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  • Ana María Eljuri: ‘El talento profesional no depende del género ni de la edad’

    Mayra Pacheco

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    Con el afán de ganar tiempo, Ana María Eljuri, gerente de la marca de Nosotras del Grupo Familia, combinó sus estudios con el trabajo. Esto le permitió obtener experiencia antes de convertirse en una profesional.

    Tiene nueve años de trayectoria en el Grupo Familia. Empezó en esta empresa como asistente de marketing, luego de graduarse como ingeniera comercial en la Universidad Católica, en el 2010.

    Desde entonces ha ocupado tres jefaturas. Y, actualmente, con 31 años es la gerente más joven del equipo de esta firma multinacional, en Ecuador.

    Eljuri considera que los retos que se ha planteado y su formación permanente le han permitido ascender. “Me gusta buscar más allá. No me gusta quedarme en la zona de confort”.

    Trabajo

    “Desde que empecé en esta empresa he estado en un proceso de crecimiento. Me he planteado retos para seguir aprendiendo. Estudié una maestría. Por eso, cuando tuve la oportunidad de aplicar para la gerencia de la marca Nosotras lo hice, porque había adquirido conocimientos en mis anteriores funciones.

    En mi trabajo siempre me ha gustado proponer nuevos proyectos que ayuden a la empresa. Además, cuando desconozco algo investigo o recurro donde mis colegas para que me enseñen.

    Por ejemplo, cuando no conocía de pauta en televisión, me sentaba con mi jefe anterior y le decía por favor explícame.

    Siempre me planteo el reto de aprender algo nuevo y cuando ya domino esta destreza o proceso busco qué otras cosas puedo conocer para aportar a mi formación profesional”.

    Familia

    “Como mujer trabajadora debes estar en diferentes estados durante el día. Cuando mantengo reuniones con las gerencias corporativas para evaluar los resultados de la empresa debo ponerme en el modo financiero. Pero al llegar a la casa, cambio a modo familiar, escucho a mi esposo y comparto tiempo con mis seres queridos. Considero que esto es saludable para la empresa y para mi entorno más cercano.

    Este manejo equilibrado me permite desenvolverme de manera adecuada en los diferentes ámbitos de la vida que ocurren en un solo día. No me obstino ni me enfoco únicamente en una actividad, porque puedo ofuscarme.

    La mente necesita tener un tiempo de paz y relax. Para lograr esta estabilidad practico deportes”.

    Futura mamá

    “He pasado por algunos cambios en mi vida. Cuando era pequeña vivía en Ambato, luego vine a Quito, hubo una época que vivimos fuera del país, en Chile, con mis padres. Estas experiencias me han enseñado a adaptarme y disfrutar de cada momento.

    Ahora que estoy esperando a mi primer bebé me estoy organizando en la empresa con mi equipo para que se cumplan los objetivos planteados durante mi ausencia, por el período de maternidad.

    He empezado con esta planificación desde el mes anterior.

    Considero que este rol de madre es uno más de los que cumplimos las mujeres. Me siento emocionada y he visto muchos ejemplos de profesionales que se han adaptado y han asumido todas sus responsabilidades acertadamente cuando se convierten en madres.

    Las mujeres tenemos esa capacidad para trabajar y cuidar de nuestra familia a la vez. Se lo puede hacer. Además, yo confío en mi equipo”.

    La juventud

    “En el ámbito profesional, la juventud es un reto. Es interesante mirar cómo, según la perspectiva de algunas personas, esta etapa de la vida puede ser buena o no. Si eres joven y llegas a crecer mucho debes saber comunicarte con todos. Es diferente hablar con una persona adulta y con una que es menor que tú. Pero el respeto y la confianza, que te ganas con el tiempo, te ayudan a tener una buena relación con el entorno.

    Es probable que de entrada se diga ¡Ay está muy joven!, pero si una persona tiene los objetivos claros, trabaja, escucha a sus compañeros y cumple sus planes, en conjunto, todo fluye.

    En mi equipo hay personas que son menores que yo. La menor tiene 22 años, pero también me relaciono con colegas que tienen 64 años. Para mí esa diversidad de edades es chévere, porque las diferentes ópticas te permiten ver las cosas desde un enfoque distinto. Se combina la experiencia y las ideas nuevas de los jóvenes. Así, hemos obtenido buenos resultados. La clave es adaptarse y aprender a convivir con el resto”.

    Datos:

    Trabajo: Está al frente de la marca de Nosotras desde enero del 2017. Es la más joven de las gerentes del equipo de Grupo Familia. Tiene 31 años.

    Estudios: Es máster en Marketing y Ventas. En la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) obtuvo su título en Ingeniera Comercial.

    Aficiones: Practica yoga y meditación. También le gusta preparar comida. Disfruta de la naturaleza. Con su esposo realizan caminatas en los parques.

    Su visión: 

    Considera que en las empresas se debe aprovechar la diversidad que produce al contar con la experiencia de los colaboradores adultos y las ideas innovadoras de los jóvenes.

    Ana María Eljuri, gerente de la marca de Nosotras del Grupo Familia. Foto:  Diego Pallero / LÍDERES
    Ana María Eljuri, gerente de la marca de Nosotras del Grupo Familia. Foto: Diego Pallero / LÍDERES
  • Multinacional de panadería y repostería abre planta en Ecuador

    Carolina Enriquez

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    La multinacional de productos para panadería y repostería Bakels abre su primera planta de producción en Ecuador. El acto de inauguración será este miércoles, 23 de mayo del 2018, en el sector de Pifo, oriente de Quito.

    “Bakels desarrolla, fabrica, distribuye y respalda ingredientes para cada sector del mercado de la panadería artesanal, industrial, supermercado, pan, pastelería, pastel y confitería en los cinco continentes”, indica la empresa.

    Los ingredientes líquidos, que ahora están disponibles en formato listo para usar, van en sobres, bolsas de tubería, cubos y bolsa en caja. Las cantidades a granel, que se utilizarán junto con el equipo de dosificación automática, están disponibles para proporcionar los clientes.

    La empresa atiende a más de 120 mercados de exportación. Entre los productos que desarrolla y comercializa en el mundo están mejoradores de pan, acondicionadores de masa y extensores de vida útil en polvo, pasta y líquido, margarinas de panadería, mantecas y mezclas de aceites, premezclas y concentrados para pan, pastelería y productos de confitería, revestimientos de pastel, glaseados y cremas de relleno, mezclas de chocolate, cobertura y trufa sin templar, polvo de hornear, entre otros productos.

    Foto: Instagram Bakels Ecuador
    Foto: Instagram Bakels Ecuador
  • Multinacional química Evonik llega a EE.UU. con la mayor compra de su historia

    Agencia AFP

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    La multinacional química alemana Evonik anunció la mayor adquisición de su historia el viernes, con la compra de una división de la estadounidense Air Products por 3.800 millones de dólares.

    La compra de esta división que fabrica aditivos e ingredientes químicos especializados, principalmente utilizados en productos de aislamiento, detergentes y piezas de automóvil se completará de aquí a fines de 2016, explicó Evonik en un comunicado.

    La adquisición permite a la empresa alemana, hasta la fecha bastante dependiente del mercado europeo, tomar «una posición de primer orden en Estados Unidos» y reforzar el grupo en la sección de productos químicos especializados. «Evonik ya es uno de los mayores productores de aditivos para revestimientos y (artículos) especializados. La actividad de Air Products (…) completa a la perfección este sector de crecimiento muy rápido», declaró el director de Evonik, Klaus Engels, citado en el comunicado. Air Products, que sigue siendo, ante todo, fabricante de gases industriales, decidió desde finales de 2014 concentrarse en esta actividad en detrimento de otras secundarias.

    La división cedida por Air Products emplea a unos 1.100 trabajadores y facturó 1.100 millones de dólares en 2015, según un comunicado de esa empresa. Para afrontar la compra, Evonik financiará la mitad del pago con sus fondos propios y la otra mitad, endeudándose. Evonik, con una facturación anual de unos 13.000 millones de euros, emplea a más de 33.000 personas.

    El grupo figura en el índice MDax de valores medianos de la bolsa de Fráncfort, que el viernes encabezó tras el anuncio de la operación (+1,41% a 28,35 euros a las 13H10 GMT).

    Imagen Referencial. La multinacional Evonik compró una división de la empresa estadounidense Air Products. Foto: EFE
    Imagen Referencial. La multinacional Evonik compró una división de la empresa estadounidense Air Products. Foto: EFE
  • La multinacional Cargill invertirá USD 30 millones en una planta en Ecuador

    Washington Paspuel 

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    La multinacional de alimentos Cargill firmó un acuerdo conjunto de inversión con la firma ecuatoriana Naturisa para levantar en el país una planta para elaborar alimento de camarón.

    La infraestructura estaría ubicada en Guayaquil. Un comunicado de la firma precisa que esta prevé invertir USD 30 millones en la construcción de la infraestructura, que producirá 130 000 toneladas de  de camarón al año, lo que demandará del empleo de 260 personas. La planta empezaría a operar desde el 2017.

    Cargill opera en 67 países en los segmentos de alimentación, agricultura, servicios y productos financieros e industriales, y emplea actualmente a 150 000 personas. Su división de nutrición animal opera en 37 países, con 250 plantas y alrededor de 17 000 empleados.

    La multinacional anunció que tendrá una participación del 75% en la planta, y el control gerencial. “La inversión crea una oportunidad única para el crecimiento de Cargill en acuacultura en Ecuador y abre la puerta a futuras posibilidades de inversión para otros productos en el mercado”, mencionó la firma. Su presidente de Negocios de Alimentos y Nutrición, Sarena Lin agregó que el acuerdo posiciona a la firma como uno de los mayores productores de alimentos para camarones en América Latina.

    Los productos que se fabriquen en esta planta se comercializarán bajo la marca Purina.
    Naturisa produce 16 000 toneladas métricas de camarones cuyo destino son Estados Unidos, Europa y Asia y emplea a 2 000 personas. Según el comunicado, la firma ecuatoriana posee una participación del 50% en Songa, la cuarta planta más grande de procesamiento y exportación de camarón, con una producción de 100 toneladas diarias del crustáceo.

    El anuncio de la incursión de Cargill dinamiza el competitivo mercado de alimentos para camarón en Ecuador, el tercer mayor proveer mundial del crustáceo. En marzo del 2013, la firma Alicorp, del grupo peruano Romero concretó su presencia en Ecuador con la construcción de una planta de balanceados con una capacidad de 100 000 toneladas anuales. En marzo del 2015, la firma amplió su planta ubicada en la periferia de Guayaquil, para alcanzar una producción de 200 000 toneladas anuales.

    Nutreco, otra multinacional en el área de nutrición animal y acuícola adquirió en septiembre del 2012 el 75% de la participación en la empresa ecuatoriana Gisis, del grupo Expalsa.

    El anuncio de la incursión de Cargill dinamiza el competitivo mercado de alimentos para camarón en Ecuador, el tercer mayor proveer mundial del crustáceo. Foto: Archivo
    El anuncio de la incursión de Cargill dinamiza el competitivo mercado de alimentos para camarón en Ecuador, el tercer mayor proveer mundial del crustáceo. Foto: Archivo
  • Bacardí renueva por primera vez en diez años el diseño de sus botellas de ron

    Agencia EFE

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    San Juan

    La empresa fabricante de ron Bacardí estrenó hoy, 4 de febrero del 2015, la primera actualización en una década del diseño de las botellas de su licor más vendido para conmemorar así sus 153 años de historia.

    La compañía, con sede en Bermudas, explicó en un comunicado que el nuevo diseño de la botella -ahora más alta, estrecha y cilíndrica- está inspirado en el estilo art déco y que cada ron cuenta con una nueva etiqueta única de papel hecho de fibra de caña reciclada.

    Esa etiqueta incluye una breve historia de la familia Bacardí y una sencilla descripción de la bebida en el dorso de la botella. «Nuestra meta con el nuevo diseño de empaque es cimentar el extraordinario patrimonio de Bacardí en los corazones y mentes de los consumidores de hoy, conectándolos con la pasión humana, el espíritu indomable y la fina artesanía de cada botella», dijo Dmitry Ivanov, director de Márketing y presidente de las marcas globales de Bacardí.

    Las nuevas botellas están disponibles a partir de hoy en el mercado de Reino Unido y se prevé que para marzo se comercialicen ya en Europa y para abril en el resto del mundo. Bacardí fue la primera multinacional cubana, tras inaugurar una planta embotelladora en Barcelona (España) en 1910.

    Su crecimiento se truncó en 1960, cuando Fidel Castro, tras tomar el poder, confiscó sus negocios y la familia tuvo que exiliarse. Un año más tarde la empresa contaba ya con una nueva destilería en Brasil, además de la que funcionaba en Puerto Rico desde 1958, conocida como ‘La Catedral del Ron’ y considerada hoy la mayor del mundo, así como la de México, abierta en 1931. En la actualidad su sede está en Bermudas

    La empresa fabricante de ron Bacardí estrenó la primera actualización en una década del diseño de las botellas de su licor más vendido. Foto: Captura de pantalla de la página web de Bacardí.
    La empresa fabricante de ron Bacardí estrenó la primera actualización en una década del diseño de las botellas de su licor más vendido. Foto: Captura de pantalla de la página web de Bacardí.
  • Jorge Luis Cazar: La multinacional Ace Seguros lo ubica en su alineación ideal

    Redacción Guayaquil

    Con una amplia sonrisa, mirando hacia el exterior del edificio y con sus manos entrelazadas, Jorge Luis Cazar comenta que aún no había podido sentir el calor de Guayaquil. Esto, debido a que desde que llegó de Chile, en las primeras horas del día del pasado 9 de enero, permanecía trabajando dentro de su oficina, en la empresa ACE Seguros. Hoy es presidente de la multinacional para América Latina, desde el 2007.

    Este guayaquileño, de 45 años, se graduó en 1989 en la Facultad de Derecho, en la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil (UCSG). Dice que estudió esa carrera por convicción, ya que su idea era especializarse en seguros, una vez terminado sus estudios superiores.

    Esta decisión la tomó, debido a que en esa época existían pocos abogados especializados en seguros. Pero, “la vida te va mostrando otro camino”, expresa Cazar, y así -dice- “por casualidad”, se dedicó a trabajar como corredor de seguros e inició su experiencia profesional en la empresa Cetiseguros, mientras cursaba el segundo año de su carrera universitaria.

    Lo que más le apasiona de trabajar en una aseguradora es poder movilizar recursos y personas alrededor de una visión, para cumplir un objetivo. “Esto me gustó más que las leyes. El poder competir con otros actores del mercado y convertir a la empresa en algo mejor. Es una pasión”.

    Desde hace 15 años Edwin Astudillo, presidente de ACE Ecuador, lo conoce. Para él, saber a dónde quiere ir y cómo hacerlo es lo que ha hecho que Cazar triunfe en el mundo de los seguros. Astudillo indica que el reto que tiene el Presidente para la región es duplicar el tamaño de operación de la firma en Latinoamérica. Esto, en los próximos cuatro años.

    Otra de sus pasiones es Emelec; se muestra apenado por la pérdida de su equipo de fútbol en la última final del Campeonato, pero enseguida dice que nunca se pierde los partidos desde su casa en Santiago (Chile), a través de la señal internacional. Asimismo, se dice admirador de Boca Juniors y de Universidad de Chile.

    Este hincha del “‘Bombillo’ a morir”, tiene cuatro hijos y entre risas comenta que solo su hija de 18 años es barcelonista, por la familia materna. Entre 1998 y el 2000 fue vocal alterno del Emelec Sporting Club. Dice que fue emocionante ser miembro del Directorio. Pero lo mejor, asegura, fue cuando jugó en el equipo, a sus 17 años, con el ‘Diablo Castillo’, Ivo Ron y Kléber Fajardo (un año mayor).

    Su sencillez, aunque era de una clase social media alta, es lo que primero recuerda con agrado Fajardo, comentarista de fútbol de Radio Caravana y ex jugador profesional del Emelec. Fajardo estudió en el Colegio Nacional Vicente Rocafuerte y Cazar en el salesiano Cristóbal Colón. “No hacia distinción de nadie. Era un buen compañero y se distinguía como centro delantero”.

    Entre risas, Cazar asegura que fue una buena decisión no ser futbolista profesional, ya que no le ha ido mal en su carrera. Por su trabajo en ACE Seguros, ha tenido que radicarse en urbes como en Sao Paulo, Buenos Aires, Seúl… En promedio, ha permanecido dos años en cada una.

    El precio de la ausencia familiar ha sido lo más fuerte. Ahora reside en Santiago, desde hace tres años, y por dos semanas al mes tiene que ausentarse del país para visitar otras naciones, con más frecuencia viaja a Brasil y México.

    Este abogado ingresó a ACE Seguros en Ecuador en 1995, tras haber trabajado en Cetiseguros y en Bolívar Compañía de Seguros (ambos en Guayaquil). En ACE Ecuador llegó a ocupar la Dirección Ejecutiva y por sus resultados fue promovido para Vicepresidente Regional, cuyo cargo lo desempeñó en Sao Paulo, y luego también asumió la Presidencia de ACE Seguros en Argentina, entre 1999 y el 2005.

    Cuando salió de Ecuador en 1999, tuvo que comenzar desde cero a trabajar y aprender. El lenguaje, las reglas y los códigos para actuar eran diferentes, expresa. Pero en poco tiempo tuvo que adaptarse y aprender lo que era y no era correcto en el mercado. Luego, en el 2005, tuvo que viajar y radicarse en Corea del Sur.

    Bajo su mando tuvo a cuatro países. Un día de trabajo iniciaba cuando llegaba a su oficina y tenía que comunicarse con Australia, Nueva Zelanda, Corea del Sur y Tailandia para conocer sobre sus progresos y problemas. El modelo de negocio de ACE demanda mucha presencia física con los clientes y en las situaciones, dice.

    Una ventaja que tuvo para lograr éxito en esa región, asegura, fue ser latino. “Es que los latinos somos muy empáticos y eso me permitía moverme. Además, uno tiene que demostrar que tiene la capacidad de adaptarse a cualquier cambio”. Aprendió que no puede perder el objetivo, por lo que el mercado te pide o lo que la competencia obliga. “Se debe tener la visión clara, ya que el modelo de la compañía debe primar”.

    Ser abierto y muy profesional, señala Jorge Miño, corredor de la aseguradora brasileña Cidescol en Ecuador, es lo que le a permitido superarse. Indica que Cazar siempre lograba lo que se proponía. “No aceptaba que su equipo no cumpliese los horarios”. Además, dice, le gustaba relacionarse con todos, “es muy empático”.

    Para Martín Aguirre un amigo quiteño desde hace 15 años, Cazar es muy ético y siempre es firme en las decisiones que toma. “Él es arriesgado. Cuando se centra en un tema, trabaja hasta conseguirlo”.

    Lo que más le agrada a Aguirre es que este empresario es leal y confiable. Comenta que las personas que están a su alrededor pueden apoyarse en él, ya que saben que siempre está presto a ayudar.

    Los retos nunca han faltado. “En mi carrera siempre me han puesto retos mayores en muy poco tiempo”. Bajo la dirección de Cazar, ACE compró la Compañía de Seguros y Reaseguros Río Guayas del Banco de Guayaquil. Esto, indica, le permitirá a ACE entrar con más profundidad en el mercado de seguros individuales.

    Su lectura está relacionada con libros de anécdotas históricas, como los textos del español Carlos Fisas. También lee sobre tendencias de administración modernas.

  • Las regulaciones son otro factor que incide

    Un elemento importante que ha obligado a las empresas locales a aceptar capital externo son los cambios regulatorios y las decisiones gubernamentales. Los bancos privados debían vender negocios no relacionados con su línea directa hasta julio del 2012, entre ellos las aseguradoras Producto de esta exigencia legal, Banco Pichincha tuvo que vender su participación en Seguros Pichincha y en AIG Metropolitana, Produbanco vendió Produseguros y Banco de Guayaquil se deshizo de Río Guayas.

    Esta última fue adquirida por la firmas multinacional ACE de Estados Unidos, por USD 55 millones.

    Asimismo, Mapfre, de capital español, compró el año pasado Atlas; QBE, que tiene capitales australianos y europeos, adquirió Colonial; los seguros Bolívar, del Grupo Davivienda de Colombia, se hizo de Colvida. Y, a finales del año pasado, la estadounidense Liberty compró Cervantes, que pertenecía al Banco Internacional, además de Panamericana.

    Decisiones gubernamentales también pueden impactar en las empresas locales. La firma azucarera EQ2 le pertenecía a los hermanos Isaías, exaccionistas de Filanbanco, pero en 2008 el Estado incautó la firma para cubrir unas deudas con el propio Estado y otros acreedores.

    Tres años después el Estado decidió que no quería administrar estos bienes, por lo que EQ2 fue vendida en un concurso internacional en el que se adjudicó el 70% a Grupo Gloria, de Perú, en un proceso que no ha estado exenta de cuestionamientos y críticas

  • En el país cada vez más empresas se abren al mundo

    mónica orozco y xavier montero

    En los últimos cinco años sectores productivos como alimentos y bebidas, financiero, pinturas y químicos e incluso textil atraen los ojos de un mayor número de empresas extranjeras.

    Al menos, 12 firmas ecuatorianas han aceptado en los últimos años socios extranjeros. De ellas, tres son del sector de alimentos y bebidas (Tonicorp, Inalecsa y Tesalia), una del área textil (La Internacional), una del sector aeronáutico (Aerogal), una del área de pinturas (Cóndor), otra de agroindustria (EQ2) y el resto en seguros (Atlas, Colonial, Colvida, Cervantes y Panamericana).

    Jorge Brito, socio de Deloitte, cree que la venta de estos paquetes accionarios constituye una forma de abrir las puertas a la inversión extranjera (IED).

    Así, aunque Ecuador atrae menos inversión en la región andina, incluso por debajo de Bolivia, la contribución del sector industrial en la IED los últimos años ha sido importante. Según datos del Banco Central, entre el 2008 y el 2012 la industria fue la segunda actividad que más IED captó en el país, con un 34% de participación en el total, atrás del sector petrolero que se llevó el 46%.

    Para Richard Martínez, vicepresidente de la Cámara de Industrias de Pichincha, estas transacciones pueden responder a varios factores que dependen del tamaño de la empresa, estructura societaria e, incluso, del giro del negocio.

    «Están el interés de lograr una consolidación y participación a nivel internacional, alcanzar un mayor mercado, lograr un mayor posicionamiento de la marca, contar con capital fresco para el crecimiento de la compañía, introducir nueva tecnología, entre otros».

    José Aulestia, profesor de Dirección Comercial y Marketing del IDE, dice que este tipo de transacciones, además, dinamizan el mercado local, porque obliga a las empresas locales a reaccionar ante la competencia.

    Si no lo hacen, el efecto puede ser pérdida de competitividad o, incluso, que desaparezcan, en especial las más pequeñas, cree el experto. Aún así, cree que el mayor beneficiado de estas transacciones es el consumidor, que tiene acceso a nuevos productos y servicios, incluso con mejores precios.

    Según Gustavo Argandoña, socio de Finanzas de PricewaterhouseCoopers (PwC), esta tendencia se debe a la consolidación de mercados locales con empresas que han fortalecido sus sistemas de gestión.

    Además, han influido las regulaciones y decisiones gubernamentales. Un ejemplo claro de ello es el sector asegurador, donde varias empresas se vendieron a firmas extranjeras para cumplir con el mandato de la consulta popular que obligó a los bancos a deshacerse de sus compañías relacionadas a otros negocios.

    Brito, que asesora a empresas en este tipo de transacciones, comenta que los accionistas nacionales que han aprovechado las oportunidades de venta de sus negocios a terceros suelen explorar nuevas oportunidades de negocios no solo en el Ecuador sino en otras partes del mundo. «Hay casos de empresarios que han decidido llevar sus capitales a otros mercados que proyectan mayor crecimiento y tamaño. Hay otros que han decidido reinvertir en el país», comenta.

    Según fuentes del sector financiero, los accionistas locales de Tonicorp buscarían invertir estos dineros en nuevos emprendimientos en el país.

    Ventas

    • Sobre Tonicorp.  Las empresas estuvieron bajo la dirección de empresarios ecuatorianos por tres décadas.
    • Tonicorp.  Vendió USD 308 millones en el 2012. Arca compró Inalecsa, que tiene 850 empleados.
    • Aerogal.  Pasó a ser parte de Avianca-Taca con una flota de 13 aviones.
    • Inalecsa.  La firma mantenía una producción de 8 000 toneladas al año.
    • Plan.  La proyección  de Sherwin Williams al comprar Cóndor fue alcanzar una cuota de 57% del mercado local en el negocio de pinturas, barnices y esmaltes.
  • El optimismo ante el cambio se mantiene; los resultados se muestran con los años

    Los anuncios se hacen con bombos y platillos dentro de lujosos cócteles y las campañas publicitarias copan las páginas de medios tradicionales y las redes sociales. La presentación de los cambios en las directrices empresariales incluyen la proyección, beneficios y oportunidades de las alianzas entre empresas nacionales y extranjeras.

    Hace dos semanas, cuando se anunció la más reciente incorporación de las cuatro firmas ecuatorianas a la multinacional mexicana Arca Continental se comunicó la transacción en aquellos términos. «Una organización de gran prestigio como Tonicorp aumentará la presencia y competitividad de nuestras operaciones en Sudamérica, a la vez que refrenda nuestra permanente convicción de buscar nuevas opciones de creación de valor para los accionistas, la comunidad y los colaboradores», indicó Manuel Barragán, presidente del Consejo de Administración de Arca Continental ante la inclusión de Industrias Lácteas Toni, Plásticos Ecuatorianos, Dipor y Heladosa, y sus más de 3 000 colaboradores.

    Para Richard Martínez, Vicepresidente Ejecutivo de la Cámara de Industrias y Producción, existen más aspectos positivos que negativos en este tipo de fusiones. En primer lugar, dice, estas compras demuestran el alto nivel de globalización existente en el mundo empresarial, del cual Ecuador no puede dejar de ser parte.

    Además, considera que representa el éxito que han consolidado las empresas nacionales a escala local y regional. Otro elemento positivo es que las firmas se abren a nuevos capitales, lo que puede generar una importante renovación en sus líneas productivas.

    Un ejemplo de ellos es la renovación de imagen que ha tenido la centenaria marca de agua mineral Güitig. Claudia Núñez, su gerenta de Marca, presentó hace dos semanas un nuevo envase de la bebida. Con una botella de vidrio destinado para el consumo de Güitig en bares y restaurantes se buscaría atacar a un mercado potencial.

    En otros casos, el respaldo de la firma internacional refuerza la imagen de la local. Avianca – Aerogal abrió un nuevo centro de atención al cliente en el casco financiero de Quito la semana pasada.

    Las estrategias

    Las marcas se abren mercados. Parte de la estrategia que plantean los nuevos directivos, en la mayoría de casos, es la internacionalización de los productos de tradición local. En el caso del Holding Tonicorp, el presidente de Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas del Ecuador, Christian Wahli, opinó que se podría aprovechar la plataforma que constituye Arca Continental a escala regional.

    Los resultados son a largo plazo. Según los consultados, los resultados de los cambios en las nuevas directrices se evidencian en el primer lustro. En el caso de Tesalia, Inalecsa y Tonicorp se anunció la consecución de las buenas prácticas.

  • Una disputa empieza bajo el aroma del café

    Portafolio / GDA y EFE

    El anuncio de Starbucks de desembarcar el próximo año en Colombia agitó la semana pasada el mercado interno de café de ese país, hoy dominado por Juan Valdez. El ingreso de la cadena norteamericana podría generar una contienda interesante entre ambos titanes.

    La semana pasada Starbucks anunció un proyecto para establecer hasta 50 locales con su marca en varias ciudades colombianas en los próximos cinco años, con lo cual busca, además, que el país sea uno de sus mayores proveedores de café en América Latina. Para lograr este objetivo, la multinacional prevé invertir unos USD 20 millones hasta el 2018.

    «Nuestra larga y orgullosa historia de compra y tostado de café colombiano se remonta a 1971, cuando se fundó Starbucks. Desde nuestro humilde comienzo en Pike Place Market de Seattle (EE.UU.), Starbucks siempre ha admirado y respetado la distinguida tradición del café colombiano», dijo el director ejecutivo de Starbucks, Howard Schultz.

    Las tiendas estadounidenses en ese país serán operadas a través de una alianza entre la multinacional colombiana de alimentos Nutresa y el operador mexicano de restaurantes Alsea. La firma mexicana opera en Colombia desde el 2008 y trabaja con más de 500 tiendas Starbucks en México, Argentina y Chile.

    Según Starbucks, el café que será vendido en sus tiendas en Colombia provendrá de su socio local Colcafé, que únicamente suministrará grano producido en tierras colombianas.

    Al ser consultado sobre si Starbucks será un competidor en Colombia de la cadena local Juan Valdez, Schultz descartó esa posibilidad.

    «No estamos aquí para competir ni ser irrespetuosos con Juan Valdez», empresa que -dijo- tiene una amplia trayectoria en el mercado.

    Pero el café en Colombia no es un mercado cualquiera. Este producto es una tradición y emblema para el país. Esto hizo que el tema, que en otros países cafeteros -Brasil, México o Costa Rica- pasó solo como un plan de expansión de una multinacional, ocupe las planas de importantes diarios de ese país.

    Hernán Méndez, gerente general de Procafecol (empresa encargada del desarrollo de las tiendas Juan Valdez), en entrevista con Portafolio.co, consideró que la llegada de la cadena estadounidense no afectará a los almacenes de la marca.

    Una conexión emocional y un café premium y 100% colombiano es la mezcla que, según Méndez, mantendrá a las tiendas Juan Valdez por encima de Starbucks en Colombia.

    El directivo dice que la cadena estadounidense será un actor que dinamizará el mercado, en un país que aún no tiene un consumo alto de café.

    «Juan Valdez es una marca que está en el corazón de todos los colombianos. Creo que esa conexión, más un café de alta calidad, más unas tiendas con alta calidad también, nos va a mantener, por lo menos en Colombia, con el liderazgo en tiendas de café», proyectó el ejecutivo.

    Juan Valdez tiene 175 tiendas en Colombia y 63 en el exterior. El mercado más grande es Ecuador, en donde tiene 27 locales. Este año, además, arrancó con franquicias en Perú, donde ya dispone de siete cafeterías. «Antes de finalizar el año veremos una tienda en Kuwait, lo mismo que en Corea del Sur, en donde ya se otorgó la franquicia, anunció Méndez en Portafolio.co.