudiantes; grupos de amigos y parejas», comentan.

    LA CIFRA:
    USD 3,9 millones mueven al año las pastelerías gourmet en Guayaquil.

  • Clínica que ‘atiende’ a negocios

    El Comercio de Lima (GDA)

    Perú es uno de los países en la región que tiene altos índices de emprendimientos; sin embargo, es uno en donde los emprendedores tienen el menor acceso a la información técnica, lo que hace que muchas de las iniciativas empresariales mueran.

    Considerando esta realidad, desde hace dos años, la Corporación Financiera de Desarrollo (Cofide) ha desarrollado la Clínica de Negocios, una iniciativa que juega con la idea de una atención médica.

    Los emprendedores asisten a la clínica, indican sus preocupaciones y se les asigna un especialista (vestido como médico), quien le hace un diagnóstico de la situación y le entrega una receta a seguir.

    Luis Terrones, gerente de Desarrollo de Cofide, indica que la clínica tiene tres ediciones al año y se realiza en las instalaciones de Cofide; no obstante, se implementa en la Feria del Emprendedor, que se realizó en octubre, en Lima.

    La Clínica de Negocios atiende en su mayoría temas relacionados con marketing, costos, tributación, contabilidad y comercio exterior, aspectos que son los más consultados por los ‘pacientes’.

    Los especialistas (doctores) son voluntarios con mucha experiencia y que forman parte de la red de voluntariado que tiene la entidad financiera. Terrones explica que desde que se inició el proyecto se han dado más de 2 130 atenciones. En la última edición se dieron 452 atenciones a emprendedores.

    El ejecutivo indica que se espera hacer de este proyecto una actividad itinerante de manera que la clínica también pueda atender en provincias, considerando el alto nivel de satisfacción que ha tenido la experiencia, según lo revelan las encuestas que se realizan en cada edición. Según Luis Terrones, gerente de Desarrollo de Cofide, la idea de la Feria del Emprendedor es ayudar al microempresarios en temas de financiamiento y de gestión.