Redacción Guayaquil
La multinacional sudafricana, y segunda mayor productora de cerveza en el mundo, SabMiller, se embarcó en un nuevo plan en el campo de la sostenibilidad denominado Prosperar.
Con este plan de responsabilidad social sostenible, la firma que en Ecuador trabaja con Cervecería Nacional, busca alcanzar cinco objetivos: apoyar a medio millón de pequeñas empresas; alcanzar eficiencia hídrica; reducir la huella de carbono; mejorar la seguridad alimentaria; y alentar el consumo moderado y responsable del alcohol.
Tom Salisbury, especialista de desarrollo sostenible de la empresa con base en Londres, visitó Ecuador el 3 de septiembre para dar a conocer los puntales con los que se armó la campaña Prosperar, que se replicará en todas las plantas de la firma en el mundo.
Pasar de 10 objetivos, que anteriormente manejaba SabMiller, a solo cinco que deberán cumplirse hasta el 2020, representó un trabajo de dos años.
«Invertimos tiempo entendiendo el entorno externo, era tiempo de reevaluar nuestros alcances y enfocarnos en cuáles podemos tener mayor impacto», señaló Salisbury.
El experto destacó que esta campaña no es una actividad más, sino que ha sido concebida como parte de un todo, de la esencia del negocio. «Esto no es por reputación o relaciones, se trata de tener un negocio sostenible. Los cinco parámetros están empatados con los negocios del día a día», comentó.
Citó como ejemplo que en la meta de maximizar la eficiencia hídrica, no solo se beneficia a las comunidades, sino que como empresa, ahorra costos.
Catalina García, directora de Desarrollo Sostenible y Comunicaciones para Latinoamérica, añadió que cada uno de los países en los que opera SabMiller decidirá cómo va a contribuir a esas metas, en función de esos cinco ejes.
En el caso del objetivo que se ha propuesto beneficiar a medio millón de pequeños negocios en el mundo, la región de Latinoamérica va a trabajar para aportar con 200 000 de ese medio millón, de los cuales 30 000 serán aportados por Cervecería Nacional a través de sus programas de desarrollo social y de negocios.
