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  • Foro en la UEES analizará retos de las empresas familiares

    Evelyn Tapia (I)

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    Las empresas familiares tienen un peso importante en la economía global, entre el 70 y 90% del PIB mundial es creado por este tipo de empresas. Esos datos no se alejan de la realidad ecuatoriana, en donde se estima que más del 80% de las empresas son familiares; es decir, que miembros de la familia del fundador o el mismo fundador, continúan en la administración, control o gestión de la firma. Existen 55 130 compañías de este tipo registradas en la Superintendencia de Compañías.

    Pero en un entorno económico cambiante, con las nuevas generaciones haciéndole frente al reto de asumir la dirección de una empresa -que a veces es vista por la familia como un hijo más-, la Universidad Espíritu Santo (UEES), en Samborodón, realizará desde este martes 14 de julio del 2015, el Primer Foro de Familias Empresarias, en el que participarán siete expositores de España, Argentina, Colombia y Ecuador.

    La iniciativa está a cargo de la Unidad de Estudios y Desarrollo de Empresas Familiares de la UEES, que realiza investigaciones en este campo hace un año. Marcelo Andrade, director de la Unidad, destaca que el evento, que se extenderá hasta el miércoles 15 de julio, tiene como objetivo presentar ideas de cómo direccionar, aconsejar y gobernar las empresas de este tipo.

    “Es necesario que estén las reglas claras, por ejemplo en el tema de la sucesión, cómo establecer un protocolo de elección de sucesor cuando no esté el patriarca”, indica Andrade.

    La sucesión en la administración de la empresa es tal vez uno de los retos más importantes a los que le hacen frente las firmas familiares. Andrade explica que a nivel global, no solo en Ecuador, estas empresas suelen tener problemas cuando no se establecen separaciones. Familia es amor, empresa es meritocracia, sostiene Andrade.
    “Las definiciones empresariales se hacen con número, no con el corazón. A veces el fundador ve como un hijo a la empresa, pero si tiene claras las definiciones, tomará decisiones en función del bien familiar”.

    A pesar de esas disyuntivas, las empresas familiares han tenido buen desempeño, según el especialista. Sin embargo, en un entorno económico difícil como el que ha atravesado el país este año, las empresas familiares deben afinar estrategias para salir a flote.

    Una de esas opciones bien podría ser abrir su capital y entrar al mercado bursátil, por ejemplo. Un artículo publicado por la Cámara de Industrias de Guayaquil reseña que más de la mitad de empresarios se aferra al negocio familiar y no lo vendería, porque la considera un patrimonio familiar.

    En este punto, Andrade hace énfasis en que eso no significa que la empresa deje de ser familiar. “Hay empresas de todos los tamaños familiares que entran al mercado de valores. Las empresas europeas grandes como Peugot y BMW son familiares y están en el mercado de valores”, cuenta Andrade.

    El académico añade que una empresa puede seguir considerándose familiar mientras tenga el control, la gestión o la mayoría de las minorías en acciones.

    Los expertos invitados al foro, que se realizará desde las 14:00 de mañana en el campus de la UEES, ahondarán en este y otros aspectos de los negocios familiares.

    Desde España estará Juan Corona, director general del Instituto de la Empresa Familiar y Manuel Bermejo Sanchez, director general Executive Education del Instituto de Empresa de Madrid; de Argentina, Natalia Christensen, directora de desarrollo del Instituto Latinoamericano de la Empresa Familiar y Eduardo Favier Dubois, presidente del Instituto Latinoamericano de la Empresa Familiar; y desde Colombia, Sergio Rodríguez Azuero, socio Fundador del grupo Rodríguez-Azuero Abogados.

    Marcelo Andrade director de la Unidad de Estudios de Empresas Familiares, explicó la temática del foro. Foto: Mario Faustos/ EL COMERCIO
    Marcelo Andrade director de la Unidad de Estudios de Empresas Familiares, explicó la temática del foro. Foto: Mario Faustos/ EL COMERCIO
  • En la repostería aplica las clases de diseño

    Redacción Guayaquil

    Los cuadernos de Desiré Barrezueta tienen, además de apuntes, bocetos de cupcakes y galletas con diseños de animales, formas, personajes y caricaturas. Esta alumna de la carrera de Diseño Gráfico, de la Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES), inició hace seis meses el emprendimiento Sweetening Life, dedicado a la venta de postres.

    La idea surgió debido a su gusto por la repostería. Es una autodidacta en el área y la elaboración de galletas, tortas, cheesecakes… era su pasatiempo. Sus creaciones las obsequiaba a familiares y amigos.

    Rocío Neira es amiga de la familia de Barrezueta y recuerda haber recibido en varias ocasiones los postres de la joven, como regalo. Destaca el sabor y los diseños originales, “con detalles agradables”.

    Ese sabor y presentación llamaron la atención de las personas que los degustaban y así iniciaron los pedidos, dando paso al emprendimiento. Los padres de Barrezueta apoyaron la iniciativa, en enero pasado, otorgándole un ‘préstamo’ de USD 300 para invertir en implementos.

    Neira es ahora su clienta y dice que los precios son adecuados, ya que la calidad es buena y la entrega puntual. Añade que sus favoritos son los negritos y cupcakes.

    Por las ventas de esos postres y otros como brazo gitano, dulce de las tres leches y tartaletas, la guayaquileña genera ingresos entre los USD 120 y 250 al mes. Lo más demandado son las galletas en forma de pizza y los cupcakes personalizados.

    Martha Vera es otra de las clientas de Barrezueta. Ella afirma que conocía a la joven desde hace años atrás y la define como “creativa y talentosa”. Por esto, cuando la emprendedora le comentó sobre el negocio, se animó a probar los postres.

    Vera dice que hizo un pedido de cupcakes con la imagen del personaje Tinkerbell para una fiesta infantil. Añade sentirse satisfecha con el trabajo de Barrezueta.

    Cada uno de los productos de esta joven de 25 años es diseñado en papel antes de realizarlo con ingredientes. Así, combina su talento y conocimiento del diseño, con su pasión por la repostería.

    Este conocimiento lo adquirió en la universidad. Las materias de las que dice haber aprovechado más son Diseño Publicitario, Dibujo II y Diseño Web.

    Vilma Álvarez es docente de Diseño Web de la UEES e impartió esta materia a Barrezueta en el semestre correspondiente de mayo a agosto pasados. La describe como una estudiante destacada, con muy buenas calificaciones. “Recuerdo que realizó un excelente proyecto final”.

    Negocio

    • Precios. Los cupcakes con diseños oscilan entre los USD 5 y 12. Las galletas cuestan USD 2.
    • La promoción. Se promociona en redes sociales y a través del ‘boca a boca’.
    • Los pedidos. Los recepta vía Facebook y los entrega a domicilio.

  • Con una frase ganó el bronce en un encuentro de publicidad

    Redacción Guayaquil

    El Festival Copywriter está dirigido a los redactores creativos, profesionales y estudiantes de Iberoamérica. Organizado en Chile cada año, desde el 2006, este festival premia a los concursantes en cinco categorías: Mejor Titular, Mejor Titular de Vía Pública, Mejor Guión de Spot de TV, Mejor Guión de Radio y Mejor Tweet Publicitario.

    En su octava edición, realizada en octubre pasado, el ecuatoriano Javier Maldonado figuró entre los ganadores. Él es estudiante de Periodismo Internacional, con mención en Publicidad, de la Universidad de Especialidades Espíritu Santo (UEES), de Guayaquil.

    Con la frase: «No huyas, corre», este estudiante obtuvo el bronce en la categoría de Mejor Titular de Vía Pública. El concurso consistió en crear ‘copys’ (textos publicitarios), para la marca deportiva Puma. ¿Cuál fue el reto? Motivar a la gente, a través de esos textos, a moverse, hacer ejercicio, correr…

    «Para un redactor, armar un copy para valla es un desafío, porque hay que enviar un mensaje usando como máximo ocho palabras», dice Javier. Explica que se debe a que la visibilidad del medio no permite que las personas (que usualmente se movilizan en vehículos), se concentren en un anuncio. «Por eso busqué una idea que se resumiera en tres palabras».

    Según la página web del festival , en esta octava edición participaron 300 estudiantes de 66 escuelas de Costa Rica, República Dominicana, Colombia, Venezuela, España, Argentina, Perú, Panamá, México, Brasil, Ecuador, Puerto Rico, Guatemala, EE.UU. Hispano y Chile. La UEES fue la única universidad del país presente en el evento.

    Los jóvenes de los distintos países participaron en dos modalidades: presencial y ‘online’. Javier lo hizo a través de Internet. El jurado estuvo compuesto por 20 reconocidos rostros del medio chileno como Rodrigo Figueroa, de Fire Advert; Leo Farfán, de JWT Chile; y Federico Wilhelm, de Cravero; Leonardo Chiesi, de McCann; Francisca Sasso, de Raya; entre otros redactores y expertos.

    Para Adriana Illingworth, catedrática de la UEES, Javier obtuvo este premio debido a su talento y dedicación. Ella ha sido su profesora en distintas materias y dice que vio «cómo Javier descubrió su segunda pasión en la universidad», haciendo referencia a la publicidad. Lo describe como curioso y arriesgado.

  • La infraestructura crece en Samborondón

    EVELYN TAPIA (I) Redacción Guayaquil / LÍDERES

    El primer campus universitario que tuvo el cantón Samborondón, en Guayas, fue el de la Universidad Espíritu Santo (UEES), ubicado en el km 2,5 de la Puntilla; de eso ya hace 20 años.

    La Universidad se fundó en 1994 y actualmente cuenta con 29 carreras, 290 profesores y alrededor de 5 000 alumnos, entre pregrado y posgrado.

    Este año, la institución celebra su aniversario con cambios: un nuevo rector y un nuevo Centro de Convenciones y edificio de Posgrado, que fue inaugurado el 25 de octubre. Además, la UEES se plantea nuevos retos: a partir del 2015 comenzará a construir un hospital regional en alianza con un grupo hospitalario internacional y en el área académica se espera la acreditación de sus primeras cuatro carreras ante el Consejo de Evaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior, durante el próximo año.

    El fundador, Carlos Ortega, fue quien ocupó el rectorado de la institución durante estos años, pero en abril cedió la posta a Joaquín Hernández, que estudió Filosofía en la Universidad de San Salvador (El Salvador) y tiene una maestría en Filosofía y un diplomado en Pensamiento Estratégico y Prospectivo. Anteriormente fue vicerrector de la UEES.

    Mientras efectúa un recorrido por las instalaciones del nuevo Centro de Convenciones y Posgrado, Hernández destaca que esta Universidad ha puesto énfasis en la tecnología y la internacionalización del currículum. «Nuestros estudiantes pueden tomar semestres de intercambio con las universidades del mundo, con las que tenemos convenios».

    La nueva edificación que también acoge a las facultades de Derecho, Estudios Internacionales, Posgrado y Educación Continua, es una respuesta al crecimiento que ha tenido en esas áreas la Universidad, añade Hernández. En el nivel de posgrado, reciben clases 1 500 alumnos en 16 programas.

    Otro de los retos académicos es el crecimiento de la carrera de Medicina. En julio, la UEES graduó a su primera promoción de médicos, y aunque tradicionalmente Negocios había sido la Escuela con más demanda, Hernández comenta que este nuevo año Medicina, con 500 alumnos, podría superar a Negocios.

    La carrera de Medicina, que arrancó en el 2008, cuenta con un edificio en el que se han implementado seis laboratorios, pero Ortega planea dar un paso mucho más grande en ese campo. «El Hospital Docente UEES es una realidad», dice mientras muestra la maqueta de la edificación que espera comenzar a construir a finales del 2015, en el km 13 de la vía Samborondón, que tendrá capacidad para unas 300 camas.

    Ortega explica que en la primera fase ya se han invertido USD 12 millones. «Son 100 000 m2; sería un hospital regional, con soporte científico de un grupo hospitalario muy prestigioso del extranjero», comenta, aunque no menciona el nombre del grupo, porque aún se ajustan detalles del proyecto.

    Añade que esperan las autorizaciones del Consejo de Educación Superior para las carreras de Enfermería y Odontología que solicitaron hace dos años.

    Nuevos espacios

    Área de eventos y posgrado. El Centro de Convenciones y Posgrado se construyó en un terreno de 23 000 m2; cuenta con 44 aulas, cuatro laboratorios de computación y una plazoleta de estacionamiento con espacio para 345 vehículos. Este proyecto comenzó a construirse hace dos años. Tiene un auditorio con capacidad para 311 personas; salón de eventos para 800 y un salón fundacional para 191 personas.

    El hospital. En un terreno de 10 000 m2 se construirá a finales del 2015 el Hospital Docente UEES, en el km 13 de la vía Samborondón. En este espacio funcionará también la Facultad de Medicina y su capacidad será de 300 camas.