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  • Pronaca se convirtió en socio mayoritario de empresa avícola en Panamá

    Carolina Enriquez

    (I)

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    Pronaca anunció que arrancó su programa de internacionalización. La información la dio a conocer, a través de un comunicado, con fecha del 6 de octubre de 2019 y firmado por Luis Bakker Villacreses, Presidente Ejecutivo de Pronaca.

    ¨Hace dos años en Pronaca nos planteamos consolidar nuestras operaciones en Ecuador e iniciar el plan de internacionalización (…) hoy estamos materializando esas aspiraciones», indicó la compañía.

    A través de su empresa de inversiones, La Estancia, Pronaca se convirtió en socio mayoritario de la firma panameña Toledano. Esta corporación es líder en la industria avícola de ese país, con 65 años en dicho mercado.

    Con relación a La Estancia, indicó Pronaca, se trata de una empresa conformada por dos grupos familiares latinoamericanos, la familia Bakker en Ecuador y la familia Gutiérrez en Guatemala. La Estancia es una plataforma de inversión y gestión estratégica, enfocada en la generación de valor por medio de la transformación de empresas dedicada a la producción de proteína animal.

    Pronaca también informó que realizó importantes inversiones durante el 2018 y 2019. Estas permitirán a la empresa ganar competitividad en todas las líneas de negocio; destacó un desarrollo importante en el negocio de cerdos.

    A través de su empresa de inversiones, La Estancia, Pronaca se convirtió en socio mayoritario de la firma panameña Toledano. Foto: archivo
    A través de su empresa de inversiones, La Estancia, Pronaca se convirtió en socio mayoritario de la firma panameña Toledano. Foto: archivo
  • Grupo de Guatemala adquirió el 50% de las acciones de Pronaca

    Redacción Quito

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    Pronaca, una de las empresas más grandes del país, que en el 2016 tuvo ingresos por USD 922 millones, vendió el 50% de sus acciones al grupo guatemalteco Corporación Multiinversiones (CMI).

    En un documento publicado en la página web de la Bolsa de Valores de Quito se registra esta transacción. La carta, con fecha del 7 de junio del 2017 y firmada por Luis Bakker V., presidente ejecutivo de Pronaca, se anuncia el contrato de compraventa de acciones.

    “CMI y la familia Bakker, estos últimos accionistas actuales de Procesadora Nacional de Alimentos C.A. Pronaca, serán cada uno propietarios de un 50% de las acciones de Pronaca”, se lee en la carta. En el documento también se anuncia que en el momento del cierre de la transacción se informará de conformidad con la normativa.

    La empresa ecuatoriana nació en 1957. Siempre ha estado vinculada con el sector agropecuario y en estos 60 años se convirtió en una de las firmas más grandes del país. El año pasado registró activos por USD 659 millones y una ganancia bruta de USD 194 millones, según la Superintendencia de Compañías.

    La firma ecuatoriana cuenta en la actualidad en el mercado con marcas como Mr. Pollo, Mr. Chancho, Mr. Fish, Indaves, Liki, Gustadina, Plumrose, Procan, Plumrose, Fritz, entre otras.
    CMI es una corporación familiar multilatina, de origen centroamericano. Tiene presencia en 13 países de tres continentes, según su página web. Tiene casi 100 años de trayectoria y su fundador fue Juan Bautista Gurtiérrez.

    Una de sus primeros negocios fue Molino Excelsior, que dio inicio a la unidad de molinería de la actual corporación.

    Hoy en día sus siete unidades de negocios están vinculadas a molinos, industria pecuaria, energía, finanzas, proyectos inmobiliarios así como restaurantes en Centroamérica. Una de sus marcas más conocidas es Pollo Campero, que tiene presencia en Ecuador. Esta misma marca tiene 340 locales a escala internacional, de los cuales 72 están en EE.UU.

    Según su portal web la Corporación Multiinversiones tiene más de 36 000 empleados en la actualidad.

    Uno de los proyectos más recientes de esta corporación es el Hotel Plaza Pradera Quetzaltenango, en Guatemala, que se inauguró en mayo pasado, luego de una inversión de USD 6,4 millones.

    Pronaca fue fundada en 1957. Una de sus líneas de trabajo está en el sector avícola, pero también incursiona en otros segmentos de consumo masivo. Foto: archivo / LÍDERES
    Pronaca fue fundada en 1957. Una de sus líneas de trabajo está en el sector avícola, pero también incursiona en otros segmentos de consumo masivo. Foto: archivo / LÍDERES
  • Pronaca-Socio Solidario: Pescado, pollo y Arroz… alimentan esta iniciativa

    Redacción Líderes

    Pronaca lleva cinco años formando parte del programa gubernamental Socio Solidario que está enfocado en ofrecer productos de calidad y a precios estables a la población de escasos recursos. En un inicio, Pronaca desarrolló un portafolio inicial de cinco productos que contienen el componente proteico necesario para un día.

    Hoy, la empresa entrega alimentos como seco y sopa con espaldillas, filete de pescado Mr. Cook, milanesa de pollo de 160 gramos, nuggets de pollo de 152 gramos, arroz solidario de un kilogramo, entre otros. Son entre los 50 000 y 60 000 clientes directos y de distribución los que se benefician de esta alianza público-privada que gestionó la exministra de Productividad Nathalie Cely.

    Los directivos de Pronaca indican que no existe un acuerdo formal entre la empresa y el Gobierno Nacional, pero es un compromiso que ha sido secundado por los ministros que le sucedieron a Cely y que Pronaca ha renovado con mucho gusto. En cuanto a lo técnico existen parámetros para la inclusión de productos en el Socio Solidario.

    Entre otros requisitos se establece un mecanismo de aprobación por parte del Ministerio Coordinador de la Producción, Empleo y Competitividad (Mcpec) para asegurar que los mismos cumplen con los lineamientos de que los productos sean nutritivos, adecuadamente presentados, de calidad similar a los de otras presentaciones y que se ofrezcan a precios razonables a través de canales de acceso popular.

    «La motivación de Pronaca es apoyar la iniciativa del Gobierno para dignificar el consumo de alimentos de las personas de bajos ingresos y el segundo, cumplir con la estrategia empresarial de ofertar productos que estén al alcance de todos», indican los ejecutivos.

  • La sobreoferta incidió en la competitividad

    En marzo pasado, la Industria Nacional Agroexportadora (Inaexpo), que es parte del Grupo Pronaca, decidió cerrar sus operaciones de exportación de alcachofa. La firma era la más grande de su segmento: exportaba el 99% de las alcachofas del país (USD 9,9 millones en el 2012) La decisión estuvo motivada por la pérdida de competitividad generada tras la sobreoferta de alcachofa en los mercados internacionales. Perú y Egipto lo invadieron todo con el producto. Esto llevó a una caída de los precios. Inaexpo indicó que los importadores de alcachofa pedían una reducción del 20% en los precios para mantener las compras, lo cual hacía al negocio poco rentable.

    En este caso, el cese de operaciones de Inaexpo afectó principalmente a los productores de la hortaliza que eran proveedores de la firma.

    En diciembre pasado, los productores que trabajaban con Inaexpo eran 122 y para abril pasado, poco antes del cierre de operaciones de la división de alcachofa eran 79.

    Analistas opinan que dos factores que explican este hecho fueron la concentración de las ventas en un solo mercado y la falta de diversificación de la producción para explorar nuevos nichos. En abril pasado, en declaraciones brindadas a LÍDERES, el presidente de la Asociación de Exportadores de Brócoli, Alfredo Zeller, señalaba que uno de los problemas del sector agrícola es la falta de innovación e inversión para tener mayor competitividad en los mercados internacionales.

    Inaexpo negó que su cierre tenga que ver con problemas generados por la inminente pérdida de la Ley de Preferencias Arancelarias Andinas (Atpdea) y por la imposibilidad para entrar al Sistema General de Preferencias (SGP).


  • Pronaca diversifica su oferta alimenticia para el mercado

    Redacción Quito

    Para degustar un cebiche ya no es necesario ir a un restaurante ni demorarse en la preparación. Ahora, los consumidores pueden adquirir este producto empacado y listo para servirse, incluyendo su funda de chifles.

    Pronaca, desde el 2011, sacó a la venta estos productos que vienen en cuatro presentaciones: cebiche de camarón, de pescado, de concha y mixto (camarón / pescado). Todo de 300 gramos.

    Estos productos vienen en un empaque herméticamente cerrado para mantener su frescura. Conservados en refrigeración pueden durar hasta dos meses.

    La empresa decidió lanzar este producto con el objetivo de que la gente tenga más tiempo para realizar sus tareas diarias sin tener que, particularmente, dedicarse a la preparación de alimentos.

    Esto lo destacan clientes como Javier Pala, quien indicó que los cebiches son deliciosos y fáciles de transportar. «Los he comido en casa e incluso me los he llevado a un día de campo que organizamos junto a mi esposa», indica.

    Pronaca cuenta también con otro producto preparado que lanzó en febrero de este año. Se trata de lasañas de pollo de 600 y 350 gramos y boloñesas de 600.

    Tanto estas como los cebiches, que son parte de la línea Mr. Cook de la empresa, se comercializan en diferentes tiendas y supermercados de la ciudad. Lo propio sucede con otros productos de ese segmento, entre los que están diversos alimentos pre cocinados y congelados.

    Estos son hamburguesas de res y pollo, pechugas apanadas, nuggets de pollo, alitas de pollo BBQ, Dino nuggets, cordon blue, pop pollo, croquetas de pescado, filete apanado de pescado. Próximamente, la empresa lanzarán alimentos de este tipo con productos de la marca de embutidos Plumrose.

    Para Carlos Paredes, dueño del mini market Charlie & Charlie, quien comercializa este tipo de productos desde hace siete años, asegura que son de buena calidad y que aquellos «listos para servir», como los cebiches, tienen alta demanda del público. La gente prefiere tener algo solo para sentarse y comer. «Lo pre cocinado también gusta bastante».

  • Rafael Bader, un coleccionista de negocios

    Santiago Ayala Sarmiento Redacción Quito / LÍDERES

    No se sabe si primero aprendió a hacer negocios o a hablar. Lo que sí se sabe es que desde que aprendió a hablar no dejó de hacer negocios. Porque aunque Rafael Bader Abredabbo nació, por así decirlo, en cuna de oro, sus padres le enseñaron el valor de cada centavo.

    Su padre, Basem, palestino que migró al Ecuador y se afincó llegando a ser uno de los ejecutivos más reconocidos del país, les proveía a sus dos hijos (Rafael, de 34 años y Daniel, de 31) lo necesario. Ambos tenían su presupuesto que les alcanzaba para vivir cómodamente, aunque no a un nivel de lujo.

    Por eso, el hecho de tener en sus células ADN emprendedor le facilitaba la visión para sacar partido de cuanta idea de negocios se le ocurría. Y empezó desde muy chiquito. En la escuela transaba, por ejemplo, dos carros de control remoto por una bicicleta. Las ganancias las ahorraba para satisfacer sus gustos. En su época juvenil, en cambio, viajaba los fines de semana a Baños, compraba collares y pulseras, y luego los revendía en los patios de su colegio, el Albert Einstein. Ganaba dinero. Y claro, tampoco dejó de experimentar en los típicos negocios de esas edades: vender sánduches, pasteles y cualquier producto de comida que le reportara alguna ganancia.

    Tras acabar sus estudios secundarios, en 1998, viajó a México a estudiar en el Tecnológico de Monterrey, que en ese momento estaba rankeada como la número 1 entre las universidades para negocios. Rodeado de muchos «hijitos de papá», vio una excelente oportunidad en hacer trabajos para sacar dinero para sus placeres. Él tenía la capacidad intelectual y ellos el dinero. Así que no le fue difícil hacer los deberes de los otros. Durante los cuatro años de universidad se pasó haciendo proyectos (cobraba USD 300 por cada uno y hacía en promedio cuatro por mes), lo que le permitía disponer de recursos para costear sus vacaciones, además de que ponía en práctica lo que aprendía en las aulas de clase.

    «Los profesores mandaban a hacer los proyectos. A mis compañeros les daba pereza hacerlos. Cuando yo me iba al gimnasio, veía en los postes pegados anuncios que decían: ‘Realizamos tesis, proyectos, de las diferentes materias’. Entonces me puse a hacer eso también y me dedicaba los fines de semana a hacerlos. Se me hacía fácil y, además, entretenido», recuerda.

    Esas experiencias le iban nutriendo, preparando para lo que se vendría después. Luego de acabar su carrera de Ingeniería Financiera en el TEC, se fue a estudiar una Maestría de Marketing Estratégico en la Universidad de Michigan. Había obtenido así el paraguas empírico. Quería regresar al Ecuador y devolver todo lo aprendido.

    Cuando regresó, su padre le dijo: «Mira, para emprender, vas a necesitar experiencia. Entonces, es mejor que dediques un tiempo de tu vida a hacer una carrera profesional, a trabajar como empleado privado, para que aprendas, para que conozcas cómo funciona una compañía bien, y luego, ya sales al aire».

    Y obedeció. Entró a trabajar en la auditora consultora BDO Stern, ganando un ‘súper’ sueldo para ser alguien que recién empezaba. Despegó y no paró. Llegó a ser el primer gerente de más corta edad en General Motors; luego saltó a Hyundai Colombia, pero gerenciando desde Ecuador; después, a sus 29 años, se convirtió en Gerente General del concesionario de autos Chevrolet: y, finalmente lideró la firma Hogar 2000.

    Esa brillante trayectoria como ejecutivo, sin embargo, no le llenaba. Lo suyo era emprender. En sus tiempos libres le dedicaba total atención a MKT Consulting, su primera empresa. Y, cuando decidió -hace cinco años- dedicarse totalmente a convertir sus idea en oro. Hoy tiene cuatro empresas y se convirtió en accionista de la productora de chocolates Caoní. El dueño de Pronaca, Daniel Klein, le invitó a participar para darle un giro al negocio. Tiene el 19% del paquete accionarial, junto a Klein y Roberto Bravo, dueño de Arrayanes.

    La pasión que le pone a las cosas que hace no le permite ver que a veces le faltan horas del día. En estos momentos ya está embarcado en el proyecto de lanzar una nueva marca de chocolate gourmet, de un precio muy alto, con fórmulas suizas y con mezclas exóticas. Además, está negociando la compra de una franquicia estadounidense de comida, introduciéndose así, por primera vez, en este tipo de negocios. Y no quiere parar…

    Mientras va deshojando sus ideas, se da tiempo para cumplir con su ritual de rigor tres veces a la semana: ir a almorzar con su abuelita de 84 años. Eso, y pasar horas sentado en su motocicleta de enduro, atravesando parajes del país.

    ¿Fracasos? Sí, muchos. Pero eso no lo ha derrotado. Él tiene algo que decir sobre el éxito: «La abundancia de bienes materiales no compensa la carencia de espíritu en el alma. Exitoso es aquel que disfruta de las cosas más sencillas…».

    2007. COMO MOTOCICLISTA

    En las faldas del Ruco Pichincha, disfruta con sus amigos Hugo Bedoya y Óscar Rivera de uno de los tantos paseos de enduro que realiza los fines de semana como parte de sus actividades.

    2013. DE VIAJE EN EE.UU.

    En un viaje por el Cañón del Colorado, EE.UU. Aunque se considera un hombre de ciudad, espera conectarse cada vez más con la naturaleza. Este quiteño de 34 años hace todo lo necesario para garantizar su futuro.

    Hoja de vida

    Estudios. Bachillerato internacional en el Colegio Einstein. Ingeniero financiero por el TEC de Monterrey. Master por la Universidad de Michigan, EE.UU.

    Experiencia. Gerente general Grupo Hogar 2000 (dos años), Gerente General Urgenpartes (dos años). Vicepresidente comercial Cinascar (dos años). Gerente de Mercadeo GM (tres años).