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  • Pablo Solines: ‘La protección de datos es incipiente’

    Pedro Maldonado

    (I) Editor del Semanario LÍDERES

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    Pablo Solines explica los efectos de la aplicación de la Ley de Protección de Datos de la Unión Europea, en vigencia desde mayo pasado. Aclara que es una normativa extraterritorial y que todo el país debe informarse sobre su correcto cumplimiento.

    La Ley de Protección de Datos de la Unión Europea (UE) está vigente desde mayo de este año. ¿Qué implicaciones tiene esta normativa?

    Se trata de un reglamento de la UE de aplicación inmediata, es decir que no requiere un reglamento de los países miembros del bloque europeo. El 26 de mayo del 2016 se publicó el reglamento de protección de datos y se planteó un tiempo de adaptación de dos años, para que las empresas conozcan la normativa y adapten sus procesos y negocios. Superado ese tiempo empieza aplicarse el reglamento, con todo lo que implica. Es así que a partir del 25 de mayo de este año, las empresas y personas que regula el reglamento deben cumplirlo.

    ¿Cuál es el objetivo de esta normativa?

    La protección de datos de carácter personal a nivel europeo ya tiene varias décadas de regulación. Entonces, el reglamento trae ahora una serie de nuevas disposiciones que buscan identificar nuevas necesidades generadas por los avances tecnológicos, a fin de adaptarlas a la regulación de protección de datos.

    ¿Qué es la protección de datos de carácter personal?

    En Ecuador es un derecho constitucional que plantea una protección para la persona a efectos de que se pueda tener una regulación y control adecuados respecto de los distintos usos que se pueda dar a los datos de una persona. La importancia de este derecho es que no se limita a los datos íntimos, sino que es mucho más amplio. El dato de carácter personal es aquella información que permite identificar a alguien. Allí está la dirección de correo electrónico, el número de cédula, placas de vehículos, fotos. Esta información es objeto de una protección específica. En Ecuador, si bien en la Constitución que nos rige se configuró el derecho a la protección de datos personal, no es menos cierto que no ha sido desarrollado, ni regulado. La consecuencia es que empresas, instituciones públicas y personas utilicen datos de carácter personal como bien consideren, sin seguir ningún tipo de procedimiento u obligación.

    El tema del manejo de datos es una preocupación de ciudadanos y de empresas. ¿Todo eso debe ser regulado?

    Una persona que recibe la oferta de un producto o servicio de una determinada empresa debe haber dado su consentimiento expreso para que sus datos sean utilizados para esos fines.

    Pero eso no pasa siempre…

    El reglamento de la UE es de aplicación extraterritorial, es decir que en Ecuador, como país y como personas que podemos tratar datos personales, ya no somos ajenos a esa regulación, en la medida en la que vayamos a utilizar o tratar datos de carácter personal de ciudadanos europeos o que residan en la UE o que tengan como fin la oferta de bienes o servicios o que su fin sea el control del comportamiento. Como ejemplo pensemos en portales web que no están en la UE, pero sí captan información de ciudadanos europeos cuando navegan por la web y reciben publicidad de un portal de e-commerce.

    ¿En esto ya aparecen el big data y la inteligencia artificial?

    Así es. Por eso estas nuevas tecnologías tienen una íntima relación con la protección de datos y de alguna manera el reglamento de protección de datos de la UE busca regular eventos que se dan en la práctica y que la normativa interna de cada país no ha podido controlar porque, obviamente, existe una jurisdicción limitada de cada país.

    Siempre se dice que la tecnología avanza mucho más rápido que las leyes. ¿Cómo actuar cuando cada vez estamos más conectados y nuestros datos, más expuestos?

    El desarrollo tecnológico siempre va a ser exponencial frente al desarrollo normativo, es una realidad. Esta nueva ley plantea principios de carácter general y busca que el desarrollo normativo no se quede obsoleto. El reglamento de la UE, al ser una norma extraterritorial, señala que la persona, natural o jurídica, se convierte en un sujeto de obligaciones y derechos. En ese sentido si no se cumplen los preceptos del reglamento puede ser objeto de sanciones. Es un asunto delicado porque una persona o una empresa ecuatoriana puede ser sujeto de sanciones si en el giro del negocio trata datos de ciudadanos europeos o residentes.

    ¿Esto genera nuevas obligaciones para empresas?

    Empresas, estudios jurídicos, portales de Internet…están sometidos. Es un sacudón como país porque no hemos estado familiarizados con la regulación de protección de datos. Hay normas incipientes en la ley de comercio electrónico, la ley de telecomunicaciones, en el código penal. Son normas incipientes y plantean principios muy generales, pero no se regula la materia. A raíz del reglamento de la UE ya se está planteando, a nivel de instituciones públicas, trabajar en un proyecto de ley de manera seria.

    ¿Incide de alguna manera el acuerdo comercial firmado con la Unión Europea?

    El reglamento de protección de datos no se limita a países con acuerdos comerciales con el bloque europeo. Es para toda persona que maneje datos de ciudadanos europeos o residentes en la UE.

    Entonces, ¿las empresas deben informarse?

    Lo más importante es identificar si es que existe manejo de datos de ciudadanos europeos y en qué términos se está haciendo. El problema es que en Ecuador recién estamos pretendiendo reaccionar ante la normativa, cuando ya se tuvo dos años.

    ¿En esos dos años no se avanzó?

    Muy poco. En Ecuador, poco o nada se ha dicho. Ahora se trata el tema luego de que entró en vigencia en mayo pasado. De cara a la autoridad de la UE ya no hay justificación en caso de una infracción. Tenemos que intentar adaptarnos en el menor tiempo posible.

    ¿Las pymes que exportan a la UE están incluidas en la normativa?

    Es probable. No toda empresa que tenga una relación con compañías europeas está dentro de la norma. Solo se aplica en la medida en que traten datos personales de ciudadanos europeos. Si no es así, no tienen de qué preocuparse.

    ¿Cuál es el mínimo dato que implica estar bajo esta normativa?

    Si se ofrecen bienes o servicios o si se generan perfiles. Un desarrollador de software, por ejemplo, que trabaja para una empresa europea necesita correr el programa y utilizar datos, sin que necesariamente ofrezca un bien o servicio.

    En caso de una infracción, ¿cuáles son las sanciones?

    Primero hay que ver las obligaciones que van por un sinnúmero de situaciones, desde consentimientos expresos, explicar la finalidad del uso de datos, delegados de protección de datos ante la UE, etc. Si se incumplen las obligaciones existen sanciones económicas drásticas, la mínima es de 10 millones de euros.

    Hoja de vida

    Es abogado–socio  de Solines & Asociados desde el 2007. Realizó estudios de postgrado en universidades de España, como la Autónoma y la Carlos III de Madrid, donde obtuvo maestrías en temas relacionados con propiedad intelectual, media & entretenimiento, así como telecomunicaciones y TIC. Además tiene estudios de especialización en Derecho Administrativo.

    En su ejercicio se ha destacado atendiendo asuntos relativos a la propiedad intelectual, industrial y nuevas tecnologías, principalmente en aquellos sectores como son el audiovisual, cine, música, editorial, artes, software, entre otros.

    Pablo Solines es abogado–socio de Solines & Asociados desde el 2007. Foto: Diego Pallero / EL COMERCIO
    Pablo Solines es abogado–socio de Solines & Asociados desde el 2007. Foto: Diego Pallero / EL COMERCIO
  • Pablo Ordóñez muestra talento en cada negocio al que llega

    Patricia González

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    Crecer en una familia de siete hermanos le dejó a Pablo Ordóñez varias enseñanzas para la vida: Las principales son la capacidad de adaptación, la disciplina y el trabajo en equipo.
    “En la casa no se escogía la comida. Sí había leche para el desayuno, eso tomábamos todos. Para hacer los deberes, nos turnábamos el escritorio”, cuenta el gerente de ChevyPlan Ecuador.

    Su amigo Jerónimo Dávalos, excompañero de trabajo en Citibank y actual vicepresidente regional de la entidad financiera, admira de Ordóñez su capacidad para trabajar en equipo. “Siempre ha buscado las opiniones de los demás, siendo fiel a los resultados”.
    Estudió hasta sexto curso en la Unidad Educativa Salesiana Cardenal Spellman, en Quito.
    Cursó un nivel prepolitécnico en la Escuela Politécnica Nacional. Pero, para entonces (1983), era una exigencia cursar una maestría para ser ingeniero. Y él deseaba independizarse rápidamente.

    En enero de 1984 ingresó a la carrera de Ingeniería Industrial en la Universidad de Texas A&M, en EE.UU, donde también estudió su hermana mayor. En esa época estudió y trabajó a la par, lo que le ayudó a financiar los estudios. “Fue sacrificado, pero interesante al mismo tiempo”.
    A pesar de que fue una experiencia enriquecedora, su plan siempre fue retornar al país. “Cómo le aporto al Ecuador, de qué manera dejo huella positiva al país”, era un pensamiento recurrente desde el tercer año de universidad.

    Regresó al país al culminar la carrera y se postuló para trabajar en plantas industriales de distintos sectores. También apuntó a entidades bancarias, que para entonces se interesaban en ingenieros industriales, por sus conocimientos en procesos. Fue en ese campo su primera experiencia.

    Por cinco años trabajó en el Banco Popular, donde comenzó como pasante y terminó ocupando el cargo de gerente de Banca Personal a escala nacional.

    En adelante, las oportunidades que se le presentaron implicaban en la mayoría de los casos arrancar desde cero, lo que convertía cada proyecto en un nuevo reto.

    A Fybeca ingresó en 1993 para desarrollar la tarjeta Vitalcard, de la cadena farmacéutica, lo que implicó la conformación de otra empresa, que lideró por cuatro años: Medihealth.
    Luego, tuvo a su cargo la apertura de la oficina de la Corporación de Desarrollo Agroindustrial Latinoamericano (LAAD) en Ecuador, que financia a pequeños y medianos productores de banano, cacao, camarón, rosas, claveles…

    En 1999 volvió a sus orígenes en el sector financiero. Esta vez como vicepresidente de Citibank, entidad en la que había sido pasante durante unas vacaciones de verano mientras estudiaba en la Universidad de Texas A&M. Como un hito de su gestión destaca la primera transacción electrónica en cuentas corrientes, que realizó un banco en Ecuador.

    La industria automotriz siempre fue familiar para Ordóñez. Su mamá trabajó por 10 años en el sector automotor y su abuelo era representante de Ford y Toyota. “Desde muy pequeño asistí a shows automotrices”.

    Andrés Hidalgo, miembro del Directorio de Grupo Imbauto-Vallejo Araujo y cofundador de Chevy Plan, le comentó a Ordóñez sobre el proyecto de compras planificadas de vehículos Chevrolet. Por sus conocimientos financieros y “madurez emocional”, Hidalgo lo consideró para la gerencia de Chevy Plan en Ecuador y le hizo el enlace con Pablo Ross, presidente de General Motors en la Región Andina.

    De nuevo tuvo que comenzar de cero. El proyecto, que en un principio estuvo conformado por tres socios (General Motors, Produbanco y la red de concesionarios), arrancó en junio de 2003 en una pequeña oficina en la matriz de Produbanco, en Quito. La compañía se constituyó en abril de 2004 y para entonces ya operaba en una oficina propia en El Labrador. A la fecha, Chevy Plan ha entregado más de 23 000 vehículos.

    Ordóñez ha estado al frente de la firma desde sus inicios, hace 13 años que tiene. “Apuntamos a la persona correcta. Gracias a su preparación y madurez ha sabido manejar toda una red de concesionarios”, destaca Esteban Acosta, gerente general de GM Perú.

    Además de la excelencia profesional, Acosta resalta que Ordóñez ha demostrado ser exitoso en lo profesional y personal.

    El gerente general de ChevyPlan está casado con María Elena Coronel, con quien tiene tres hijos de 24, 22 y 14 años de edad. Aunque dice que quisiera dedicar más tiempo al hogar, en la familia Ordóñez los fines de semana son de parrilladas y eventos similares. “Es una familia espectacular”, dice su amigo Jerónimo Dávalos.

    Pablo Ordóñe, ingeniero industrial quiteño, tiene una destacada trayectoria profesional en el sector automotor, la banca y el negocio farmacéutico. Foto: Pavel Calahorrano / LÍDERES
    Pablo Ordóñe, ingeniero industrial quiteño, tiene una destacada trayectoria profesional en el sector automotor, la banca y el negocio farmacéutico. Foto: Pavel Calahorrano / LÍDERES
  • Pablo Arosemena integra el Young Global Leaders del Foro Económico Mundial

    Redacción Quito

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    El Presidente de la Cámara de Comercio de Guayaquil, Pablo Arosemena, es ahora parte de la comunidad Young Global Leaders (YGL), formada por emprendedores líderes y con visión global. En este grupo, sus integrantes debaten y esbozan las soluciones a los grandes problemas del mundo dentro del Foro Económico Mundial.

    En esta comunidad están personalidades del mundo empresarial como el creador de Facebook Mark Zuckerberg, así como los co-fundadores de Google Larry Page y Sergei Brin, la presidenta de Yahoo, Marissa Mayer, y políticos como David Cameron, ex ministro de Gran Bretaña

    Desde el 2004, YGL —comunidad creada por Klaus Schwab, fundador del Foro Económico Mundial- se ha esforzado por crear una plataforma de jóvenes líderes capaces de definir y asumir los retos del futuro, además de impactar en la vida de las próximas generaciones.

    Arosemena fue selecto entre líderes latinoamericanos para recibir esta distinción, que pasa por un proceso de nominación calificado, donde se reconoce el liderazgo en sus áreas de responsabilidad. Algunos de los criterios utilizados por el Foro Económico Mundial para elegir a los integrantes de la comunidad son: contar con una probada experiencia de liderazgo, ser audaz, valiente, orientado a la acción, ser decidido a utilizar sus talentos de liderazgo para hacer del mundo un lugar mejor, con perspectiva global y compromiso.

    Esto permite al Foro elaborar una selección que luego se revisa y valida por Heidrick & Struggles, una consultora encargada exclusivamente de la búsqueda de talento.

    Para el Ecuador es un honor que este 2017 se otorgue este reconocimiento a un líder gremial, Para Arosemena, unirse a esta generación de líderes a nivel mundial constituye un camino para continuar con la defensa de los principios de libertad, según un comunicado.

    La Cámara de Comercio de Guayaquil se siente honrada de que su Presidente, uno de los más jóvenes en la actividad gremial, forme parte del proceso de internacionalización más importante de su historia, mediante sus participaciones en el Foro de Jóvenes Líderes Globales y el Foro Económico Mundial.

    Presidente de la Cámara de Comercio de Guayaquil (CCG), Ec. Pablo Arosemena Marriott. Foto: Archivo / LÍDERES
    Presidente de la Cámara de Comercio de Guayaquil (CCG), Ec. Pablo Arosemena Marriott. Foto: Archivo / LÍDERES
  • En cada libro, Juan Pablo Guerra se enfoca en hallar valores

    Giovany Astudillo

    Desde hace un mes y medio, ‘El Secreto de un Ganador’ del tenista Novak Djokovic es la publicación que le cautiva. La descargó en su tablet y la lee como parte de su motivación para cumplir el reto que se planteó.

    El director de la Unión de Cooperativas de Ahorro y Crédito del Sur (Ucacsur), Juan Pablo Guerra, se propuso correr este año una media maratón en Cuenca y una maratón en Nueva York. Por recomendación de un amigo se interesó por este texto. “Este tenista tuvo un problema de rendimiento relacionado con temas psicológicos, físicos y afectivos. Pero resurgió mejorando sus hábitos”.

    Según Guerra, este libro le aporta con valores como la importancia de la familia y su apoyo y el esfuerzo que se necesita para vencer los obstáculos. “Es muy interesante porque da consejos prácticos para quienes hacen deportes. Hace sugerencias de alimentación…”.

    Para la consecución de su objetivo, Guerra también leyó otros libros como ‘42 kilómetros para amar el maratón’ de Alfredo Varona. Cuenta las historias de personas que se fijan ese desafío. Otra publicación es ‘Efecto maratón’ de Rafa Vega, que plasma los criterios de quienes se prepararon y vencieron los obstáculos.

    Desde la infancia del representante cooperativo, sus padres Jaime Guerra y Dora Galán le inculcaron la lectura. “Tenía lecciones o no. Debía leer por lo menos un par de hojas de un libro”. En la actualidad, mantiene ese hábito.

    En la casa de sus progenitores tenían una pequeña biblioteca, pero ahora prefiere descargar libros y tenerlos en digital. “Los espacios en las casas han cambiado”, señala Guerra.
    Le gustan los textos de superación personal, liderazgo y del sector cooperativo. En este último ámbito, un libro importante es ‘El vuelo del abejorro’ de Ivano Barberini. Trata sobre el cooperativismo, la ética y el desarrollo.

    En superación personal, Guerra recomienda ‘Levantarse y luchar: Cómo superar la adversidad con la resiliencia’, de Rafi Santos. También, le gustan las autobiografías como las de Mahatma Gandhi. “Es un impulso para luchar y saber que nuestras adversidades no son nada en comparación con las de otras personas”.

    Para Guerra, la lectura es un hábito que se debe transmitir a los hijos, pero incentivándoles con textos infantiles y no por imposición. Su primer libro fue ‘Las aventuras’ de Tom Sawyer de Mark Twain, que aún lo conserva. También atesora ‘La Vuelta al Mundo en 80 días’, de Julio Verne. Fueron regalos de sus padres.

    Guerra recuerda que su padre le decía que a la lectura hay que buscarle el gusto y tener pasión por uno mismo, por su familia y por el espacio que le rodea.

    “Con el pasar de los años entendí, que uno tiene que conocer sobre el lugar dónde vive”. Por ello, sus padres le regalaron dos libros de Cuenca, de Miguel Vázquez Moreno y Carlos María Alvear. Su madre, Dora Galán, le dijo que tiene que saber y comprender qué es Cuenca, su historia, su gente… Esas dos publicaciones aún los conserva en su casa.

    Juan Pablo Guerra descarga en su computadora las publicaciones. Foto: Xavier Caivinagua para LÍDERES
    Juan Pablo Guerra descarga en su computadora las publicaciones. Foto: Xavier Caivinagua para LÍDERES
  • El lago San Pablo y el Imbabura son sus mejores aliados

    José Luis Rosales (I)

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    redaccion@revistalideres.ec

    La imagen del lago San Pablo y del volcán Imbabura son un valor agregado que ofrece Mira Lago, en el ingreso sur de Otavalo.

    El paisaje se mira nítido por los ventanales de la cafetería, ubicada junto a la vía Panamericana, que enlaza a Pichincha con Imbabura, a 3 km del límite de El Cajas.

    Todo empezó hace tres décadas. Pedro Izurieta se ‘enamoró’ de este rincón de Imbabura, durante los constantes viajes hacia Carchi. Ahí, este ingeniero civil oriundo de Riobamba desarrollaba varios contratos de construcción.Más de una vez comentó a su esposa, Cristina Tapia, de la geografía ideal para instalar un establecimiento enfocado en el turismo.

    La propuesta tuvo eco. Compraron un terreno de 11 000 m2, en la comunidad Mariscal Sucre, parroquia González Suárez.

    Antes de levantar la flamante infraestructura, de ladrillo visto y amplios ventanales, con un área de 1 082 m2 de construcción, tuvieron que aplanar una loma.

    Lo primero que edificaron fueron dos cabañas, de 200 m2. Ahí instalaron, hace 15 años, una cafetería y una tienda de artesanías.Con ello, empezaron a enganchar a los visitantes, nacionales y extranjeros, que iban rumbo a Otavalo. Así recuerda Cristina Tapia.

    Con los años fue creciendo el número de clientes. Ahora les visitan un promedio de 1 000 turistas cada sábado. El sitio es una parada casi obligatoria para los operadores de turismo.
    “A los turistas siempre le sugerimos la foto con el lago y el volcán”, indica Giovanny Proaño, guía de Adventure Life. También -dice- les agrada la artesanías y el menú.

    Ese flujo obligó a ampliar los servicios y las nuevas instalaciones, abiertas desde el 3 de junio.

    El edificio, de cinco niveles, se levantó en un año, a un costo de USD 350 000. El 30% se cubrió con ahorros familiares y el resto con un crédito de la CFN.

    Pedro Izurieta Tapia, jefe del proyecto, explica que en el estilo arquitectónico fusionaron un diseño rústico y contemporáneo.

    Uno de los inconvenientes que enfrentó este emprendimiento familiar fue la espera de cuatro meses hasta que se defina el diseño de ampliación de la carretera.

    La pareja de industriales repartió, hace 12 años, el negocio a sus cinco hijos. Hace tres meses, ellos constituyeron Mira Lago Izta Services Compañía Limitada.

    La compañía contempla ahora tres ejes en el negocio: cafetería, artesanías y restaurante. “La idea es que la gente se quede”, explica Katalina López, administradora.

    Para ello, entre los atractivos está el menú del local. Los desayunos llevan nombres como: Mira Lago, Taita Imbabura y Quinde. El costo oscila entre USD 4 y 5.

    El primero lleva una tortilla de huevos revueltos con jamón, un sánduche de queso y jamón, empanada o torta de la casa. Se acompaña de café, bizcochos, queso de hoja y manjar de leche.

    En el área de artesanías, en cambio, se ofrece chales, bufandas, sombreros, cerámicas, souvenirs. Hay un centenar de proveedores.

    Los beneficios del flamante proyecto se empiezan a sentir. En el primer mes facturó USD 7 000. López explica que eso supera los USD 1 700, en promedio, que ingresaban antes de la ampliación.

    En Mira Lago al momento se ultiman los acabados del restaurante y de la sala de convenciones, que abrirán en tres meses más.

    Ricardo Andrade, director de Turismo del Municipio de Otavalo, señala que el sitio aporta al mejoramiento de servicios turísticos.

    Insignia

    ‘El paisaje es nuestra mayor fortaleza’

    Grace Izurieta.Gerenta General de Mira Lago. Foto: José Mafla/ LÍDERES.
    Grace Izurieta.Gerenta General de Mira Lago. Foto: José Mafla/ LÍDERES.

    Estudié hotelería en Ecuador y realicé una maestría en Negocios Internacionales y Liderazgo en University of Ulster, en Inglaterra. Con la ventaja de la ubicación de Mira Lago, plasmamos algunas ideas mías, de mi familia y lo que hemos visto en otros países, en el diseño para la ampliación de esta atracción turística de Imbabura.

    El paisaje que tenemos es único. Buscamos aprovechar al máximo este espectáculo natural.
    Me encargo de la administración del establecimiento. Las áreas de cafetería, tienda de artesanías, restaurante y el salón de convenciones los manejamos individualmente.

    En la última sección, una de las estrategias que vamos a desarrollar es visitar empresas para vender paquetes que incluyan el servicio para reuniones empresariales, conferencias, convenciones. También ofreceremos nuestra línea de alimentos y bebidas y logística. Esa experiencia la conocí en Australia y la voy implementar en esta firma. También busco aplicar mis conocimientos.

    La familia Izurieta Tapia posiciona su empresa Mira Lago, con el complejo turístico. Este año lograron levantar un nuevo local, en donde instalarán un restaurante y un salón de convenciones. Foto: Fotos: José Mafla / LÍDERES.
    La familia Izurieta Tapia posiciona su empresa Mira Lago, con el complejo turístico. Este año lograron levantar un nuevo local, en donde instalarán un restaurante y un salón de convenciones. Foto: Fotos: José Mafla / LÍDERES.
  • Pablo Coronel es un investigador de talla mundial

    Sebastián Angulo / Redacción Quito

    Pablo Coronel todavía siente pasión por revelar fotos en un cuarto obscuro. A este quiteño le gusta “jugar con la luz”; es un amante de la fotografía análoga, su pasatiempo.

    Pero el resto del tiempo trabaja en la instalación y puesta en marcha de la primera planta del mundo para procesar alimentos, utilizando tecnología de microondas. El proyecto denominado Aseptia utiliza avanzada tecnología de procesamiento para producir alimentos con mejor sabor y más nutrientes, que no requieren refrigeración.

    Los puntos claves de esta nueva tecnología son: el procesamiento aséptico, es decir un rápido calentamiento y enfriamiento de los productos; la capacidad para procesar alimentos de gran tamaño y texturas viscosas; y la aprobación de la FDA (Administración de Drogas y Alimentos de los EE.UU.).

    Con este procedimiento, que ya está patentado por Aseptia, se eliminan las bacterias que causan que las frutas y verduras se descompongan rápidamente y enfermen a las personas. En este proceso no se pierde el sabor del alimento.

    Esta iniciativa nació a partir de las investigaciones que realizó Coronel para obtener su doctorado en la Universidad de Carolina del Norte, en EE.UU. En este trabajo académico se hicieron las primeras pruebas para utilizar microondas a nivel industrial.

    En principio, el proyecto de Aseptia consistía en construir una pequeña planta piloto, pero gracias a sus resultados y a la inversión de compañías privadas se construyó en Carolina del Norte una fábrica de gran escala, llamada Wright Foods.

    Esta fábrica se puso en marcha en seis meses de trabajo, entre finales del 2010 y principios del 2011. Los productos elaborados allí ya están en las perchas de los supermercados de EE.UU. “Al momento estamos operando con la primera línea de producción. Una segunda y tercera líneas se encuentran en instalación”.

    Actualmente, el equipo de este proyecto lo conforman seis norteamericanos: J. Michael Drozd, presidente y director Ejecutivo; Janis Studer, directora financiera; Druga Michael, director de Tecnología; Tom Szymaniak, gerente de la Planta; Walt Lawrence, vicepresidente de Desarrollo de Negocios; Saša Zorović, presidente de la Junta; y Pablo Coronel, vicepresidente de Investigación y Desarrollo.

    Para llegar a este proyecto, Coronel tuvo que atravesar un largo recorrido en el mundo académico. Mauro Durango, quien fue su compañero en la escuela Borja 2 y en el colegio Los Andes de Quito, cuenta que Coronel poseía una inteligencia superior a la de sus compañeros de clase. “Cuando estábamos en segundo curso, le dije que me ayudara a resolver un problema de matemáticas; lo resolvió fácilmente por medio de cálculo diferencial, que todavía nuestro profesor no nos había enseñado”.

    En eso coincide Roberto Ordóñez, quien también fue su compañero y amigo en esa época. Ordóñez comenta que Coronel era introvertido, pero que le gustaba la música y coleccionaba discos y casetes. Él recuerda que era fanático de The Beatles y Devo.

    Luego de concluir sus estudios secundarios, en 1988, Coronel decidió estudiar Ingeniería Química en la Escuela Politécnica Nacional (EPN). José Muñoz, uno de sus compañeros de carrera, lo recuerda como un alumno destacado en clases. A pesar de ser muy estudioso también hacía bromas a sus profesores.

    A Pablo Polit no le sorprende a donde ha llegado Coronel. Él fue su director de tesis en la EPN y asegura que su proyecto de grado fue la elaboración de una pequeña planta de procesamiento de alimentos. Polit señala que desde esa época demostraba aptitudes en este campo porque sus diseños y conceptos estaban bien elaborados.

    Luego de obtener la ingeniería, en 1995, trabajó para Sumitomo Corp. (empresa que trabaja con recursos naturales, como carbón y gas natural).

    Dos años después tuvo su primera experiencia laboral en una planta procesadora de alimentos. En 1997 se incorporó a Moderna Alimentos. Durante los dos años de estancia en esa compañía, Coronel realizó investigaciones en el campo de alimentos y se encargó de la producción en la panificadora y el desarrollo de productos. Así descubrió su pasión por la ingeniería de alimentos.

    Esto motivó a que en 1999 decidiera especializarse en esa área. Por medio de la Comisión Fullbright consiguió una beca para realizar una maestría en Ciencia de Alimentos en la Universidad de Carolina del Norte. Antes de viajar a EE.UU. conoció a Ana Katalina Melo, con quien se casó mientras cursaba su plan de estudios de la maestría.

    En este mismo centro de estudios obtuvo su doctorado en el 2005. Al poco tiempo (2006) fue contratado por Unilever R&D, con sede en Holanda.

    En esa firma formó parte del grupo de Ingeniería de Procesos, el cual desarrolla nuevos procesos que se aplican a todas las fábricas de Unilever, a escala mundial. Coronel comenta que una de las anécdotas de trabajar en esta multinacional fue que pudo trabajar junto con otro ecuatoriano, Christian Almeida, quien fue su compañero en la universidad.

    Almeida afirma que él y Coronel eran los únicos ecuatorianos en todo el centro de Unilever R&D, que cuenta con aproximadamente con 1 400 personas. “Pablo ha contribuido muy acertadamente a avances tecnológicos e innovaciones para Unilever a nivel global”.

    Almeida cuenta que Coronel es un excelente panadero. Esto se debe a su experiencia laboral en la industria de pan. Por esta razón, cuando se reúnen con sus familias terminan la velada degustando de las preparaciones que Coronel amasó y horneó en su casa.

    Gracias a sus investigaciones, la Universidad de Carolina del Norte recibió el premio por logros industriales, en el 2009, otorgado por el IFT (Instituto de Tecnología de Alimentos de EE.UU.).

    Ahora, Coronel vive en EE.UU. junto con su esposa y sus dos hijas. Se mantiene en contacto con su familia en Ecuador por medio de Skype. Cuando visita el país, intenta dictar charlas a los estudiantes de la EPN, para compartir sus vivencias y nuevos conocimientos.

    EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA

    • 1997. Estuvo a cargo de la planta de producción de Moderna Alimentos, en Quito.
    • 2006. Fue parte del equipo de Ingeniería de Procesos en Unilever R&D, en Holanda. Participó en varios proyectos en Europa y América Latina.
    • 2012. Desde ese año se desempeña como vicepresidente de Investigación y Desarrollo en Aseptia, que procesa alimentos con microondas.