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  • La confección de uniformes les permite ganar mercado

    José Luis Rosales (I)  redacción@revistalideres.ec

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    Alexandra Quishpe convenció y motivó a nueve compañeras a crear un emprendimiento.
    Así surgió la Asociación de Producción Textil Caminando Hacia un Mejor Futuro (Asoprotmefu), en octubre de 2015. Está domiciliada en el cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura.

    Quishpe es la representante legal de este gremio que en noviembre pasado obtuvo la marca Somos EPS. Se trata de un distintivo con el que organizaciones de la Economía Popular y Solidaria buscan destacarse en el mercado.

    La mujer, de 36 años, comenta que al inicio no le llamaba la atención esta rama artesanal. Quishpe agrega que sus padres le dieron como única opción de estudios ir a un plantel que tenía la especialización en corte y confección.

    Antes de asociarse, la artesana confeccionaba en su casa prendas para otras firmas. Comenta que tenía una máquina de costura recta, por lo que para acabar cada artículo tenía que ir a otro taller.

    Hasta que se presentó una oportunidad para elaborar uniformes escolares de planteles educativos fiscales, que son contratados por el Ministerio de Educación.
    Han atendido pedidos de hasta 1 000 kits, que incluyen tres camisetas deportivas, dos suéteres y dos pantalones, de diversas tallas.

    Desde hace tres años esta asociación se vinculó a la Red Textil de Imbabura, que aglutina a 20 agrupaciones.

    La Red creó una feria de uniformes escolares. Hasta el año pasado tuvieron ventas por alrededor de USD 20 000, en cada exposición que realizan una vez al año. Por la pandemia del covid-19 este 2020 no pudieron realizarla.

    Las socias consideran que la confección de uniformes estudiantiles les permitió abrirse campo en esta iniciativa productiva

    En Asoprotmefu poco a poco han ido armando el taller, que ahora está equipado con dos máquinas de costura recta, cuatro de Overlock, una elasticadora y otra tillidadora, dos recubridoras. Con estas últimas se hacen dobleces en pantalones y camisetas. La inversión bordea los USD 20 000.

    La mayoría de integrantes son madres de familia, por lo que las que cuentan con máquinas de coser tienen la alternativa de trabajar desde sus hogares.

    Cuando estas costureras no están haciendo uniformes escolares se dedican a la confección de ropa casual, bajo el sistema de producción de maquila.

    María Benavides (izq.) y Alexandra Quishpe, integrantes de la asociación, muestran el área de empacado de artículos, como las camisetas.
    María Benavides (izq.) y Alexandra Quishpe, integrantes de la asociación, muestran el área de empacado de artículos, como las camisetas.


    La firma contratante lleva cortadas las distintas piezas de una prenda y ellas se encargan del ensamblaje, la confección y el acabado de cada modelo.

    El Instituto de Economía Popular y Solidaria (IEPS) fue el nexo para establecer dos articulaciones comerciales con empresas privadas de Atuntaqui. Este acuerdo se concretó a mediados de este año.

    Las integrantes de Asoprotmefu han tenido oportunidad de ser capacitadas por el Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional (Secap). Han recibido talleres de corte y confección.
    Uno de los próximos retos es la construcción de la sede de la organización. Ahora arriendan una casa en donde funciona el taller.

    Para la obtención de la marca Somos EPS, la Asociación de Producción Textil Caminando Hacia un Mejor Futuro pasó por varios procesos. Uno de ellos es una herramienta de diagnóstico en donde identificaron debilidades y fortalezas, para luego elaborar un plan de acción.

    Asimismo, obtuvo el certificado INEN de calidad e ingresó en el Registro Único de Actores de la Economía Popular y Solidaria.

    Esta plataforma identifica a las organizaciones que cumplen con principios de la EPS, como búsqueda del buen vivir, precio justo y equidad de género.

    María José Preciado, directora técnica del IEPS Zona 1 , que abarca las provincias de Imbabura, Carchi, Esmeraldas y Sucumbíos, explica que organizaciones -como Asoprotmefu- que cuentan con esta marca tienen muchas potencialidades para crecer.

    “Como Instituto tenemos la misión de fomentar emprendimientos, darles el acompañamiento respectivo y apoyar a la reactivación económica del país”.

    12 organizaciones en Imbabura, y una en Esmeraldas llevan la marca EPS. Esta permite a las asociaciones ser identificadas en ruedas de negocios, ferias y otros espacios de comercio.

    Las 10 mujeres de esta asociación, durante las jornadas de labores, cumplen con medidas de bioseguridad como el uso permanente de mascarillas. Fotos: J. Rosales/Líderes y archivo particular
    Las 10 mujeres de esta asociación, durante las jornadas de labores, cumplen con medidas de bioseguridad como el uso permanente de mascarillas. Fotos: J. Rosales/Líderes y archivo particular

  • Yogures y quesos son la apuesta para ganar mercado

    Redacción Quito

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    El mercado ecuatoriano de lácteos tiene un alto potencial de crecimiento y empresas como Alpina están aprovechando esa oportunidad para expandirse.

    El ecuatoriano consume 1,7 kilos de queso al año, según datos del Centro de la Industria Láctea (CIL).
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    Esa cifra ubica al país en el puesto ocho de 13 países de América Latina, de acuerdo con un estudio de Euromonitor. Los países con más consumo de queso son Chile con 11,1 kilos al año, seguido de Argentina (7,5) y Uruguay (5).

    Con una participación del 15%, Alpina es el líder del mercado ecuatoriano en quesos. La firma lanzó este año nuevos productos para aumentar ese porcentaje.

    La estrategia es acercarse al cliente con productos más asequibles y, en otros casos, diseñar alternativas enfocadas en características propias del consumidor ecuatoriano.

    En esa línea, lanzó un queso amasado, muy utilizado en el país para sopas. En semimaduros se introdujeron nuevas presentaciones. Por ejemplo, el provolone a la parrilla ahora también se encuentra lonjeado y en cubos.

    “Trabajamos en entender qué es lo que le interesa el consumidor local, por eso nos ha ido bien con algunos de los nuevos lanzamientos porque no es algo que lo vimos en otros países y lo copiamos”, indica Gabriel Eisemberg, gerente de Alpina.

    Otra característica del consumidor ecuatoriano es que es amante de los sabores fuertes e intensos.

    El 70% del yogur que produce el país es sabor a frutilla o fresa, lo cual deja a la industria láctea un amplio espacio para innovar y diversificar.

    En esta categoría, Alpina lanzó sabores como la mezcla de piña-coco y guanábana-mora. Además, promociona su nueva línea de productos Finesse. La nueva marca incluye alternativas bajas en grasa y con calorías reducidas. Esto, enfocado fuertemente en el mercado femenino.

    La empresa espera subir las ventas en un 3% este año, gracias a un aumento de facturación en yogures.

    En el resto del portafolio se espera mantener ventas, indicó Eisemberg.

    Para el 2018, el ejecutivo augura un crecimiento del 5%. El 50% de las ventas de la firma se genera por los quesos, un 35% por yogures y el resto por postres como arequipe y otros.
    La empresa inauguró, el mes pasado, un nuevo centro de distribución en su planta ubicada en Machachi.

    La firma invirtió cerca de USD 500 000 en la nueva área, que demandó la contratación de 72 nuevos trabajadores. El centro, por su ubicación, permitirá generar ahorros de USD 200 000 al año.

    Hasta septiembre pasado, la empresa invirtió USD 1,4 millones en la planta, que tiene una capacidad para procesar unos 30 000 litros diarios de leche.

    A estos se suman los 120 000 litros de capacidad de producción en la fábrica ubicada en San Gabriel, Carchi.

    El CIL había proyectado en junio pasado que preveía este año un incremento del 23% en las ventas por volumen (promedio diario) en todas las categorías del sector.

    La leche líquida, que entre 2015 y 2016 tuvo una reducción en términos de ventas del 15%, principalmente por la situación económica, será el producto de mayor recuperación durante este año, con una variación de 36%. La sensación de que existe un mayor dinamismo económico es un elemento que también impactó en el consumo en general de los hogares.

    El CIL considera que la mejora en la industria se puede sostener en el mediano plazo si se concreta una reforma al etiquetado de alimentos procesados.

    Junto con el resto de la industria láctea, Alpina trabaja en llegar a consensos con el Gobierno para modificar el denominado semáforo de alimentos, el cual ha impactado a esta actividad.

    Para modificar el semáforo rojo y pasarlo a verde o amarillo, el sector propone que no se considere el azúcar natural de la lactosa y que los yogures se midan como alimentos y no como bebidas. El tema aún se encuentra en diálogos con autoridades del Régimen, mientras la empresa continúa con la innovación.

    La fábrica de Alpina, en Machachi, tiene una capacidad para procesar 30 000 litros diarios de leche. En septiembre inauguró un nuevo centro de distribución en ese complejo. Foto: Armando Prado / LIDERES
    La fábrica de Alpina, en Machachi, tiene una capacidad para procesar 30 000 litros diarios de leche. En septiembre inauguró un nuevo centro de distribución en ese complejo. Foto: Armando Prado / LIDERES

  • La firma que prefiere expandirse a ganar

    Agencia EFE

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    Los beneficios del gigante de comercio electrónico Amazon cayeron un 77 por ciento en el segundo trimestre de este año, hasta USD 197 millones. Esto ocurrió debido a los costes generados por la política de expansión y las recientes adquisiciones de la empresa.

    En el trimestre precedente, los beneficios de Amazon fueron de USD 957 millones. En su divulgación de los resultados trimestrales, la empresa dirigida por Jeff Bezos señaló que los ingresos habían crecido un 25%, hasta los USD 37 955 millones, lo que muestra su solidez de cara al futuro.

    A finales de la semana pasada, las acciones de Amazon aumentaron un 1,6 %; esto hizo que Bezos se convierta brevemente en la persona más rica del mundo con un fortuna de USD 90 600 millones, y superó por primera vez al cofundador de Microsoft, Bill Gates, en la lista de Forbes. Tras unas horas volvió al segundo lugar.

    Las fuertes inversiones de Amazon en el sector audiovisual con Amazon Prime y sus planes de expansión global en mercados como la India y Singapur han sido los responsables del descenso de los beneficios. “Nuestro equipo sigue trabajando y centrado en los clientes”, indicó Bezos en la nota de anuncio de resultados.

    “Es estimulante inventar para nuestros clientes, y continuamos viendo muchas oportunidades de gran calidad para invertir”, agregó el fundador de la empresa que ha revolucionado el comercio minorista mundial. El pasado mes, la empresa de Bezos anunció la compra de la red supermercados orgánicos WholeFoods por USD 14 000 millones, lo que se ha interpretado como un desafío directo Wallmart, la gran compañía de comercio físico de Estados Unidos.

    Por otro lado, se dio a conocer el lanzamiento de la serie audiovisual en Amazon Prime ‘Inside Edge’, centrada en el mundo del cricket y el entretenimiento y destinada al mercado de India.

    De igual forma, su brazo de producción cinematográfico Amazon Studios anunció el estreno de las nuevas películas de la mano de Todd Haynes, ‘Last Flag Flying’, y de Woody Allen, ‘Wonderstruck’.

    En el segundo trimestre, Amazon contrató a 31 000 nuevos empleados, como parte de su objetivo de 130 000 nuevos trabajadores para mediados del próximo año y aumentar su red de almacenes para acelerar su capacidad de entrega a los clientes. De cumplir esas perspectivas, el gigante del comercio electrónico alcanzará una plantilla de cerca de 300 000 empleados en EE.UU., diez veces más de lo que tenía en el 2011.

    Amazon, fundada en 1994 y con sede en Seattle (estado de Washington), domina el comercio electrónico en los Estados Unidos, con sus paquetes que ofertan desde acceso a contenidos audiovisuales como el servicio de entrega domicilio de cualquier tipo de producto. Solo Amazon Prime Video tiene 85 millones de usuarios en EE.UU., según datos del 30 de junio, un alza del 30% respecto a las cifras de un año atrás.

    Bezos ha diversificado sus inversiones al ámbito del comercio físico con la red de supermercados Whole Foods, o de los medios de comunicación con la compra del diario Washington Post.

    La dura cobertura del Washington Post de las políticas del presidente estadounidense, Donald Trump, han provocado la ira de este, quien ha atacado en las últimas semanas a Amazon al acusarle de no pagar impuestos por la venta de internet.

    El presidente Trump ha criticado la adquisición del prestigioso diario de la capital de EE.UU. por Bezos como un intento de ganar “influencia política” para respaldar su conglomerado.

    Amazon cuenta con varios centros logísticos creados para la distribución de productos dentro de EE.UU. y en otros países como en Alemania. Foto: AFP
    Amazon cuenta con varios centros logísticos creados para la distribución de productos dentro de EE.UU. y en otros países como en Alemania. Foto: AFP

  • El negocio de ganar dinero subiendo video

    Diario El Tiempo de Colombia

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    Logo GDA

    Subir videos a la red social YouTube se ha convertido, para la nueva generación, en una profesión. La compañía, comprada por Google en 2006, detalla que más de un millón de creadores de diferentes países del mundo aprovechan esta plataforma para ganar dinero a través de sus publicaciones.

    Y en el grupo de creadores que ya monetizan sus ideas hay varios colombianos. Son los ‘youtubers’ criollos, personas que han decidido utilizar este canal para visibilizar videos sobre diferentes temáticas especializadas, generando cercanía con otros usuarios.

    El reto es conquistar audiencia entre los más de 1.000 millones de usuarios de todo el mundo que pasan mensualmente más de 6.000 millones de horas tras las pantallas y de paso ‘enamorar’ a los anunciantes, la mayoría pequeñas empresas, que están a la caza de productos innovadores.

    Mauricio Ojeda, gerente de la gestión estratégica de YouTube para Colombia, explica que debido a que cada vez más usuarios prefieren entretenerse o informarse por medio de estos canales, la publicidad de grandes marcas también crece. La ecuación es fácil, comenta Ojeda: a más reproducciones, más ganancias.

    YouTube define el pago por cada 1.000 visualizaciones verdaderas, es decir el tiempo que el usuario dura viendo el video y de acuerdo con el flujo de publicidad ‘online’ en el país. Es así como el monto aproximado por cada 1.000 vistas es de US $ 10 en Estados Unidos y US $ 1,5 en Colombia.

    John Celis, quien hace cinco años se dedica a producir contenido para esta plataforma de videos, afirma que la empresa y los anunciantes tienen bien estudiado el negocio. Escogen con precaución los videos y ‘youtuber’ para incluir su publicidad, teniendo en cuenta la clase de público al que llegará la información y el alcance que tendrá.

    En términos reales, si de un sueldo se tratara, un youtuber colombiano puede ganar al mes cerca de USD 2.000, de acuerdo con la herramienta Socialblade.com, que ofrece estadísticas sobre esta red social.

    Subir videos a la red social YouTube se ha convertido, para la nueva generación, en una profesión. Foto: Archivo/ EL COMERCIO
    Subir videos a la red social YouTube se ha convertido, para la nueva generación, en una profesión. Foto: Archivo/ EL COMERCIO

  • Servigrup, servir y ganar

    Por Carlos Alberto Borja +(I) IDE Business School

    Al plantearse la implementación del modelo de gestión por Responsabilidad Social Corporativa (RSC), Bruno rememoraba con satisfacción cómo se había forjado, por encima de retos y dificultades de diverso tipo, en conjunto con la participación de su familia y las personas que colaboraban desde los inicios, una empresa próspera y humana.

    En el 2013 se había decidido poner en marcha una Reingeniería de Procesos y así identificar Oportunidades de Mejora, como parte del plan de RSC.

    Pese a que en la empresa se evidenciaba una cultura de mucha confianza y colaboración, pese a que era usual el apoyo de todos los colaboradores de las distintas áreas, hubo mucha resistencias ante los cambios, se sumaron a ello nuevas y poco favorables situaciones del entorno. Bruno tenía el reto de superar esas barreras y generar un modelo sostenible.

    A continuación, presentamos el resumen de una experiencia empresarial relacionada con un caso de Responsabilidad Corporativa.

    La empresa

    Bruno Leone Pignataro, de profesión ingeniero industrial, presidía el grupo dedicado a diversas actividades relacionadas con la pesca.

    La empresa empezó en 1986, en el sector camaronero y bananero. Las dos actividades fueron vendidas en el momento adecuado para los intereses particulares del grupo. Seguidamente se dedicaron al procesamiento de subproductos del sector camaronero con Borsea, planta de procesamiento de harina, la cual sigue actualmente operando. Fue casi paralela con esa actividad cuando incursionaron en la pesca haciendo realidad un sueño; empezaron con un pequeño barco atunero, que era en realidad un ‘pinchahuero’ mejorado.

    En el sector pesquero, la regulación es sumamente estricta haciéndose eco de las normativas internacionales. Algunas de estas regulaciones son directamente vigiladas por personeros de las entidades de control y la Armada Nacional.
    Servigrup ha observado cuidadosamente esas normativas.

    Uno de los rasgos característicos de la empresa es el accionar ético y responsable con todos sus colaboradores y con la sociedad. En los aspectos financieros, jamás se ha incumplido con el puntual pago de impuestos, prestaciones sociales y utilidades.

    Los antecedentes

    Bruno Leone siempre se consideró emprendedor, le atraía el “ser su propio jefe y hacer con su tiempo lo que le diera la gana”.

    En la actualidad reconoce cuan equivocado estaba: “si uno se compromete con el trabajo y las responsabilidades que implica, muy pronto descubre que no es dueño de su tiempo, sino que lo debe dedicar a otras personas, a eso es a lo que le llamo yo Responsabilidad Social, a darse por entero a la gente que trabaja con uno, proyectarse hacia dentro de la empresa”.

    En la responsabilidad hacia fuera de la organización se atendía a los clientes suministrándoles un producto con la calidad adecuada, al precio adecuado, sin abusar ni explotar.

    La responsabilidad con el medioambiente, no depredando, no polucionando, no contaminando, haciendo planes de mitigación ambiental eran prácticas habituales.

    Bruno comentaba: “sí se puede avanzar y ganar dinero respetando las reglas del juego, sí se puede avanzar y crecer compartiendo el fruto con la gente, ¡sí se puede!”. Otra expresión habitual era: “nada regalado, todo bien ganado”.

    De esta manera, el titular de esta empresa expresaba su filosofía y actitud en el manejo corporativo.