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  • En eventos dentro y fuera del país se usan sus arreglos

    Carolina Enríquez,  (I)
    redaccion@revistalideres.ec

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    Sus ramos de novia hechos con rosas preservadas ecuatorianas se han mostrado en bodas en diferentes ciudades de EE.UU. Son solo una parte del trabajo artístico de la empresaria Nicole del Salto.

    Su afición por crear y emprender han sido constantes en su vida; antes de los 17 años ya había tenido otros dos negocios vinculados con la belleza y la pastelería. Sin embargo, fueron las flores nacionales con las que ha consolidado su emprendimiento: Nicole del salto, eternal flower, art & decor.

    Al inicio la idea fue de su madre. Ella había trabajado por años en la industria florícola y apenas comenzó a tener fuerza el tema de los botones preservados, cuando Nicole tenía 15 años, se le ocurrió un negocio en esa línea. Dos años después, recuerda, le propuso desarrollar un emprendimiento de arreglos con flores preservadas.

    Ambas se pusieron de acuerdo y comenzaron a estructurar la idea, que se hizo operativa en marzo del 2018; el capital inicial fue de recursos familiares. Nicole, pese a ser menor de edad, se hizo cargo del proyecto y se concentró en ofrecer a sus compradores un trabajo de artesanía fina, 100% a mano.

    La comercialización de su oferta es digital, aunque también a través de personas que contactan directamente a la propietaria. Los productos de este emprendimiento, que incluyen arreglos e ideas para decoración de espacios, se exhiben en su propia página web.
    Para la elaboración Nicole se provee de dos fincas dedicas a la producción de flores preservadas, particularmente rosas y girasoles.

    Una de ella es grupo Bella Rosa. Giovanni Almeida, director comercial, explica que le entregan rosas desde que se inició el negocio, actualmente le distribuyen

    1 500 unidades al mes, en promedio. La finca maneja todo el proceso, desde el cultivo hasta que la flor eternizada se encuentra lista.

    “Aplica técnicas de armado de arreglos de flor natural en preservadas. Entonces es una oferta diferente a lo que he visto en el mundo. Es diferente”, dice Almeida.

    Este emprendimiento ofrece detalles pequeños que van desde USD 9. Los productos aumentan de valor de acuerdo a la complejidad.
    Este emprendimiento ofrece detalles pequeños que van desde USD 9. Los productos aumentan de valor de acuerdo a la complejidad.

    Nicole compra por separado los botones y los tallos, ya que así los encuentra en el mercado; las bases las adquiere a vendedores del mercado de Santa Clara en Quito.

    Levantar el negocio fue muy duro ya que ella, al ser menor de edad y tener solo la formación secundaria, no tenía idea de la gestión administrativa y tributaria. En eso tuvo mucho apoyo de su madre.

    Al iniciar su carrera de comercio exterior sus habilidades se incrementaron y eso le impulsó para, incluso, abrirse paso hacia las ventas internacionales.

    Su oferta incluye arreglos pequeños para regalar; decoraciones para colocar en las casas (en canastas, floreros, etc.); arreglos más grandes que los hace, por ejemplo, en bicicletas metálicas; recuerdos y accesorios para bodas, los cuáles ha enviado a EE.UU., y también hacia otros países: Japón, Colombia y España.

    Hasta el momento ha hecho tres envíos de ramos de novia con flores preservadas locales a EE.UU. Asimismo, previo a la pandemia, envió a ese país cajas de balsa con flores eternizadas en su interior, como recuerdos de boda.

    Según la Cámara de Comercio de Quito (CCQ), el país norteamericano es el principal destino de las exportaciones de rosas preservadas con el 5,7% del total. Entre enero y mayo se vendieron USD 7,9 millones al mundo.

    Nicole explica que sus principales compradores vía web están en el extranjero. En la página del negocio pueden apreciar una variada oferta, como cajas de balsa con rosas decoradas con motivos ecuatorianos. Asimismo se ofrecen flores en carretas de madera, cofres transparentes, baldes metálicos, tazas de cerámica, etc.

    La emprendedora también atiende pedidos personalizados. Vende a personas naturales y empresas; su oferta corporativa está dirigida a hoteles, restaurantes y boutiques que buscan contar con una decoración diferente.

    Carolina Ruiz ha comprado dos veces los productos de Nicole. Destaca que ella ofrece la posibilidad de armar decoraciones en el espacio que le diga cualquier persona y usar como bases diferentes productos, como las cerámicas.

    Daniela Bolaños es cliente desde el inicio del negocio. Uno de los productos que compró y que más destaca es el ramo de novia y el azar para el novio del matrimonio de su prima en Miami.

    Nicole del Salto arrancó con su negocio a los 17 años. Elabora decoraciones con flores preservadas para el mercado local y envíos hacia EE.UU. Foto: Diego Pallero / LÍDERES
    Nicole del Salto arrancó con su negocio a los 17 años. Elabora decoraciones con flores preservadas para el mercado local y envíos hacia EE.UU. Foto: Diego Pallero / LÍDERES

  • Del negocio de las flores a decorar eventos masivos

    María Victoria Espinosa

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    Los esposos Andrés Del Hierro y Sara Valencia se dedican desde hace 18 años a la decoración de eventos, en Santo Domingo.Ellos iniciaron en una pequeña floristería, administrada por la familia Del Hierro, desde hace alrededor de 30 años. Ahí, la madre de Andrés, María Antonieta, hacía manualidades y arreglos florales.

    Andrés recuerda que antes de graduarse en la carrera de Hotelería y Turismo, junto con su esposa, empezaron a idear un negocio que les permitiera desenvolverse con los conocimientos que habían aprendido en la universidad.

    Se les ocurrió ampliar los servicios de la floristería y con USD 400 compraron manteles para su primera decoración. Se trataba de una boda, que coincidía con el día de la incorporación de Andrés y Sara. “Terminamos de decorar un evento para 400 personas y corrimos a nuestra graduación”.

    Los primeros tres años fueron de aprendizaje. Ellos debieron capacitarse sobre las tendencias y nuevas técnicas de decoración, atención al cliente, entre otras. Luego de esos tres años, el negocio empezó a crecer. Ya no atendían a uno o dos clientes al mes, sino a cuatro o cinco. También tuvieron que conseguir un local más grande para atender a los clientes y almacenar los materiales decorativos.

    Del Hierro afirma que el éxito de su negocio, llamado Le Bouquet, se debe a las recomendaciones que los clientes les han hecho con sus amistades y familias. En 18 años, han conservado 150 clientes fijos entre la decoración de eventos y la floristería.

    Según Del Hierro, los clientes a los que se les ha decorado sus bodas, luego lo llaman para el bautizo y fiestas infantiles de sus hijos. Eso se debe al vínculo que la pareja crea con sus clientes. “En una boda nada debe salir mal”.

    Las decoraciones de Le Bouquet varían según las tendencias de la moda y del gusto de los clientes, a quienes se los asesora con anticipación. Foto: Juan Pérez / LÌDERES
    Las decoraciones de Le Bouquet varían según las tendencias de la moda y del gusto de los clientes, a quienes se los asesora con anticipación. Foto: Juan Pérez / LÌDERES

    La pareja señala que una de las estrategias para que el negocio funcione es ser cómplice de sus clientes y buscar soluciones donde ellos no las ven. Del Hierro recuerda que en una boda que realizaron en Esmeraldas, el pastel era un obsequio de la madre de la novia y lo traían desde Guayaquil. Pero desde el viernes hubo un paro de transportistas y se cerraron las vías.

    La novia estaba desesperada, pero a Del Hierro se le ocurrió alquilar una ambulancia para traer a la madre de la novia y la torta. “La cara de felicidad de la clienta al ver a su mamá no tuvo precio”.

    Del Hierro ha debido también disfrazarse de payaso o animar las fiestas cuando los encargados no han llegado. “Hay clientes que no contratan todos los servicios y luego tienen inconvenientes. Pero nosotros les ayudamos a solucionar esos problemas”.

    Juan Pozo fue uno de los primeros clientes de Le Bouquet y en la actualidad sigue buscando la asesoría de Del Hierro para las fiestas familiares. Ya le han organizado unos cuatro eventos, con diferentes temáticas. Una de las razones por las que continúa contratando sus servicios es por la puntualidad y porque cuidan cada detalle.

    En la actualidad, el negocio cuenta con dos sucursales. Una en Santo Domingo, que es administrada por Del Hierro, y otra en Esmeraldas, que es dirigida por Zulema Yépez, tía de Andrés.

    En esos dos negocios trabajan 10 personas. Ellos se dedican a ayudar con la decoración de eventos, que se realiza a nivel nacional, al igual que el envío de flores. “A la única provincia que aún no llegamos por temas logísticos es a Galápagos”, señala.

    Para cubrir la demanda de los clientes, la pareja debió invertir USD 50 000 en materiales para decoración, como estructuras metálicas, lámparas, mesas, manteles, telas, entre otros. Del Hierro señala que es imposible dejar de invertir porque hay que seguir renovando los materiales decorativos según las tendencias de cada temporada.

    Además, hay clientes que ya tienen una idea de la decoración, que quieren para su evento. Ahí utilizan los materiales que ya tienen o los alquilan o los compran.Para eso cuentan con 30 proveedores de alimentos, carpas, insumos de fiestas, entre otros.

    Valencia asegura que entre más se expande Le Bouquet, los proveedores también lo hacen. “Las personas que nos alquilan las carpas han tenido que invertir porque a veces tenemos eventos de más de 400 personas”.

    Andrés Del Hierro es el propietario de Le Bouquet, un negocio dedicado a la decoración de eventos y a los arreglos florales personalizados. Foto: Juan Pérez / LÍDERES
    Andrés Del Hierro es el propietario de Le Bouquet, un negocio dedicado a la decoración de eventos y a los arreglos florales personalizados. Foto: Juan Pérez / LÍDERES

  • Ellos dan forma a ferias y eventos

    Carolina Enriquez

    Una sonrisa de satisfacción aparece en el rostro de Luis Proaño cuando recuerda cómo, en el año de 1982, inició su empresa, vinculada al mundo de las exposiciones, con solo un baúl de madera y algunas herramientas.

    Se trata de la Corporación de Montajes, Eventos, Ferias y Exposiciones (Comefex). La empresa tiene cinco líneas: organización de eventos; montaje de estands y estructuras en ferias; fabricación de sistemas de aluminio; construcción de áreas de museos-exposiciones; e ingeniería en cartón.

    El primer proyecto que el empresario desarrolló, junto a un maestro carpintero, fue la feria de computación e informática, en Quito, a inicios de los años 80. En esa época se construían las estructuras de los estands y las áreas de exposición de manera artesanal.

    Proaño siempre quiso innovar, y luego de 36 años llegó a trabajos manuales a digitales y de carácter industrializado. La primera inversión de la empresa fue de 15 000 sucres; la más reciente fue de USD 280 000.

    El empresario explica que su negocio se encuentra en la industria del entretenimiento corporativo y educativo. “El ‘know how’ de la empresa se basa en la exhibición, en cómo mostrar artículos”.

    La compañía ha brindado sus servicios en diferentes ferias en el Centro de Exposiciones Quito, Cemexpo y el centro de exposiciones del parque Bicentenario. Pero también ha trabajado en el desarrollo de eventos como la Conferencia Internacional de Osos o el montaje de diferentes áreas en ferias internacionales como la Expo Mundo, que se llevó a cabo en Alemania, hace 18 años.

    Allí, Comefex ganó un premio por la construcción del pabellón sobre Ecuador, hecho con caña guadúa. Mientras que en el 2012 la empresa se hizo acreedora a un récord Guinness por recolectar en cinco días un total de 1,4 botellas pet durante el montaje y producción de Expo Cima Kids (cumbre de medioambiente de niños).

    Rafael Roldán, presidente de la Cámara de Comercio Ecuatoriana-Española e impulsor de ferias y eventos, destaca el cumplimiento de Comefex en los diferentes trabajos en los que le ha colaborado. Uno de ellos fue el último Campus Party Quito, en el 2015.

    Una de las claves que aprendió Proaño con el tiempo fue la importancia de tener buenas estructuras para los estands o las zonas de exhibición. Así fue que fabricó el sistema de aluminio Alumex, innovación que se patentó.

    “A estas estructuras las vestimos con impresiones, estructuras de metal, cartón, tableros laminados, policarbonato, vidrio, acrílico, etc. Alumex es un producto ecuatoriano, un diseño industrial nacional (…) el aluminio está fabricado por Cedal y en nuestro taller hacemos el proceso para construir el mecano”.

    Como parte de las innovaciones que ha registrado la empresa a lo largo de estas casi cuatro décadas de operación está el desarrollo de una conciencia ambiental.

    Por eso creó la línea de ingeniería de cartón, que consiste en la fabricación de muebles, exhibidores o paquetes para colocar diferentes productos como chupetes, toallas higiénicas, cervezas, flores de exportación, entre otros, de cartón totalmente reciclado.

    El mobiliario que se hace puede equipar todo un departamento. Son resistentes y se venden a precios bajos en relación con los hechos con otros materiales.

    La idea de esta empresa es seguir creciendo en sus servicios, tanto en Ecuador como en América. De hecho, tiene operaciones propias en Colombia y ha exportado perfilería y estands listos a ese país y a Panamá; también ha dado servicios a EE.UU., Chile, Argentina, entre otros.

    José Rubén Proaño, de la empresa Mytourec, ha trabajado por unos cinco años con Comefex. Él asegura que la empresa ha colaborado en sociedad, en determinados proyectos, para la planificación, conceptualización, etc., de eventos, en su mayoría internacionales.

    Cifras

    2016 fue el año en el que la empresa participó en el montaje de Hábitat III, evento de las Naciones Unidas que se desarrolló en Quito.

    650 000 dólares es el patrimonio de la empresa. Esta cuenta con mobiliario para alquiler, materia prima, productos de aluminio para montaje, planta de producción, muebles, etc.

    1 Showroom tiene la compañía, atrás de la estación norte de la Ecovía, en la que se pueden observar paneles y mobilarios de cartón, estantes, etc.

    El Gerente

    Luis Proaño
    ​
    En esta empresa está toda mi vida. Me considero un autodidacta. Esto me ha llevado a conocer sobre carpintería, electricidad, cartón, computación, manejo de materiales, etc. Me siento orgullosamente ecuatoriano y creo que he contribuido a integrar valor al país. Me siento satisfecho de ser parte de los eventos importantes de Ecuador. No pensé en mi vida que iba a tener unos retos de este tipo. Aprendí a respetar los sueños de la gente.

    Dos trabajadores se encargan del armado de muebles en cartón en la planta de la empresa. Estos se pueden usar en diferentes exhibiciones, eventos de mercadeo, etc. Foto: Alfredo Lagla / LÍDERES
    Dos trabajadores se encargan del armado de muebles en cartón en la planta de la empresa. Estos se pueden usar en diferentes exhibiciones, eventos de mercadeo, etc. Foto: Alfredo Lagla / LÍDERES

  • Los eventos masivos tienen su sello

    Pamela García (I)

    pgarcia@elcomercio.com

    Rentando una cámara de video a canales de televisión. Así comenzó a operar Multivisión, una empresa que hoy realiza en promedio alrededor de 450 eventos al año.

    El equipo se adquirió mediante un préstamo del inversionista Agustín Cuesta hace 27 años. Luego la naciente empresa compró otros equipos de video y audio que se rentaban a escala nacional. “Teníamos una cámara de video 8, que en ese entonces era la más moderna, los canales la rentaban para realizar viajes a lugares remotos”, indica Francisco Arboleda, gerente general de la firma y fundador.

    En 1985 la empresa recibió un crédito de USD 28 000 del Banco Sociedad General de Crédito. Con este capital lograron realizar sus primeros eventos a gran escala como el Marlboro Adventure Team, una exposición deportiva que se realizó en el Centro Comercial Iñaquito a la que asistieron cerca de 15 000 personas en dos días.

    Desde entonces esta empresa se ha enfocado en organizar eventos para los sectores público y privado a través de sus oficinas en Quito y Guayaquil. “El 85% de nuestros eventos es para el sector privado y el 15% para eventos estatales”, señala Arboleda.

    Guido Casagrande, gerente general de Swissotel, señala que el trabajo que realiza Multivisión se caracteriza por su alto nivel de profesionalismo. Junto con ellos han organizado conferencias, seminarios, congresos, entre otros, a escala nacional e internacional.

    Es así que en este hotel, gracias a la calidad de sus servicios, se formó una alianza estratégica para la creación de una suboficina para la elaboración de eventos corporativos.

    La mayor parte de los proyectos de esta empresa se realizan en Quito, Guayaquil y Cuenca. Sin embargo, sus servicios han sido solicitados en el extranjero en países como Estados Unidos, Colombia y Perú para la organización de conferencias.

    Gracias a su experiencia en este campo la empresa fue nombrada como la número uno a nivel nacional y número once en la región en desarrollo de eventos por la revista AVI Latinoamérica en el TOP 50 entre las empresas de rental y staging del 2015.

    Belén Noboa, gerenta de Direct Tv, indica que los eventos de esta compañía son de alta calidad y cuentan con los recursos necesarios para cualquier tipo de reto. “Nosotros ya trabajamos con ellos cerca de tres años”.

    La trayectoria de la firma permitió que sea seleccionada para la organización de la misa del papa Francisco en el parque Bicentenario, en julio de este año. Al evento asistieron cerca de 1,2 millones de personas, uno de los actos masivos más grandes registrados en Ecuador.

    Para esta tarea instalaron cerca de 250 toneladas de equipos y 12 kilómetros de fibra óptica; el trabajo tomó cerca de 70 días.

    Asimismo, Multivisión agrupó bajo su mando a 14 compañías nacionales para la instalación de pantallas, estructuras, parlantes, consolas, etc. “Fue como realizar 35 conciertos para 40 000 personas cada uno simultáneamente”, asegura el gerente de la empresa.

    Dentro del proceso de organización de este evento la empresa requirió de 1 500 horas de trabajo. Así también se realizaron simulaciones para medir el alcance del sonido como los procesos de seguridad durante la entrada del Sumo Pontífice.

    Este no fue el primer evento que han realizado bajo parámetros internacionales. Esta firma organizó la XXXIV Asamblea General de la OEA en Quito en el 2004, así como la inauguración de la sede de Unasur, en el sector de la Mitad del Mundo, el año pasado. “Hemos tratado con jefes de Estado como George W. Bush”, indica Arboleda.

    Para organizar todos estos eventos Arboleda señala que lo principal es el capital humano calificado.

    La firma cuenta hoy con cerca de 40 colaboradores tanto para el área operativa como administrativa, que se capacitan en aspectos técnicos como ingeniería de sonido, iluminación, seguridad, entre otros temas. “Cabe recalcar que para eventos grandes contratamos más personal. Por ejemplo, para la misa en el Bicentenario trabajamos 300 personas”.

    De igual manera cuenta con una baja rotación de personal ya que tiene colaboradores desde hace 25 años.

    Marcelo Vallejo, representante de Brief Creativo, empresa con la que han realizado más 100 eventos desde hace más 12 años, señala que la labor del equipo humano de esta empresa, tanto el trabajo con los técnicos como la facilidad para solucionar imprevistos, es lo que más se destaca. “Cuando nos toca escoger un proveedor siempre escogemos a Multivisión. Si necesitamos un cable, ellos están listos para brindarnos el servicio”, señala Vallejo.

    En los próximos dos años esta empresa espera franquiciar su marca en la región, empezando por los países vecinos: Perú y Colombia.

    EL INSIGNIA
     
    Alfonso Alarcón, gerente administrativo.
     
    El negocio en el que estamos es muy cambiante. Cada día es diferente y toda la compañía vive al máximo cada uno de los retos. En la parte administrativa es un poco más rutinaria, pero varía en base a la dificultad de los eventos que realizamos. El principal reto para nosotros ha sido mantenernos a la vanguardia en la parte tecnológica y mantenernos como la empresa número uno en el país. Buscamos siempre organizar eventos de éxito y satisfacer a todos nuestros clientes. He trabajado en esta empresa desde hace 15 años en un ambiente muy amigable aunque todo cambia al momento de un evento. La tensión y la adrenalina de cada evento exige de toda nuestra precisión y exactitud.

    Las cifras

    – 1,2 millones de personas asistieron a la misa que organizaron por el papa Francisco en el parque Bicentenario, en Quito.
    – 85% de su cartera de clientes son empresas privadas y 15% son públicas.
    – 27 años de experiencia en organización de eventos a gran escala.
    – 450 eventos en promedio realiza esta empresa cada año.
    – 3,2 millones facturó esta empresa en el 2014 por sus servicios y contratos.

    La empresa se encargó del montaje de pantallas, iluminación, sonido, entre otros detalles, para la misa del papa Francisco, en el parque Bicentenario, en Quito, en julio pasado. Foto: Armando Prado / LÍDERES.
    La empresa se encargó del montaje de pantallas, iluminación, sonido, entre otros detalles, para la misa del papa Francisco, en el parque Bicentenario, en Quito, en julio pasado. Foto: Armando Prado / LÍDERES.

  • Ella tiene el detalle preciso en todo tipo de evento

    Pamela García G. (I)
    redaccion@revistalideres.ec

    Los eventos corporativos son vitales para las empresas. En estos espacios se lanzan nuevos productos y se activan campañas. Además son un espacio para que empresarios y clientes socialicen.

    Yadira Enríquez se dio cuenta de la relevancia de estos eventos y tuvo una visión profesional. Ahora ella es presidenta del Sector de Eventos y Servicios de la Cámara de la Pequeña Industria de Pichincha (Capeipi), y está enfocada en la formación de profesionales para la organización de eventos a escala nacional e internacional.

    Sus conocidos señalan en que la perseverancia y la honestidad caracterizan a esta mujer, nacida en Tulcán y radicada en Quito desde su infancia. En 2014, Enríquez fundó el centro de Formación de Profesional de Eventos (Fope) que cuenta hoy con cerca de 90 miembros nacionales e internacionales del sector hotelero, de alimentos y bebidas, y floricultor.

    Enríquez decidió en el 2008 dedicarse a la capacitación de empresas y organizadores de eventos sociales y corporativos.

    Su primera incursión en esta rama fue la creación de cursos de especialización en la organización de bodas y eventos en el Centro de Educación Continua de la Universidad Técnica Particular de Loja. Los datos muestran el movimiento que se genera en estos eventos. Según una investigación de Fope, la organización y preparación de bodas movió USD 40 millones el año pasado.

    La pasión de Enríquez por organizar y decorar encuentros y reuniones surgió cuando era niña y viajaba con su madre Rocío Pacheco y sus hermanos.

    Durante sus visitas observaba el movimiento de los hoteles, lo que le fascinó y le motivó a seguir esta profesión. Antes de elegir este camino, Enríquez tenía como meta convertirse en arquitecta y diseñadora de interiores.

    Cambió sus planes y en 1997 obtuvo su título en Ingeniería Hotelera que la llevaría a experimentar de cerca la organización de eventos. Su primera pasantía la realizó el Hotel Sheraton de Quito ese mismo año.

    En ese establecimiento aprendió a elaborar sus primeros proyectos. “Recuerdo que en mi primer evento me entregaron un manual de eventos y sentí mucha adrenalina. Así me di cuenta que me gustaba este trabajo”, cuenta.

    Después de esta experiencia, trabajó en hoteles como el Club del Sol, el Hotel Morro y el Hilton Colón, entre otros.

    Con su experiencia decidió en el 2006 producir sus propios eventos y trabajar como asesora para distintas organizaciones. Esto le permitió contar con más tiempo para su hijo Joshua.

    Como una profesional independiente adquirió experiencia y sumó aprendizajes. Ella cuenta que en una de sus primeras bodas tuvo que mover toda una recepción de una boda por el clima. Su experiencia en hotelería le permitió solucionar con éxito este inconveniente. “Siempre hay que tener un plan de contingencia”.

    Edwin Alvarado trabaja con Enríquez desde hace más de 10 años como proveedor de catering y menaje de vajilla. Uno de los principales valores que rescata es su profesionalismo. “Con ella hemos recibido capacitación, lo que me permitió mejorar procesos en mi negocio”, cuenta.

    Pamela Ron tiene su propia empresa de eventos. Ha trabajado caso 10 años con Enríquez, de quien destaca su organización y cumplimiento. También cuenta que el carácter hace más llevadero la organización de cualquier actividad social. “Trabajar en un evento, puede ser muy estresante, pero ella lo hace agradable”.

    Enríquez se capacita permanentemente y en la actualidad brinda cursos para Weeding Especialists, Diseño y Decoración de Eventos y Agente Ceremonial (que maneja protocolo y etiqueta). También tuvo la oportunidad de participar como conferencista en el congreso Weddings Beautiful China 2015 y los Premios Internacionales WPOY, donde se reunieron especialistas en organización de eventos de 12 países.

    Gracias a esta experiencia fue nombrada como CEO de Wedding Beautiful para Latinoamérica, cuyo fin es capacitar en la industria de bodas y eventos dentro de la región.
    En lo personal, Enríquez cuenta con el apoyo de su esposo Antonio Vivero. “Así tengo balance entre mi vida profesional y personal”.

    Este mes se convirtió en miembro de la Cofradía Hotelera, como maestro hotelero con mención en gerente general. Esta organización con sede en Quito busca el fortalecimiento hotelero.

    “Su trabajo ha impulsado al desarrollo de este sector y la creación de representación para este importante grupo económico”, comenta María Elena Ayala, compañera de Enríquez en la Capeipi.

    Su perfil

    Cargos. Presidenta del Sector de Eventos y Servicios de la Cámara de la Pequeña Industria de Pichincha (Capeipi).

    Miembro. Ella es miembro de la Cofradía Hotelera, organización que busca el fortalecimiento del sector hotelero.

    Fundadora. Creó el centro de Formación de Profesional de Eventos (Fope) en 2014, que reúne a más de 90 miembros.

    Trayectoria

    Invitada a una conferencia en China

    Como presidenta del sector de Eventos y Servicios de la Cámara de la Pequeña Industria, Yadira Enríquez tuvo la oportunidad de participar como conferencista en el congreso Weddings Beautiful China 2015 y los Premios Internacionales WPOY, que se llevaron a cabo en abril de este año en Shanghái, China.

    Los premios reunieron a participantes y especialistas certificados en la elaboración de eventos y bodas de países como China, Ecuador, Estados Unidos, Filipinas, Japón, Malasia, México, Paraguay y Singapur.

    Algunos de los temas por los que fue invitada a brindar su experiencia dentro del panel fue el trabajo en equipo, manejo de la reputación de marcas, planificación de bodas para celebridades, tendencias 2015 en diseño floral, expectativas de los clientes, entre otras ramas del diseño.

    Durante esta experiencia, Enríquez señala que el punto máximo fue compartir el podio con Sarah Haywood, reconocida diseñadora de bodas internacionales y planificadora de eventos de élite para celebridades, figuras públicas, políticas y la realeza.

    Enríquez considera que dentro de sus principales visiones está promocionar su experiencia como diseñadora de bodas para profesionalizar el sector de eventos. Así también proyectar al Ecuador como destino para eventos a nivel internacional.

    Dentro de los principales puntos de su gestión en la Capeipi está fortalecer este sector productivo. La especialista comenta que solo en bodas, en Ecuador se movieron el año pasado cerca de USD 40 millones, 10 millones más que en el sector de turismo de negocios y organización de convenciones.

    Eventos
    En el Weddings Beautiful China 2015 estuvo con Sarah Haywood, diseñadora de bodas (arriba). Su equipo de trabajo es fundamental para conseguir las metas. Foto: Patricio Terán / LÍDERES

  • Salas llenas con los eventos públicos y privados

    REDS. QUITO Y GUAYAQUIL

    La firma tecnológica HP presentó la semana pasada sus nuevos productos equipados con el sistema operativo Windows 8, de Microsoft. Entre la tarde y noche del 20 de noviembre, estudiantes, medios de comunicación y clientes asistieron a la presentación.

    El acto, al que llegaron cerca de 350 personas, se cumplió en el salón Amazonas del Hotel JW Marriott, y es una muestra de cómo el segmento de eventos corporativos crece año tras año (ver gráfico).

    Verónica Espinosa, Lead de Marketing de HP para Centroamérica y Ecuador, explica que la organización del evento tomó dos meses. Reconoce que armar un acto con pantallas de última tecnología, equipos de sonido, iluminación, bocaditos… es complicado. Pero también admite que el beneficio es que se genera conocimiento de marca.

    Espinosa señala que HP usa, en Quito, instalaciones de hoteles como el JW Marriott para eventos grandes, como el lanzamiento de nuevos productos. “Usamos un salón de hotel por las comodidades que nos ofrecen”. Dice, además, que un evento de las características del organizado la semana pasada cuesta entre USD 50 000 y 80 000.

    Hugo Lecanda, gerente de JW Marriott, cuenta que cada vez se dan más eventos de firmas privadas y entidades públicas en el hotel. Jornadas de firmas farmacéuticas, automotrices, del sector financiero, entidades públicas, bodas… se organizan en el JW Marriott. “Estos eventos representan el 25% de nuestros ingresos anuales”.

    Para Diego Utreras, director ejecutivo de la Federación Hotelera del Ecuador, los eventos corporativos no son el negocio principal de los hoteles, pero sí representan un rubro que ayuda y genera negocio. El dirigente explica que la actividad despunta en el último mes; se contratan más hoteles y agencias de eventos, para banquetes y reuniones sociales. “La demanda crece un 30 ó 40%, en especial durante diciembre”.

    En Guayaquil, durante el último mes del año, en Unipark Hotel y Hotel Continental las preparaciones de estas reuniones y platos especiales se organizan minuciosamente y con tiempo. En el Continental, por ejemplo, al año se realizan 600 eventos y el 80% de las reservaciones anuales son para programas corporativos. Además, en diciembre la facturación supera los USD 500 000.

    En estos eventos, el sector público juega un rol importante como cliente. En el Hotel Quito, por ejemplo, las entidades estatales representan entre el 15 y el 20% del negocio. Josef Zumbuhl, gerente de operaciones del Hotel Quito, explica que es difícil identificar con certeza si es un evento estatal o privado, “porque hay ministerios que subcontratan mediante una agencia y nosotros registramos como si fuera privado”.

    César Ron, gerente del Hotel Plaza (Quito), confirma que la presencia estatal creció. Las instituciones públicas realizan capacitaciones que dinamizan el segmento de eventos. Según Ron, hace 3 años el 5% de los eventos que se organizaban en el hotel eran de entidades públicas y el 95%, de firmas privadas. Para este año la relación dio un giro: el 70% son eventos del sector público y el 30% de empresas privadas.

  • La organización de eventos es la base de su crecimiento

    REDACCIÓN QUITO

    La gestión de eventos corporativos y sociales es el giro de Plan Ahead Events. Esta franquicia estadounidense está presente en más de 100 ciudades de América, Europa, Asia y Oceanía.

    Esta franquicia fue fundada en el 2007 como parte del United Franchise Group, que además de Plan Ahead Events, maneja otras cinco marcas, entre ellas Signarama, especializada en productos y servicios en el área de la señalización y que también tiene presencia en el país.

    Rosales, como gerente de Plan Ahead Ecuador, cuenta que luego de terminar sus estudios de administración de Hospitalidad en la Universidad San Francisco de Quito, tras trabajar en el Celebrity Cruiser, en Alaska, y conocer el mundo de la hotelería en Esmeradas, sintió la necesidad de abrir su propio negocio.

    A inicios del año pasado, un fin de semana, hojeando un periódico local, encontró una oportunidad de inversión con el aval de la Embajada de los Estados Unidos en Ecuador. En un anuncio se ofrecía la representación de la franquicia para el territorio ecuatoriano.

    Rosales asistió a la entrevista en la Embajada para reunirse con los voceros de la empresa. En la cita se le explicaron las condiciones para obtener los derechos de la franquicia estadounidense, por los que pagó USD 60 000.

    El 2012 fue un año de aprendizaje. Rosales viajó a Estados Unidos para conocer el modelo de negocio. Allí supo que detalles como el color azul representativo de la marca, un logo bastante sobrio solo con el nombre y sin imágenes son requisitos para manejar la marca en el país.

    Los clientes pueden contabilizar los resultados de su inversión en tiempo real. Cuando se inicia un evento, el cliente puede ingresar a una página web que, en tiempo real, presenta un registro virtual de las actividades en el evento, número de asistentes y otros resultados.

    La franquicia inició sus actividades hace tres semanas y ya mantiene acercamientos con entidades como la misma Embajada Americana y con la Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca). Xavier Tobar Maruri, gerente de Servicio al Cliente y Consumidor de Pronaca, da cuenta de esto y asegura que el registro virtual en línea, al que solo tiene acceso el dueño del evento, es uno de los servicios que se destacan de esta franquicia.

    Rosales puede vender los derechos de la marca a otros inversionistas, dentro del territorio nacional y bajo su supervisión.

    Más datos

    Las regalías. Plan Ahead Events Ecuador debe pagar el 3% de sus ventas mensuales.

    El grupo. United Franchise Group dirige otras franquicias como Signarama, EmbroidMe, IZON Global…

  • Los eventos tienen un escenario colonial

    Leonardo Gómez / Redacción Quito

    La arquitectura colonial de las iglesias, conventos y plazas del Centró Histórico de Quito atrae cada vez más a los organizadores de eventos, convenciones, seminarios y encuentros internacionales.

    Lugares como el Centro de Convenciones Eugenio Espejo, el Palacio de Cristal del parque Itchimbía, la Basílica del Voto Nacional, el Museo de la Ciudad y los conventos de San Francisco, San Agustín, Santo Domingo… son algunos de los espacios solicitados.

    Esta tendencia tiene sus raíces en el 2000, con la restauración de los sitios patrimoniales y la recuperación de espacio público, explica Wilson Ruiz, responsable de Comunicación Interinstitucional de la Fundación Museos de la Ciudad.

    Su afirmación se respalda en el ranking de las ciudades más solicitadas para organizar eventos en América Latina, elaborado por la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA). La entidad, en los últimos dos años, ubicó a Quito en el noveno lugar, compitiendo con ciudades como Buenos Aires, Río de Janeiro, Viña del Mar y Bogotá.

    Según la ICCA, en el 2001, Quito fue sede de seis encuentros internacionales y de una decena en el 2005. En el 2010 cerró con 63 eventos organizados en sitios patrimoniales y 19 de estos fueron congresos internacionales en los cuales participaron 30 195 personas, generando ingresos por USD 29 677 080.

    El año siguiente se organizaron 96 eventos, que contaron con la asistencia de 25 824 personas y dejaron ingresos por USD 35 668 273, según cifras del Buró de Convenciones e Incentivos de Quito.

    Alquilar un espacio de este tipo puede costar entre USD 1 500 y 4 000, más IVA, y el organizador debe encargarse de proporcionar las mesas, sillas, catering, personal de servicio, equipos audiovisuales y de iluminación… En los centros de convenciones municipales cuentan con algunos de estos requerimientos.

    Pero alquilar un sitio patrimonial tiene varias restricciones. La más importante tiene que ver con el consumo de alcohol y comida, explica Ana Mariño, asesora de Captación de Eventos del Buró. “Se puede consumir alcohol en los brindis y en cantidades limitadas, para evitar que se manchen las paredes, los pisos…”.

    Otras restricciones, explica Sofía Sánchez, administradora del convento San Francisco, es ambientar el evento con música suave y no organizar fiestas o bailes. El alquiler de un espacio en San Francisco oscila entre USD 1 700 y 4 000. “Lo recaudado se utiliza para la restauración y mantenimiento de las salas”.

    Tanto entidades del sector publico como empresas del sector privado tienen acceso a estos espacios, pero las primeras tienen un descuento del 30 al 50%.

    Milila Granier de Kruczfeldc, presidenta de la Asociación de Damas Diplomáticas, organizó una cena de beneficencia en el Museo de Ciencias (MIC), el 21 de septiembre y cuenta que los resultados fueron tan positivos que el 17 de noviembre van a realizar el Bazar de las Naciones en el Centro de Convenciones Eugenio Espejo y acudirán 23 embajadas. “Hay lugares hermosos en Quito que podemos aprovechar para que la gente conozca”.

  • Las fiestas temáticas son parte de su oferta de servicios

    Redacción Quito

    Los esposos Marco Morejón y Caty Flor, y Libely Arcentales unieron sus conocimientos de diseño y economía para crear un emprendimiento exitoso. La iniciativa, llamada Match Music Producciones, arrancó con una inversión de USD 8 500 y ofrecen servicios que van desde la decoración y organización de eventos, logística, decoraciones florales, amplificación y sonido, hasta alquiler de sistemas de video.

    Hoy, su compañía factura en promedio USD 4 800 por mes. Morejón cuenta que su firma lleva cinco años en el mercado de la amplificación y que desde hace dos años, junto con su esposa, decidieron emprender en el campo de la decoración. «La decoración nació desde la organización de nuestro matrimonio, al ver el éxito de la fiesta pensamos en organizar eventos reutilizando nuestras propias decoraciones. En la actualidad contamos con una oferta de servicio más grande», indica Flor.

    Cada evento tiene su diferencia y cada cliente es distinto. Por ello decidieron especializar su empresa en la elaboración de eventos temáticos.

    Fernando Fuentes, uno de los clientes de Match Music Producciones, organizó la fiesta de 15 años de su hermana con un tema de ‘Alicia en el País de las Maravillas.’ Él cuenta que la fiesta superó sus expectativas. «Ellos crearon una pista de baile como una mesa de ajedrez y empapelaron las paredes con imágenes de la película. Fue mucho más creativo de lo que nosotros hubiéramos logrado».

    Las ideas para las fiestas temáticas las obtienen de revistas internacionales, blogs de decoración de eventos y de su propia creatividad.

    Arcentales explica que el servicio temático se brinda mediante una visita a domicilio y cada evento se maneja según el presupuesto y necesidad del cliente.

    Noemí Hurtado, otra cliente de la empresa, explica que les gustó el hecho de que la misma compañía se encargaba de montar y desarmar el evento. Además se encargaron de contratar el servicio de catering. «Ellos se preocuparon por nuestra comodidad».

    Sus costos varían de acuerdo con las necesidades del cliente y el tema que se decida pero su rango promedio es de USD 30 a 70 por persona.

    En su blog presentan los diferentes motivos de fiestas que han realizado hasta hoy. «Armamos una boda en el Centro Histórico y el motivo era clásico minimalista. En otro matrimonio quisieron un ambiente romano por lo que decoramos columnas dóricas con luces led de colores para crear un ambiente tenue», explica Morejón.

    Datos adicionales

    Conocimientos. Caty Flor es diseñadora gráfica en artes contemporáneas, Marco Morejón es Economista, y Libely Arcentales es diseñadora de interiores.

    Temas. Realizan temas de épocas históricas, diseños artísticos y peliculas.

  • Ella pone los detalles y los colores en las fiestas y eventos

    Redacción Guayaquil

    Pamela San Martín tiene habilidades manuales desde que era una niña. Es amante de la decoración, el diseño y las manualidades. Esto la llevó a emprender Party2go, un negocio que elabora todos los detalles para eventos sociales, desde las invitaciones y arreglos de mesa, hasta las cajas de recuerdo y bocaditos… Todo personalizado y hecho a mano.

    La emprendedora estudió Publicidad en la Universidad Casa Grande. Su trabajo, hasta hace un año y medio, era básicamente en relaciones públicas y organización de eventos. Hasta que, hace un año, decidió unir esa experiencia en eventos a su habilidad manual en un negocio.

    Para ello, realizó un curso de papelería en Guayaquil. Además, invirtió unos USD 4 500 de sus ahorros personales. Los destinó a la compra de papelería y máquinas de troquelado (una técnica para cortar, grabar y perforar). Algunos productos los adquirió en Estados Unidos. Así nació Party2go. Hoy, la facturación mensual del negocio oscila entre los USD 1 200 y 1 500, por la venta de sus productos a un portafolio de por lo menos 50 clientes.

    Por ejemplo, Doménica Jarrín, utilizó los productos de Party2go en tres ocasiones. Una fue en la fiesta de cumpleaños de su madre. La decoración fue en tonos pasteles, especialmente el rosa y con detalles en forma de flores. «Cada producto está lleno de detalles y excelente acabado. El diseño es único».

    Jarrín también encargó a Party2go la decoración de las fiestas de cumpleaños de su hijo y de su hija. Una fue con la temática de Blancanieves y la otra, de la película animada ‘Monsters University’. «Me gusta porque sus productos son totalmente personalizados y hechos a la medida de cada cliente».

    Para lograr ese nivel de personalización, San Martín se reúne con el cliente unas semanas antes del evento para que le indique lo que desea. Luego, elabora muestras de opciones de los productos para que el cliente elija. Finalmente, produce en base a la elección del comprador.

    Otra clienta de este emprendimiento es Lissette Ugalde. Ella encargó la decoración de la fiesta de su hija a Party2go, a finales de julio pasado. La temática de este evento fue la serie infantil ‘My Little Pony’. «Pamela se preocupa por los detalles más pequeños. Hace las cosas con muchas ganas y con alta calidad».Agrega que los precios van acorde a el trabajo.

    Para la entrega, San Martín acude al lugar del evento, si es en Guayaquil o Samborondón. En el sitio, efectúa el montaje y decoración. También realiza envío de los productos a otras ciudades.

    El negocio

    Los insumos.  Este emprendimiento se provee localmente del 80% de sus ítems. El restante es comprado en Estados Unidos y Colombia.

    Los anuncios.  Party2go se promociona en Facebook e Instagram.