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  • La artesanía sustenta a cuatro sociedades

    Marcel Bonilla (F)

    Contenido Intercultural

    Cuatro asociaciones de artesanos de Esmeraldas trabajan en la promoción de la cultura del pueblo afroesmeraldeño, con la venta de sus artesanías elaboradas en madera, pambil, coco, tagua, coral y conchas.

    La producción de carteras, aretes, bolsos, monederos, pulseras, maracas, cununos, bombos y pequeñas marimbas es un imán para el turista, que lleva un recuerdo de su paso por los balnearios.

    El mayor mercado artesanal está en Atacames, por ser el polo turístico que atrae a miles de visitantes. Los cerca de 200 artesanos de las asociaciones: Era Nuclear, El Pambil, El Bambú y Nelson Estupiñán Bass se dedican a la elaboración y venta de sus artesanía desde hace 25 años.

    Las ventas son mayores en las temporadas de vacaciones de la Sierra, porque los niños y jóvenes se detienen observar y para comprar más, explica Iván Rosales, unos de los 32 socios de la asociación de artesanos Era Nuclear. Él obtuvo una venta de USD 5 000 en la última temporada playera, por las vacaciones de la Sierra.

    “Cuando pasa la temporada, las ventas oscilan entre 200 y 300 dólares en promedio de jueves a domingo, pero aún sigue siendo bueno, porque vendemos la mercadería que producimos”, señala Rosales.

    En su caso, elabora artesanías conjuntamente con cinco miembros de su familia, para surtir tres tiendas: una en la ciudad de Esmeraldas y dos en Atacames.

    El compromiso es mantener la cultura con artículos que identifiquen al pueblo afroesmeraldeño, como la figura de afro tocando el bombo, la marimba o sobre una canoa y con mujeres danzando.

    Adison Guisamano es antropólogo y artesano. En su casa elabora collares con semillas, bombos y maracas. A cada artículo le da un tratamiento especial para luego venderlos en el Gran Chozón de Tonsupa. Su producción, en la que utiliza materiales autóctonos, le genera entre sábado y domingo una venta de USD 200.

    Aunque no hay un registro de cuánto dinero mueve la venta de artesanías afros en Esmeraldas, Guisamano dice que si solo se promedia USD 3 000 por cada uno de todos los artesanos en temporadas de 45 días se hablaría de una cifra de USD 600 000 en ventas.
    Los clientes mayoritarios, amantes de las artesanías afros, provienen de la Serranía ecuatoriana y se caracterizan por adquirir marimbas, maracas con palmeras, un bombo o una canoa elaborada en balsa y pintada con los colores de Esmeraldas.

    Las artesanías lucen en los locales ubicados en las playas de la provincia esmeraldeña. Fotos: Marcel Bonilla / LÍDERES.
    Las artesanías lucen en los locales ubicados en las playas de la provincia esmeraldeña. Fotos: Marcel Bonilla / LÍDERES.

    Leonardo Paucar, uno de los turistas de Quito, quien visita las playas del sur de Esmeraldas dos veces al año, asegura que siempre lleva a su casa un detalle de la cultura afroesmeraldeña.

    Una de sus últimas adquisiciones fue una pareja de danzantes afros, que colocó en la sala de su vivienda. Además, conserva cuadros pintados al óleo de mujeres afro danzando descalzas, mientras un hombre toca la marimba; lo compró en USD 300.

    Pero también los turistas colombianos aprecian el trabajo artesanal, como lo hace Luis Felipe Pérez, un turista de la ciudad de Ibagué. Dice que gusta de las artesanías elaboradas con coral y coco. “Me parecen elegantes y de buen acabado”, señala.

    Los artesanos aseguran que han tenido que competir con la llegada de ‘artesanías’ asiáticas, que invaden el mercado. Sin embargo, muchos optaron por incluir un pequeño segmento de estos artículos en sus locales.

    Cecibel Castillo, presidenta de la asociación Era Nuclear, explica que el 70% de lo que se vende es producido con material del medio y el 30% restante es mercadería que se adquiere para variar las ofertas a sus clientes.

    Los artesanos aseguran que las inversiones que realizan van desde los USD 5 hasta los 10 000 en la adquisición de maquinarias para cortar, lijar, coser y dar acabado a cada artesanía elaborada en sus talleres y sitios de venta en Esmeraldas y Atacames.

    El uso de materiales autóctonos es parte de la identidad de la artesanía afro en la zona. Fotos: Marcel Bonilla / LÍDERES.
    El uso de materiales autóctonos es parte de la identidad de la artesanía afro en la zona. Fotos: Marcel Bonilla / LÍDERES.
  • La Panela Gourmet sustenta este emprendimiento familiar

    Redacción Quito

    Iniciar un negocio es una tarea compleja, pero cuando se trabaja en familia la gestión puede ser menos estresante. Desde esa perspectiva, Galo Quizanga de 25 años, su hermana Verónica y su cuñado José de los Reyes, ambos de 31 años, empezaron hace cuatro años su microempresa Bio Alimentos. Su idea era brindar un producto sano y natural al mercado. «Lo que está en boga hoy son los productos orgánicos», comenta Galo.

    Es así que el primer producto que surgió en este negocio es la panela granulada. Verónica y José, técnicos de alimentos de la empresa, realizaron su tesis de grado en estudios de panela granulada, para contribuir con el proyecto.

    Pero su iniciativa no quedo ahí. Verónica indica que en el mercado existen otros productores de panela. Por lo que su idea iba más allá: tras el desarrollo de nuevos estudios, crearon una bebida instantánea gourmet de panela combinada con sabores 100% orgánicos.

    Bio Alimentos Ecuador lanzó en enero del 2014 su primera marca, EcoCaña para ofertarla en el mercado nacional y también internacional. La planta de producción se encuentra en Imbabura, en donde, dicen sus dueños, cuenta con máquinas ecológicas y trabaja con pequeños productores de esa provincia.

    Este emprendimiento, como lo describe su fundador, es un negocio social y ecológico ya que reutilizan la materia prima en los procesos.

    Bio Alimentos a través de EcoCaña factura de entre USD 10 000 y 15 000 mensuales.

    La relación que mantiene la empresa con los productores es de dos tipos. El primero, mediante el cual otorga capacitación y asesoría a los agricultores; el segundo, en cambio, implica solo una relación comercial.

    Alexandra Duarte, administradora de Megasano, una tienda de productos naturales y orgánicos (en Quito) es una de sus clientes. Duarte dice que Bio Alimentos les provee panela granulada y panela gourmet hace tres meses y compra a la semana 15 productos de EcoCaña. «El producto es muy bueno y saludable, la gente regresa por más», afirma Duarte.

    EcoCaña fue parte de las microempresas que participaron en la feria el Gran Bazar, que se realizó del 19 al 21 de septiembre en el sector de Cumbayá (oriente de Quito). En este encuentro -como parte de su exhibición- realizó degustaciones de su panela gourmet con los sabores limón y maracuyá. Bio Alimentos Ecuador también ofrece asesorías para emprendedores.

    El emprendimiento

    Los precios. La panela granulada cuesta USD 2, mientras que la panela gourmet de sabores (bebida instantánea), cuesta USD 3.

    Colaboradores. Bio Alimentos genera ocho plazas fijas de trabajo.