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  • Ecuador tiene el reto de mejorar la calidad de los nuevos negocios

    Redacción Quito

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    Ecuador se mantiene como el país con la mayor tasa de emprendimiento en América Latina y el Caribe. El año pasado, el índice de la Actividad Emprendedora Temprana (TEA, por sus siglas en inglés) del país fue de 32,6%; es decir, que tres de cada 10 adultos ecuatorianos iniciaron los trámites para establecer un negocio, o poseía uno cuya antigüedad no superaba los 42 meses.

    Las naciones que le siguen de cerca son Perú (28,8%), Bolivia (27,4%) y Chile (26,8%). Así lo señalan los datos del Global Entrepreneurship Monitor (GEM) Ecuador 2014, que presentó la semana pasada, la Espae Graduate School of Management en Quito.

    La investigación añade que la tasa bajó frente al 2013, cuando se ubicó en 36%. Además, indica que en Ecuador, un 66,4% de la población encuestada considera al emprendimiento como una buena opción de carrera; un 67% afirma que el éxito en los negocios confiere estatus y respeto; y un 82,9% está de acuerdo en que el rol de los medios de comunicación contribuye con la cultura de emprendimiento.

    Virginia Lassio, directora de la Espae Graduate School of Management y una de las autoras del estudio en Ecuador, señala que la TEA alta se da en los negocios nacientes, en los que dan los primeros pasos, pero que aún no venden ni pagan salarios. “El reto está en desarrollar estrategias de crecimiento que permitan pasar la etapa de nacientes y consoliden los negocios en el tiempo”.

    La investigadora reconoce que en Ecuador se registra una comunidad emprendedora creciente, en especial en lo tecnológico y social. “Eso mejora el entorno porque el emprendedor, que teme el fracaso, al ver a otros en esta dinámica toma confianza”.

    En la presentación del informe se analizó la relevancia que tiene el indicador de la actividad emprendedora. Guido Caicedo, otro de los autores, indicó que la TEA es un indicador de que algo está pasando en la economía de un país. “El emprendimiento surge cuando hay oportunidades y las oportunidades están en los sitios donde hay problemas. Ecuador tiene algunos problemas”.

    Caicedo agrega que la TEA es más baja en economías desarrolladas. En EE.UU., la TEA fue de 13,8%, en Alemania llegó a 5,3%, en Suecia se ubicó en 6,7%. La tasa ecuatoriana es parecida a la de Camerún (37,4%) y Uganda (35,5%).

    Por eso, los responsables del GEM señalan un desafío: “Es momento de pasar de ser el país con más emprendimiento a ser el país con mejor emprendimiento”.

    Carla Barbotó, fundadora de Chocolates Pacari, participó en la presentación del informe. Esta emprendedora recordó cómo inicio la empresa en compañía de su esposo, Santiago Peralta.
    La empresaria relató anécdotas sobre las dificultades que se presentaron en el desarrollo de la empresa, que hoy llega con sus productos a más de 30 países, pero también aportó consejos. “Emprender es un reto de perseverancia. Si uno se pone nervioso, lo más probable es que tire la toalla ante el primer inconveniente”.

    Barbotó reveló una estrategia: estar al día en tendencias, asistir a ferias y estar en conexión con otros países. “Esto permite tomar ideas y mejorarlas. Y cuando uno empieza, lo mejor es tener gastos fijos muy bajos”.

    Otro testimonio lo dio Felipe Chediak, fundador del espacio de coworking Buen Trip Hub. Este sitio se creó con la tecnología como eje, porque permite innovar y tener un alto impacto, según detalló este emprendedor. “Estas iniciativas ayudan y esperamos revertir las cifras del estudio”, en cuanto a desarrollo tecnológico.

    Según el sector económico, los negocios ecuatorianos se agrupan en este orden: negocios orientados a consumidores, transformación, servicios orientados a negocios y extractivos. Los giros de negocio se concentran en servicio de comidas y bebidas, venta al por menor de alimentos, bebidas y tabaco, y venta al por menor en comercios especializados.

    5 claves para entender al emprendedor en el Ecuador

    El ciclo de vida, el clima del emprendimiento, los mayores de 65 años, las políticas públicas y un decreto ejecutivo constituyen cinco claves para analizar y comprender en detalle la realidad del emprendimiento en el Ecuador.

    En lo que tiene que ver con el ciclo de vida, el estudio del GEM 2014 advierte que un 9% de los emprendedores declaró haber cerrado un negocio en los últimos 12 meses. Además, el crecimiento también está limitado: solo un 10% de los consultados espera crear más de cinco empleos en los próximos cinco años.

    En el clima emprendedor entran en juego factores como el apoyo financiero, las políticas gubernamentales, la educación, la transferencia de investigación, la apertura de mercados, las normas sociales, entre otros.

    El estudio señala que Ecuador se destaca en políticas gubernamentales con una mejora en la apreciación de los emprendedores. No ocurre lo mismo en el tema de regulaciones; además existe una baja contribución en el apoyo financiero y en las políticas referidas a impuestos. En educación primaria y secundaria hay una mejora leve en los últimos siete años; la superior está mejor calificada y se mantiene estable.

    En la medición también se tomó en cuenta a los emprendedores sénior. La importancia de la actividad en la población de adultos mayores es cada vez más reconocida a escala mundial. La TEA para los mayores de 65 años fue el año pasado de 14,6%. De esa cifra, un 10,2% posee negocios nuevos y un 5,8% son emprendedores nacientes, porcentajes estables frente a los datos obtenidos en el 2013.

    Las políticas públicas también merecieron la atención de los investigadores. El estudio determina que en este parámetro hace falta trabajar en normas que permitan la internacionalización de los emprendimientos, así como el acceso a capital de riesgo y mejoras en la innovación de procesos.

    Por último se suma un decreto ejecutivo que dio paso a la constitución del Fondo de Capital de Riesgo. El objetivo de este instrumento es promover el desarrollo de emprendimientos innovadores, a través de la provisión de recursos financieros y asistencia técnica.

    1. Ciclo de vida

    El 9% de los emprendedores declaró que cerró el negocio

    El pasado 21 de mayo se cumplió la charla El viaje del emprendedor, en la Universidad San Francisco de Quito. Asistieron estudiantes de secundaria. Foto: LÍDERES.
    El pasado 21 de mayo se cumplió la charla El viaje del emprendedor, en la Universidad San Francisco de Quito. Asistieron estudiantes de secundaria. Foto: LÍDERES.

    El ciclo de vida de los emprendimientos en el Ecuador es un tema pendiente. En el 2014, un 9% de los emprendedores declaró haber cerrado un negocio en el último año, comparado con un 7% por parte de dueños de negocios establecidos y un 4% de no emprendedores.

    El cierre de empresas no es el único parámetro para esta observación. La relación entre emprendedores nuevos (más de 3 meses y menos de 3 años y medio) y emprendedores nacientes (menos de 3 meses) pasó de 1,53 en el 2009 a 0,4 en el 2014. Esto significa que hay menos emprendedores nuevos y más emprendedores nacientes, con base en la alta tasa de actividad emprendedora (TEA) de 32,6%.

    “La tasa de mortalidad de emprendimientos es muy alta en el país”, comenta Andrés Proaño, profesor de emprendimiento, creatividad empresarial y gestión de proyectos de la Universidad San Francisco de Quito (USFQ). Él también considera que la falta de innovación es un grave problema en los emprendimientos actuales.

    Un fenómeno recurrente es que el emprendimiento en Ecuador se da por necesidad y no por oportunidad en comparación con el resto del mundo. “Este tipo de emprendimiento corresponde a la subsistencia. Muchos alimentos, muchas artesanías en las que no hay innovación y sus negocios terminan funcionando en la informalidad”, explica Proaño. Este tipo de emprendimientos hacen que la TEA del país sea tan alta.

    En regiones como la Unión Europea la TEA promedio es más baja (6%), pero esta cifra es muy cercana al promedio de negocios establecidos. Esto implica que más cantidad de emprendimientos nacientes se convierte en emprendimientos nuevos y negocios establecidos, reflejando así una tasa de mortalidad más baja.

    El intraemprendimiento también fue analizado en el reporte GEM 2014, para lo que se utilizó el índice EEA (Employee Entrepreneurial Activity). En ese indicador están las personas que no manejan un emprendimiento propio, pero que están involucradas en la creación de nuevos productos, servicios o líneas de negocios.

    En Ecuador menos del 0,5% de la población está involucrado en intraemprendimiento, según el estudio. Esto significa que existe una alta tasa de actividad emprendedora temprana, pero baja actividad emprendedora de los empleados de las empresas. “El caso es dramático”, añade el informe.

    2. Clima Emprendedor

    La educación se destaca, pero hay pendientes en el financiamiento

    Los resultados del informe del Global Entrepreneurship Monitor 2014 destacan las áreas de educación en emprendimiento, políticas y programas gubernamentales y accesos a infraestructura física.

    Al respecto, el secretario de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación, René Ramírez, comenta que se mantiene el compromiso del Estado para crear e impulsar una sociedad de conocimiento, “por medio de emprendimientos innovadores con bases tecnológicas”. El país tiene una calificación promedio de 3,18 en educación y formación superior superando el promedio de la región de 2,98.

    También son altos los promedios en términos de educación primaria y secundaria, con una calificación promedio de 2,36 comparada con el promedio de la región que está en 1,86.
    La Universidad San Francisco de Quito creó un programa con los colegios del Movimiento de Educación Popular Integral y Promoción Social (Fe y Alegría) para mejorar la calidad de transferencia de herramientas de emprendimiento en los colegios, como lo explica Andrés Proaño, organizador y profesor de emprendimiento.

    Este catedrático cree que falta por hacer. “A pesar de que la materia de emprendimiento ahora es obligatoria en los últimos años de bachillerato, todavía no se le da la importancia debida”.
    Entre los factores que limitan el emprendimiento, según el GEM Ecuador 2014, se cuentan la ausencia de capital de riesgo o falta de incentivos financieros.

    Sobre esto, Ramírez explica que se ha dividido el sistema de innovación en dos fases: la primera contará con un capital semilla que es un tipo de subsidio por parte del Estado y la segunda un capital de riesgo que provendrá del inversiones público/privadas.

    3. Emprendedor Sénior

    El adulto mayor encuentra oportunidades sin importar la edad

    La proporción de jubilados creció. Pasó del 2,8% de la población a finales del 2008, al 4% hasta mediados del 2014, según datos del INEC.

    Esto ha propiciado el emprendimiento dentro de este sector de la población, principalmente por necesidad económica. Según el GEM Ecuador 2014, el 67,7% de emprendedores sénior crearon negocios por necesidad, en contraposición con el 48,1% de los emprendedores menores de 65 años.

    Ese fue el caso de Mariana de Rodríguez de 70 años. Ella invirtió USD 15 000 en un pequeño negocio de almuerzos ante la necesidad de percibir ingresos para cubrir sus gastos personales que no se podía solventar solamente con su pensión jubilar. Hoy, su local ubicado en el sur de Quito genera empleo para ocho personas y percibe cerca de USD 3 000 al mes. “Yo no quiero ser una carga para mis hijos y además ,después de salir de mi trabajo en una institución pública, no quise sentirme inútil”, señala Rodríguez.

    Dentro de las características que promueven al adulto mayor emprendedor están: la capacidad adquisitiva, la experiencia y la poca injerencia familiar para tomar decisiones.

    La intención de emprender de este grupo social (64,3%) es superior a la de los menores de 65 años (59,9%). Proyectos como la iniciativa 60 y Piquito permitte potenciar microemprendimientos mediante un capital semilla de ConQuito. Las características del adulto mayor son importantes dentro de este proyecto que busca unir ideas de 50 jóvenes líderes, con la sabiduría del adulto mayor para generar negocios.

    De los emprendedores sénior, el 10,2% poseen negocios nuevos y 5,8% son emprendedores nacientes. Dentro de estos, la mayoría son hombres (75%), mientras que en el grupo de propietarios de negocios establecidos, hombres y mujeres tienen participación similar.
    Carlos Sandoval, de 75 años, invirtió USD 4 500 para la compra de un título de acción de un hotel en Guayaquil. Una de las principales razones para realizar esta inversión era tener un espacio para disfrutar con su familia. “Mi beneficio es que tengo ingresos al fin del año y no trabajo”, cuenta este jubilado.

    En el Ecuador, la Constitución de la República y la Ley de Servicio Público dictan que la jubilación es obligatoria a partir de los 70 años y optativa a partir de los 65. La conclusión: para emprender no existe límite de edad.


    4. Políticas Públicas

    Acceso a mercados, más recursos e innovación son las sugerencias

    El estudio GEM Ecuador 2014 evaluó al país bajo 14 pilares que miden y califican políticas públicas y su efecto en el emprendimiento. Estos pilares son: percepción de oportunidades; habilidades para inicio de empresas, aceptación del riesgo; networking; apoyo cultural; emprendimiento por oportunidad; absorción tecnológica; capital humano; competencia; innovación de productos; innovación de procesos; alto crecimiento; internacionalización; y capital de riesgo.

    Los cinco primeros pilares constituyen el subíndice de actitudes emprendedoras en el que Ecuador saca el mejor puntaje (37,4 sobre 100), ubicándose en el puesto 63 entre 130 países
    En la percepción de oportunidades Ecuador está bien puntuado al compararse con otros países. Algo similar ocurre con habilidades empresariales.

    En cuanto a la aceptación al riesgo los inversionistas no siempre perciben un nivel aceptable en el país. Esto sugiere los bajos niveles de inversión extranjera directa.

    Otro de los pilares en los que Ecuador está bien es en el networking, es decir el uso de los contactos. En el apoyo cultural y el estatus que tienen los emprendedores existe optimismo, aunque se advierte que la corrupción puede disminuir el atractivo que tiene la actividad emprendedora.

    Un segundo subíndice es el de la habilidad emprendedora. Ecuador obtuvo un 27 sobre 100 y se ubicó en el puesto 103 de 130 países. Aquí se incluyen emprendimiento por oportunidad, absorción tecnológica, capital humano y competencia.

    El tercer subíndice es el de las aspiraciones emprendedoras. Este representa, según el GEM 2014, el gran reto para el país: Ecuador se ubicó en el puesto 117 de 130 países, “significativamente inferior que los otros dos subíndices”. La innovación de productos y procesos, un alto crecimiento, la internacionalización y el capital de riesgo son los pilares más débiles del país.

    Como conclusiones el informe señala tres políticas claves: fomentar la internacionalización con mayor acceso a mercados a través de organismos como ProEcuador, Ministerio de Comercio y Embajadas. La segunda abarca políticas para promover los capitales semilla, capital de riesgos, inversiones ángeles y fomentar el mercado bursátil. La tercera política sugerida es incentivar la investigación y desarrollo (I+D) en las empresas para incrementar los niveles de innovación.

    5. Financiamiento

    El Decreto 680 permite acceder a recursos de Capital de riesgo

    Mediante Decreto Ejecutivo Nro. 680, firmado el 18 de mayo, el Gobierno dio paso a la constitución del Fondo de Capital de Riesgo. El objetivo de este instrumento es promover el desarrollo de emprendimientos innovadores, a través de la provisión de recursos financieros y asistencia técnica.

    Este Fondo se instrumentará a través de un fideicomiso mercantil, en donde podrán participar aportes públicos y también privados, en los términos que dispone la Ley del Mercado de Valores; y de esta manera se podrán realizar inversiones directas en proyectos, en empresas ya existentes, se podrá otorgar capital semilla para emprendimientos, capital de riesgo para proyectos de innovación productiva, etc.

    La Junta del Fideicomiso Mercantil estará integrada por los representantes de los ministerios Coordinador de la Producción, Empleo y Competitividad; de Industrias; Comercio Exterior; Agricultura y Turismo, además del delegado de la Secretaría de Educación Superior (Senescyt). Esta Junta también abre la posibilidad de invitar a participar a representantes del sector privado, con voz, pero sin voto.

    El Decreto Ejecutivo también señala que el Ministerio de Finanzas transferirá al fideicomiso mercantil de Capital de Riesgo los recursos correspondientes a los activos en dinero provenientes de la liquidación de los fideicomisos Creecuador y Fondepyme, en virtud de lo que dispone el Código Monetario y Financiero.

    El Decreto, en la segunda disposición general, también señala que tanto para el caso de los fondos colectivos de inversión como los fideicomisos mercantiles, en los que concurra la participación del sector público y del sector privado, la participación de este último deberá ser siempre superior a la del sector público.

    Luis Calero, Felipe Chediak, Carla Barbotó, Mónica Salazar y Virginia Lassio participaron en un panel durante la presentación del Global Entrepreneurship Monitor, Ecuador 2014. Foto: Foto: Jenny Navarro / LÍDERES.
    Luis Calero, Felipe Chediak, Carla Barbotó, Mónica Salazar y Virginia Lassio participaron en un panel durante la presentación del Global Entrepreneurship Monitor, Ecuador 2014. Foto: Foto: Jenny Navarro / LÍDERES.
  • Sara Wong: ‘el reto es mejorar de forma sostenida en competitividad’

    Redacción Quito / César Augusto Sosa

    El Reporte de Competitividad Global (RCG), elaborado por el Foro Económico Mundial (FEM) y publicado el 6 de septiembre pasado, muestra que Ecuador escaló 16 posiciones en este ranking global, al ubicarse en el puesto 86 entre 144 países. Este índice tiene una calificación máxima de siete puntos y Ecuador alcanzó un puntaje de 3,94 en el presente año. Hay que anotar que el año pasado hubo 142 países evaluados y, al hacer la comparación con igual número de países, Ecuador que implica un puesto 85 si se consideran los mismos países del 2011. El año pasado se había ubicado en el puesto 101, lo cual evidencia que hubo un progreso en los últimos 12 meses.

    Tradicionalmente, Ecuador se ha mantenido sobre el puesto 100 en este ranking global, en el grupo de países menos competitivos. El salto que se observa en este año se explica, en gran medida por mejoras en factores de eficiencia (preparación tecnológica) y factores de innovación, dice Sara Wong, docente de la Escuela Superior Politécnica del Litoral, una institución asociada al Foro Económico Mundial. También contribuyen las mejoras en infraestructura y la estabilidad macroeconómica. Wong pone en perspectiva los resultados de Ecuador.

    ¿Qué tan frecuente es que un país escale, en un año, 16 puestos en el ranking mundial de competitividad como o ha hecho Ecuador?

    Hay casos de países que dan grandes saltos en el ranking de Competitividad Global, elaborado por el Foro Económico Mundial (FEM). Este año, por ejemplo, los dos saltos más grandes los dieron Kazakshtan, que subió 21 puestos, y Ecuador, Nigeria y Turquía, los cuales subieron 16 puestos al comparar el ICG de este año con el del año pasado, considerando el mismo número de países.

    ¿Y eso es común?

    Usualmente los grandes saltos se ven en países que están muy abajo en el ranking, puesto que con algún avance se puede desplazar a otros mucho peores, que se ubican varios puestos más arriba del ranking. Estos casos no son, por cierto, muy usuales, pero sí veo que suceda al menos uno cada año.

    ¿La mejora de Ecuador en el ranking es por méritos propios o porque otros países han caído por efectos de la crisis económica internacional?

    Usted ya menciona uno de los aspectos que podría influir en los resultados -y en particular el gran salto de algunos: el que la economía mundial esté en crisis. Sin embargo, eso también debería afectar a Ecuador, y probablemente en forma negativa, al menos en algunos aspectos.

    ¿Se puede deducir que el salto en el ranking es resultado del trabajo de los últimos cinco años?

    Las comparaciones son de año a año, así que si un país subió o cayó en el ranking es con respecto a su posición relativa en el período anterior.

    ¿Cómo se debe leer este índice?

    Sugiero revisar el ranking, puesto que los tres factores que se miden (Requerimientos Básicos, Factores de Eficiencia y Factores de Innovación) se sustentan en 12 pilares o indicadores. Y para cada pilar puede haber muchas variables. La lista está en el texto del RCG el cual está disponible en la página web del Foro Económico Mundial.

    ¿Todos los datos están actualizados al 2012?

    Los resultados de este año se deben de tomar con pinzas y con mucho cuidado, ya que la otra parte de los datos que sirven para calcular dicho Índice Global de Competitividad, es decir, los datos de la Encuesta de Opinión (EOS, por su siglas en inglés) no corresponden a los del 2012.

    ¿Por qué?

    El Foro Económico Mundial tomó los datos del año anterior. Lo que pasó fue que la Encuesta de Opinión del 2012 para Ecuador no pasó las pruebas de validación que aplica el Foro Económico y por ello la descartaron. Para no eliminar los resultados de Ecuador se tomó la información del año anterior. Este es el procedimiento usual que el FEM aplica en esos casos. Este punto también está explicado en el reporte del 2012.

    ¿Cómo influye esto para el caso de Ecuador?

    Difícil de asegurarlo, pero quizá puede ser un sesgo positivo. Por eso creo que lo importante es saber que los resultados del ICG tienen sus limitaciones. Hay que tomar con perspectiva el gran salto y enfatizar que aún estamos en el puesto 86 entre 144 países y, aunque ha habido progresos en muchos pilares, sobre todo los que tienen que ver con eficiencia, ha habido retrocesos en otros relacionados con educación superior y entrenamiento. Por otro lado, la posición de Ecuador en el índice de ‘tamaño de mercado sigue igual que el año pasado (puesto 60). Esto reflejaría la falta de avances en apertura comercial y consolidación de mercados foráneos.

    ¿Qué trascendencia tiene la posición del país?

    Creo que es importante quitarle el sensacionalismo y analizar qué hay o qué puede haber detrás de los resultados y cómo hacer para mejorar en forma sostenida la posición de Ecuador en el ranking, que no es otra cosa que mejorar la productividad y calidad de vida de los ecuatorianos.

    ¿Qué reflexión hace sobre el índice de sostenibilidad que aparece en la edición de este año?

    Este año el Foro Económico Mundial presenta más detalles de su nuevo Índice de Sostenibilidad, el cual sirve para ajustar la competitividad de un país tomando en cuenta aspectos de sostenibilidad social y ambiental. Esto se hace desde el año pasado, pero a partir de este año se distingue la sostenibilidad ambiental y la sostenibilidad social.

    ¿Qué resultados arrojó para Ecuador?

    Con estos ajustes, el Índice de Competitividad Global de Ecuador cae de 3,94 a 3,63. Es preocupante ver que para Ecuador, tanto los ajustes en sostenibilidad social como los ajustes en sostenibilidad ambiental llevan a una reducción en su índice de competitividad global (que caería de 3.94 a 3.63).

    ¿A escala mundial hay cambios importantes entre los primeros y últimos lugares?

    Los mejores del mundo en competitividad siguen siendo Suiza y Singapur, con índices de 5,72 y 5,67, respectivamente.

    ¿Y cuál es la situación en la región?

    En Latinoamérica, los tres mejores y los tres peores en competitividad siguen siendo los mismos. Los mejores: Chile, en el puesto 33, aunque cayó dos puestos con relación al ranking del 2011, Panamá subió nueve posiciones y está en el puesto 40. Brasil subió cinco escalones (48). Los peores son: Venezuela (122), Paraguay (112) y Nicaragua (106).

    SU TRAYECTORIA EN LA INVESTIGACIÓN

    Su formación.  Tene un PhD en Economía de la University of California, Los Ángeles (UCLA), EEUU.

    Experiencia.  Ha realizado  investigaciones en temas de política comercial y fiscal, pobreza en Ecuador, entre otras.

    Trabajo. Profesora de la  Escuela de Posgrado en Administración de Empresas de la Espae.

  • Las bebidas azucaradas tienen el reto de cambiar de tácticas

    IRLANDA (I) Agencias Ansa y EFE

    Una coalición de médicos irlandeses pidió al Gobierno prohibir los anuncios de bebidas azucaradas para niños, con el fin de combatir la creciente obesidad infantil en el país.

    La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, de acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Cada año mueren como mínimo 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso, que es considerada una enfermedad que puede derivar en otros males como diabetes y cardiopatía isquémica.

    Varios especialistas del Colegio Real de Médicos de Irlanda (RCPI) indicaron que el 66% de los adultos y el 25% de los niños en la República de Irlanda presentan algún grado de obesidad.

    El grupo de galenos pidió a las autoridades que eviten que los menores de edad se vean expuestos a las campañas de marketing y publicidad que se elaboran para promocionar el consumo de productos como bebidas azucaradas.

    En ese sentido, instaron al Gobierno por una prohibición para que la emisión promociones televisivas antes de las 21:00. También, suspender la transmisión de campañas de alimentos para niños con altos índices de grasas y sal.

    Además, se mostraron a favor de un impuesto del 20% para los productos azucarados destinados a niños, como forma de combatir la creciente obesidad infantil en el país. El profesor Donal O’Shea, endocrinólogo especializado y co-presidente del grupo contra la obesidad del RCPI, comentó que los niños deben poder comenzar sus vidas con dietas saludables y estilos de vida sanos.

    «Esto significa que, entre otras cosas, los niños sean protegidos de campañas de publicidad para alimentos y bebidas que se sabe llevan al sobrepeso y la obesidad. No podemos esperar que el sector tome responsabilidad por sí solo», subrayó el experto.

    El desarrollo socioeconómico y las políticas educativas y de procesamiento, distribución y comercialización de los alimentos influyen en los hábitos alimenticios de los niños. La OMS alerta que en el mundo hay más de 42 millones de menores de 5 años con sobrepeso.

    Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países desarrollados, ahora la obesidad también se presenta como un problema recurrente en poblaciones de países de ingresos bajos y medianos.

    La problemática

    Campañas.  En el 2013, en la Rep. de Irlanda e Irlanda del Norte lanzaron la campaña Comida Segura, para crear conciencia sobre los problemas de la ‘comida chatarra’.

    25% de los escolares en Irlanda sufren obesidad

  • Emprender de cero: ¡qué reto!

    Santiago Ayala Sarmiento Redacción Quito / LÍDERES

    Se aferraron a su emprendimiento hasta con los dientes; eso sí, no al estilo del futbolista uruguayo Luis Suárez. Pero casi… Desde el 2010 recibieron rechazo tras rechazo para poder traer al Ecuador la franquicia canadiense CityChase.

    A Andrés Cabezas y Aldo Jaramillo, amigos desde niños, les picó hace cuatro años la pulga -no Lionel Messi- de no ser solo asalariados a tiempo completo sino emprendedores. Pensaron que sería fácil y se toparon con más de un obstáculo en esta carrera por ser innovadores.

    Todo empezó hace cuatro años, cuando ambos ejecutivos viajaron a golpear las puertas de la franquicia. Se trata de un circuito urbano que permite a los participantes, agrupados en parejas, cumplir retos, durante seis horas.

    Entre el 2010 y el 2012, estos ecuatorianos solo recibieron negativas por parte de la franquicia. Recuerdan que los mánager de la marca les decían que no estaban interesados en el mercado latinoamericano y que por ese tiempo solo buscaban las plazas de Europa y de Asia.

    Tras persistir, una y otra vez, en el 2012 finalmente CityChase accedió. Inmediatamente montaron una compañía que sirviera de paraguas legal dentro del Ecuador. Y esa tarea tampoco les fue fácil, por su inexperiencia tuvieron que empezar todo desde cero: Registro Único de Contribuyentes (RUC), registro en la Superintendencia de Compañías, declaraciones de impuestos, etc.

    Una contadora les ayudó en esos ajetreos. Y así fueron dando a luz a su emprendimiento. Con la parte legal en orden, el siguiente paso fue conocer cómo reaccionaría el mercado, tanto de los consumidores como de las empresas potenciales auspiciantes de la competencia.

    A través de estudios de mercado, detectaron que la gente sí estaba dispuesta a participar, porque se trataba de una carrera novedosa. Del lado empresarial, la idea les sonaba «bacansísima», según los dos ejecutivos, pero ninguna se interesaba en apostarle. «A todas las empresas que íbamos les gustaba, pero nos decían ‘eres nuevo y mientras no tengas experiencia, mi marca no quiere arriesgar’. Preferirían mercadear en una carrera de 10 kilómetros. Veíamos que estábamos metidos en un carrito que andaba, pero que le faltaba gasolina«, dice Jaramillo.

    Lejos de desanimarse, siguieron golpeando puertas. Tenían que lanzar una competencia este año, sino la franquicia les retiraba la representación. El premio al esfuerzo llegó. Poco a poco las compañías ecuatorianas vieron en el modelo de mercadeo una nueva forma de acercarse a sus potenciales consumidores.

    En la competencia, que se realizará el próximo 3 de agosto en Quito, habrá 24 actividades o retos que las 600 parejas deberán cumplir. Varios de ellos son auspiciados por las marcas, por lo que la prueba incorporará productos de estas. Así, por ejemplo, General Motors hará un reto donde los competidores deberán realizar un ‘test drive’ (prueba de manejo), de uno de sus vehículos.

    Cabezas explica que el mercadeo, entonces, se hace más directo, porque 1 200 personas podrán ver, oler, tocar, etc. el producto, transformándolo en una vivencia real. «Ya no se trata solo de poner ‘banners’ ni de solo tener presencia de marca. Es ofrecer una interacción directa entre los usuarios y las compañías».

    Uno de los puntos claves para ambos jóvenes fue el patrocinio de Grupo EL COMERCIO, a través de su marca LÍDERES. El respaldo de grandes firmas contagió a otras, grandes y pequeñas, para ser parte de esta competencia.

  • Emprendedores, del temor al primer paso

    Mariana Maldonado. El Universal de México (GDA)

    ¿Tienes miedo al fracaso y a la bancarrota? ¿Rechazas la incertidumbre de lo que representa aventurarse a abrir una nueva empresa? ¿Crees que tu idea no es lo suficientemente buena para pasar esa dura prueba frente al consumidor? O, ¿eres un obsesionado por la perfección y temes que las cosas no salgan como tú lo estás pensando? Quizá no tienes ese ‘gen’ que distingue a los emprendedores natos y que los hace triunfar así como así. Creencias o miedos, cualquiera de estas situaciones se convierten en barreras que el propio individuo se pone para evitar emprender. Ambos son centrales para la decisión de fundar o no una empresa, y han merecido numerosos estudios académicos.

    Otros factores relacionados con el emprendimiento son la necesidad de éxito, de tener el control, la de tomar riesgos, la poca o mucha tolerancia a la ambigüedad y la autoconfianza, según un estudio publicado en la Revista Asiática de Emprendimiento y Sustentabilidad. Todos, absolutamente todos, ponen barreras a la hora de planear una nueva empresa.

    Víctor Moctezuma, director del Hub de innovación y emprendimiento iLab Veracruz, asegura que dentro de su entrenamiento se encuentra el prepararlos para enfrentar todo tipo de miedos y obstáculos propios de estos sentimientos negativos. «La primera cosa que les reclamamos es: no hay tolerancia al marasmo mental, porque esa es la primera barrera que hace que todo lo demás esté en contra. Si tú no das el paso adelante, no te quitas las venda de los ojos de que es imposible, nadie lo hará por ti».

    EN BÚSQUEDA DEL GEN
    ¿El emprendedor nace o se hace? Es una pregunta que se ha planteado una y otra vez. Bill Aulet, director del Martin Trust Center del MIT, en su libro ‘Disciplina para emprender. 24 pasos para una exitosa puesta en marcha‘, dice que el emprendimiento se puede enseñar.

    «Cuando vemos a Richard Branson, Steve Jobs, Bill Gates, Larry Ellison, y otros emprendedores que llaman la atención, parecen extraordinarios. Pero cada de sus éxitos es el resultado de un gran producto que los hizo exitosos, no de un gen especial«, asegura en la introducción de su libro. Adiós gen, hola, enseñanza.

    MIEDO AL FRACASO
    Es quizás el ‘rey’ cuando se habla de emprender. El miedo a la bancarrota es un factor de decisión para muchos emprendedores potenciales para no emprender un negocio, según un informe realizado en los Países Bajos. El riesgo de fracasar parece ser alto. En México: 70% de los negocios no llegan a su tercer año de vida, según un estudio de KPMG.

    El libro del fracaso elaborado por Fuck Up Nights y por el Instituto de Emprendimiento Eugenio Garza Lagüera incluso lo aborda con humor y sostiene que con el tiempo es posible digerirlo.

    Una frase del dramaturgo Samuel Becket citada ahí puede ayudar: «Fracasa. No importa. Inténtalo de nuevo. Fracasa de nuevo. Fracasa mejor».

    La aversión al riesgo es otra barrera psicológica hacia emprender, según un estudio publicado en la Revista Internacional de Negocios y Management. Un estudio de John Morgan, un profesor de temas empresariales de la UC Berkleys, añade que a los empresarios no solo no les gusta el riesgo sino que se mueven por lo que él llama «aversión a la pérdida».

    Los otros factores

    Búsqueda de reconocimiento. El libro del Fracaso dedica un apartado a este punto y lo titula: «Si buscas reconocimiento, detente», y sostiene que, quizá seas el más guapo para tu pareja y el más inteligente para tus padres, pero… no lo serás para todos.

    Mejor, perfecto. La perfección no existe, ¿cierto? El libro del fracaso recomienda que se asuma como lo que es: «un ideal que te anima a emprender acciones», y no como la última meta.

    Tolerancia a la frustración. Se relaciona con intentarlo una y otra vez porque, seguramente, a la primera no va a salir. «Todo el tiempo estás rodeado de obsesiones, no puedo, no debo. Es lo primero que se debe de romper», asegura Víctor Moctezuma, director del Hub de innovación iLab Veracruz.

    El especialista

    Emprendedor, ¿con el corazón o con la cabeza?

    Resultan sorprendentemente sencillos y hasta cierto punto elementales y de sentido común los relatos de los individuos exitosos. Ellos hablan de sus logros como asuntos que pudieron ocurrírseles a cualquier persona; afirman que sus decisiones fueron simplemente consistentes con las circunstancias, que hicieron lo que era necesario hacerse, en el tiempo y espacio apropiados, con un nivel de convencimiento que era casi imposible que no les llevara a lograr el éxito.

    Advierten, eso sí, que saborearon derrotas y frustraciones, que tuvieron que sobreponerse a sus propios miedos, condicionamientos mentales, al autosabotaje; dejar de culpar a las circunstancias. Lo intentaron una y otra vez, y solo entonces vieron materializarse sus sueños. Sin embargo, nunca creyeron que habían tocado el cielo con las manos.

    A partir de esos testimonios, centenares de autores han intentado descifrar los misterios del éxito, convencidos de que debe haber un método capaz de hacer de cualquier sujeto medianamente ambicioso un triunfador.

    Es evidente que el tiempo y los contextos son cambiantes. Por ejemplo, la presente generación cuenta con recursos y medios tecnológicos que permiten hacer todas las previsiones posibles antes de lanzarse a las turbulentas aguas de los negocios. Entonces, los emprendedores evitan todo lo que parece subjetivo, como las ‘corazonadas‘; prefieren dejarse guiar por lo ‘concreto‘. Echan mano de los indicadores económicos, estudian las estrategias de sus potenciales competidores, conocen el mercado y el comportamiento de los consumidores, saben de ‘marketing‘; dominan el ‘branding’, el ‘e-commerce’.

    Aún así, el pánico y la inseguridad les acompañan siempre. El problema radica en la avidez, en la búsqueda neurótica del éxito, en la pereza, que prefiere cómodos atajos. En cambio, los emprendedores de inicios del capitalismo contaban con escasos datos, de modo que su intuición era su principal herramienta. También hay diferencias ‘filosóficas‘ respecto del dinero y el trabajo. Muchos de los acaudalados empresarios de antaño atribuían su buena fortuna a sus convicciones espirituales. Por su parte, los emprendedores de estos tiempos conciben a Dios, en el mejor de los casos, como un socio estratégico; prescindible si llegara a oponer resistencias éticas para alcanzar el éxito.