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  • Sombreros manabitas con detalles afros

    Marcel Bonilla

    (F)
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    Sobre la cabeza de un maniquí está un sombrero con la imagen de una mujer afro que luce su turbante, parte de la vestimenta tradicional de esta etnia.

    Otro de los sombreros tiene retratada a una mujer negra con su cabello afro, y un peinado de que utilizaban los afroamericanos por los años 60, el que llama la atención por el detalle en la pintura.

    Desde hace ocho meses, Karina Fey Díaz, creadora de la marca KFD, se dedica a la decoración de sombreros con más de 70 detalles distintos, como pinturas en óleos, tiras de lana, con las que escribe los nombres de sus clientas.

    La iniciativa empezó cuando tuvo la idea de escribir su nombre con cinta, sobre un sombrero imponiendo su propio estilo, combinando colores y detalles, como lo había observado en uno de sus viajes a Estados Unidos.

    Luego subió su trabajo en uno de sus estados de WhatsApp y empezaron a surgir las personas interesadas en saber el lugar dónde lo había adquirido; su respuesta fue, yo compro el sombrero y los personifico con detalles.

    Roberta Zambrano, prefecta de Esmeraldas, es una de las clientas de Fey, quien señala que, a través del programa Fomento Productivo de esa institución, se impulsa esas iniciativas que muestran a Esmeraldas.

    Fey ha empezado con su proyecto que le permite trabajar con más de 70 diseños en pinturas, y ahora con la línea afro, una de las más solicitadas en Esmeraldas.

    La representante de las mujeres afros y diversas de Esmeraldas, Mary Quiñónez, explica que ese emprendimiento identifica a la mujer afroesmeraldeña, que ahora puede combinar sus vestidos con sombreros con motivos afros.

    Este emprendimiento empezó con capital inicial USD 100, con los que se compraron los primeros ocho sombreros, pero ahora se ha ampliado por la demanda que tienen sus productos.

    Por ahora cada pedido se trabaja en una pequeña área de una vivienda, donde la emprendedora ha montado su taller, en el que trabaja con otras dos personas.

    Los costos del producto varían según lo que pidan sus clientes y van desde USD 2 hasta USD 35. Los sombreros son de material de arroz, sobre los cuales trabajan los detalles que distinguen.

    Entre los materiales que se utiliza para dar vida al sombrero están: tiras, pompones, piedras, cuerdas de cuero, tela, cadena y pintura, enviadas desde Colombia para un mejor acabado. “Les puedo hacer desde un corazón, una flor, sur nombres, arboles, símbolos, palmeras, personaje de la cultura afro, con pinturas acrílicas y oleos”, señala Fey.

    Los sombreros son adquiridos en Jipijapa y San Mateo de la provincia de Manabí. Cuando empezó con su iniciativa le pedían ocho sombreros al mes, ahora son 30 sombreros semanales, unos 120 al mes, que representan un ingreso promedio de USD 1 000.

    En los dos últimos meses se ha impuesto la moda afro, que por estos días se observa en camisetas y vestidos. “He impuesto mi moda africana como esmeraldeña con éxito, porque las mujeres quieren lucirlos”, dice la emprendedora.

    Cristian Cusme, asesor de imagen corporativa de la Prefectura de Esmeraldas, destaca que se muestra la cultura en cada uno de sus diseños.

    En EE.UU.

    La emprendedora esmeraldeña trabaja en el montaje de una tienda de sombreros con su marca KFD. Está trabajando para registrar la marca.

    Desde la Prefectura de Esmeraldas se impulsan esos proyectos que destaque la cultura de Esmeraldas y sus distintas manifestaciones.

    Los primeros 15 sombreros con pinturas afros y paisajes de Esmeraldas fueron enviados a los Estados Unidos para mostrarlos.

    Karina Fey Díaz es la creadora de la marca KFD. El emprendimiento se dedica a la decoración de sombreros. Foto: Marcel Bonilla / LÍDERES
    Karina Fey Díaz es la creadora de la marca KFD. El emprendimiento se dedica a la decoración de sombreros. Foto: Marcel Bonilla / LÍDERES
  • Ellas exportan detalles en flores que duran por años

    Evelyn Tapia

    Cuando Daysi y Karina Miranda decidieron renunciar a sus empleos en multinacionales para estudiar en la Universidad de Manchester, su padre, Francisco Miranda, no lo podía creer.“Él decía, qué prosa, ¿cómo van a renunciar si tienen un buen trabajo?”, recuerda, entre risas, Yolanda Moscoso, su mamá.

    De ese viaje a Inglaterra, las hermanas volvieron a Quito con un MBA en Finanzas y uno en Marketing. También llegaron con una idea de negocio que pusieron en marcha en el 2015, con una inversión inicial de USD 10 000.

    Lasting Bloom es un negocio que comercializa flores, arreglos florales y árboles -todos naturales- que han pasado por un proceso de preservado para perdurar por años en perfectas condiciones, sin recibir agua o luz solar.

    Coloridas rosas en empaques de acetato, en cajas negras semejantes a las que guardan joyas, en envases de cristal; además, orquídeas en tonos pasteles; girasoles; pequeños bonsái y arbustos medianos, entre otros, suman un catálogo de alrededor de 70 ítems.

    “Vimos cómo afuera el producto ecuatoriano es tan valorado. Hicimos un estudio de mercado sobre las flores preservadas, como proyecto de graduación del MBA en Londres, y así conocimos la cultura de negocios de la gente en Europa”, dice Daysi.

    Karina cuenta que, al comenzar el emprendimiento, uno de los retos más grandes fue encontrar proveedores de materia prima con la calidad necesaria para enviar el producto a mercados exigentes y responder con rapidez.

    “Empezamos trabajando en la sala de la casa. Ahora laboramos con unos 10 artesanos, cada uno especialista en una rama: madera, vidrio, etc. Tenemos a los mejores proveedores de flores naturales”, explica Karina.

    Yolanda destaca que al contratar artesanos, ayudan a generar más empleo indirecto entre amas de casa y familias. “Detrás de cada artesano hay unas seis personas más laborando”, comenta la madre de las emprendedoras, que se encarga de diseñar las creaciones de arreglos florales.

    Las primeras ventas del negocio se dieron puerta a puerta, buscando floristerías en Quito. Luego vinieron las exportaciones, la colocación en cadenas nacionales y una tienda online: Imperio Floral.

    Daysi explica que en el primer año lograron seis clientes nacionales y cuatro internacionales. En este 2019, cuentan en la lista de la empresa a unos 20 clientes nacionales y 10 internacionales.

    Elizabeth Torres, gerente de retail del Hotel Marriott, señala que en la tienda de regalos del lugar se venden desde hace tres años las flores de Lasting Bloom. Cuando un cliente VIP llega, recibe como cortesía una rosa de esta marca.

    “El hotel es una vitrina al mundo para sus productos. Los huéspedes que vienen de afuera pueden conocer Ecuador a través de estos artículos, que son de tan buena calidad y que van acorde con nuestro target”, menciona.

    Del total de las ventas del negocio, el 55% corresponde a las que se hacen en Sukasa, Fybeca y Locuras. “La experiencia de llegar a cadenas nos dio experiencia. Conocimos sobre cómo manejar el tema de empaques, por ejemplo, y también aprendimos a diseñar productos acorde con los clientes de cada cadena”, señala Karina.

    Daysi acota que el 20% de las ventas corresponde a exportaciones. Añade que participar en ferias y misiones diplomáticas, además de promocionarse a través de Internet y redes sociales, permitió a la firma crecer en el mercado internacional.

    Sus productos llegan a floristerías en Inglaterra, Irlanda, Canadá, Perú, México, Panamá, Dubái, Omán y EE.UU. Este último es el principal destino de las flores.

    Las exportaciones pasaron de USD 15 000 en el 2017 a USD
    20 000 en el 2018.

    La línea de árboles y follajes preservados se lanzó este año. Se trata de un producto que se importa de España, con el que se espera llegar al segmento corporativo, de centros comerciales, constructores y decoradores.

    Con estos nuevos productos las dueñas esperan que sus ventas de este año alcancen USD 142 000; es decir, un crecimiento de 49% con relación a la facturación del 2018. En el 2019, además, su plan es llegar al mercado argentino y entrar en cadenas internacionales.

    Yolanda Moscoso y su hija, Karina Miranda, en el nuevo local estilo show room que abrieron este mes en el sector de El Bosque, en el norte de Quito. Foto: Diego Pallero / LÍDERES
    Yolanda Moscoso y su hija, Karina Miranda, en el nuevo local estilo show room que abrieron este mes en el sector de El Bosque, en el norte de Quito. Foto: Diego Pallero / LÍDERES
  • Zapatos que combinan la moda con detalles étnicos

    Redacción Quito  (F) 
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    Una tendencia híbrida. Así se puede definir al concepto de calzado en Moshi Boots.
    John Córdova es el creador y diseñador de esta marca que nació en noviembre de 2014.
    Él proviene de una familia de diseñadores de ropa, en especial en el material del cuero.

    Córdova explica que durante muchos años trabajó independientemente. En esta modalidad fue contratado por una empresa hace 10 años para realizar una línea de bolsos. Este diseñador presentó el accesorio solicitado junto a un par de zapatos como complemento.

    Al final los zapatos se vendieron más que los bolsos y la empresa le pidió que se concentre en la producción de calzado.

    Córdova recuerda que después de este acercamiento en la producción de zapatos decidió reunir todo el capital que poseía y abrir su propio emprendimiento de moda con una inversión de USD 10 000. La tienda está ubicada en el tradicional y barrio de La Floresta.

    Este artesano explica que desde un comienzo sus creaciones se vendieron bien debido a que su público objetivo se encontraba en este medio de artistas y generadores de cultura.

    La decoración de la tienda maneja productos en su mayoría reciclados como las estanterías y sillas. El exterior está decorado con graffities del artista llamado “maldito cuervo”.

    La primera producción de la marca consistió en una línea de botas, una mezcla del diseño industrial con un toque hipster, expresado en varios colores para combinar en diversos atuendos. Además, Moshi participa activamente en las ferias de ese barrio.

    Posterior a esa la línea de botas, el diseñador creó una colección étnica desde marzo de 2015. Para ese proyecto utilizó materiales como shigras y tejidos otavaleños. “La línea étnica proporcionó identidad de país a Moshi” asegura Córdova.

    Estos detalles tradicionales de culturas indígenas se hicieron presentes en botas, zapatos tipo vans, estilo casual, entre otros.

    El producto también se encuentra en tiendas de diseño como DaVinci’s Closet y Artesanía Urbana. Además, también se vende en tiendas de otras ciudades como Cuenca y Galápagos.
    Córdova explica que esta línea étnica se vende bien en Galápagos. Los turistas de esta zona compran un aproximado de 50 zapatos mensuales.

    Moshi Boots
    realiza zapatos bajo pedido, con la especificación del cliente según el tipo de pie, el material y color.

    Evelyn Cueva
    conoció a esta marca en Facebook. Ella destaca que los zapatos son innovadores al estar basados en las preferencias de los clientes.

    Esta personalización hizo que la marca produzca en estos años alrededor de 300 diseños distintos de zapatos y botas.

    Actualmente el emprendimiento tiene a 12 empleados y vende al mes un aproximado de 300 pares, esto deja una facturación alrededor de USD 15 000 mensuales.

    Este año la marca sacó a la venta una línea de mochilas étnicas. Estas mochilas de cuero utilizan chumbis, este material es la faja tradicional de los indígenas.

    John Córdova y Gabi Córdova son los creadores de los zapatos y las mochilas. Su local está en el sector de La Floresta, en el norte de Quito. Foto: Galo  Paguay / LÍDERES
    John Córdova y Gabi Córdova son los creadores de los zapatos y las mochilas. Su local está en el sector de La Floresta, en el norte de Quito. Foto: Galo Paguay / LÍDERES
  • Un video es el valor extra de estos detalles personalizados

    María Victoria Espinosa

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    Los videos en las redes sociales ayudaron al negocio Majito Dulce Expresión a posicionar sus productos a escala nacional.

    Este local se ha especializado en la elaboración de detalles personalizados con fotos, nombres y mensajes de sus clientes. Los pedidos se hacen a través de Facebook e Instagram.

    Uno de los productos más vendidos son las cajas sorpresas, que en el interior tienen globos con helio, fotografías y mensajes con dibujos. También, les añaden peluches, flores, cojines, entre otros.

    Antes de hacer la entrega del producto, la propietaria del local María José Espejo graba un video en el que se muestra cada detalle del regalo. Esos videos han permitido captar clientes de provincias de la Amazonía y de la Sierra.

    Espejo señala que las redes sociales siempre fueron una vitrina para mostrar su trabajo. Hace cinco años, la emprendedora inició este negocio con la decoración de botellas recicladas, que en el interior contenían dulces.

    Sus primeros clientes fueron familiares y amigos, quienes empezaron a recomendar sus manualidades con otras personas. A la par empezó a subir fotografías de su trabajo en Facebook y así recibió los primeros pedidos.

    Hace tres años, ella y su pareja decidieron abrir un local para atender directamente a los clientes. Invirtieron USD 5 000 en mobiliario, máquinas para hacer diseños y material para las manualidades. “La estrategia fue abrir antes de San Valentín para captar clientela”.

    Pero luego de esa fecha, los clientes dejaron de llegar. Así que, Espejo empezó a crear nuevos diseños y a colgarlos en las redes sociales. También, comenzó a ofertar nuevos productos como ramos de flores con detalles personalizados y frutillas con chocolate.

    Al año de montar su local tuvo que contratar a cuatro personas para que le ayudaran a elaborar los detalles porque empezaron a receptar hasta 10 pedidos diarios.

    Hace tres meses debió cambiarse de local a uno más grande para poder exhibir sus productos.
    En ese lugar tiene un taller para hacer los diseños, elaborar las frutillas con chocolate y los desayunos personalizados.

    En este nuevo local trabajan 10 personas y tienen una cartera de 200 clientes. “También tenemos proveedores que nos hacen cupcakes personalizados”.

    Espejo señaló que la idea del nuevo local es que el cliente encuentre variedad y a diferentes precios. El ‘target’ de clientes de Majito Dulce Expresión varía de entre 14 a 30 años.
    Carmen Loor, de 17 años, señaló que desde hace dos años hace sus pedidos en Majito Dulce Expresión. “Siempre tiene una propuesta original para los regalos. Son muy bonitos y también se ajustan a nuestra economía”.

    María José Espejo es la propietaria del local Majito Dulce Expresión, ubicado en Santo Domingo. Foto: Juan Carlos Pérez para LÍDERES
    María José Espejo es la propietaria del local Majito Dulce Expresión, ubicado en Santo Domingo. Foto: Juan Carlos Pérez para LÍDERES
  • Un bar mezcla gastronomía con detalles étnicos

    José Luis Rosales

    En junio del año pasado retornó al país, luego de estudiar una maestría en Negocios, en España, el ingeniero en alimentos Joaquín Purtscher. Vino con la idea de establecer su propio negocio.

    La iniciativa gira entorno a la línea de venta de cerveza artesanal, que produce su familia en Caranqui, una parroquia del sur de Ibarra. Ahí, en una planta se elabora la bebida bajo la marca Caran.

    La firma de la cerveza es un apócope en homenaje a Caranqui. El nombre viene de una anécdota familiar, se cuenta en la página web de la cervecería. El suizo Óscar Purtscher, fundador de la empresa de lácteos Flor de los Alpes (Floralp) y abuelo de Joaquín, adoptó el nombre de ‘Caranqui Libre’, como una versión local del famoso coctel cubano.

    Joaquín heredó del patriarca de la familia el gusto por experimentar con propuestas nuevas. La idea es atar el turismo con productos locales, como la cerveza.

    En Otavalo, asegura, encontró un buen nicho de mercado. Para ofrecer la refrescante bebida creó la Cava Caran-Beer Experiencie, un local con diseños que resaltan íconos de la cultura Kichwa local. El novedoso bar está ubicado frente Plaza de Ponchos, considerado el mercado artesanal más grande de Sudamérica, que es un imán para viajeros que vienen de todas partes del mundo.

    En el diseño del establecimiento se cuidaron detalles. “No se trata solo de un bar, sino también es una especie de museo en el que los clientes pueden conocer la historia y el proceso de elaboración de la bebida de cebada”, explica el arquitecto Sebastián Narváez.

    El dibujo de los murales estuvo a cargo del artista kichwa Álvaro Córdova. El hábil grafitero otavaleño, conocido con el seudónimo de ‘T-naz’, plasmó a una joven mujer indígena bebiendo chicha. También, hizo una imitación de la chakana o cruz andina.

    Para instalar este negocio se invirtieron USD 30 000. El sitio abrió sus puertas hace dos meses.

    Purtscher explica que la propuesta no solo seduce a turistas extranjeros, sino también a los vecinos de la urbe.

    La idea de abrir este establecimiento surgió luego de un festival de la cerveza artesanal, que se realizó en este cantón imbabureño, el año pasado.

    Purtscher asegura que la cerveza Caran tiene acogida. En el mercado se comercializan tres variedades: Chonera (Lager), Colorado (Ale) y Esmeraldas (Black Ale). Además, hay dos bebidas especiales que son elaboradas con frutos locales. Una tiene como ingrediente la tuna, que florece en el caluroso valle del Chota.

    La otra es una cerveza negra que lleva un jarabe de higo. Esta última, tiene 8,5° y es una de las más solicitadas, comenta Joaquín.

    Sin embargo, en la Cava Caran no solo se puede degustar una de esas cinco bebidas. También se ofrece un menú con platillos que tiene entre sus ingredientes un tipo de cerveza o alguno de los componentes que se utilizan para preparar la bebida artesanal.

    Pero, indiscutiblemente la golosina del lugar es la hamburguesa de higo morlaca. Está compuesta por carne, tocino, salsa de higo con cerveza artesanal, lechuga y tomate, señala Cristian Fuentes, de Zapote Gourmet. Esta firma de consultoría gastronómica se encargó del desarrollo del concepto del negocio y el manejo de la marca, explica el chef.

    En el caso de la carta de Cava Caran, agrega, hay una fusión de la gastronomía local con recetas urbanas de Argentina y Estados Unidos. “Es comida rápida, pero con un toque gourmet”.

    La siguiente meta de Cava es replicar la iniciativa en otras urbes del país con potencial turístico.

    Joaquín Purtscher es el fundador  de Cava Caran-Beer Experiencie, en Otavalo. Foto: Francisco Espinoza para LÍDERES
    Joaquín Purtscher es el fundador de Cava Caran-Beer Experiencie, en Otavalo. Foto: Francisco Espinoza para LÍDERES
  • Calorías, dinero y audiencias: números y detalles del Super Bowl

    Agencia DPA

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    El Super Bowl bate récords de audiencia televisiva año tras año. Pero la gran final del fútbol americano es mucho más que la competición por el título entre New England Patriots y Seattle Seahawks. Estos son algunos números y detalles que destacan su relevancia en la cultura estadounidense

    Audiencia de televisión.

    Es uno de los eventos más vistos del año en todo el mundo con cifras que superan los 80 millones de espectadores desde los años ’90. En los últimos cinco años rebasó la barrera de los 100 millones. El récord fue el año pasado: 111,5 millones de personas vieron el triunfo de Seattle sobre Denver.

    Precios

    El costo medio de una entrada en el mercado negro alcanza los USD 8 000, el mayor registrado nunca, según el portal de búsqueda de tickets TiqIQ. El precio estipulado de las entradas iba de los USD 800 a los USD 1 900  

    Anuncios

    Las personas que no tienen interés en el fútbol disfrutan de las pausas, donde las empresas compiten por ver quién hace el anuncio del que más se hablará al día siguiente. Como en muchas otras cosas, Apple fue el precursor en 1984. Hasta USD 4,5 millonesse pagaron este año por un spot de 30 segundos.

    Apuestas

    El año pasado se movieron USD 19,7 millones en apuestas legales en Nevada, pero se estima que este año las ilegales alcancen los 3.800 millones.

    El show del descanso

    Cuando los amantes del fútbol aprovechen la pausa para ir al baño, otros ocuparán su puesto en el sofá para ver la actuación musical, todo un clásico. El domingo (1 de febrero) corrió a cargo de Katy Perry y de Lenny Kravitz, que toman el relevo de Bruce Springsteen, The Who, Prince, Madonna o Beyoncé, que cantaron en años pasados.

    Una de las actuaciones más recordadas fue la de Janet Jackson y Justin Timberlake en 2004, cuando la cantante mostró un pecho.

    Calorías

    El gran día del fútbol americano es enemigo de la comida sana. Según el Consejo Nacional de los Productores de Pollo, el domingo (1 de febrero) se comieron 1 250 millones de alitas de pollo.

    Domino’s Pizza, la empresa líder en Estados Unidos en envío a domicilio, calcula vender más de 11 millones de porciones. Se estima que el estadounidense consumirá al menos 2 400 calorías durante las cuatro o cinco horas en torno al partido, según el Consejo para el Control de Calorías. Es el segundo día de mayor consumo calórico después del de Acción de Gracias.

    Desde los años noventa las cifras de audiencia de Super Bowl superan los 80 millones de espectafores. Foto: AFP.
    Desde los años noventa las cifras de audiencia de Super Bowl superan los 80 millones de espectafores. Foto: AFP.
  • Los detalles son los que reflejan el lujo

    En el segmento de lujo se distinguen dos modelos de negocios. El primero es la franquicia y el segundo es la obtención de representación de una o más marcas.

    En ambos casos, existen parámetros que establecen las marcas desde sus matrices. Las exigencias van desde la decoración del local hasta el modo de exhibir los productos.

    Algunas marcas que funcionan bajo el esquema de franquicia en el Ecuador son Tous, Bulgari, Cartier y Montblanc. Las franquicias en el país pertenecen a Almacenes Juan Eljuri.

    Diego Guarderas es el gerente de la división de lujo de la firma. Él señala que cada una de estas boutiques es igual a otras que están en ciudades como París (Francia), Nueva York (EE.UU.) o Madrid (España). “Todo es igual, desde el piso hasta las lámparas”.

    Guarderas explica que así lo exigen las marcas ya que se busca “brindar al cliente la experiencia completa”. Por esto, los materiales se importan de países como Francia y Alemania.

    El segundo caso es el de las firmas locales que obtienen la representación de una o más marcas en el país. Generalmente, estas firmas abren boutiques propias en las que comercializan diversas marcas de lujo.

    Tal es el caso de Excellent, representante exclusiva de las marcas Rockport y Ralph Lauren, en Guayaquil. Xavier Ibarra, administrador general de Excellent, explica que cada detalle del local cumple con los requisitos y exigencias de las marcas. “La manera de exhibir la ropa y la frecuencia de la rotación de productos se manejan bajo sus requerimientos”.

    En el caso de las tiendas de Bugatti, las directrices para la decoración y exhibición de los productos vienen desde la matriz en Italia. Los responsables de la marca se encargan del diseño y la decoración, sujetándose a las recomendaciones.

    Según empresarios del sector, el montaje de una tienda exclusiva de una marca de lujo puede costar hasta USD 3 millones. Para esto se necesita un alto volumen de ventas.

  • Los detalles son el eje de esta iniciativa

    Redacción Quito

    Los detalles del cumpleaños, aniversario, San Valentín, Día de las Madres y hasta para dar la bienvenida a un bebé, inspiraron a Daniela Yánez para crear Special Moments. En esta microempresa estos detalles se hacen a mano y se envían con un mimo al lugar de trabajo o domicilio para la entrega del regalo.

    Special Moments nació hace cinco años, pero se formalizó en mayo del 2012 con la idea de entregar detalles para la familia y los amigos más cercanos.

    “Empecé haciendo detalles para conocidos y fui viendo el ritmo de vida que se tiene actualmente: muchas personas no tienen tiempo de ir a hacer compras para un día especial. Me enfoque en detalles que a mi me gustaría que me regalaran”, cuenta Yánez.

    La idea era hacer detalles personalizados con ideas originales, ya sean cosas para recuerdos, o comestibles, agrega.

    Yánez estudió gastronomía y cuenta que la inversión inicial para esta microempresa fue de USD 100 que fueron utilizados para comprar canastas, frutas, peluches, dulces, chocolates… Sus primeros productos fueron desayunos y detalles para cumpleaños, aniversario entre otras fechas, a esos detalles les agrega cupcakes, arreglos frutales, pasteles… elaborados por ella misma.

    Actualmente, la variedad de productos es amplia. En Special Moments, se ofertan desayunos a domicilio que incluyen fruta, cereal, sanduches, jugos, yogures o vino tinto, a elección del cliente, acompañados de un detalle como un jarro de porcelana o un peluche.

    La idea también cuenta con otros detalles como arreglos frutales personalizados y manzanas cubiertas de chocolate.

    El mimo a domicilio es un extra que Special Moments le ofrece a sus clientes. Consiste en enviar un mimo al lugar de trabajo del agasajado; éste le entrega un detalle a elección del cliente. Antes de despedirse, el personaje se toma una fotografía con la persona para que la tenga de recuerdo.

    Special Moments factura un promedio de USD 1500 al mes y sus productos son multitarget. Yánez comenta que para la venta de sus productos el boca a boca ha sido su principal canal de publicidad, aunque también se ha hecho conocer a través de las redes sociales en donde clientas como Belén Reinoso se contactan con ella para hacerle pedidos.

    “En septiembre pasado le envié un arreglo de frutas a mi mamá por su cumpleaños. Llegó un mimo, le hizo reír un poco y se lo entregó. Fue algo muy original”, cuenta Reinoso.

    Gabriela Granja es clienta frecuente de Special Moments y recomienda sus servicios. “Los pasteles y las manzanas cubiertas de caramelo o chocolate son mis favoritas. He recomendado Special Moments a todas mis amigas por la frescura de sus productos y la atención”.

    Andrea Calero también es clienta frecuenta de esta microempresa y su producto favorito son los mufins. Ella cuenta que un día sorprendió en la escuela a su hija de ocho años de edad con una botella que tenía adentro una nota con mensaje de feliz cumpleaños y decorada con caramelos.

  • Los detalles llegan con flores personalizadas

    Redacción Guayaquil

    Sorprender a las personas que uno más quiere es el objetivo del emprendimiento Sunday Monday Flowers, de la guayaquileña Andrea Plaza. Para lograr este fin, la joven de 23 años ideó dos productos claves: arreglos florales y desayunos gourmet.

    ¿Cuál es el valor agregado? La personalización de los regalos. «Ningún arreglo es exactamente igual a otro», comenta la emprendedora. Cada uno tiene un detalle de acuerdo con los gustos, preferencias y necesidades del cliente, y de quien los recibe.

    «Esta es la fortaleza del negocio», opina Alejandro Marmolejo, quien ha comprado arreglos florales a Sunday Morning Flowers en varias ocasiones.

    Él conoció del emprendimiento a través de Facebook, una de las redes sociales mediante las cuales se promociona Plaza, además de Twitter e Instagram. «Los productos me parecieron originales y decidí contactarlos para realizar un regalo», cuenta Marmolejo.

    Un diferenciador es que Plaza utiliza canastas de mimbre, en lugar de recipientes plásticos o de cerámica, como en las florerías tradicionales. De las canastas se provee en Riobamba, mientras que las flores son traídas de diversas provincias de la Sierra. Otro material que utiliza la joven en sus arreglos es el yute.

    Esto llamó la atención de Marmolejo, quien incluso ha recomendado los productos a sus conocidos. Este cliente frecuente comenta que el resultado es excelente y el precio va acorde con el mercado. Este es de USD 30 en adelante, de acuerdo con el tipo de producto.

    La idea surgió hace más de un año, luego de que Plaza decidiera independizarse laboralmente. En este proceso su abuela fue clave, ya que le dio los contactos de los proveedores florales.

    Así, en febrero del año pasado, nació Sunday Morning Flowers, bajo una inversión de unos USD 3 000. Tuvo que comprar un acondicionador de aire y una refrigeradora pequeña, para mantener las flores en buenas condiciones.

    Hoy, este emprendimiento comercializa cerca de 40 unidades cada semana, entre arreglos y desayunos. Los segundos se venden en menor cantidad. Estos incluyen ingredientes como frutas con chocolate, yogur, cereales, entre otros.

    Los arreglos y desayunos son elaborados por la emprendedora, junto a una ayudante. Una tercera persona colabora con la entrega de los productos en Guayaquil y zonas aledañas como Durán, Daule y Samborondón. En este caso, se cobra un recargo adicional por el servicio. Los productos también pueden ser retirados en el taller de la emprendedora, en la ciudadela La Cumbre (norte).

    Como un servicio adicional, el emprendimiento también confecciona arreglos para eventos sociales, como matrimonios, bautizos y fiestas.

    Los clientes son variados: desde jóvenes hasta adultos, que quieren sorprender a alguien con un detalle original. Las fechas más fuertes para las ventas son ocasiones especiales, como el Día de la Madre, San Valentín y el Día de la Mujer.

    La oferta y demanda

    El estilo.  Los arreglos tienen un estilo tierno, combinado con ‘vintage’.

    Más productos.  Arreglos de frutas y marshmellows con chocolate.

    Artículos florales.  Además de los arreglos personales, el negocio elabora creaciones para empresas.

    Los pedidos.  Deben ser solicitados con al menos tres días de anticipación.