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  • La AEI reconoció ideas de más emprendedores

    REDACCIÓN QUITO (I)
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    El ecosistema emprendedor tuvo una cita especial la semana pasada en la segunda entrega de los premios Ei, organizado por la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI).
    La premiación se cumplió el 22 de noviembre pasado en el Museo Interactivo de Ciencia (MIC), en el centro de Quito y contó con la asistencia de un centenar de empresarios, emprendedores, inversionistas y otros actores del mundo emprendedor.

    El primer premio fue para Tippytea Blends, una iniciativa de Guillermo Jarrín que elabora y comercializa tés de alta gama hechos en Ecuador. Este proyecto cuenta con el apoyo del Fideicomiso para el Emprendimiento e Innovación, EDES Business School de la Universidad Técnica Particular de Loja, Corporación Favorita y Crisfe.

    El emprendimiento de Jarrín, ingeniero comercial graduado de la Universidad de las Américas, abrió sus puertas hace tres años, en septiembre del 2013 y ahora cuenta con más de 45 variedades de té, más mezclas. Además, cuenta con cuatro locales propios: tres en Quito y uno en Guayaquil.

    El segundo lugar fue para Lassis’s. Se trata de un proyecto de siembra, cosecha, procesamiento y producción y venta de distintas especies, genera mostaza de alta calidad con ingredientes libres de colorantes, preservantes, gluten y transgénicos. Este emprendimiento, dirigido por Juan José Lassis, desarrolló una semilla de mostaza adecuada y establecida para el clima y altura de Ecuador. Este proyecto es apoyado por Crisfe, EDES Business School y Corporación Favorita.

    El tercer premio se lo llevó Ethnicksnacks, el emprendimiento de María Soledad Casares que elabora snacks andinos saludables, nutritivos e innovadores, utilizando materia prima autóctona. Ella tiene como proveedores a comunidades indígenas. La iniciativa cuenta con el respaldo de Carana y Corporación Favorita.

    Los ganadores recibirán capacitación para potenciar sus emprendimientos. También, se reconoció el trabajo de Alimentarte, Easy Dry, Intelligent Nutrition, Iwia Guayusa, Milano, Natú, Tinku Juegos, Savilar, Speed App.

    Para Camilo Pinzón, presidente de la Corporación para el Emprendimiento y la Innovación del Ecuador, el emprendimiento y la innovación son el camino hacia el futuro de los negocios. También, señaló que existen estudios que aseguran que el 40% de las empresas con mayores ventas van a desaparecer para el 2025. “¿Cómo evitar eso? Con emprendimiento e innovación”.

    Pinzón también destacó que los emprendedores están cambiando el país. “Estamos cambiando historias, estamos cambiando vidas”.

    Durante el evento también se realizó la presentación del Sello del Emprendedor de Calidad. Además, participó Pedro Villamar, ex CEO del Grupo GPF. Él habló sobre la necesidad de salir de la zona de confort para diferenciarse de la competencia.

    Un premio a Líderes

    El Semanario LÍDERES, que es parte de Grupo EL COMERCIO, fue uno de los aliados de la AEI premiados.

    El reconocimiento  para la revista estuvo en la categoría Cultura, como el aliado que difunde el emprendimiento.

    Entre los ganadores también estuvieron Crisfe, ConQuito, la Universidad Técnica Particular de Loja, Junior Achievement, Corporación Favorita, etc.

    Juan José Lassis, Guillermo Jarrín y  María Soledad Casares durante la premiación, la semana pasada. Foto: Vicente Costales / LÍDERES
    Juan José Lassis, Guillermo Jarrín y María Soledad Casares durante la premiación, la semana pasada. Foto: Vicente Costales / LÍDERES
  • El Municipio reconoció con el Distintivo ‘Q’ a 22 establecimientos de Quito

    Lucia Vasconez

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    22 nuevos establecimientos recibieron el reconocimiento a la calidad turística ‘Q’. Con el distintivo, actualmente existen 197 locales en el Distrito Metropolitano con esta nominación.

    Para obtener el reconocimiento, que fue entregado el pasado 17 de junio en el Centro de Convenciones Eugenio Espejo de Quito, los establecimientos cumplieron con una serie de requerimientos como: tener su licencia turística al día, expresar la decisión de mantenerse en el proceso mejorando su gestión y pasar una verificación técnica que incluyó el cumplimiento de parámetros ambientales, sociales, empresariales y de calidad, señaló un comunicado del Municipio capitalino.

    Esta entrega de reconocimientos a la excelencia y sostenibilidad de la oferta turística del Distrito es la octava desde 2012, cuando Quito Turismo inició con el proyecto. La distinción diferencia y reconoce los esfuerzos de los empresarios en las áreas de alojamiento, alimentos, bebidas y operadores turísticos que aplican sistemas de gestión de turismo sostenible y servicios de alta calidad.

    Los establecimientos que recibieron este sello fueron: Strawberry Fields, Bird Garden Guest House, Baalbek, New Fried Bananas, Chipote Chillón de la Eloy Alfaro, Plaza de las Américas y Cumbayá, Campo Viejo Empanadas (Floreana), Restaurant Raclette, Hansel & Gretel (Isabel La Católica), Zuni, Diosolopay, Alfama, Lobo Feroz Parrilla Argentina, Cassolette (Brasil), Cassolette (Portugal), Los Choris (La Mariscal), Parrilladas Columbus, La Terraza Gourmet, Cherusker, La Briciol y, San Marti Restaurant.

    Durante la entrega, el alcalde Mauricio Rodas señaló que su administración quiere “hacer del turismo la principal fuente de desarrollo económico y social de los quiteños”. Asimismo destacó las ventajas competitivas con las que Quito cuenta, como: “la riqueza cultural, gastronómica, arquitectónica, paisajística, por el entorno natural diverso, donde cohabitan ecosistemas únicos con flora y fauna diversa”. Además resaltó la cortesía, respeto, amabilidad y el buen humor de los quiteños.

    Para Luz Elena Coloma, gerente de Quito Turismo, la apuesta por la calidad es fundamental en “este esfuerzo por hacer de Quito un destino turístico mejor y más competitivo”. Además señaló que el distintivo ‘Q’ es una forma de reconocer a los “empresarios turísticos que hacen esfuerzos eficientes por manejar sus negocios de una forma sostenible y por ofrecer a turista servicios de calidad”.

    Roberto Jayec, del restaurante Baalbek, expresó su emoción al recibir el reconocimiento. Dijo sentirse feliz por el distintivo “lo colocaremos en la entrada principal de nuestro local, es un orgullo haberlo alcanzado”.

    María Ester Carrillo, representante de New Fried Bananas, señaló que para la obtención del distintivo ‘Q’ se capacitaron como auditores internos en Quito Turismo, “consolidamos la norma, pero no como una cuestión de papel, sino en nuestras mentes y en las de nuestros colaboradores”.

    Entre las ventajas que Quito Turismo otorga a los integrantes del proyecto están: brindar asistencia técnica y capacitación en competencias laborales, beneficios promocionales y publicitarios, estrategias en redes sociales, videos y desarrollo de aplicaciones para dispositivos móviles con sistema Android y Apple.

    Los empresarios acreditados con el distintivo 'Q' se mostraron contentos de recibir la mención de Quito Turismo. Foto: Cortesía
    Los empresarios acreditados con el distintivo ‘Q’ se mostraron contentos de recibir la mención de Quito Turismo. Foto: Cortesía