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  • Los paisajes de Bolívar, en penco y otros materiales

    Redacción Quito

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    El Ecuador esconde riqueza cultural en cada una de sus provincias. Esto se visibiliza en los emprendimientos que rescatan lo tradicional, plasmándolo en cada producto que ofrecen.

    Paúl Vásconez es un publicista y fotógrafo guarandeño, apasionado por los paisajes y atardeceres de Bolívar. Durante uno de sus recorridos por su provincia conoció un poblado llamado Simiatug, donde encontró la inspiración para crear Shigras del Ecuador.

    Este emprendimiento nació en el 2011. Vásconez ideó un proyecto en el que quiso plasmar la identidad de esta zona rural, al fabricar distintas piezas artesanales.

    Shigras del Ecuador es un negocio que revaloriza el trabajo manual, el talento artesanal y, sobre todo, la identidad cultural de las mujeres de la región de Simiatug. Ellas elaboran los artículos de este local.

    El emprendedor indica que invirtió alrededor de USD 20 000 inicialmente. Se utilizó para consolidar un taller y adquirir la materia prima de los productos.

    El penco es uno de los materiales que utiliza; este pasa por un proceso de secado y tinturado. Luego de ello, las artesanas tejen cada una de las piezas.

    Una vez terminada esta parte, se pasa al área de diseño, donde se arma cada pieza; se agregan broches, accesorios en cuero, micro-fibra, etc. Luego se vende.

    “Trabajamos en diseños únicos e irrepetibles. Además del pastoreo, las artesanas hacen las shigras rodeadas de paisajes del páramo bolivarense”, menciona.

    Los tejidos también se fabrican a base de fibras vegetales como cabuya, paja de páramo y lana.

    Estos diseños representan la historia de cada una de las artesanas, además de las montañas y más atractivos de la naturaleza.

    La aceptación de los productos ha sido favorable, cuenta el dueño.

    En un principio su nicho de mercado estaba enfocado solamente en Guaranda; sin embargo, el boca a boca le permitió llegar a diferentes ciudades del país.

    El dueño de Shigras del Ecuador afirma que la idea le sirvió para contar sobre las potencialidades territoriales, culturales, históricas y patrimoniales de Bolívar.

    A su vez, logró difundir el origen de la shigra, lo cual “ha sido una manera de retribuir el afecto entre las poblaciones, enlazando el campo y la ciudad”, señala.

    Los productos de este emprendimiento se distribuyen en ciudades como Quito, Guayaquil, Cuenca, Loja y Riobamba.

    El propietario del negocio busca llegar a más mercados internacionales. En la actualidad, los productos llegan a ciudades como París, Londres, Nueva York, Boston, Bruselas, Berlín y México.

    Los artículos que se ofertan son variados. Los clientes pueden encontrar bolsos, agendas, zapatos, sandalias, lámparas, cojines, alfombras y artículos de decoración para el hogar.

    Este emprendimiento participa constantemente en ferias y festivales, que permiten que los artículos lleguen a más público.

    Los más importantes son la Rueda de Negocios Artesanías de Excelencia que organiza Pro Ecuador, el Festival de Artesanías de América del Cidap y Ardis: Semana del Diseño para la Artesanía que se desarrollan en la ciudad de Cuenca.

    Otros Datos

    El emprendimiento llega a facturar cerca de USD 30 000 anuales.

    El costo de los artículos varía, según el diseño. Los precios van desde USD 10 hasta USD 90.

    A la idea 
    se la seleccionó en el proyecto Artesano Artista, que promueve la oferta de excelencia artesanal exportable.

    Para conocer el catálogo de productos, visite la página del emprendimiento en Facebook: Shigras del Ecuador.

    Paúl Vásconez es el propietario de Shigras del Ecuador. Este emprendimiento está ubicado en Guaranda. Foto: cortesía
    Paúl Vásconez es el propietario de Shigras del Ecuador. Este emprendimiento está ubicado en Guaranda. Foto: cortesía
  • Emprendimientos en auge en Bolívar

    María Victoria Espinosa

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    En el cantón manabita Bolívar, desde el 2017 los emprendimientos aumentaron. Según un catastro que realizó el Municipio, en el 2015, se registraron 234 negocios. Mientras que en el 2016 se crearon 50 y en los años siguientes otros 150 más.

    El catedrático universitario, José Cedeño, afirma que el incremento se debe a que a raíz del terremoto del 16 de abril del 2016 se dieron facilidades de crédito, capacitaciones y ferias para exponer los productos.

    Además se empezó a ejecutar en el cantón el proyecto Cuna de Emprendedores de la Prefectura. Este proyecto consiste en capacitar sobre mercadeo, ventas, atención al cliente y contabilidad a los emprendedores. También les asesoraban en los trámites para obtener permisos y códigos de barras.

    Cedeño señala que el crecimiento de los nuevos negocios también se debe al trabajo que ha realizado la Universidad Laica Eloy Alfaro. “Los estudiantes de los últimos semestres de la sede en Calceta ya tienen sus proyectos de negocios y eso les permite trabajar independientemente cuando se gradúan o desde antes”.

    En la sede de esa universidad se realizó hace dos semanas una feria de emprendimiento y producción que convocó a más de 100 emprendedores y microempresarios de Manabí.

    De Bolívar se expusieron 30 negocios, que se crearon en los últimos dos años. Estos emprendimientos rescatan la identidad y costumbres del montuvio de la zona rural de Bolívar.

    Uno de los negocios que participó en la feria fue Café El Carrizal. Ese emprendimiento es de Calceta, la cabecera cantonal de Bolívar.

    Daniela Mendoza, gerente del negocio, asegura que en el 2015, empezó a sembrar café orgánico junto a cuatro productores más en la zona Bajo Grande. Pero el precio que les pagaban los intermediarios por el quintal era bajo (USD 50). Por eso, Mendoza creó la marca de café orgánico para pasar El Perezoso.

    Mendoza afirma que le colocaron ese nombre porque los montuvios acostumbran a tomar café al levantarse para quitarse la pereza e iniciar la jornada agrícola desde las 06:00. “Siempre decimos que la única forma de combatir la pereza es con un buen café”.

    Sin embargo, el terremoto afectó la economía de Calceta y el negocio que apenas empezaba no pudo sostenerse. Así que en 2017, decidieron retomarlo pero con un nuevo nombre: Café El Carrizal.

    Con esta nueva marca han tenido mejores resultados. “El río Carrizal es muy importante para esta zona agrícola”.

    Mendoza señala que se venden 500 fundas de 220 gramos de café mensuales. La distribución se hace en tiendas de Manabí, Quito, Guayaquil y Cuenca.

    Carlos Montesdeoca es otro emprendedor de Bolívar. Él creó la microempresa EMIPULP, que en la actualidad procesa 400 kilos de frutas maduras y de las cuales comercializa 200 kilos.

    La pulpa de nueve frutas se vende congelada en hoteles, restaurantes y bares del país.

    Montesdeoca afirma que en las plantaciones de cacao o café, el montuvio siempre tuvo la costumbre de sembrar árboles frutales para fortalecer la tierra. “Lo que hicimos fue darle un valor agregado a esa fruta con un procesamiento que permite que la pulpa no tenga conservantes”.

    La dulcería Marialy es otro de los emprendimientos de Calceta, que se reactivó luego del terremoto del 2016.

    Este negocio es uno de los más tradicionales de Calceta. Se creó hace más de 27 años, con las recetas típicas de 45 dulces manabitas como troliches, alfajores, rompope, bizcochos, natilla, rompope, entre otros.

    Natalia Schettini, una de las propietarias, señaló que después del terremoto, el país se interesó más por la gastronomía manabita y desde entonces su negocio empezó a distribuir a otras provincias como Guayas, Azuay. Pichincha…

    Eso les ha permitido innovar en las nuevas presentaciones como el rompope, que tienen frases de reflexión en la botella.

    En Calceta (Bolívar) se realizó una feria de emprendimientos en la que participaron 100 negocios manabitas.
    En Calceta (Bolívar) se realizó una feria de emprendimientos en la que participaron 100 negocios manabitas. Foto: Juan Carlos Pérez para EL COMERCIO
  • Universidad Estatal de Bolívar: En su campus se busca apoyar a la provincia

    Fabián Maisanche. Redacción Sierra Centro / LÍDERES

    El campus de la Universidad Estatal de Bolívar (UEB) se encuentra ubicado en el ingreso a la ciudad de Guaranda. El centro de estudios superior, creado el 20 de junio de 1989, cuenta con cinco modernos edificios. Esta infraestructura sirve para el aprendizaje de 4 782 estudiantes en las modalidades presencial y semipresencial. La UEB, en 25 años de desempeño institucional, tiene cinco facultades y cuenta con extensiones universitarias en los cantones Echeandía, Caluma, Las Naves y San Miguel.

    La UEB arrancó el 22 de octubre de 1977, con el auspicio económico del Consejo Provincial y el aval educativo de la Universidad de Guayaquil como una de sus extensiones educativas.

    Las facultades de Ciencias Administrativas y la escuela de Administración de Empresas Agroindustriales fueron las primeras en funcionar. Las aspiraciones de los bolivarenses de contar con un centro de estudios superior se cumplían. En un inicio, la meta era atender las demandas educativas de jóvenes que migraban a las grandes urbes del país a prepararse.

    La UEB funcionaba en las aulas edificadas en la Prefectura de Bolívar y del colegio Técnico Guaranda. Nuevos tiempos y exigencias obligaron a las autoridades a formar profesionales en las carreras de Enfermería, Educación Física, Tecnología Avícola y luego Contabilidad y Auditoría. Todas ellas creadas con base en los requerimientos de la sociedad bolivarense y de la Sierra Centro.

    Para Marco Lara, del Instituto de Investigación, el nuevo modelo académico y, actualmente, con la implementación de la Matriz Productiva, obligaron a una reestructuración de las carreras.

    Ahora, la entidad cuenta con las facultades de Ciencias Administrativas, Salud, Educación, Agropecuarias y Jurisprudencia. Esta última fue creada el 12 de junio del 2002.

    Asimismo, trabaja en programas para superar las falencias que se encontró en la universidad y mejorar sus indicadores de calidad. Luego de un largo proceso de evaluación, obtuvo la categoría C por parte del Consejo de Evaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior (Ceaaces). Actualmente, destina todos sus recursos a potenciar esa calificación y subir de nivel.

    Lara explica que uno de los pilares para subir de categoría es la convocatoria para el desarrollo de proyectos de investigación, que tienen como principales actores a los estudiantes, docentes y trabajadores de la UEB. El Instituto de Investigación es el encargado de articular y direccionar esos estudios, con base en las necesidades de la provincia. El Instituto recibió hasta la fecha 26 proyectos de investigación que involucran los campos agrícola, social y cultural. «Los estudios se realizan en el contexto de dar soluciones a los problemas de nuestros país», menciona Lara.

    La UEB cuenta con unos 500 docentes, 14 de ellos con formación de PhD. Además, 15 docentes se preparan para obtener ese título en centros de educación superior en América y Europa.

    Francisco Moreno, vicerrector académico de la UEB, indica que ahora se busca posicionar al centro de estudios bolivarense en la investigación de la agroindustria, con bases sólidas en lo científico y técnico. Moreno menciona que otra de las metas es tener una rediseño de las carreras, acorde con las nuevas perspectivas nacionales.

    Esto permitirá ofertar carreras profesionales que se acoplen con las exigencias de la nueva Matriz Productiva. «Logramos firmar convenios para el intercambio de conocimientos a escala nacional. Esto va de acorde al modelo académico que se implementa», indica Moreno.

    La UEB por dentro El soporte.  La universidad cuenta, además del Instituto de Investigación con tres institutos: de Informática, de Idiomas y de Cultura Física.La planeación.  En la actualidad la UEB norma su crecimiento sobre la base del Plan Estratégico de Desarrollo Institucional (PEDI) 2008-2017.Los centros académicos en la provincia de Bolívar.  La Universidad busca formar profesionales en las mismas condiciones académicas que en la matriz y para el efecto cuenta con centros en: Las Naves, Caluma y Echeandía.Convenios internacionales.  La Facultad de Ciencias Agropecuarias, Recursos naturales y del Ambiente, según el sitio web de la UEB, mantiene convenios con las universidades de Teenesy y de la Florida, en EE.UU.; con la Escuela Politécnica de Valladolid en España y con la Universidad de Oriente en Cuba.