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  • Su talento para los negocios se destaca en el exterior

    Patricia González (i)  patriciag@elcomercio.com

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    Israel Farías Merino se incorporó en el mundo comercial a los 17 años. A esa edad, con permiso de sus padres, ingresó a Energizer Ecuador como vendedor júnior. A sus 33 años, es Gerente Sénior de Operaciones para Latinoamérica Norte de la multinacional de electrodomésticos Whirlpool, en México.

    Su ciudad natal es Guayaquil, aunque el trabajo lo ha llevado a vivir en Quito, Bogotá y Monterrey. Es el menor de cuatro hermanos. Estudió desde el Jardín de Infancia hasta la secundaria en el Colegio Americano. Su niñez y adolescencia las recuerda en la calle, jugando fútbol con sus amigos del barrio o montando ‘bici’. Creció en sectores del norte de Guayaquil, donde aún viven sus padres.

    En el colegio deseaba ser veterinario, por su amor a los animales. Desde pequeño ha tenido perros, unos siete en toda su vida. La más reciente es Frida Lupita, una Jack Russel terrier que adquirió junto a su esposa, Nancy Palacios, a comienzos de la pandemia, para su hija Emilia, de 6 años.

    Por influencia de su familia, que ha estado siempre vinculada con el sector comercial, se decidió finalmente estudiar Administración de Empresas en el Blue Hill College, una institución de educación superior de Guayaquil, que tiene convenios con universidades internacionales.

    Esto le permitió graduarse con un título del instituto Excelsior College, de Nueva York, en el que cursó su último semestre, a distancia.

    Paralelamente a los estudios, siempre trabajó. Su primer empleo fue en la empresa de ‘call center’ internacional Orbistel, donde durante seis meses vendió planes de telefonía móvil y refinanciamientos de hipotecas a clientes en Estados Unidos.

    En noviembre del 2005 ingresó a Energizer. Comenzó visitando las tiendas de barrio junto a los distribuidores, para promocionar las pilas de la marca. Trabajaba durante el día y por las noches estudiaba la carrera a su ritmo.

    Trabajó seis años para el fabricante de pilas eléctricas. De vendedor júnior fue escalando en la compañía hasta llegar a Jefe de Producto, cargo en el que permaneció dos años y que ameritó su traslado a Quito.

    Israel Farías en su graduación de maestría en Ipade Business School, en México.
    Israel Farías en su graduación de maestría en Ipade Business School, en México.

    “Descubrí que es una ciudad muy bonita, culta, con mucha historia. Tengo muchos amigos allá. Fui feliz y me permitió romper con muchos paradigmas”.

    Se quedó otro año más viviendo en la capital, pero trabajando para Ambev Ecuador, como Gerente Regional de Ventas, en Pichincha. “Es la compañía que más disfruté. Es un negocio muy intenso y sacrificado, pero aprendí mucho. Fue una maestría en ventas”, recuerda Israel, quien para entonces tenía 24 años. A esa edad se casó con Nancy, su novia desde los 15.

    Para Esteban Vergara, su amigo desde la universidad y con quien se reencontró en Whirlpool, Israel es una persona generosa tanto en lo personal como profesional. “Es un líder apasionado”, añade.

    Se fue más pronto de lo que hubiese querido de Ambev porque la compañía estadounidense de electrodomésticos le ofreció la Gerencia Nacional de Ventas. Fue una decisión acertada, que tras su exitoso desempeño, le abrió las puertas para su crecimiento profesional en Whirpool, con responsabilidad regionales.

    Los últimos cinco años y medio los ha vivido fuera del país. Primero en Bogotá, Colombia, donde se desempeñó como Gerente de Inteligencia de Negocios para Latinoamérica (a excepción de México y Brasil). “Es un país y un mercado similar a Ecuador. Lo disfruté mucho”, comenta.

    En diciembre del 2018, lo trasladaron a Monterrey, México, para ocupar la Gerencia Sénior de Operaciones para Latinoamérica Norte. En ese país, cursó una maestría en Dirección de Empresas en el Ipade Business School.

    “México es un país muy grande, que te abre el abanico en lo profesional, académico y personal. Sigue siendo tercer mundo, pero está muy bien conectado. Hemos pensado en quedarnos a vivir allá”, dice Israel por videollamada desde Guayaquil, adonde viaja cada año para las fiestas decembrinas.

    “Israel es una persona empática y abierta, que me ha apoyado en las decisiones que he tomado y ha velado por mi crecimiento en la compañía”, comenta Melissa Beltrán, quien es parte de su equipo de trabajo en Whirlpool México.

    Israel Farías junto a una pareja de amigos venezolanos, en México. Foto: Cortesía Israel Farías
    Israel Farías junto a una pareja de amigos venezolanos, en México. Foto: Cortesía Israel Farías

    Julio Pacheco, con quien laboró en la filial ecuatoriana de la firma de electrodomésticos, destaca su visión de los negocios, al ver a los clientes como socios estratégicos. “Es un mentor. Y una persona ecuánime, que transmite paz”, dice de quien también fue su jefe.

    Como migrante ha tenido afinidad con amigos venezolanos, que se han vuelto casi familia. Ahora le gusta el béisbol, lo practica de vez en cuando y es fanático del equipo Red Sox de las Grandes Ligas. 

    Su CV 
    Administración  de Empresas en Excelsior College (EE.UU.).
    Maestría en Dirección de Empresas en Ipade Business School , en México.
    Jefe de Producto en Energizer Ecuador (2010-2012).
    Gerente  Regional de Ambev Ecuador (2012).
    Gerente Senior de Operaciones para Latinoamérica Norte de Whirlpool (2018-actual).

    Israel Farías, administrador de empresas con amplia experiencia en el campo comercial. Ha trabajado para multinacionales como Energizer, Ambev y Whirlpool. Fotos: cortesía Israel Farías
    Israel Farías, administrador de empresas con amplia experiencia en el campo comercial. Ha trabajado para multinacionales como Energizer, Ambev y Whirlpool. Fotos: cortesía Israel Farías
  • China destaca la calidad del camarón ecuatoriano

    Carolina Enriquez

    Cuatro empresas ecuatorianas buscan colocar camarón nacional en los mercados chinos.
    Pro Ecuador, a través de su Oficina Comercial en Cantón, ayudó a las compañías para que participen en la Exposición Internacional de Productos Acuícolas en Zhangiang. “Esta es una de las ciudades más importantes de China para la producción de camarón y la industria de transformación del crustáceo”, indicó la entidad.

    En el encuentro participaron más de 120 empresas de cinco países. Entre las exportadoras locales estuvieron Omarsa, Expalsa, Santa Priscila y Songa. Los empresarios mantuvieron diálogo directo con clientes actuales y potenciales, de varias regiones de China.

    Para David Yang, representante de ventas de la ecuatoriana Songa, fue una excelente oportunidad para intercambiar información sobre la cría y agricultura del camarón vannamei con clientes chinos. “Fortalecimos nuestra red de contactos, tuvimos alrededor de 30 visitantes, quienes nos mostraron su plan de negocios a futuro, con quienes estaremos en contacto para buscar oportunidades de cooperación”, señaló.

    Durante el encuentro se explicó a los asistentes que el camarón nacional es el mejor del mundo por sus ventajas competitivas como buenas prácticas de producción, prevención de enfermedades, desarrollo de técnicas amigables con el medio ambiente, etc.

    China considera que el camarón vannamei ecuatoriano como un producto premium, demandado todo el año.

    Así mismo, otras empresas chinas mostraron interés por productos del mar ecuatorianos como el pez corbata, pámpano e incluso la harina de pescado nacional.

    cortesía de Pro Ecuador
    cortesía de Pro Ecuador
  • Universidad nacional destaca en un ranking

    Redacción Quito

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    La Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES) se ubicó en el puesto 24 del ranking de instituciones que ofrecen MBA en línea. Es la primera vez que una institución universitaria ecuatoriana aparece en el listado.

    El ranking está liderado por el Tecnológico de Monterrey de México, seguido por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y la OBS Business School por tercer año consecutivo.

    En esta edición, la participación aumentó un 10% respecto al año anterior, reuniendo a más de 120 instituciones educativas de España, Latinoamérica y EE.UU.

    Según Sebastián Fernández, responsable de este estudio en Hamilton Global Intelligence, “cada año son más numerosas las instituciones que ofrecen maestrías impartidas casi 100% online y que cumplen con el mínimo de ediciones necesarias, principal barrera para la participación en el ranking en las ediciones anteriores”. También, afirma que “no solo ha aumentado la participación en el ranking, sino que los estándares de calidad de los MBA que medimos son cada vez mejores, lo que implica que la formación superior online se adapta cada vez mejor a las necesidades actuales”.

    El ranking está compuesto por 120 indicadores que miden aspectos que combinan las métricas tradicionales con la incorporación del mundo online, y se divide en tres grandes subrankings: instituciones, actores y formación.

    Según los datos recogidos entre las universidades que han participado, el 93% de los estudiantes consigue un empleo con un 20% más de salario de media.

    El ranking lleva tres años sirviendo como guía para estudiantes y profesionales del ámbito empresarial a la hora de decidir dónde cursar un MBA en línea.

    La Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES) tiene su sede en Guayaquil; se ubicó en el puesto 25 de un ranking. Foto: Archivo / LÍDERES
    La Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES) tiene su sede en Guayaquil; se ubicó en el puesto 25 de un ranking. Foto: Archivo / LÍDERES
  • El comercio justo destaca en su tienda

    Valeria Heredia

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    Caminar en las instalaciones de la Fundación Sinchi Sacha es una aventura. Cada espacio está decorado con un producto diferente, lleno de identidad, cultura, historias y vidas.

    Ubicado en el barrio de La Mariscal, en el centro-norte de Quito, la casa abrió sus puertas con el objetivo de rescatar las artesanías ecuatorianas y las manos que labran cada uno de los objetos que se exhibe en vitrinas y paredes.

    Los chales elaborados en telares, los sombreros de paja toquilla, los sacos y las camisas andinas, las máscaras de Tigua, las joyas, las pinturas son algunas de las artesanías que se adquieren en el interior de esta casa, que también tiene piezas de exhibición (Museo Etnohistórico Mindalae).

    La directora ejecutiva de la Fundación, Catalina Sosa, recuerda cuando abrieron por primera vez las puertas de la casa esquinera, en 1991. Los primeros productores que dejaron sus artesanías fueron de localidades de la Amazonía; tiempo después la oferta se amplió con productos de artesanos de la Sierra y la Costa del país.

    Hoy suman 180 productores que confían en Sinchi Sacha para la comercialización de sus productos. “Nosotros apostamos al comercio justo y apoyamos al pequeño productor a que desarrolle mercados para sus productos”, dice Sosa.

    Los artesanos llegan generalmente los jueves para ofrecer sus productos o abastecer al local. Manuel Toaquiza, oriundo de Tigua (Cotopaxi), es un artesano que trabaja máscaras de madera, pinturas de su localidad y más artesanías. Las primeras son su especialidad, ya que realiza animales como lobos, tigres y el tradicional Diablo Huma.

    Este artesano de 45 años, quien trabaja junto con sus hijos, apostó por dejar su producto en el ‘showroom de artesanías’ de la Fundación porque es una ventana para que los turistas nacionales y extranjeros conozcan y compren “lo nuestro”, señala.

    La Fundación tiene dos tiendas para ofrecer el producto de los 180 artesanos: el ‘showroom de artesanías’ y Tianguez, una tienda ubicado en los bajos de la plaza de San Francisco, en el Centro Histórico.

    Los productos más comercializados en esta galería son las cobijas, los chales o las mochilas elaborados en telares; estos vienen desde Otavalo (Imbabura). Incluso se ofrecen réplicas de artesanías, sillas chamánicas y otras. Los precios van desde USD 1,50 hasta los 300.

    “Cualquier producto es de calidad por lo que los ecuatorianos debemos apreciarlos”, afirma Sosa, quien aseguró que el ingreso de personas llega a unas 60 personas al día.
    La promoción de este tipo de espacios es fundamental para la Fundación para que hayan más personas que ingresen al museo y al ‘showroom de artesanías’. Ante esto emprendieron un proyecto con instituciones educativas para que los niños y adolescentes conozcan lo que es Ecuador y las historias tras estos productos.

    Con este anhelo, además, harán una nueva inauguración de productos comestibles y cosméticos. La miel, el café o el chocolate son algunas de las delicias que se colocaron en este espacio que maneja el concepto de comercio justo.

    En el tercer piso hay un estand de productores de Manabí, que traen conservas. También hay un sitio destinado al aromático café de Íntag (Imbabura). “El objetivo además es que los productores exporten sus productos a nuevos mercados como el europeo”.
    Los recorridos por esta casa de comercio justo se realizan de lunes a sábado (de 09:30 a 18:30).

    Catalina Sosa (directora de Sinchi Sacha) y Manuel Toaquiza (artesano) muestran las tradicionales máscaras elaboradas en Tigua (Cotopaxi). Foto: Julio Estrella / LÍDERES
    Catalina Sosa (directora de Sinchi Sacha) y Manuel Toaquiza (artesano) muestran las tradicionales máscaras elaboradas en Tigua (Cotopaxi). Foto: Julio Estrella / LÍDERES
  • Cacao que destaca la vida de los chachis

    Marcel Bonilla (f) 
    Contenido intercultural

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    Un estante construido con caña guadúa y decorado con plantas de cacao sirve para exhibir los productos derivados del grano con la marca Canandé.

    En unas 80 mil envolturas se lee la marca del producto. Se encuentran en la bodega de la empresa Lilkims S.A., que opera en Esmeraldas fabricando pasta de cacao desde hace seis meses.

    El origen del nombre del sello guarda relación con la población chachi de Canandé, dedicada al cultivo de cientos de hectáreas de cacao en Quinindé, centro de la provincia de Esmeraldas.
    Esta empresa esmeraldeña se dedica a elaborar barras 100% de cacao fino de aroma. Se venden en el mercado esmeraldeño a través de ocho tiendas a USD 3,65.

    La iniciativa de crear una empresa cacaotera surgió hace tres años del gerente propietario de la firma, Mario Guevara. Después de diferentes procesos legales, hace seis meses comercializan su producto en el mercado local.

    La inversión inicial fue de USD 20 000. El monto se consiguió a través de créditos de la banca estatal y privada, que apoya iniciativas productivas de esta naturaleza en la provincia de Esmeraldas.

    Con esos recursos se logró montar una fábrica artesanal para la elaboración de la barra de cacao fino de aroma, en las afueras de la ciudad de Esmeraldas. Se vinculó a los productores de cacao de la comunidad de Timbre, ofreciéndoles cancelar un mejor precio por la pepa dentro de la mazorca.

    De acuerdo con la Mesa de Cacao de Esmeraldas, unos 18 000 productores viven en la provincia de esa actividad. Uno de ellos es Libio Véliz, quien vende su producción a la empresa Lilkims S.A., porque garantiza buenos precios.

    En estos primeros seis meses de producción se ha trabajado en el posicionamiento de la marca Canandé. Una cadena de productos de consumo, que abrió sus puertas en la ciudad, compra el 80% de la producción de Canandé.

    En Esmeraldas se trabaja en el impulso de la marca con la ayuda de 10 personas. Ellos están llevando la propuesta a otras provincias del país para ampliar el mercado en Quito y Guayaquil.

    “Esta es una empresa esmeraldeña que no solo presenta la materia prima, sino que ha empezado a dar valor agregado al producto”, dice Roxana Benítez, directora de emprendimiento de la Universidad Católica de Esmeraldas.

    Alfredo Santillán, responsable del trabajo técnico en la empresa, se encarga de verificar la calidad del cacao producido en comunidades como Timbre, de donde sale la mayor cantidad del producto.

    Explica que entre las proyecciones de la empresa está lograr la exportación de los productos derivados del cacao, más aun tras el acuerdo con la Unión Europea.

    Desde Esmeraldas dos asociaciones exportan cacao a Suiza, pero Santillán señala que se puede lograr más espacios en Europa.

    Por eso la empresa se preocupa del cuidado del ambiente, a través de una finca modelo, en donde se siembra cacao orgánico.

    La idea, también, es mostrar a los productores sobre la agricultura sin químicos.

    Los directivos de Canandé trabajan en la obtención de pasta, miel, vino, jaleas, etc., hechas con el cacao. Fotos: Marcel Bonilla / LÍDERES
    Los directivos de Canandé trabajan en la obtención de pasta, miel, vino, jaleas, etc., hechas con el cacao. Fotos: Marcel Bonilla / LÍDERES
  • ONU destaca el efecto «multiplicador» de igualdad de género en las empresas

    Agencia EFE

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    El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, habló este 10 de marzo en un encuentro en torno a la igualdad de género sobre el rédito económico que genera la presencia de mujeres en las empresas, con «un efecto multiplicador en el desarrollo sostenible«.

    «La participación completa de los dos géneros es la única manera que tenemos de encontrar las mejores soluciones, de que nadie quede atrás y de que juntos podamos construir el futuro colectivo que queremos», dijo el máximo dirigente de la ONU, en una reunión del Consejo Económico y Social (ECOSOC).

    A este encuentro, titulado «Potencial ilimitado: Socios empresariales para la Igualdad de Género», acudieron también la ex secretaria de Estado de Estados Unidos Hillary Clinton, la enviada especial de la ONU para el Cambio Climático, Mary Robinson, y la directora ejecutiva de ONU Mujeres, Phumzile Mlambo-Ngcuka.

    Coincidiendo con el 20 aniversario de la Cuarta Conferencia Mundial sobre la Mujer de Pekín en 1995, Ban recordó que, «los negocios no formaron parte de las discusiones» entonces, y «ahora está claro que conseguir una igualdad de género requerirá esfuerzos conjuntos por parte de todos los actores», aseguró.

    El secretario general de la ONU volvió a subrayar la importancia de cumplir los Principios para el Empoderamiento de las Mujeres, que definió como «una hoja de ruta para los negocios para jugar sus cartas respetando y apoyando los derechos de las mujeres».

    «Entre los riesgos del mundo de hoy están no reconocer la igualdad de la mujer y no propiciar su potencial», añadió el diplomático coreano. «Derribar las barreras que mantienen a las mujeres y las niñas en los márgenes de la vida económica, social, cultural y política debe ser una prioridad para todos nosotros. Para las empresas, los gobiernos, las Naciones Unidos y la sociedad civil», añadió.

    En los últimos cinco años, según Ban, la ONU ha contactado con 1 000 empresas que se han comprometido a seguir los siete principios, desde Brasil a Turquía pasando por India. Hoy animó a que esas empresas sean muchas más. Además, Hillary Clinton, que tras esta reunión habló sobre la crisis que ha suscitado en su carrera política el uso de la cuenta de email personal para correos electrónicos de contenido oficial, aseguró que la igualdad de género en las empresas «no es solo moralmente correcto, sino que es lo más inteligente». «Lo que hacemos hoy aquí es inteligente para las compañías y para los países. Esa es la sabiduría detrás de estos principios», concluyó.

    El Secretario General de la Onu recordó que hace 20 años "los negocios no formaron parte de las discusiones". Ahora está claro que conseguir una igualdad de género requerirá esfuerzos conjuntos por parte de todos los actores. Foto: Don Emmert/ AFP
    El Secretario General de la Onu recordó que hace 20 años «los negocios no formaron parte de las discusiones». Ahora está claro que conseguir una igualdad de género requerirá esfuerzos conjuntos por parte de todos los actores. Foto: Don Emmert/ AFP
  • Ecuador se destaca en el mercado mundial de hino

    El 20 de agosto, en las instalaciones de Teojama Comercial S.A. (norte), se realizó una ceremonia en honor por la visita del presidente Mundial de Hino Motors, Yasuhiro Ichihashi.

    Su presencia en el país se debe a que Ecuador se ha convertido en el octavo mercado más importante en el mundo y el primero en América Latina, en la comercialización de camiones y repuestos Hino. El ejecutivo recorrió las instalaciones de la compañía, el centro de distribución y logística, y el centro de ensamblaje de chasises para bus en Calderón.

    Además, en el evento se entregaron reconocimientos a los clientes de Teojama Comercial que han llegado a 1 millón de kilómetros recorridos con su camión Hino, sin reparar el motor. La empresa Grupo Hanaska y Carlos Ocaña, socio de la Cooperativa de Transporte San Francisco, fueron los acreedores de este reconocimiento Para Ichihashi, la durabilidad de los vehículos de esta marca es el resultado del entendimiento de la importancia del mantenimiento preventivo incluido la periodicidad de hacer estos servicios.

    Además, en su discurso, agradeció a Teojama por el esfuerzo de expansión de ventas y soporte al cliente, porque «ha construido posicionamiento en el mercado ecuatoriano», a través de las actividades de esta firma por más de 40 años.

    En el acto, Manuel Antonio Malo, presidente ejecutivo de Teojama Comercial, comentó que actualmente en el país se venden en promedio 4 000 camiones Hino; en la región, le sigue Perú que comercializa unas 2 000 unidades anuales.

    Entre los planes que tiene en el corto plazo Teojama están la apertura de un centro de colisión en el sur de Quito, en el que se invertirá aproximadamente USD 6 millones, y uno en Loja, que costará unos 3 millones.

  • La fidelidad en la receta original se destaca en esta marca por 10 años

    Redacción Quito

    Este diciembre, la cadena de pizzerías estadounidense Papa John’s cumple 10 años de presencia en el país. Durante esta década, la franquicia ya suma 15 locales en cinco ciudades a escala nacional y su reto es seguir ­expandiéndose.

    Solo durante el 2013 y 2014, la firma abrió tres nuevos locales; dos en Guayaquil y uno en Ibarra. Gracias a ello, el nivel de crecimiento de la compañía se incrementó entre un 25 y 30% durante este año, en comparación con el anterior.

    Tyrone Correa, gerente Nacional de Operaciones, señala que el valor agregado de la franquicia para crecer durante estos 10 años, «ha sido el sabor que se diferencia de los competidores».

    De hecho, esa es la política de la multinacional desde que se creó. Papa John’s nació en Kentucky, (EE.UU.), en 1994. John Schnatter, cuando abrió su primer restaurante, planteó como normas: excelente servicio al cliente, calidad de los productos y un menú simple. Así, la corporación define su modelo de éxito con base en esta filosofía.

    Actualmente, la cadena cuenta con 2 100 locales en EE.UU. y está presente en 11 países en el mundo. En la región tiene locales en Venezuela, Perú, Chile, Colombia y Centroamérica.

    Sin embargo, su sabor «original» se vio en peligro en Ecuador debido a la Resolución 116 del Comex, vigente desde diciembre del año pasado, que restringe la importación de ciertos productos, con el fin de impulsar la Matriz Productiva.

    Correa sostiene que importan el 30% de sus ingredientes, como la salsa pizza, el peperoni y la salsa ranch. Pero debido a que estos productos no se elaboran en el país llegaron a un acuerdo con las autoridades del Comex, para poder importar estos ítems.

    El ejecutivo dice que tienen previsto que estos insumos se lleguen a fabricar en el país. Todavía no hay una fecha prevista, por lo que seguirán importando. Durante el mes de aniversario, Papa John’s regaló 10 000 pizzas en todos sus locales. La promoción consistía en que el cliente podía adquirir una lata de Coca-Cola por USD 1; por la compra recibía dos porciones de pizza. El dinero recaudado se destinó a fundaciones que ayudan a niños con discapacidad.

    El crecimiento de Papa John’s en Ecuador, comenta Marcel del Castillo, director regional de Branding Guayaquil, firma consultora de marketing, ha sido gracias a que se han alineado a su estrategia de crecimiento. «La firma ha cumplido sus metas de número de locales que se propuso abrir en el país».

    Otro de los aspectos ha sido que ha mantenido la receta original de la pizza y, a su vez, se ha adaptado a las medidas gubernamentales. «Mantiene las normas de la franquicia, pero en ningún momento no ha tenido desabastecimiento (…) sus proyectos de responsabilidad social le han dado más presencia a la marca; eso le gusta a la gente», añade Del Castillo.

    Oswaldo Vera, gerente de BlackBox, empresa de marketing en Internet, sostiene que Papa John’s cuenta con un gran despliegue en redes sociales, específicamente en Facebook. Actualmente, la compañía cuenta con unos 65 000 fans en esta plataforma.

    La pizza

    Variedades. Actualmente cuenta con seis pizzas especiales, cuatro del mundo, cuatro clásicas y una campestre (choclo).

    Proyectos. Para el próximo año, la franquicia tiene previsto la apertura de dos locales más en Quito; estudia la posibilidad de abrir en otras ciudades.

    Cifras. 25% es su ritmo de crecimiento anual