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Inversión chilena por USD 35 millones en el negocio del gas
Redacción Guayaquil
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En octubre del 2016, la empresa Abastible S.A., filial del grupo chileno Copec S.A., adquirió la empresa privada de Ecuador Duragas, compañía dedicada al envasado y comercialización de Gas Licuado de Petróleo (GLP).

La operación fue por USD 35 millones. De acuerdo con el gerente general de Duragas Abastible, Jaime Solórzano, la compañía chilena está en una etapa de regionalización y su intención es consolidar su liderazgo en la costa del Pacífico en América del Sur. Por ello, también invirtió en Perú.

Las dos empresas comparten experiencias y sus mejores prácticas. “La sinergia permite que traslademos a nuestros clientes los beneficios del grupo”, asegura Solórzano.

Abastible forma parte de Empresas Copec, grupo empresarial que concentra sus inversiones en recursos naturales y energía. Actualmente tiene presencia física en 16 países y comercial en más de 80 naciones. Cuenta con un total de 25 000 colaboradores.

Duragas, por su parte, comenzó a operar en el país a mediados de los años cincuenta. Se dedica al envasado y distribución de cilindros de gas para uso doméstico e industrial en todo el Ecuador.

La compañía abarca 37% del mercado doméstico local y el principal producto que distribuye para este segmento es el cilindro amarillo de 15 kilos.

Solórzano señala que la demanda de GLP en Ecuador es de 1,1 millón de toneladas al año. Las ventas de Duragas Abastible en el mercado local, tanto en el doméstico como en el industrial, ascienden a más de 425 000 toneladas al año.

La empresa opera en cinco ciudades del país. Sus plantas de envasado están en Pifo, Santo Domingo, Montecristi y Bellavista. Su taller de mantenimiento de cilindros está en Guayaquil.

El GLP es una fuente de energía que proviene de la extracción natural de gas (60%) y el refinamiento de petróleos crudos (40%). Es principalmente una combinación de moléculas de propano y butano, que no son considerados como gases de efecto invernadero.

El GLP se considera una fuente de energía limpia y baja en carbón, ya que emite 20% menos CO2 que el aceite para calentar y 50% menos que el carbón.

Con esta operación, Duragas Abastible entró en un proceso de relanzamiento de la marca y de su portafolio: Duragas, en el segmento doméstico, y Duragas Pro, para el sector productivo.

También se incluye el servicio al granel, que implica el suministro y sistema de almacenamiento de gas dirigido a un solo usuario a través de un tanque estacionario; así como el canalizado, que sirve a múltiples usuarios a través de una red de distribución con un medidor individualizado.

Para el relanzamiento de la imagen, Duragas Abastible ha destinado más de USD 1 millón, contemplado en su presupuesto del 2018. El capital está dirigido a promocionar la empresa, dar conocimiento de marca, colocación de logotipos en equipos de transporte e isotipo y colores, para relacionar con el grupo empresarial.

En el ámbito doméstico, el color de Duragas sigue siendo amarillo. Con la reciente operación, los planes de Duragas Abastible se orientan a la consolidación de la marca y a aportar al desarrollo del sector productivo a través de este tipo de energía.

“Buscamos ampliar la oferta y que podamos implementar innovaciones. Existen alternativas de poder combinar el uso de energía solar con gas licuado, por ejemplo para los hoteles”, finaliza Solórzano.

Jaime Solórzano, gerente de Duragas Abastible, en el taller de mantenimiento de cilindros. Foto: Enrique Pesantes / LÍDERES
15 de enero de 2018
Iniciativas de Colombia, México y Chile son premiadas en cumbre de innovación
Agencia EFE
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Un neuroestimulador electrónico, una plataforma de financiamiento estudiantil, un sistema de gestión y una aplicación de fidelización fueron los ganadores de la primera edición del encuentro «South Summit-Alianza del Pacífico», que concluyó hoy 1 de diciembre en Bogotá.

El reconocimiento a la mejor startup (empresas nacientes), entre las 40 finalistas que participaron en la jornada, fue otorgado al emprendimiento chileno «SmartFes», un neuroestimulador electrónico funcional controlado por un dispositivo móvil que beneficia a las personas que sufren pie caído.

Como la startup más disruptiva fue seleccionada la mexicana «Quotanda», una plataforma financiera estudiantil pensada para democratizar el acceso a la educación a través de la mejora en las opciones de financiación.

Asimismo, el emprendimiento «Leal», de Colombia, una aplicación de fidelización para los comerciantes y sus clientes, fue galardonado por contar con el «mejor equipo».

La iniciativa colombiana «Pulpo WMS«, un sistema de gestión para optimizar los procesos dentro de los almacenes, fue premiada como la startup más escalable, es decir, la que tiene mayor proyección de crecimiento.

Los galardonados del encuentro, que se realiza por primera vez en Latinoamérica, «obtendrán aceleración en Área 31, el espacio de emprendedores de IE University, además de la máxima visibilidad y conexión con el ecosistema, inversionistas y corporaciones en búsqueda de innovación», indicaron los organizadores en un comunicado.

La fundadora de Spain Startup-South Summit, María Benjumea, una de las organizadoras del evento, explicó a Efe que con este encuentro «se trabaja en la consolidación del ecosistema emprendedor y el desarrollo de negocio» entre Europa, especialmente España, y Colombia.
«El presente que ya estamos viviendo es una nueva manera de hacer las cosas, en donde las grandes corporaciones necesitan y se entienden con las startups. Una relación donde juntos innovamos y desarrollamos negocio», añadió Benjumea.

Por su parte, el presidente del banco BBVA Colombia, Óscar Cabrera, destacó la transformación y liderazgo digital que como grupo han tenido con la convivencia y participación de la innovación externa.

«Los aprendizajes (…) los estamos traduciendo en cosas reales, tanto a nivel global como local. Asimismo, hemos aportado una visión de cómo hacer tangibles estos procesos y favorecer la integración con la comunidad innovadora», señaló Cabrera durante el panel «Open Innovation: la corporación ante su mayor desafío».

El encuentro de innovación «South Summit-Alianza del Pacífico», organizado por Spain Startup junto a IE University en Colombia, reunió hoy a 40 startups de México, Perú, Colombia y Chile, y a 50 inversores de Japón, Israel, Estados Unidos, Europa y Latinoamérica.

El director ejecutivo de la agencia de promoción Invest in Bogotá, Juan Gabriel Pérez, afirmó que este encuentro fue «una oportunidad para dar a conocer el ambiente de negocios de la ciudad, la capacidad de su talento humano y el potencial de sus emprendimientos».

Foto del evento en Colombia. Facebook
1 de diciembre de 2017
El desempleo sube en Chile al 6,4 % en trimestre diciembre-febrero
Agencia EFE
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El desempleo en Chile se situó en un 6,4 % en el trimestre móvil diciembre 2016-febrero 2017, con un aumento de dos décimas respecto del anterior (noviembre-enero), informaron hoy fuentes oficiales.

En términos interanuales, la tasa de paro supone un aumento de 0,5 puntos porcentuales, precisó el informe del Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

Las cifras estuvieron levemente por encima de las proyecciones del mercado y los analistas, que en promedio apuntaban a una tasa de desempleo del 6,3 % en el período.
Respecto del trimestre anterior, el aumento del desempleo se explica por una disminución de los ocupados (-0,5 %) y de la fuerza de trabajo (-0,3 %), al tiempo que los desocupados aumentaron (2,2 %), señala el informe.

En términos interanuales, el alza del desempleo respondió a un aumento de los ocupados (0,7 %), menor que el de la fuerza de trabajo (1,2 %), lo que implicó que los desocupados crecieran un 9,2 %.

Lo anterior supuso que las tasas de participación y ocupación descendieran en 0,3 y en 0,6 puntos porcentuales, respectivamente, para situarse en un 59,4 % la primera y en un 55,6 % la segunda.

En ese contexto, la fuerza de trabajo totalizó en el trimestre diciembre 2016-febrero 2017 8.749.870 personas, de las que 8.191.920 tienen empleo y 557.950 no lo tienen.

Por sexos, el desempleo afectó al 6,1 % de los hombres y al 6,8 % de las mujeres.

En la Región Metropolitana de Santiago, que concentra cerca del 40 % de la fuerza laboral de Chile, el desempleo se situó en el 6,5 %, que supone una subida interanual de 0,3 puntos porcentuales.

Las regiones con las mayores tasas de desempleo fueron Tarapacá (8,9 %), en el norte del país, La Araucanía (8,7 %), en el sur y Atacama (7,9 %), también en el norte de Chile.
En tanto, las que tuvieron menores tasas fueron Los Lagos (2,5 %), en el sur del país; Maule (3,4 %), en la zona central, y Magallanes (3,5 %), en el extremo austral del país.
Por sectores, los mayores aumentos interanuales del empleo correspondieron a Suministro de Electricidad (12,4 %), Otras actividades de Servicios (10,6 %) e Información y Comunicaciones (8,3 %).

Las mayores caídas, en tanto, correspondieron a Actividades de órganos extraterritoriales (-76,8 %), Actividades financieras (-12,1 %) y Actividades profesionales, científicas y técnicas (-4,6 %).

Cientos de chilenos asistieron a un concierto del conjunto chileno Inti Illimani. Foto: Referencial
31 de marzo de 2017
La brecha salarial se incrementa en Chile
Agencia AFP
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La brecha de ingreso por sexo empeoró 1,9 puntos porcentuales en Chile y llegó al 31,6% el año pasado en desmedro de las mujeres frente a los hombres, informó la semana pasada el Instituto Nacional de Estadísticas.

En promedio, los hombres chilenos ganan 587 800 pesos (USD 901) frente a los 402 200 pesos (USD 617) que reciben las mujeres. El comportamiento de la brecha “ha sido bien errático. Entre 2014 y 2015 bajó (3 puntos porcentuales), pero ahora volvemos a ver que aumenta y eso tiene que ver con la incorporación de la mujeres a la fuerza laboral”, explicó la directora del INE, Ximena Clark.

Las mujeres “tienden a pasar de la inactividad a la ocupación con mayor facilidad (que los hombres) y por eso sus cambios en términos de los ingresos que perciben son más bruscos, porque trabajan o están inactivas”.

La brecha entre hombres y mujeres tuvo un pico en los últimos año en 2011, cuando llegó a 34,5%, y registró su menor valor en 2014, cuando alcanzó al 29,7%. En tanto, el salario medio para ambos sexos llegó en 2015 a 505 477 pesos (USD 775), lo que implicó una variación anual de 6,8%, con el mayor porcentaje de trabajadores (19,7%) dedicado al comercio. El ingreso mediano, en tanto, que es el que gana la mayor parte de la fuerza laboral chilena -que llega 8,6 millones de trabajadores-, alcanzó los 340 000 pesos (USD 521).

Al tema salarial se suma la preocupación por la seguridad social. La mayoría de los chilenos (61%) estima que el sistema privado de pensiones debe ser cambiado “por un sistema público solidario”, según un sondeo.

La encuesta del Centro de Investigación Sociedad, Economía y Cultura de la Universidad de Santiago arroja que el 3% de la población considera que el sistema “es apropiado y debiera conservarse”. El 61% estima que “debiera ser reemplazado por un sistema público solidario”, mientras que un 24% estima que “debiera complementarse con una AFP estatal”.

Las mujeres chilenas ganan cada mes 402 200 pesos (USD 617). Foto: EFE
23 de agosto de 2016
Una alternativa para alimentar y vender a veganos
Agencia AFP
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Un concentrado en polvo de proteínas de quinua, el cereal andino considerado como un superalimento, puede en el futuro remplazar a la carne y a los productos de origen animal para los veganos en el mundo.

Este es el proyecto que las investigadoras de la Facultad de Tecnología de la Universidad de Santiago de Chile, la chilena Rosa Navarro y la argentina Silvia Matiacevich, están llevando a cabo desde hace dos años.

Navarro, que realiza esta investigación para su doctorado bajo la supervisión de Matiacevich, recuerda que la quinua presenta los mismos aminoácidos que tienen las proteínas de la carne, “sobre todo los esenciales”.

En este sentido la quinua es el mejor sustituto de las proteínas que contienen los alimentos de origen animal, más completa que la popular soja, el chía, la linaza o hasta el propio amaranto, otro cereal andino parecido.

El proceso, en el que lleva trabajando dos años, consiste en proceder a “emulsiones líquidas a base únicamente de proteínas de quinua, sin ningún aditivo, que se pueden mantener prácticamente estables por 25 días, sin que se contaminen y en buena apariencia”, dice Navarro, ingeniera de alimentos de 31 años.

Estas emulsiones se deshidratan y se convierten en polvo para ser incorporado por ejemplo en un yogur o cualquier otro alimento con el fin de enriquecer sus propiedades, agrega.

“Tenemos las dos versiones, líquida y en polvo, para ofrecer como un producto funcional y saludable porque incluso si alguien es alérgico a la quinua no necesariamente lo es a sus proteínas, ya que no está consumiendo el grano entero”, dice Navarro, que muestra el blanco líquido encapsulado en tubos de ensayo que saca de una refrigeradora.

Los vegetarianos y todavía más los veganos -que solo ingieren alimentos de origen vegetal- necesitan consumir grandes cantidades de productos para alcanzar la misma cantidad de aminoácidos que obtendrían comiendo carne y tomando leche.

Ahora hay que hacer “pruebas de consumo” en un laboratorio para evaluarlo como ingrediente y buscar alguna empresa interesada que lo desarrolle para su comercialización, dice Navarro.

Catalogada por la FAO en 1996 como una de las semillas de mayor potencial para la humanidad por su capacidad de combatir problemas de desnutrición en el mundo, la quinua se cultiva sobre todo en Perú, Ecuador y Bolivia, aunque en Chile se están extendiendo las plantaciones por varias zonas.

Bajo la dirección de Matiacevich, el departamento también ha desarrollado un recubrimiento natural para la conservación de los alimentos que mantiene el producto fresco por más tiempo sin sufrir alteraciones. Esto podría ayudar a las industrias para producción, comercialización, etc.

Después de demostrarse la utilidad de ese invento con los arándanos, los exportadores de carne de cerdo le han pedido a Matiacevich que ponga a punto un recubrimiento que conserve la carne que exportan a China por 70 días, ya que la travesía dura 50.

En la serranía la quinua se produce en Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi y Chimborazo, según Pro Ecuador. Foto: Archivo / LÍDERES
19 de agosto de 2016
La apertura comercial trae progreso

Pedro Maldonado

Editor del Semanario LÍDERES

Hermann von Mühlenbrock Soto, presidente de Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa), de Chile, habla sobre las oportunidades entre empresas chilenas y ecuatorianas. Además, resume la experiencia de los acuerdos comerciales en su país.

Usted se reunió con empresarios ecuatorianos pensando en traer inversiones chilenas. ¿Qué diagnóstico tiene luego de las reuniones?

Decidimos venir para conversar con los empresarios y con el Gobierno, porque pensamos que el nivel de inversiones y comercio entre los dos países es muy bajo para la relación histórica y de afecto entre ambos países. En las reuniones se dieron tres temas muy importantes: uno es trabajar en un consejo ecuatoriano-chileno, que será un ‘link’ entre grupos empresariales, será una base de promoción para generar observaciones y avanzar. Otro tema relevante es que queremos que Ecuador esté más cerca de la Alianza del Pacífico, que es un acuerdo por encima de las ideologías, es simple y centrado en servicios, orientado a integración financiera, movilidad de personas. Y el tercer punto que surgió es armar una misión empresarial chilena en el corto plazo, ojalá hasta noviembre, porque diciembre es un mes de vacaciones en Chile. Si no lo hacemos en noviembre quedaría para el próximo año.

¿Qué implicaría esa misión de empresarios chilenos?

Hace pocos meses realizamos una misión de 50 empresarios chilenos a Argentina, de todos los sectores, y eso sirvió mucho para hacer una conexión con distintos sectores argentinos. También nos reunimos con el presidente Mauricio Macri y así se generan nexos en temas específicos. Llegamos con empresarios de minas, ‘retail’, agroindustrias, servicios… Eso mismo queremos replicar acá.

Entonces, ¿la idea es que los empresarios chilenos vengan, conozcan el mercado y decidan por dónde empezar?

Exactamente, y es importante conversar con las autoridades de Gobierno, conocer las distintas instancias y entender mejor al Ecuador.

¿Hay algunos sectores productivos en Ecuador que ya generen interés en el empresariado chileno?

No hay algo claro aún. Lo nuestro es algo investigativo, porque como digo, la inversión de Chile en Ecuador es muy baja. Chile tiene inversiones en Brasil, Perú, Colombia, México; en Ecuador son bajas. La idea inicial es ver por qué son inversiones menores y tratar de revertir eso. En México son más de 100 millones de habitantes frente a 16 millones de ecuatorianos y allá tenemos inversiones por 5 mil millones de dólares.

¿En esto de las inversiones cuánto pesa la posición que puede tener un gobierno? Ecuador está rezagado en inversión extranjera y de alguna manera desconectado del comercio global.

Los negocios no deberían preocuparse de las ideologías. Hay que aprovechar las oportunidades y aquí las hay, lo que falta es más información y más contacto; eso es lo que esperamos resolver con la visita empresarial que planeamos. La historia y la amistad entre los dos países es muy grande, hay una colonia chilena importante en Quito y Guayaquil, creemos que tenemos que estar más juntos y entusiasmar a los gremios para que inviertan en Ecuador y que los ecuatorianos hagan lo mismo en Chile. Vemos un campo muy regado para que nos vaya bien.

El mercado ecuatoriano es relativamente pequeño, con cerca de 16 millones de habitantes. ¿Cuánto incide esto en las ganas de invertir del empresario?

En Perú hay como 30 millones de habitantes y la inversiones chilenas son por 20 000 millones de dólares. Acá en su país tenemos la mitad de la población, pero las inversiones son bajas, ni 400 millones. No tenemos una explicación de porque no ha habido mayor inversión chilena. En mi país hay mucha inversión de Perú, de Argentina, de México. A nosotros nos interesa que empresas de todo tamaño inviertan en Chile.

Chile tiene más experiencia en acuerdos comerciales y cifras importantes de inversión. ¿Hacia donde camina su país este momento?

Chile tiene una definición muy clara hace muchos años de ser un país abierto al mundo, pensando en que el mercado de Chile es el mundo. Eso ayuda a los conceptos de libre competencia. Todo esto arrancó en los años 70 cuando los aranceles eran muy altos, pero luego se pusieron parejos y bajos. Después vino una segunda etapa de integración con el mundo con los primeros acuerdos comerciales en los años 90. Hoy tenemos más de 25 acuerdos con cerca de 65 países; son acuerdos con países que manejan el 90% del PIB del mundo. Eso ha sido un tremendo aporte para el crecimiento de Chile. Nos ha obligado a ser mas eficientes, a desarrollar sectores en los que podíamos tener ventaja que antes no era posible. Y hoy estamos en una tercera etapa que habla de acuerdos ya no bilaterales sino globales, como la Alianza del Pacífico o el Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica, conocido como TPP. Esos acuerdos nos dan ventaja en encadenamientos productivos, se agiliza las controversias, etc. Hoy el mundo es de cadenas de valor y creemos que Chile debe estar allí, somos abiertos al mundo. Pero también hay sectores que no la han pasado bien como el textil, que no existe, o el calzado.

¿Han pasado mal por efecto de los acuerdos comerciales?

Fue efecto de baja de aranceles. Todos los productos que están en los acuerdos tienen cero aranceles. Allí están productos chinos, mexicanos, americanos… De unos 65 países los productos vienen con cero arancel.

¿Para evitar esto se necesita competitividad?

Nos obligó a ser eficientes, a desarrollar nuevas industrias como el salmón, que no existía hace 30 años y en la que ahora somos líderes. Se desarrolló la agroindustria que hoy es potente y con la que competimos con empresas tremendamente eficientes. Eso ha sido duro, pero si tú miras, al final ser competitivo es el camino para tener menos pobreza y más gente contenta. Pero aún nos queda mucho por avanzar.

¿Cómo se puede trasladar la experiencia chilena en acuerdos comerciales a países como Ecuador?

Si a un país llegan productos que le complican a ciertas industrias hay que buscar cómo colocar otros productos en otros destinos. En Chile fue terrible que entraran textiles chinos, pero por otro lado, en China se abrió un mercado enorme para colocar salmón, vino, pasta de tomate, servicios. Chile exporta 10 000 millones de dólares en servicios y eso se abrió con los acuerdos comerciales. Es una asunto complejo, algunos sectores se van a complicar, pero uno tiene que mirar siempre el bien del país y de la mayoría. En Chile hay un consenso transversal en el sector político y empresarial: sabemos que hay que competir.

¿Chile puede dar consejos en temas de comercio?

La experiencia nos dice que la apertura al comercio internacional y a la inversión extranjera hace que los países progresen, sean más competitivos y generen bienestar para la gente. Creemos que el mercado abierto y competitivo es una herramienta que logra grandes beneficios para la sociedad.

Hoja de Vida

Su cargo. Desde el 2013 es presidente de la Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa), de Chile, una federación gremial sin fines de lucro, que reúne a cerca de 4 000 empresas y gremios vinculados al sector industrial chileno.

Trayectoria. Se ha desempeñado en empresas como CAP, Langton Clark, Cintac S.A y Siderúrgica AZA S.A.; dirigió el Círculo de Empresas Parque.

Las Américas A.G. y fue miembro del Consejo Empresarial de la Universidad Diego Portales. Ha recibido distinciones por su trayectoria empresarial.

Hermann von Mühlenbrock Soto, presidente de Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa), de Chile. Foto: Galo Paguay/ LÍDERES

25 de julio de 2016
Las algas son fuente de empleo y de innovación

Orlando Milesi, IPS (I)

Las algas marinas, un alimento rico en nutrientes que estuvo presente en la dieta regular de varios pueblos originarios de América del Sur, aparecen ahora como una alternativa en la búsqueda de garantizar la seguridad alimentaria de América Latina y otorgar empleo a miles de habitantes de las zonas costeras de la región.

“Trabajo en las algas desde los cinco años. Ahora tengo 50. Tengo un patrón a quien siempre le vendo y quien, según dice, las usa para hacer cremas y plástico”, cuenta la alguera Zulema Muñoz, en el pueblo costero de Matanzas, a 160 kilómetros al sureste de Santiago de Chile, sobre el océano Pacífico.

Las algas marinas se han utilizado como alimento humano desde la antigüedad, especialmente en China, la península de Corea y el Japón. Al emigrar a otras regiones, los naturales de esos países han llevado su uso a sus nuevos países, por lo que pueden encontrarse productos a base de algas saladas, desecadas y frescas en casi todas las partes del mundo.

Según cifras de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), cada año en el mundo se recogen unos 25 millones de toneladas de algas marinas y otras algas para su uso como alimento, en cosméticos y fertilizantes, además de procesarse para extraer espesantes o utilizarse como aditivo para piensos.

La FAO añade que la acuicultura marina, especialmente de algas y moluscos, contribuye a la seguridad alimentaria y al alivio de la pobreza, pues la mayoría de sus productos se obtienen con actividades pesqueras que van de pequeña a media escala.

Zulema Muñoz sale del mar cargando dos matas de algas de la variedad cochayuyo, que acaba de arrancar de las rocas a las que se adhiere, en la costa del océano Pacífico. Foto: Orlando Miles / IPS

América Latina, una región de 625 millones de personas, con más de 34 millones de ellas padeciendo hambre según cifras de la propia FAO, países como Argentina, Brasil, Colombia, Cuba, Ecuador, México, Perú y Venezuela, han explorado la producción de algas marinas.

En Chile, “estudios llevados a cabo en Monte Verde (región de Los Lagos, 800 kilómetros al sur de Santiago), demostraron que allí, en uno de los primeros asentamientos humanos de América, las personas incorporaron en su dieta algas marinas”, explicó Erasmo Macaya, investigador principal del Laboratorio de Estudios Algales de la chilena Universidad de Concepción

Áxel Manríquez, chef ejecutivo del hotel Plaza San Francisco, en Santiago, asegura que en la actualidad existe “un reencantamiento con las algas, sobre todo porque los veganos consumen muchas”.

Recuerda que en la cocina peruana, “producto de su mestizaje con China, de su influencia, ha incorporado algas en su cocina Chifa. En Chile solo tenemos influencia china en el norte y por eso nuestras algas se van todas para Asia”.

Las algas “son sumamente potentes: tienen muchos nutrientes y, además, son un producto muy sano porque su salinidad es regulada por el océano. No tienen exceso de sal y, además, se pueden consumir crudas o cocidas. Nos ayudan en nuestro metabolismo y a incorporar yodo. Los asiáticos no padecen hipertiroidismo porque consumen muchas algas”, destaca el experto culinario.

Chile posee más de 700 especies de macroalgas marinas descritas, de las que solo 20 especies son utilizadas comercialmente. “Desafortunadamente los estudios sobre biodiversidad y taxonomía son muy escasos y también reciben poco financiamiento”.

Otras investigaciones en curso, dice, permitirán incrementar el valor agregado de las algas convirtiéndolas en biocombustibles, bioplásticos, productos con aplicaciones en biomedicina, entre otros, una tendencia que cobra relevancia a escala mundial.

Durante las últimas décadas, la demanda ha crecido más deprisa que la capacidad para satisfacer las necesidades con las existencias de algas naturales.

En Chile, de las 430 000 toneladas de algas extraídas en 2014, 51% correspondió a huiro negro o chascón. Si se suman otras dos especies de algas pardas, la huiro palo y la huiro totalizan 71% de toda la biomasa que se extrae.“Esto es muy preocupante considerando que todas estas especies cumplen roles ecológicos tremendamente relevantes, forman bosques submarinos que albergan una alta y rica biodiversidad”, alerta Macaya.

Para hacer frente a ese problema, el Gobierno chileno impulsó una ley de Bonificación de Cultivo y Repoblamiento de Algas, que compensará a los pequeños algueros (pescadores artesanales y o microempresas) con el objetivo de aumentar el cultivo y la cosecha de algas y, de paso, reconvertir laboralmente a muchos trabajadores.

El uso de las algas es actualmente cotidiano aunque muchos no lo advierten: productos de uso diario como pasta de dientes, champús, cremas, jaleas, leche, remedios, incluyen entre sus compuestos algunos elementos derivados de algas, llamados ficocoloides, como carragenina, agar y alginatos. También están presentes en la alimentación, por ejemplo con el nori, alga japonesa utilizada para la preparación del sushi.

Las algas sirven como alimento y son usadas en distintos platos asiáticos. Foto: IPS

5 de julio de 2016
Chile promueve en El Salvador ‘buenas’ prácticas sobre energías renovables

Agencia EFE

Una delegación técnica y empresarial de Chile sostuvo el 27 de junio una reunión con representantes del Gobierno salvadoreño con el fin de promover el «intercambio de conocimientos y buenas prácticas» sobre energías renovables no convencionales, informó la Cancillería.

La misión chilena conoció sobre las ventajas de invertir en el sector de energía de El Salvador, en el marco de un proceso de licitación abierto en el país para la generación de 170 megavatios (MW) a partir de fuentes eólica y solar fotovoltaica.

El encuentro fue presidido por el viceministro de Cooperación para el Desarrollo, Jaime Miranda Flamenco, quien señaló que la apuesta estratégica del Plan Quinquenal de Desarrollo del Gobierno plantea una renovación de la matriz energética y aumentar la utilización de energías renovables.

Agregó que la Consejería Económica, Comercial y de Turismo (CECT) de El Salvador en Chile, «conocedora del crecimiento experimentado por el país suramericano en el rubro energético, enfiló su trabajo en la posibilidad de generar acercamientos beneficiosos para ambas naciones».

A la reunión también asistió el ministro de Economía, Tharsis Salomón López, el presidente del Organismo Promotor de Exportaciones e Inversiones de El Salvador (Proesa), Sigfrido Reyes, y la embajadora de Chile en el país, María Inés Ruz, indicó la fuente, sin brindar más detalles sobre el encuentro.

La estructura de la capacidad instalada de la matriz energética de El Salvador está dominada por la energía térmica, generada con derivados del petróleo, con 48,4 %, seguida de la hidroeléctrica con 30,2 %, la geotérmica con 13,1 % y la biomasa (generada con fibras de la caña) con 8,3 %, de acuerdo con fuentes oficiales.

El Salvador busca generar 170 megavatios (MW) a partir de fuentes eólica y solar fotovoltaica. Foto: Archivo / LÍDERES

28 de junio de 2016
Iberia celebra en Chile 70 años del primer vuelo comercial entre Europa y Latinoamérica

Agencia EFE

Iberia, una de las aerolíneas más antiguas del mundo, pondrá en marcha la próxima semana en Chile las actividades con las que este año conmemorará en todo el mundo el 70 aniversario del primer vuelo comercial entre Europa y América Latina y dará a conocer los planes de renovación de la compañía.

El próximo miércoles 9 de marzo a las 11:30 horas, el presidente de la empresa, Luis Gallego, ofrecerá en el auditorio del Espacio Fundación Telefónica una conferencia titulada «La Reinvención de Iberia» que dará paso posteriormente a un foro debate que será moderado por el presidente de Agencia Efe, José Antonio Vera.

La bienvenida al acto -en el que intervendrá el ministro de Transportes y Telecomunicaciones, Andrés Gómez-Lobo, y al que asistirá también el subsecretario de Hacienda, Alejandro Micco, y el secretario general de la Junta Aeronáutica Civil, Jaime Binder- estará a cargo de Claudio Muñoz, presidente de Telefónica Chile.

En las instalaciones de Espacio Fundación Telefónica también se inaugurará ese día una exposición de 43 fotografías a gran tamaño de la Agencia Efe titulada «Iberia, 70 Años en América Latina» que dan cuenta de los vínculos culturales, sociales, políticos y económicos que las comunicaciones aéreas han establecido entre los pueblos a ambos lados del océano.

La evolución de las aeronaves, la realidad social y cultural de la época, las autoridades y celebridades que viajaron en esos años y curiosos testimonios gráficos conforman la mirada a la realidad de una compañía que está en plena reinvención, con un nuevo impulso y renovación que tienen como objetivo cumplir la misión de conectar personas, culturas y sueños.

Chile ha sido elegido por Iberia como el punto de partida para conmemorar esta efeméride debido a la importancia estratégica que la compañía atribuye a este país, donde anunciará los detalles del plan de futuro en el que está inmersa y que contempla aspectos como la renovación de su flota, la apertura de nuevas rutas y la entrada en nuevos mercados.

Iberia, que ha transportado a 900 millones de pasajeros desde su fundación en 1927, vuela actualmente a 130 destinos en 51 países y posee una flota de 136 aviones que realiza unos 600 vuelos diarios.

En 2011, la compañía aérea se fusionó con British Airways para formar el consorcio International Airlines Group, que en 2014 transportó a más de 77,3 millones de pasajeros. En 2015 registró beneficios operativos por valor de 247 millones de euros.

Foto tomada de: http://go2puntacana.com

5 de marzo de 2016
Walmart Chile invertirá 300 millones de dólares en mayor proyecto de A.Latina

Agencia EFE

El plan de inversiones de Walmart Chile alcanzará en 2016 la suma de 300 millones de dólares para el proyecto logístico más grande de la compañía en Latinoamérica, informó hoy, 22 de febrero, la empresa.

«En Chile se encuentra el proyecto de inversión logística más grande de Walmart en Latinoamérica», señaló a través de un comunicado el gerente general de la minorista, Horacio Barbeito.

Se trata de un centro de distribución logística en el municipio de San Bernardo, en el sector sur de Santiago, indicó la nota de prensa de Walmart, que opera en Chile las marcas Líder, Express de Líder, Ekono, Súper Bodega a Cuenta y Central Mayorista.

Además, la inversión contempla la apertura de entre 15 y 20 nuevos supermercados en el país suramericano, la mayoría de ellos de tamaño medio.

Según el comunicado, los nuevos locales pondrán a disposición de la comunidad unos 2 000 puestos de trabajo, «que beneficiarán principalmente a los habitantes próximos a la obra».

En la misma línea, la compañía destacó además la cantidad de vacantes que estarán disponibles una vez abiertos sus nuevos locales comerciales.

«Nos enorgullece ser la puerta de entrada al mundo laboral para muchas personas y brindarles oportunidades reales para el desarrollo de su carrera de forma inclusiva», señaló Barbeito.
Agregó que «Walmart está comprometido con Chile y nuestra intención es continuar como un actor relevante en la industria».

En suma con lo anterior, la empresa buscará fortalecer su plataforma tecnológica, los procesos involucrados en su estrategia de comercio electrónico y la remodelación de sus tiendas existentes.

La inversión contempla la apertura de entre 15 y 20 nuevos supermercados en Chile, la mayoría de ellos de tamaño medio. Foto: http://america-retail.com

22 de febrero de 2016

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