Etiqueta: mundo

  • Un mundo de juegos llega al sur de Quito

    Resbaladeras, colchonetas inflables, pista de patinaje, entre otros, son algunos de los juegos que ofrecerá Mr. Joy en Quito. Esta es una empresa que brinda diversión para niños y adultos a través de diferentes actividades lúdicas.

    Precisamente, este es el concepto de la firma inglesa (su nombre es confidencial), de la cual surgió Mr. Joy como una ramificación. De hecho, esta es la primera vez que la firma usa este nombre y el local de Quito es el primero en América Latina.

    Los dueños del local, que funcionará desde este 6 de diciembre en el Centro Comercial El Recreo, en el sur de Quito, también son ingleses y fueron ellos quienes compraron la idea y los juegos (son importados de China y de Europa).

    “La inversión en Ecuador fue de entre USD 1,5 millones y USD 2,5 millones. El sitio estará ubicado en el tercer piso del centro comercial y ofrecerá diversión, respeto y seguridad”, señaló Maggie Pérez, vocera de Mr. Joy en Ecuador.

    Entre las diversiones que ofrecerá el sitio está el sky walk, que es una caminata en la que la persona está suspendida en el aire. También habrá un juego de guerra de pelotas, que funciona a través de un sistema de tubos con aire a presión; salas de videojuegos, colchonetas y más.

    “Los niños entran en actividad, corren, juegan, interactúan con otros de su edad, se liberan de tensiones ”, señaló Pérez.

    Con ello comparte Marianela Berrazueta, administradora del Centro Comercial El Recreo. Ella dijo que Mr. Joy estará en un espacio de 2 000 metros cuadrados destinados a diversión activa.

    El usuario no tendrá que pagar un valor por cada juego sino que por un solo monto podrá usar diferentes diversiones de Mr. Joy por dos horas seguidas. El precio de lanzamiento de las entradas será de USD 5 (todos los juegos menos sky walk, videojuegos y patinaje), USD 6 (todos los juegos) y USD 3 (tercera edad y menores de 2 años). El horario de atención será el del centro comercial.

    Este es el único local en Quito, pero no por mucho tiempo. Entre los planes de los inversionistas está abrir siete nuevos Mr. Joy en el país (incluidos otros en Quito) así como en Guayaquil, Loja y Cuenca. Asimismo, buscan expandirse como franquicia a países de la región como Uruguay, Argentina y Perú.

  • Ya van 24 años en el mundo de la limpieza

    redacción quito

    A principios de la década de 1980, Orlando Cortés se dedicaba a la distribución de productos de aseo como: papel higiénico, jabón, champú, entre otros.

    Este colombiano, que llegó a Ecuador en 1968, trabajó en el área de ventas de algunas empresas en el país. Pero llegó el momento en el que quiso emprender su propio negocio y miró en el sector del aseo un nicho no explorado.

    Sin embargo, a finales de la década de los 80 buscó que su negocio se ampliara. Quería pasar de ser distribuidor para convertirse en productor.

    Por ello, en 1988 Cortés invirtió USD 2 500 para iniciar su proyecto. Este monto lo destinó a la compra de maquinaria y materia prima. Su planta de producción se instaló en Cumbayá (nororiente de Quito), junto a su vivienda.

    Así nació Representaciones Continental. Su objetivo era ingresar con sus productos de limpieza al sector industrial, hotelero, colegios y más.

    Cortés aprendió la elaboración de papel en un viaje que realizó a Chile en 1983. En esa ocasión visitó una planta de procesamiento en Santiago, y lo que le llamó la atención fue que con el papel se podía elaborar productos no perecibles que se utilizan todos los días.

    Gracias a su experiencia en ventas, Cortés comenzó a abrirse en el mercado y a ganar clientes. El valor agregado de su servicio era la rapidez de entrega de sus pedidos. En el primer año la fábrica procesó una tonelada de papel.

    A medida que creció el negocio, Representaciones Continental adquirió más maquinaria. A la par, su cartera de clientes también se incrementó.

    En la década de los 90 se consolidó entre sus compradores y ya no solo produjo papel, sino otros ítems como jabón líquido.

    En el 2003, la creciente demanda de sus productos hizo que Representaciones Continental requiriera una nueva planta. En un terreno de 200 m², ubicado en el sector de Carcelén Industrial (norte), con la ayuda de préstamos bancarios el negocio logró equipar las nuevas instalaciones con 12 máquinas, que actualmente procesan 200 toneladas de papel al año.

    Ahora, la inversión total en la fábrica asciende a USD 700 000 y elabora 13 ítems diferentes de productos, como rollos de papel higiénico de diferentes medidas, toallas de manos, servilletas, limpiones multiusos y más. Su facturación promedio anual es de USD 600 000.

    Desde hace cinco años ha incursionado en papel de la ‘línea café’ o ecológica y para el próximo año, Representaciones Continental prevé ingresar al consumidor masivo, por medio de su marca Special; su estrategia es introducir sus productos en tiendas, autoservicios…

    También produce líneas para supermercados que comercializan sus marcas propias, como Supermaxi y Aki.

    Raúl Quintana, jefe de Compras del Food Serviced de la Universidad San Francisco de Quito, cuenta que adquieren los productos de Representaciones Continental desde hace cinco años. Él comenta que una de las ventajas de comprar a esa firma es la puntualidad de la entrega de los ítems y la calidad del producto.

    «Los artículos de aseo son indispensables, los utilizamos todos los días. Por ello, compramos a Representaciones Continental, por su calidad y su cumplimiento», añade Quintana.

    Mientras que Cristina Neger, asistente de compras de Carseg, empresa encargada de rastreo satelital de vehículos, asegura que trabajan con Representaciones Continental desde el 2011. Neger afirma que en el mercado de los productos de aseo existe una amplia gama de ofertas, pero los artículos de Representaciones Continental ofrecen el beneficio de calidad sumado a precios reducidos. «Al mes compramos unos USD 700 en productos», agrega.

    LA CIFRA:
    USD 600 000 factura aproximadamente al año.

  • Desde Perú llega inversión para el mundo de los libros

    Redacción Quito

    Libroexpress, una tradición de más de 30 años en la venta de libros en el Ecuador, pasó de la familia ecuatoriana Luzuriaga al grupo Librerías Crisol de Perú. El traspaso se selló hace tres semanas, cuando se oficializó la venta de Libroexpress.

    La nueva dueña es la cadena Crisol, fundada en el 2001, con 16 tiendas de libros en Lima, Arequipa, Trujillo, Huancayo y Chiclayo, y en la actualidad con ventas promedio de 51 000 ejemplares mensuales.

    Fabián Luzuriaga, representante de Libroexpress, indica que la primera tienda de la cadena la abrió su padre en 1982, en el centro-norte de Quito. En esa época en el sector se concentraban los locales comerciales de Quito y los centros comerciales daban sus primeros pasos. El local, ubicado en la Amazonas y Veintimilla, se enfocaba en la venta de libros, revistas y periódicos nacionales e internacionales.

    La firma, cuenta Luzuriaga, abrió un segundo local en 1994, en el Quicentro Shopping, cuando este centro comercial no superaba los 20 locales dispuestos en forma de L hacia la calle Naciones Unidas, también en el norte de la capital.

    Diez años después, la cadena abrió otro local en el antiguo aeropuerto de Quito, dos librerías en la terminal aérea de Guayaquil y una más en el Centro Comercial San Marino del Puerto Principal. En el 2011, la cadena abrió un nuevo local en la Plaza de las Américas, consolidando así siete librerías en todo el país.

    Sin embargo, la internet, los impuestos a publicaciones importadas y la expansión con fuerza de grandes cadenas de librerías obligaron a los Luzuriaga a cerrar cinco de sus locales y entrar en conversaciones con Crisol. En contraste, la firma peruana buscaba expandirse en el mercado regional con su negocio bajo la lógica del ‘retail’ (al por menor). Ello implica locales con grandes superficies donde se ofertan muchos géneros como un «gran supermercado del libro».

    El gerente de Crisol, Jaime Carbajal, cuenta que decidieron expandirse hacia el Ecuador por ser un mercado en crecimiento, con una economía sólida y con un interés creciente por la lectura.

    La cadena peruana invertirá USD 1 millón en los próximos dos años. Planea mantener los dos locales que tenía Libroexpress, y abrir tres tiendas más en Quito durante este año. Para el próximo año la meta de Crisol es consolidar la expansión e inaugurar cuatro locales en Guayaquil y uno en Cuenca.

    Sobre Crisol Fundada en 2001. Creado por Santillana, pasó en el 2006 a un grupo de inversionistas peruanos.

    16 tiendas en Perú. Vende 51 000 ejemplares al mes, en Lima, Arequipa, Trujillo, Huancayo y Chiclayo.

    LA CIFRA:
    USD 1 millón invertirá Crisol en Ecuador.

  • Desempleo: Alarma en Europa

    EFE

    El desempleo de larga duración se está convirtiendo en un problema alarmante, sobre todo en Europa, según los últimos datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) sobre la situación del empleo en el mundo, que sigue marcada por la crisis financiera y económica que cumple cinco años.

    ‘El desempleo de largo plazo está aumentando y las personas que buscan empleo están cada vez más desanimadas’, advierte el Informe Mundial sobre el Trabajo 2013, de la OIT.

    En el último trimestre del 2012 -periodo al que se refieren los datos completos más recientes- había 11,7 millones de desempleados de largo plazo (más de un año) en la Unión Europea, cerca del doble que en 2008 (5,7 millones).

    En la mayoría de países comunitarios más del 40% de los desempleados ha estado sin trabajo más de 12 meses, lo que ha llevado a muchos a dejar de buscar empleo. A escala mundial, sólo en el 30% de los países analizados el nivel de empleo es algo superior al que se registraba cinco años atrás y aunque en más de un tercio de países (37%) los niveles de empleo van mejorando en los últimos años, todavía no es suficiente para hablar de una recuperación total. La mejoría es patente en países en desarrollo y emergentes, pero limitada en los países de economías consideradas avanzadas.

  • El mundo multitarea, ¿hombre 2.0 o estrés total?

    Lorena Guzmán H. / El Mercurio de Chile, GDA

    Mientras lee esto, seguramente está con la página de Facebook abierta, mirando de vez en cuando los correos, pensando en qué va a almorzar o a qué hora tiene que salir antes de que le cierren la tienda, y en la tarea que dejó a medio hacer en el trabajo. Sin contar a algún niño corriendo por ahí o a su pareja pidiéndole alguna cosa.

    Ahora detenga toda esa actividad multitarea y repita todas las respuestas que obtuvo tras cada pregunta. Lo más probable es que solo se acuerde de la mitad, y si tiene más de 40, aún menos.

    Hace tiempo que está instalado el mito de que ser multifuncional en la vida es sinónimo de eficiencia y un requisito deseable en un empleado, pero la ciencia se ha encargado de desmentirlo. El problema es que las personas aún no lo asumen.

    «La gente que es más proclive a ser multitarea tiene la ilusión de desempeñarse mejor que el promedio, pero en realidad son peores», asegura David Strayer, de la Universidad de Utah y líder de una investigación sobre quienes usan el celular mientras manejan. Mientras más tareas se realizan al mismo tiempo, agrega, más se confía en esa supuesta habilidad y, por consiguiente, más errores se cometen.

    «En principio, todos podemos hacer más de una cosa a la vez», dice Carolina Vásquez, psicóloga del Departamento de Neurología de Clínica Las Condes. «Pero ello depende de qué tan complejas sean las tareas que se estén realizando».

    Así, todos pueden estar hablando por teléfono y poner atención al mismo tiempo a alguien que lo interrumpe, sin perder el hilo de la conversación, pero nadie puede contestar dos correos importantes simultáneamente. «Hay personas que tienen predisposición a realizar varias tareas a la vez porque poseen una alta incapacidad de inhibir interferencias exteriores y no se enfocan en una cosa», explica la especialista.

    Pero si estas personas tienen más desarrolladas las habilidades cognitivas específicas de memoria de trabajo -que permite traer información ya almacenada para resolver problemas- y la velocidad de proceso, esta deficiencia se convierte en una fortaleza.

    Un estudio de la Universidad de California, Irvine (EE.UU.), descubrió que un trabajador de oficina promedio gasta el 23% de su día solo contestando correos.

    Además, cada empleado tiene en promedio 11 minutos entre una interrupción y otra, y le toma otros 25 volver a la tarea a la que estaba abocado antes de ser interrumpido.

    El mismo estudio midió qué pasaba si a esos empleados se les eliminaba el e-mail por algunas horas, y todos estuvieron menos estresados y pudieron concentrarse en una sola tarea por más tiempo. Todo lo anterior redunda en una incapacidad de responder eficazmente.

    Espejismo
    Más contentos.  Aunque está demostrado que hacer más de una cosa a la vez no nos hace más eficientes, al parecer sí nos deja más contentos con nosotros mismos.

    Un estudio.  En la Universidad Estatal de Ohio se comprobó que solo por el hecho de realizar más de una cosa a la vez, la gente se siente más satisfecha de sí misma, a pesar de que los resultados no sean los óptimos.

    El sentimiento desaparece. Por el contrario, si las personas hacen algo bien sin nada más en paralelo, ese sentimiento de satisfacción desaparece rápidamente, según la investigación hecha en Ohio.

  • ¿Se agota el petróleo ‘barato’?

    Mónica Orozco y Alberto Araujo

    Un petróleo de difícil acceso y más costoso hace pensar que el precio seguirá alto a mediano plazo. Pero a largo plazo esto podría cambiar.

    El precio del petróleo volvió este mes a escalar posiciones. El West Texas Intermediate (WTI), que sirve de referencia para Ecuador, cerró en USD 108 por barril el viernes pasado, lo que no ocurría desde hace 14 meses.

    Pero, en realidad, los precios del petróleo vienen creciendo de manera sostenida desde 1999. Aunque ciertos hechos coyunturales (la crisis aeronáutica tras los atentados del 11 de septiembre del 2001 o la inmobiliaria en el 2008) han provocado caídas en la cotización del crudo, estas han sido temporales, pues los precios han vuelto a subir.

    Además de la creciente demanda de petróleo de China, India y otros países emergentes y una reducción de la producción del petróleo llamado convencional, otros factores están presionando los precios al alza: el costo de extracción es cada vez más alto, debido al agotamiento de las reservas de crudo convencional, lo cual exige investigación e inversión para extraer el crudo existente.

    Aunque aún quedan abundantes reservas en el mundo, estas se ubican en zonas políticamente conflictivas como el Oriente Medio, que con 807 700 millones de barriles, hoy concentra el 52,9% del total de reservas mundiales.

    En el mundo existen unos 50 yacimientos considerados «supergigantes», de los cuales cerca de la mitad están en el Oriente Medio, según anota Guillaume Fontaine, en su libro ‘Petropolítica’ (2010). «En estos países los costos de producción son bajos, pero las necesidades fiscales hacen que requieran precios mínimos. Arabia requiere un precio de USD 80 para financiar su presupuesto», explica el experto Boris Abad.

    Desde los años noventa no se han descubierto yacimientos de este tipo.

    Esto hace pensar a los críticos más conservadores (o llamados pesimistas) que el petróleo ‘fácil’ y barato se agota. La tesis fue presentada en 1998 por reconocidos geólogos como Colin Campbell y Jean Laherre y luego expuesta por Paul Robert en su libro ‘El Fin del Petróleo’, en el 2004.

    Pero para Abad, esto es relativo y depende del desarrollo tecnológico y las condiciones de mercado. El alto precio del petróleo ha hecho hoy que sean rentables los «crudos no convencionales» -ya sean las arenas bituminosas de Alberta, en Canadá, el océano de espeso aceite pesado de Venezuela o el de esquisto (en rocas). «Si cae el precio, salen del mapa petrolero. Pero yo pienso que un precio de USD 80 y 100 ya ha sido asimilado».

    Según la Agencia de Información de Energía (EIA, por sus siglas en inglés), en el mundo existen 137 formaciones de petróleo y gas de esquisto en 41 países en el mundo, lo cual representa el 10% del total de petróleo del mundo. Aunque esto ha alejado el fantasma del «fin del petróleo», lo cierto es que, por ahora, la producción de estos petróleos no convencionales es costosa y tiene riesgos ambientales.


    Panorama internacional

    Un petróleo de difícil acceso y más costoso

    El crudo no convencional podría reconfigurar el mapa energético mundial, pero su producción todavía es costosa en la actualidad. Hay, además, costos ambientales.

    La tendencia creciente de los precios del petróleo, que se observa desde 1999, se explica por razones de mercado o económicas, pero también por razones físicas o geológicas.

    Dentro de las primeras está el aumento de la demanda de petróleo de China, India y otros países emergentes. En tanto, en los factores geológicos están el aumento de los costos de producción  y el acceso a reservas ubicadas en áreas sensibles como Alaska o alta mar.

    Los costos de producción ahora son más altos. “Muchos de los yacimientos en el mundo son campos maduros que hoy requieren más inversión para sacar ese petróleo y eso va a elevar el precio del petróleo”, dice el académico energético José Luis Fuentes. Además, desde 1990  los  descubrimientos de yacimientos de petróleo son cada vez más escasos.

    De hecho, el mundo consume hoy unos 32 000 millones de barriles de crudo anuales, pero las reservas que se descubren anualmente solo alcanzan 12 000 millones al año. Esto ha hecho que el mundo vuelva sus ojos a los crudos “no convencionales”.

    Se llaman así porque están en condiciones que no permiten el movimiento del fluido, por estar atrapados en rocas (de esquisto) o por tener muy alta viscosidad. Siempre estuvieron ahí, pero la tecnología y el precio del crudo no los hacían rentables.

    La tecnología de hoy en día podría hacer que el mundo acceda en el futuro a una energía más barata, como ocurrió con el gas de esquisto, que ha permitido que EE.UU. tenga hoy un precio de gas de USD 4 por millón de BTU, menos que en Asia (USD 10) o Europa (USD 14), dice el experto Mauricio Medinaceli, pero para ello se requieren grandes inversiones.   

    Además, aún falta mejorar la tecnología. El costo de producción de crudo aún es tres veces mayor (USD 60 por barril) que los crudos convencionales (aunque en Oriente Medio es de USD 6 o menos), explica el experto Boris Abad.


    Los datos

    El crudo de esquisto. A diferencia de los yacimientos tradicionales, que no suelen superar los 2 000 metros de profundidad, para alcanzar la “roca generadora” o “roca madre” de donde se extrae el petróleo, el crudo no convencional de esquisto requiere de perforaciones que superan los 2 500 metros y a veces hasta el doble.

    Crudo extra pesado. El petróleo no convencional de Venezuela se ubica en la Franja del Orinoco y se caracteriza por ser un crudo extrapesado que es tan espeso como la brea. Requiere tecnología para su transporte.

    En alta mar. El crudo no convencional en alta mar, como el del Golfo de México o el de la costa de Brasil, está ubicado a más de 1,5 kilómetros de profundidad.


    Ecuador agota su mejor crudo pero no aumenta las reservas

    Los depósitos de crudo liviano del norte del país están en su etapa final. Las nuevas licitaciones en el sur no han tenido éxito y los nuevos métodos de extracción son costosos.

    El Ecuador tiene reservas de petróleo para menos de 20 años (incluida la explotación del eje de los campos Ishpingo, Tambococha y Tiputini, ITT) y las políticas implementadas para ampliar sus reservas aún no dan resultados.

    El país posee actualmente una reserva cerca a los 3 200 millones de barriles según datos del Ministerio de Recursos No Renovables. Esta cifra significa que la explotación petrolera podría extenderse por cerca de 18 años con un promedio de producción de unos 180 millones de barriles anuales, cifra promedio que el país  ha registrado en los últimos 5 años.

    Frente a esta problemática y a una falta de decisión sobre la explotación del ITT, el Régimen diseñó en el 2011 un plan de cuatro ejes para subir las reservas.

    El primero fue concretar el año pasado la firma de dos contratos con empresas privadas para aumentar las reservas recuperables de los campos maduros (más de 30 años de explotación) Shushufindi y Libertador. Estos son sometidos a procesos de recuperación mejorada como la inyección de vapor de agua a fin de levantar su extracción que va en descenso por su edad.

    El año pasado Shushufindi aumentó su producción en 5,7% mientras que Libertador bajó en 4,7%. Pese a estos resultados parciales, el ex vicepresidente de Petroindustrial, Edmundo Brown, considera que es muy poco tiempo para evaluar su desempeño.

    Un segundo eje fue la adjudicación de los campos marginales Armadillo, Ocano-Peña Blanca, Singue y  Eno-Ron. No obstante, hasta el momento no existen datos que confirmen su entrada en producción ni avances en su desarrollo.

    Los dos últimos ejes de incrementos de reservas giran en torno a la XI Ronda Petrolera del Suroriente donde se licitan 13 bloques petroleros en Pastaza y Morona Santiago. Este crudo es más pesado que el extraído del nororiente del país, es decir de menor calidad y cuya extracción resulta más difícil.

    De este grupo de campos se calculan reservas por 300 millones de barriles a una profundidad de hasta 20 000 pies (3 kilómetros). Sin embargo, en una formación geológica más profunda, llamada el precretácico, se esperan mayores reservas. Pese a que la apertura de las ofertas para esta ronda estaba prevista para la semana pasada, fue postergada, de acuerdo con fuentes del sector, por falta de interés.

    Brown dice que los costos de producción de este crudo también son mayores por su distancia de las facilidades de producción y por ser más pesados.

  • Una conscripción en el mundo del zapato

    Miguel Rivadeneira y Gonzalo Ruiz. Programa El Personaje, de Ecuadoradio

    Roberto Rivas Maldonado forma parte de la familia Rivas, que estableciera en Quito, en 1906, la empresa de botas hechas a mano La Mundial. En una entrevista para Ecuadoradio, que se difunde este 16 de diciembre (19:00 en Platinum, 90.9 FM, en Pichincha), cuenta su historia.

    ¿Tercera o cuarta generación en La Mundial?
    Tercera, pero en el corazón yo diría que cuarta generación, porque mi abuelo comienza este negocio en 1906.

    ¿Cómo fue el fundador, Francisco Rivas Figueroa?
    Lamentablemente no le conocí, pero se que no había mano de obra calificada en 1900, así que se preocupó de hacer una asociación de zapateros.

    ¿Quiénes frecuentaban el local?
    Encontrarse, por ejemplo, con Ernesto Albán era cosa de todos los días. Jaime Nebot Velasco era otra persona que frecuentaba mucho el local, al igual que los expresidentes Galo Plaza y Otto Arosemena Gómez.

    ¿Cómo fue La Mundial durante esa época?
    Fue un local pequeño donde toda la familia se involucraba. Todas mis hermanas, que son 7, terminaban involucrándose en el negocio. Yo tuve la suerte de venir en la buena época de La Mundial, cuando ya las cosas parece que estaban organizadas y hechas.

    ¿Cuáles han sido sus aficiones?
    La cabalgata. Pasaba todo el día en el caballo. Una mezcla de caballo y poner música me llamaban la atención.

    ¿Cuándo se involucró con la zapatería?
    En el año 92 regresé, porque la verdad es que era una vida un poco agitada. Vine y comenzamos a trabajar en la zapatería día a día, la parte artesanal sobre todo. Comencé a cortar cuero, a cortar suela, hice la conscripción de la zapatería. Es más entré a estudiar en la Junta de Defensa del Artesano.

    ¿Qué vino luego?
    Los sueños son grandes y el dinero es corto. Comencé a construir una fábrica y me quedé corto de fondos, ya no podía comprar la maquinaria, era una complicación seria, pero conozco a un grupo ecuatoriano que está invirtiendo dinero en empresas pymes para hacerlas más grandes. Casi un año y medio de negociaciones, estudios y demás y tomamos la decisión de abrir la empresa e invertir. Hoy tenemos la empresa más grande de botas, a la medida, del continente americano incluidos los Estados Unidos.

    ¿Qué capacidad de producción tiene la empresa?
    50 pares al día a la medida, una mezcla de a mano y el proceso digital.

    ¿Cómo les ha ido en el exterior?
    En EE.UU. podrían venderse este año unos 2 000 ó 2 100 pares.

  • Chile amplía su carta de vinos al mundo

    Xavier Montero C. Enviado a Santiago (Chile) / LÍDERES

    Los vinos más selectos de Chile provienen de terrenos rocosos, áridos o situados en condiciones climáticas extremas. Son más de 125 000 hectáreas de parras viníferas, sembradas en hileras kilométricas que decoran montañas y valles aledaños a la cordillera de los Andes, al desierto de Atacama (en el norte), al océano Pacífico o los campos patagónicos; las que ubican a aquella nación entre los cinco más grandes exportadores de vino a escala mundial.

    La oficina de promoción de las exportaciones chilenas ProChile (con sede en Guayaquil) guió al equipo de LÍDERES en un recorrido por algunos sitios de la Ruta del Vino Chileno 2013. Las viñas Apaltagua, Pérez Cruz, Estampa, Valdivieso y Casa Silva mostraron sus procesos productivos y sus perspectivas de consumo tanto para la región como el mercado local. Hasta agosto de este año, según cifras del Banco Central, al país han llegado más de 1 600 toneladas de vino embotellado con sellos chilenos.

    Para Víctor Arce, enólogo asistente de la viña Pérez Cruz, ubicada a unos 100 km al sur de Santiago en el Valle del Maipo, las tendencias globales apuntan a vinos más fáciles de beber. Existen nichos que apuestan -indica Arce- por vinos de alta gama, con grados alcohólicos moderados y que reflejan el trabajo de los viticultores. Los cuidados de este tipo de vino industrial van desde las características de riego, las técnicas de cosecha, las especificidades de los procesos de vinificación, hasta el tratamiento que se le da en barricas y en el embotellado.

    Pérez Cruz presentó su oferta en la última Gala del Vino 2013, desarrollada por la Cofradía del Vino, a mediados de este mes -en Quito- con la intención de abrirse mercado con sus botellas de Carmenere, Cot, Syrah y Cabernet.

    Otra de las características del vino chileno, a decir de Marcela Chandía, gerenta de enología de la Viña Estampa, es la personalidad que cada enólogo imprime en cada botella. Esta casa vitivinícola se dedica al ‘Assemblage’, una técnica de combinar dos o más cepas para aportar sus mejores características a un solo vino. Estampa elabora y comercializa 85 000 cajas de vino al año, en 25 países.

    En el 2012, Chile exportó 750 000 metros cúbicos de vino al mundo. Ecuador importó USD 8 millones en ese año, un 34% más que en el 2011.

    La oferta y demanda

    El comensal ecuatoriano. Los ejecutivos de la Viña Casa Silva, ubicada en el Valle de Colchagua (140 km al suroeste de Santiago), indican que su vino carmenere Doña Dominga es uno de los que más demanda local tiene. Aquella firma ha comercializado más de 38 000 cajas en varias cadenas de autoservicios junto con sus líneas de cepas premium, en los dos últimos años.

    Tendencia regional. La proyección de las casas vitivinícolas de Chile es desarrollar vinos blancos para diferentes públicos. Según el Banco Central del Ecuador en el 2012 se importaron cuatro toneladas de vinos espumantes.

  • Davos reúne a 2 500 líderes del mundo

    Agencias AFP y EFE Bruselas

    Mandatarios como la brasileña Dilma Rousseff, el mexicano Enrique Peña Nieto o el iraní Hasan Rohani tienen previsto participar en el Foro Económico Mundial de Davos, que analizará conflictos como la sangrienta guerra civil de Siria o la maltrecha economía mundial.

    La cita anual, que reúne a la flor y nata de la economía, la empresa o el mundo del pensamiento en la estación alpina suiza, pretende convertirse este año en «espejo del mundo tal como es», dijo el presidente del Foro, Klaus Schwab.

    El foro, que se inicia el mismo día que la conferencia de paz internacional para Siria en la localidad de Montreux, también en Suiza, contará con menos líderes que en la edición pasada. No obstante, más de 40 mandatarios y líderes mundiales acudirán a esta cita junto con más de 2 500 participantes para debatir un enorme abanico de asuntos que van desde la situación en Medio Oriente, la economía, la filosofía o el medioambiente.

    El objetivo del foro es ambicioso. Schwab explicó que se buscarán «soluciones para asuntos realmente importantes», que nos hacen pensar en «nuestro propio destino como humanidad».

    Ante un mundo «que sigue bastante atrapado en el modelo de gestión de la crisis», Schwab dijo que el foro espera que «se presione el botón de reiniciar».

    Se espera que a la estación alpina suiza acudan mandatarios como el iraní Hasan Rohani, el primer ministro israelí Benjamin Netanyahu o el presidente Shimon Peres. Rohani, cuyo país no ha sido invitado, sorprendentemente, a asistir a la conferencia de paz sobre Siria en Montreaux, cerca de Ginebra, el 22 de enero, tiene previsto participar en un debate en Davos, al día siguiente, para hablar de «Irán en el mundo».

    George Sabra, el jefe del principal grupo opositor sirio Consejo Nacional, tiene previsto estar también en Davos, al igual que el viceprimer ministro palestino Mohamed Mustafa y una numerosa delegación egipcia encabezada por el primer ministro Hazem el Beblawi.

    Asimismo, los organizadores del Foro anual cuentan con la participación de los presidentes de Brasil, Dilma Rousseff; México, Enrique Peña Nieto; Corea del Sur, Geun-Hye y el birmano U Thein Sein, entre otros. En cambio, ni Estados Unidos ni China o Francia estarán representados a ese nivel y la canciller alemana, Angela Merkel, una asidua de esta cita, tuvo que cancelar su participación tras sufrir un accidente de esquí.

    La cita también acogerá a los presidentes de Perú, Ollanta Humala; de Colombia, Juan Manuel Santos; y de Guatemala, Otto Pérez Molina.

    En el encuentro, que se celebrará del 22 al 25 de enero, Humala, intervendrá con sus homólogos de Colombia y México, así como con el ministro chileno de Finanzas, Felipe Larraín, en una sesión dedicada al potencial económico de la Alianza del Pacífico. El encuentro latinoamericano, en cambio, se efectuará en abril en Panamá (ver puntuales).

    Foro en América Latina

    • El encuentro.  Unos 12 presidentes de países latinoamericanos participarán del 1 al 4 de abril en el Foro Económico Mundial para Latinoamérica, que se celebrará en la capital panameña, bajo el lema «abriendo caminos para un progreso compartido».
    • Los invitados.  Entre los participantes en el encuentro figuran Klaus Schwab, fundador y presidente Ejecutivo del Foro Económico Mundial, y el arquitecto estadounidense Frank Gehry.
    • La sede.  Panamá es el segundo país de la región de mayor competitividad seguido de Chile, según el Foro Económico.
  • ‘El mejor camarón del mundo’ tiene identidad ecuatoriana

    Redacción Guayaquil

    No basta con ser el segundo producto no petrolero que más exporta Ecuador al mercado internacional, ni estar en la mesa de los consumidores de más de 50 países. El camarón ecuatoriano va por más: quiere convertirse en el producto estrella del país.

    Con ese objetivo en mente, la Cámara Nacional de Acuacultura lanzó en junio pasado la campaña El Mejor Camarón del Mundo. El fuerte de la iniciativa está en las redes sociales, con una intensa presencia a través de videos testimoniales.

    Las imágenes muestran diferentes actores del sector, desde la ama de casa que se emplea en una empacadora del crustáceo, hasta un pequeño productor de la zona costera de Manabí. Los videos apelan al lado social de la actividad. Esta, según el gremio acuicultor, genera ingresos para 180 000 familias.

    Los testimonios se difunden en plataformas de video como YouTube y Vimeo, y en las redes sociales, principalmente en Facebook y Twitter.

    Pensando en llegar a más internautas, el gremio también lanzó la página web www.elmejorcamarondelmundo.com en la que se despliegan datos, cifras y análisis que explican qué hace del crustáceo ecuatoriano uno de los de mayor aceptación en los mercados internacionales.

    Las exportaciones ecuatorianas del crustáceo han exhibido un crecimiento sostenido durante los últimos 24 meses, con divisas para el país por alrededor de USD 1 800 millones anuales, producto de las exportaciones.

    La Cámara Nacional de Acuacultura prevé que, si la tendencia de crecimiento sigue, este año el camarón superará al banano como el primer producto de exportación no petrolera del país.

    José Antonio Camposano, presidente ejecutivo del gremio acuicultor, explica que la campaña pretende generar conciencia de la importancia del camarón ecuatoriano, así como posicionarlo como marca país, al igual que el banano o los sombreros de paja de Montecristi.

    La campaña también se apuntala con afiches, trípticos y visitas a los medios de comunicación.

    Enrique Macías, vicepresidente técnico de la Cámara de Industrias de Guayaquil, elogia el buen momento del camarón ecuatoriano. El empresario sostiene que el crustáceo está muy posicionado en el mundo por su calidad y frescura, al igual que otros productos del sector pesquero, como el atún.

    Camposano manifiesta que la campaña destaca además cualidades del crustáceo como su frescura y valor agregado. «El camarón prístino, que se pesca, se congela y se exporta, es por el que el consumidor está dispuesto a pagar más».