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  • Con productos ecológicos atienden el mercado local

    Patricia González (I)  patriciag@elcomercio.com

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    Tomás Rodas y Juan Marcelo Vidal son amigos desde la niñez, tienen 23 años y son estudiantes de la Universidad del Azuay, en Cuenca. Cursan su último año de carrera: Rodas en Estudios Internacionales y Comercio Exterior, y Vidal en Derecho.

    El gusto por los negocios y el comercio los impulsó a emprender, comenta Marcelo. Y, también, el interés por resolver problemas actuales con opciones que resulten innovadoras, añade Tomás.

    Fue así como luego de investigar y hacer distintas pruebas, identificaron el problema de los plásticos de un solo uso y la necesidad del mercado de tener opciones de envases ecológicos para alimentos.

    En octubre del 2018 desarrollaron su primer producto mínimo viable: un plato de hoja de palma Areca, de 10 pulgadas de diámetro, con el que nació Ecompake.

    El emprendimiento requirió de una inversión de USD 10 000. Durante los primeros meses, la firma cuencana fabricó sus platos, con una prensa semiautomática.

    Los primeros puntos de venta fueron tiendas de productos orgánicos y ecológicos. Desde un comienzo dieron impulso a la venta directa, a través de redes sociales.

    En el primer trimestre del 2019 comenzaron a ingresar a los supermercados. El volumen de producción que les demandaban sus nuevos clientes los obligó a tercerizar la producción en el exterior, desde julio del pasado año. Actualmente, sus productos son fabricados por tres proveedores de Asia, lo que les ha permitido abarcar el mercado nacional e incrementar su portafolio.

    Comercializan 19 ítems de productos. En hoja de palma tienen platos cuadrados en diferentes tamaños, bandejas y ‘bowls’. En fibra de bambú, platos redondos y envases con tapa para ‘delivery’. La línea de bambú la lanzaron recientemente al mercado.

    Tanto los productos de palma como los de bambú son 100% naturales y compostables en casa, colocándolos al fondo de una maceta con tierra, aseguran los fundadores de la marca. Los de palma son, además, reutilizables.

    Tomás Rodas y Juan Marcelo Vidal, cofundadores de la marca de productos ecológicos Ecompake, con sede en la ciudad de Cuenca.
    Tomás Rodas y Juan Marcelo Vidal, cofundadores de la marca de productos ecológicos Ecompake, con sede en la ciudad de Cuenca.

    La firma también vende cubiertos de madera reciclada. Por último, en la línea de higiene personal, ofrece hisopos de hoja de bambú y algodón orgánico.

    Al año importan cerca de 1 millón de unidades de cubiertos de madera, 600 000 de productos de palma y unas 20 000 cajas de 200 unidades de hisopos. En platos y envases de bambú, proyectan 1,2 millones de unidades.

    Sus platos y bandejas se venden en ‘six pack’. Los precios varían de acuerdo a los modelos, tamaños y materia prima. Los de bambú son más económicos, puesto que el proceso de elaboración es menos artesanal y trabajoso que los fabricados con base de palma.

    Los productos se venden empacados en cajas de cartulina de bagazo de caña de azúcar, biodegradable, que les provee la Imprenta Grafisum. “Nos ha ido muy bien. Trabajamos con ellos desde sus inicios”, comenta John Durán, gerente general de la imprenta.

    Actualmente, están en más de 115 puntos de venta, entre cadenas de supermercado y farmacias, supermercados locales, restaurantes, cafeterías, tiendas de productos orgánicos, entre otros.

    Café Bucay, en Guayas, sirve los productos de su cafetería en platos de palma y cubiertos de madera de Ecompake. “Nos encantan sus productos. Son muy lindos y amigables con el ambiente”, comenta José Luis Guerrero, propietario del establecimiento. Al mes le compran unas 3 000 unidades.

    Oahu Açai Bar vende sus helados saludables con frutas con las cucharas de madera de la empresa cuencana. “Nos ha ido muy bien, cumple nuestras expectativas”, dice Carolina Dvorquez, propietaria del negocio, con locales en Guayaquil y Salinas.

    Lucía Vernaza es distribuidora de los productos de la empresa ecológica en Esmeraldas, donde se encuentran en la tienda en línea Afrobambú, junto a otros productos alternativos al plástico. “Han tenido una buena acogida”, comenta Vernaza, quien próximamente surtirá de los productos de Ecompake a una bolonería.

    La pequeña empresa, que facturó el pasado año USD 80 000, participa junto a otras pymes en un proceso de selección de la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI) para ingresar a Panamá, de la mano de Grupo Rey.

    ‘He aprendido a cuidar más el ambiente’
    Catalina Quezada / Administradora
    Tengo 53 años y soy Ingeniera en marketing. Trabajé para el área de importaciones y compras nacionales de tres empresas de la familia Rodas, durante 16 años. Luego, continué como asesora independiente, en las mismas áreas. Había un vínculo de amistad con Tomás, porque laboré para las empresas de su padre. Al principio comencé a ayudar a Ecompake externamente y luego como contratada. Me encargo de la administración, les ayudo con contactos de posibles clientes y les colaboro con la parte logística de las importaciones, con la nacionalización y el transporte a las bodegas. En las mañanas trabajo en la oficina y en las tardes, de ser necesario, hago teletrabajo. Ha sido una experiencia muy enriquecedora, me gusta ver que cada día se va haciendo realidad el proyecto en el que empezaron a trabajar como un deber universitario. Me han enseñado a cuidar el ambiente con pequeñas acciones en la oficina, como no botar plásticos, reciclar y reutilizar. Buscamos ser ejemplo. Lo más retador ha sido reeducarme con ellos en el tema ecológico.

    Rubén Chimborazo y Ramiro Jara, trabajadores de Ecompake, embalan los productos en la bodega de la empresa para su distribución a los clientes. Fotos: Xavier Caivinagua / LÍDERES
    Rubén Chimborazo y Ramiro Jara, trabajadores de Ecompake, embalan los productos en la bodega de la empresa para su distribución a los clientes. Fotos: Xavier Caivinagua / LÍDERES
  • Expertos piden que Perú sea preservado como potencia en alimentos ecológicos

    Agencia EFE

    Perú es una de los principales productores de alimentos ecológicos en el mundo y sus campos agrícolas deben permanecer «cerrados» a los productos inorgánicos que buscan ingresar empresas trasnacionales, afirmaron el lunes (1 de junio de 2015) los participantes en el XV Encuentro Nacional de Productores Ecológicos de Perú.

    El encuentro, que se celebrará hasta el próximo miércoles en la sede del Congreso peruano, reúne a congresistas, productores agrarios y expertos nacionales e internacionales, entre ellos a delegaciones de Bélgica, Colombia y Ecuador, informaron fuentes oficiales.

    La vicepresidenta de Perú y legisladora oficialista, Marisol Espinoza, afirmó al inaugurar la cita que el Congreso apuesta por el desarrollo sustentable de los productos orgánicos y elogió a los agricultores por su trabajo en el campo y «por el celo que ponen al sembrar los productos alimenticios» naturales.

    «Tenemos la obligación moral de mantener el sector agrario sin productos químicos contaminantes. Garantizaremos la certificación para que los productos peruanos sean respetados en el mundo», señaló.

    Por su parte, el congresista Jaime Delgado exhortó a sus compatriotas a rechazar los productos transgénicos e incrementar los alimentos ecológicos. Añadió que en su país se tiene que reivindicar a los campesinos, ofreciéndoles una política de incentivos y fijar precios adecuados a sus productos para sacarlos de la pobreza.

    El presidente del Frente Parlamentario contra el Hambre y primer vicepresidente del Congreso, Modesto Julca, dijo que más de 20 países del mundo reconocen que la agricultura peruana produce alimentos saludables y que entre los organismos internacionales que aprueban su política alimentaria está la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

    El viceministro de Agricultura, César Sotomayor, destacó, por su parte, que desde hace más de 20 años Perú ha mantenido «una gran fuerza ecológica» que le ha permitido ser considerada como la primera potencia en producir alimentos de este tipo.

    El presidente de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú (ANPE), Salvador Sánchez Serra, y el vicepresidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Mariano Valderrama, manifestaron que el Congreso debe aprobar los proyectos de ley de seguridad alimentaria, agricultura familiar y desarrollo sostenible «por el bien del país.» 

    Latinoamérica, "es de los pocos continentes que está abasteciendo de alimentos a su propia población". Foto: Archivo/ LÍDERES.
    Latinoamérica, «es de los pocos continentes que está abasteciendo de alimentos a su propia población». Foto: Archivo/ LÍDERES.
  • Las empresas prefieren sus bolsos ecológicos

    Redacción Quito

    A finales del 2010, Patricia Maldonado contaba con una máquina de coser, creatividad y las ganas de iniciar su propia empresa. Su reciente embarazo requería de cuidados especiales por lo que pasaba la mayoría del tiempo en casa. Desde ahí, decidió arriesgarse y entrar en el mundo de los negocios.

    «Decidí inscribirme en un curso de bisutería y otro para confeccionar bolsos», cuenta la microempresaria.

    En un espacio de su casa, Maldonado comenzó a elaborar bolsos de mujer diseñados por ella, los vendía a un precio de USD 15 y 18 cada uno, según los materiales y la complejidad del trabajo.

    La acogida que recibió este producto la motivó en febrero del 2011 a constituir legalmente su microempresa: Zabal Corporación y Diseños.

    «Luego de una grave crisis familiar y económica, estando en los últimos meses de mi embarazo, elaboré 30 bolsos. Mi hermana me ayudó a terminarlos en cuatro días y aunque fueron los primeros tuvieron gran acogida».

    Antes de crear Zabal, Maldonado ya había elaborado cerca de 800 bolsos. Entonces solo recibía pedidos de familiares y amigos. Estas ventas le permitieron ahorrar para hacer una primera inversión de USD 800 y comprar una máquina de coser industrial.

    En marzo del 2011, el negocio dio un giro inesperado, cuando la empresa Ésika le solicitó 600 bolsos de material ecológico.

    Maldonado contrató una persona para hacer los cortes de tela, lo cual le dio tiempo para dedicarse a las ventas. Así consiguió contratos con otras empresas como Makiatto, Hotel Radisson, Nokia, Black Berry, DKEC Tendencias y otros.

    Para el 2012, Zabal tuvo que buscar un taller más grande en el valle de Los Chillos. Ese año, facturó USD 12 000. Ello le permitió contratar tres personas más e invertir cerca de USD 6 000 en maquinaria de coser y estampado.

    Asimismo, la red de peluquerías Tijera Loca ordenó chalecos, otras firmas le solicitaron toallas con su logotipo. Así, Zabal se abrió mercado en la confección de publicidad textil promocional.

    Paulina Anda, de Makiatto, asegura que cada venta de esta empresa se entrega en un empaque de Zabal. «Entregar los pedidos en bolsas ecológicas es un detalle que el cliente disfruta porque puede volverlas a utilizar».

    En el centro educativo Little Baly también son apreciados estos productos. «En Zabal se fabrican los uniformes de los niños, fundas de basura promocionales con el logo de la escuela y mochilas ecológicas, así les enseñamos a los niños cuidar el medioambiente», explica Doris Espinosa, directora de la institución.

    En el 2011, Zabal producía 2 200 unidades por mes; en el 2013 la cifra subió a 3 000 unidades por mes.

    LA CIFRA:
    USD 800 fue la inversión inicial

  • ¿Promocionales ecológicos? sí, ya es posible

    Santiago Ayala Sarmiento Redacción Quito

    Tres hermanos dejaron sus trabajos hace cuatro años y decidieron saltar al vacío. Emprendieron un negocio que era toda una novedad: importar y producir artículos promocionales ecológicos. Así nació EcoBranding.

    Rommel, Camilo y Daniel Ponce apalancaron su negocio con créditos bancarios. Para arrancar lograron reunir USD 20 000. Y los resultados de su idea fue inmediata: de una facturación de USD 10 000 anuales pasaron a registrar ventas por 200 000. Y no solo eso, ahora abrirán oficinas en el Perú.

    ¿Qué es EcoBranding? Rommel explica que es una empresa especializada en ‘branding ecológico’. Específicamente, se dedica a la elaboración, importación y venta de material publicitario exclusivamente ecológico. Por ejemplo, hace 3 años, Camilo, profesional en Mercadotecnia de la PUCE, concibió la idea de elaborar el ‘Ecopot’ (kit de siembra promocional), que era una minimaceta de cartón que incorporaba todos los implementos para ser sembrada, con la ventaja de que el producto podría ser personalizado (brandeado) con las campañas corporativas de las empresas que lo adquirieren. Así se creó el primer producto ecopromocional de la empresa.

    Francisca Dávalos, gerenta de Operaciones de Wind Adventures, señala que estos productos generan conciencia social. «Es un valor agregado darles a nuestros clientes recuerdos ecológicos. Siento que estrecha el vínculo con la empresa».

    Al momento, la empresa impulsa una nueva línea de bolsos publicitarios hechos de lona reutilizada.Para ello, se adquiere la lona que se desecha de vallas publicitarias y es posible fabricar los bolsos en cantidades importantes.

    Más datos

    Los bolsos son publicitarios. Después de su fabricación, se colocan nuevamente logotipos de las empresas clientes y se utilizan en nuevas campañas corporativas.

    El ‘stock’. Para el 2010 era de 5 000 artículos. Actualmente se cuenta con un inventario de cerca de 200 000 artículos en bodega.

  • Los autos ecológicos resaltan en el show automotor de Tokio

    Tokio,AFP

    El salón internacional del automóvil Tokyo Motor Show abrió sus puertas el pasado 20 de noviembre para mostrar las novedades de un sector cada vez más dominado por los vehículos sostenibles, tecnológicos y de diseños futuristas.

    En esta 43 edición de la bienal del motor tokiota, que se podrá visitar hasta el 1 de diciembre, participan cerca de 180 empresas del sector de 12 países que mostrarán hasta 76 nuevos modelos, la mayoría de diseño conceptual.

    Sin los grandes fabricantes estadounidenses presentes (General Motors, Ford y Chrysler), el líder mundial del sector, Toyota Motor, y las también niponas Nissan, Mazda o Suzuki, acapararon las principales miradas del público asiático.

    Por los pasillos del centro de convenciones Tokyo Big Sight, predominaron los modelos eficientes como los minivehículos eléctricos, los de motores híbridos e incluso los de motor de hidrógeno, como el prototipo FCV de Toyota, que estiman verá la luz alrededor de 2015.

    La firma Aichi llegó a la feria con cinco nuevos automóviles conceptuales, entre ellos su modelo JPN-Taxi, híbrido pensado para taxis y el familiar Noah, con capacidad para 7 ocupantes.

    En su acogedor espacio «Toyotown», que simula su concepto de ciudad ecológica, todas las miradas se centraron en su vehículo futurista FV2, elegante, de formas imposibles, y capaz de conectarse «emocional y físicamente» con el usuario.

    En lo físico, este prototipo revoluciona el concepto de la conducción al manejarse a través de los movimientos del cuerpo del usuario. En lo «emocional», FV2 cuenta con un mecanismo de reconocimiento de voz e imagen del usuario que posibilita al vehículo reconocer el estado anímico del conductor.

    En cambio, la marca de lujo de Toyota, Lexus, mostró su esperado RC 300h, un deportivo con motor híbrido de 2 500 centímetros cúbicos y diseño.

    El segundo fabricante nipón, Nissan Motor, también deslumbró con el BladeGlider, un eléctrico de diseño innovador.

    «Los autos eléctricos serán parte del futuro. Todo estará basado en el concepto de cero emisiones», detalló Francois Bancon, responsable de Estrategia y Planificación de Producto de Nissan. Para él, el futuro de la automoción girará en torno a la conducción autónoma y, sobre todo, «al gran desafío de lograr reconectar con las nuevas generaciones».

    Datos del evento

    Expositores. Participan grandes marcas como BMW, Yamaha, Isuzu, Volvo, Honda, Kawasaki, y otras.

    Auspiciantes. Este show es auspiciado por firmas como Dunlop, Bridgestone, Sompo Japan…

  • Neumáticos sostenibles con el aporte del arroz

    El País de Montevideo (I) Grupo de Diarios América (GDA)

    La cáscara de arroz, lo que hasta el momento era un desperdicio, ahora juega un papel importante para The Goodyear Tire & Rubber Company, en su objetivo por ofrecer productos sustentables al mercado mundial.

    En el pasado, los neumáticos se creaban exclusivamente con materiales como caucho natural, hierro y textiles. Good­year, tratando de reducir el impacto ambiental, encontró un componente natural para sus neumáticos.

    Se trata del sílice, un mineral derivado de la arena, el cual también puede producirse a partir de los residuos que quedan después de quemar la cáscara de arroz. Según la Organización para la Agricultura y Alimentación, cada año más de 700 millones de toneladas de arroz se cultivan en el mundo, pero durante el secado del alimento se desprenden las cascarillas.

    En los últimos dos años, Goodyear ha probado el sílice en su Centro de Innovación en Akron, y encontró que su impacto en el desempeño de los neumáticos es similar al de las fuentes tradicionales.

    Esto también puede tener un impacto positivo en la tracción en las superficies mojadas. Además, el sílice mezclado con el caucho de los neumáticos los fortalece y reduce la resistencia del rodamiento, lo que se traduce en economía de combustible. Los esfuerzos de innovación de Goodyear buscan desarrollar neumáticos más ecológicos desde sus materiales, su rendimiento y el proceso de fabricación, indica Joe Zekoski, director de sistemas de recauchutados de Goodyear.

    «Nos esmeramos por ayudar a los consumidores a mantener una calidad óptima de rendimiento de sus neumáticos, a través de innovaciones como tecnología de mantenimiento de aire. Asimismo, buscamos recursos renovables, como aceite de soya, para reemplazar el uso de materiales basados en petróleo en nuestros neumáticos», dice el ejecutivo.

    Goodyear anunció que utilizará la ceniza de la cascarilla del arroz para producir electricidad como una fuente ecológica de sílice para usar en sus neumáticos.