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  • Premio internacional a la calidad de Tankay

    redacción quito

    Cinco años después de constituirse, la empresa social Tankay accedió a una de las certificaciones más exigentes del mundo en materia agrícola.

    La firma ecuatoriana obtuvo la certificación de Global G.A.P., una iniciativa del sector minorista agrupado bajo Eurep (Euro-Retailer Produce Working Group), y de los supermercados en Europa continental.

    Estos grupos han venido, desde 1997, armonizando sus normas y procedimientos y desarrollando un sistema de certificación independiente para las Buenas Prácticas Agrícolas (G.A.P.).

    Hoy, esta certificación es un requisito casi obligatorio para colocar los productos en los supermercados. La norma tiene su base en cómo las empresas trabajan en el tema ambiental (agua, suelo, fauna y flora…); el tema técnico, propiamente, es decir, si se están utilizando los productos de acuerdo con la normativa de la Unión Europea bajo ciertos aspectos sanitarios, de cosecha, etc.; y el tema del cumplimiento de estándares sociales.

    Dennis Brito, gerente general de Tankay, cuenta que el premio es el resultado de un concurso que Global G.A.P. abre a todas las empresas en el mundo. Esta firma escogió a 18 empresas de distintos países. Tankay pasó esta primera fase y, al elegir a los ganadores, se leyó su nombre. La firma ecuatoriana compartió el premio con una empresa de India, que se dedica a producir té, otra de Israel y una productora de maní en Argentina.

    «Las otras ganadoras eran unos monstruos de empresas con unos capitales y extensiones de producción gigantescos. Y ahí le dimos a la lucha», reseña un emocionado Brito.

    Tankay es una palabra quichua que significa ‘impulsar’. En octubre del 2009, un grupo de personas vinculadas a Cáritas Ecuador decidió constituir esta empresa social, que tiene como objetivo ser una plataforma tecnológica y de mercado para productos andinos con demanda en los mercados internacionales.

    Actualmente, Tankay gestiona 30 hectáreas en la hacienda Puichig, en Machachi (Pichincha). Desde hace cuatro años produce uvilla de exportación bajo la norma de calidad Global G.A.P.

    «Definitivamente, el premio nos abre muchas oportunidades de mercado. Los clientes están super felices y se sienten bien contentos», concluye Brito.

    Datos Empleo. En la actualidad Tankay da trabajo a 35 familias de la zona de Machachi y sus alrededores.

    Proyectos. La firma apoya dos proyectos en Santo Domingo de los Tsáchilas. Uno de producción de pitahaya amarilla (20 hectáreas) y otro de plátano barraganete (65 ha). 100 estudiantes reciben apoyo.

  • Un proyecto colegial va a Rumania

    Los estudiantes del Colegio Gutenberg de Quito crearon alrededor de 600 proyectos para el concurso Proyecto Multimedia 2014. De ellos, seis fueron seleccionados para representar a la institución en esa actividad.

    El objetivo de este certamen es que los estudiantes apliquen su creatividad para la innovación tecnológica.

    Los proyectos escogidos participaron en las categorías de cortometrajes, arte digital, animación, robótica y divulgación científica. En el área de arte digital, los estudiantes de esta institución obtuvieron la medalla de bronce, con un proyecto sobre orquídeas. Este grupo estuvo conformado por las alumnas Ariana Gordón y Diana Clerque de octavo de Básica; y en el plan sobre biodiversidad de Mindo participaron las alumnas Nicole Hidalgo y Emilia Paz y Miño.

    El colegio también se alzó con dos medallas de plata con los cortometrajes ‘Hijos del corazón’, sobre la adopción y otro sobre los refranes con cine mudo: ‘A buen entendedor, sin palabras’.

    En la categoría de robótica obtuvieron la medalla de oro con un robot seguidor de línea. Este fue construido por Luis Pérez y Francisco Herdoíza de noveno de Básica. Este proyecto concursará en Puebla, México, en noviembre de este año. El docente Marcos Almeida, coordinó la realización de los proyectos.

    Otra propuesta ganadora fue el documental ‘Libélula‘ (cortometraje sobre el cáncer), que obtuvo medalla de oro. Esta cinta participará en Rumania, en el Concurso International Computer Project Competition Infomatriz, que se realizará del 8 al 12 de mayo.

    En ‘Libélula’ participaron Gabriela Sandoval y Pamela Domínguez de octavo de Básica y como asesora Maribel Peñafiel. Esta producción fue presentada el 14 y 15 de febrero en la UDLA (Universidad de las Américas).

  • La gestión exportadora tuvo su reconocimiento

    La Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor) realizó el pasado 23 de abril, la cuarta edición de la entrega del premio a los mejores exportadores ecuatorianos. En total, 20 empresas fueron galardonadas.

    Las categorías premiadas fueron: Gran empresa exportadora de bienes, Mediana empresa exportadora de bienes, Pequeña empresa exportadora de bienes y Empresa exportadora de servicios.

    En la primera categoría, los tres primeros lugares correspondieron a Eurofish, Empacadora Bilbo y Amerifoods. En la segunda categoría: Productos SKS Farms, AH Corp. Ecuador y Terrafértil.

    En la tercera categoría se reconoció la gestión de Quito Inorflowers Trade, Bioorganic y Pamar y Compañía. Mientras que en la cuarta categoría, las ganadoras fueron Sertecpet, Cobiscorp y DHL Global Fordwarding Ecuador.

    Asimismo, Fedexpor otorgó menciones especiales en Cumplimiento de estándares de productividad y calidad (Inaexpo y Omarsa), Crecimiento de exportaciones (Universal Sweet Industries), Crecimiento del empleo exportador (Tabacalera Andina), Diversificación de productos (Induglob), Fortalecimiento a la cadena de valor exportadora (La Fabril), Diversificación a mercados no tradicionales (Nevado Ecuador) e Innovación tecnológica (Edesa).

    La Federación informó que «las ventas anuales generadas a nivel nacional e internacional de las empresas inscritas superan los USD 3 200 millones y sus exportaciones sobrepasan los 1 200 millones anuales, generando más de 25 000 plazas de empleo directo».

    Fedexpor abarca a unas 220 instituciones entre gremios sectoriales, empresas exportadoras, y de servicios conexos, representando cerca del 75% de las exportaciones no petroleras del país.

  • Un premio impulsa el turismo en la capital

    Redacción Quito (I)

    Por segundo año consecutivo, Quito fue elegida como ciudad Destino Líder de Sudamérica, por el programa World Travel Awards 2014. Asimismo, se premió a empresas ecuatorianas por su aporte al desarrollo turístico.

    En el contexto de este reconocimiento internacional, hoteles, empresas turísticas, el Ministerio de Turismo, Quito Turismo y la Cámara de Turismo, desarrollan estrategias para promover a la capital como destino estrella en la región.

    En el marco de los reconocimientos otorgados por World Travel Awards, Swissôtel y el Hotel Plaza Grande fueron premiados por la calidad de sus servicios y por la experiencia que brindan a sus huéspedes. Ginno Casagrande, gerente general de Swissôtel Quito, explica que las estrategias que tiene previsto desarrollar este hotel para el 2015 son diversas.

    Como proyecto principal está la remodelación de las instalaciones, que arrancó hace tres años y representa una inversión de USD 3 millones. Asimismo se han creado iniciativas como el programa Life Style, para brindar nuevas actividades gastronómicas al viajero. «Un hotel no debe ser solo un lugar donde uno va, duerme y come. Debe convertirse en una experiencia inolvidable».

    El Hotel Plaza Grande, ubicado en el Centro Histórico de Quito, ha concretado alianzas estratégicas con el Tren Crucero, el City Tour, Quito Turismo y con las operadoras de viaje.

    Stephanie Resson, mánager del Hotel Plaza Grande, señala que lo principal es capacitar al personal en temas enfocados con alimentos y bebidas, seguridad industrial y cuidado de la propiedad, para elevar a un nivel de lujo los hoteles en Quito. «La mejor estrategia es trabajar en equipo entre todas las entidades».

    En el 2013, para el Distrito Metropolitano de Quito, el turismo internacional representó USD 332 millones y en este año se espera que esa cifra crezca, según Luz Elena Coloma, gerenta de Quito Turismo. Por ello, las principales estrategias de esta entidad son: implementar productos turísticos innovadores, desarrollar una gestión y coordinación de facilitación turística y establecer parámetros de calidad para la oferta turística.

    Raúl García, titular de la Cámara de Turismo de Pichincha, dice que un punto principal es intensificar esfuerzos en transporte, hotelería y microempresas.

    Además, se espera edificar seis planes hoteleros, lo que aumentaría a 1 500 plazas hoteleras; esto adicional a las 11 000 que ya existen en el mercado local. Uno de estos planes es el Hotel Gran Cóndor en el sector del aeropuerto de Tababela.

    Otros ganadores

    Las empresas. Termas de Papallacta, Mashpi Lodge, Hotel Marriott Quito, Arashá Tropical Forest Resort, el Hotel Plaza Grande y Swissôtel Quito recibieron galardones por su gestión.

    Los planes. Quito Turismo intensificará el desarrollo de su estrategia de promoción turística de la ciudad.

  • El Mipro premió a 26 ideas de negocios

    El Ministerio de Industrias (Mipro) premió el 6 de noviembre a los proyectos realizados por 26 emprendedores del país, con un financiamiento de USD 25 000 para su desarrollo.

    Este concurso se lanzó hace tres meses y demandó la presentación de proyectos de emprendimiento, para recibir asesoría a nivel de gestión empresarial, asesoría comunicacional, asistencia técnica y estudios de mercadeo.

    De esta manera se presentaron 300 propuestas a escala nacional de los sectores artesanal, agropecuario, textil, de cuero y calzado, de energía, software y de alimentos entre otros, indicó el ministro de Industrias, Ramiro González.

    Los 26 ganadores recibirán un incentivo de USD 25 000, para ser invertidos en asesoría a fin de que sus proyectos «logren concretarse en emprendimientos y que permanezcan a lo largo del tiempo».

    El primer premio lo recibió Héctor Velasco, gerente de Inlliyaku, empresa que está desarrollando el ensamblaje de calefones eléctricos en el país.

    Con el premio, Velasco recibirá asesoría y productos de comunicación y publicidad para su producto que comenzará a fabricar en los próximos meses. El Gobierno prevé lanzar un programa de reemplazo de calefones de gas por calefones eléctricos próximamente.

    Otro proyecto premiado fue el de prótesis móviles, que funcionan con base en impulsos eléctricos para personas que han perdido un miembro de su cuerpo.

    La idea fue desarrollada por los estudiantes de mecatrónica de la Universidad Técnica del Norte (Ibarra), Mayra Yépez y Oliver Ortega, quienes recibirán asesoría técnica para desarrollar el proyecto de prótesis electrónicas.

    También fue premiado Igor Sánchez, quien se beneficiará de un estudio de mercado para té endulzado con stevia.

  • Los chocolates de Pacari acumulan más premios

    Pacari obtuvo 14 nuevos reconocimientos en la Final Mundial del International Chocolate Awards, señaló la empresa ecuatoriana en un comunicado difundido la semana pasada.

    El evento se llevó a cabo en Londres, Reino Unido, del 4 al 6 de noviembre 2014, y juzgó alrededor de 950 productos de los finalistas de instancias previas del certamen. La ecuatoriana Pacari ganó 19 premios el pasado 18 de octubre en la denominada Ronda de las Américas.

    De ese total de premios, 14 fueron ratificados en la última instancia del conocido Mundial del Chocolate, «siendo la marca con mayor número de productos reconocidos en este año en el certamen», añadió la compañía. Desde el 2012 Pacari ha recibido 79 premios.

    Santiago Peralta y Carla Barbotó, fundadores de la empresa, señalaron que estos reconocimientos, además de confirmar la calidad del cacao y otros productos ecuatorianos y latinoamericanos orgánicos, ratifican la capacidad innovadora que existe en el Ecuador para generar productos de calidad internacional.

    «Este es un premio para el Ecuador», dijo Peralta en un comunicado. Además comentó que el premio reconoce a los agricultores que son parte de la cadena de valor de Pacari.

    Los International Chocolate Awards están organizados para reconocer la excelencia del chocolate fino de calidad alrededor del mundo. Los premios son designados para reflejar los sabores internacionales y celebrar y reconocer compañías artesanales tradicionales como también alentar a nuevos productores alrededor del mundo.

    El panel de jueces estuvo compuesto por expertos, periodistas gastronómicos, blogeros, chefs, sommeliers y pasteleros de distintos países.