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  • La investigación es el eje de su desempeño

    Andreína Laines

    En 724 hectáreas se levanta el Campus Gustavo Galindo de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (Espol). El lugar alberga a 14 centros de investigación, ocho de apoyo académico, cinco facultades y una Escuela de Comunicación.

    Esta universidad, creada en 1958, está enfocada, principalmente en proyectos de investigación que apuntan a mejorar la economía, incorporar y desarrollar nuevas tecnologías, además de fortalecer el vínculo con la comunidad.

    La Espol tiene alrededor de 11 000 estudiantes y oferta 32 carreras de pregrado y 33 maestrías. Uno de sus objetivos es formar líderes emprendedores que den servicio al país y a la región, comenta Cecilia Paredes, vicerrectora académica.

    Para cumplir con ello, la Espol incluye en todas las carreras la materia Emprendimiento e Innovación Tecnológica. En esta, los alumnos aprenden a idear, plantear y concretar ideas de negocios. «Trabajamos en las características de los estudiantes, en desarrollar su creatividad y habilidades, y que piensen en desarrollar emprendimientos que apunten hacia la innovación y el futuro», explica Paredes.

    Otra forma de potenciar a los estudiantes es la creación del Centro de Desarrollo de Emprendedores (Ceemp), que coordina actividades con 17 clubes temáticos de la Espol. Guido Caicedo, director del centro, comenta que de esta manera se busca formar una cultura emprendedora partiendo de la investigación y el desarrollo de espacios para ello.

    Uno de los desafíos de la universidad es fomentar la investigación transdisciplinaria, impulsando investigación en bioeconomía, economía de innovación y economía de los recursos naturales. Por ejemplo, las investigaciones en el campo de la acuicultura. El Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas (Cenaim) estudia la posibilidad de desarrollar la pesca y cultivo de dos especies en el país. El objetivo es que mediante la investigación y la determinación de la factibilidad de la producción de nuevas especies en el mar ecuatoriano se puedan abrir nuevos mercados y nuevas plazas de empleos La investigación es clave para esta universidad que a finales de 1960 envió al extranjero a estudiantes, egresados y docentes a obtener maestrías. Hoy, la Espol tiene 80 docentes de planta con un doctorado y 55 se encuentran en diferentes universidades del mundo realizando uno. Esta institución cuenta con 300 profesores contratados y 300 titulares.

    Gaudencio Zurita, director del Centro de Estudios e Investigaciones de Estadística, recalca la importancia del aporte de los centros de investigación para la sociedad. Por ejemplo, este centro emite las estadísticas de delincuencia de Guayaquil de forma semanal, mensual y anual desde el 2005. En el campo de la biotecnología, en el Centro de Investigaciones Biotecnológicas se realizan, anualmente, 19 proyectos investigativos. Su presupuesto es de USD 1 millón.

    Una meta de la Espol en el largo plazo es posicionarse como una de las mejores universidades a nivel regional, ofrecer doctorados y que, al menos, la mitad de sus docentes participen en programas posdoctorales. En el corto plazo, el objetivo es lograr la acreditación internacional de cinco ingenierías.

    Parque del Conocimiento Parcon. 
    El proyecto denominado Parque del Conocimiento (Parcon), nació de la acogida de una propuesta de la Unesco en el 2007. Actualmente se construye la segunda fase de un moderno edificio para investigaciones inaugurado en el 2011.

    Presupuesto para investigación. 
    La Espol destina entre el 10 y 12% de sus fondos anuales para investigaciones.

    Empresas.
    La Espol administra siete empresas que coordinan el transporte interno y externo de los estudiantes, una Escuela de Conducción, HidroEspol, Sebioca, entre otras.

    Revistas. 
    Tiene seis publicaciones dedicadas a la tecnología, matemáticas…

    La autoridad

    Sergio Flores Rector de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (Espol)

    La Espol desde sus inicios se enfocó en la docencia de grado, y de manera específica en formar ingenieros en petróleo, minas, geología, naval, obras portuarias, mecánica, potencia. La principal política fue enviar al extranjero, a fines de los 60, a alumnos, egresados y graduados a obtener maestrías disciplinares en las mejores universidades del mundo, y a su regreso, en los 70, entregarles la dirección de los departamentos y carreras. A pesar de las limitaciones, la Espol en el pasado hizo investigaciones útiles al país; creó varios centros de investigación, entre ellos el Cenaim, que trabaja en el campo de la acuicultura y maricultura; y, asignó recursos humanos y económicos para desarrollar la investigación. El «punto de quiebre» hacia una nueva etapa en la investigación es el fruto de la suma sinérgica de varios factores, entre ellos: la formación e incorporación de PhD en universidades de prestigio, el proyecto VLIR/ESPOL (universidades flamencas de Bélgica) que aportó en la construcción de una cultura de investigación con estándares internacionales. La constitución de centros de investigaciones que hoy son parte del Parque del Conocimiento…

    El presente-futuro de la Espol pasa por consolidar este proceso que nos conducirá a ser una Institución Educativa Superior (IES) de «Docencia con investigación» y posicionarnos en el concierto académico internacional.

    Una de las estrategias es crear en el campus Gustavo Galindo, una Zona Especial de Desarrollo Económico que junto con el Parcon y el trabajo de las unidades académicas se convierta en el «espacio virtuoso» de la nueva economía regional, con base en el conocimiento que haga de Guayaquil, una ciudad de ciencia, tecnología, innovación, emprendimiento, donde los bienes y servicios, de las empresas privadas y públicas, se caractericen por el alto valor agregado y por la demanda de los mercados nacionales y extranjeros.

    Esta es la ruta que hemos trazado y nuestros «compañeros de viaje» serán el Gobierno Nacional, los GAD, las empresas públicas y privadas, la academia mundial, las redes internacionales de investigadores, los organismos de desarrollo, los emprendedores y los medios de comunicación interesados en construir un mejor Ecuador y una mejor Academia.

  • los productos gourmet también se venden en línea

    Redacción Guayaquil

    Más de 10 marcas de productos elaborados por microempresarios ecuatorianos se ofrecen en la página www.exotique.ec.

    Esta iniciativa nació en diciembre del año pasado, de la mano de Carolina Orellana y Betty Cheng. Ambas socias, quienes al retornar al país, luego de concluir sus estudios, decidieron crear un emprendimiento basado en el e-commerce.

    Para Orellana, emprender en este tipo de negocio representa también la oportunidad de incursionar en un mercado que está en pleno desarrollo en el país.

    La inversión en la elaboración de la página web, en la compra de los artículos a los microempresarios y en la creación de su línea de alimentos gourmet: Tea & Co., representó una apuesta de alrededor de USD 10 000. La línea Tea & Co. incluye unos 50 productos como café tostado cubierto con chocolate, especias, frutos secos, higos en lata… que son adquiridos a proveedores locales, principalmente de la provincia del Guayas.

    Exotique se especializa en la venta en línea de productos gourmet y artesanales. Por ejemplo, las velas con fragancias de la marca Voluspa o los jabones y exfoliantes de Tikay.

    Stephanie Holst, propietaria de Tikay, oferta hace dos semanas sus productos en este sitio web. «Funciona como un distribuidor directo de mis productos y además contribuye a crear una cultura de compra en línea», comenta Holst. En la primera venta a Exotique incluyó jabones, cremas y exfoliantes de aromas de la temporada playera.

    La oferta la completan las líneas: Delicatesen que incluyen conservas, frutos secos, bebidas y chocolates; Accesorios, que tiene productos para el hogar y de belleza; y Pet Shop, que son productos para mascotas. En diciembre pasado, como parte de una promoción, ellas elaboraron canastas de regalos y kits con una variedad de toda su oferta. «Funcionó como un regalo de Navidad», dice Cheng.

    En promedio, al mes las ventas son de unos USD 800. Y al menos el 70% de esos ingresos son a través de tarjetas como Pay Pal. El 30% restante es por medio de depósitos bancarios. Los productos llegan a varias provincias como Galápagos, Pichincha y Loja.

    La marca de barras energéticas Wipala Snacks oferta en cambio sus productos desde diciembre. «Los productos nutricionales tienen mucha acogida en el mercado. Es algo que nos hemos venido dado cuenta por la cantidad de pedidos», comenta Betty Cheng.

    El negocio en breve

    La estrategia. Una de las estrategias de venta es incluir gratis el envío a todo el país, por compras superiores a los USD 25.

    Pay Pal. Las ventas a través de la Web representan el 70%; también venden con depósitos bancarios.

  • Gema Requena: ‘Una marca arriesgada es pionera en tendencias’

    Thalie Ponce. Redacción Guayaquil

    La española Gema Requena es una reconocida ‘coolhunter’ (cazadora de tendencias) y la autora del libro Una coolhunter en Nueva York. En el 2008, acuñó el término ‘nethunting’, que se refiere a la caza de tendencias en la red. Requena habla sobre las tendencias y su importancia como herramienta para las marcas.

    La palabra tendencia es una palabra que ha sido muy manipulada. ¿Qué es una tendencia para una ‘coolhunter’?

    Sí, la palabra tendencia es manipulada no solo aquí, sino en todo el mundo. Para mí, que trabajo más que nada con tendencias sociales, una tendencia es una inercia, un camino, un movimiento,  un recorrido. Es una suma de señales que encaminan hacia un sitio que uno determina como tendencia. Estas tienen una vida propia, que usualmente es, además, una vida larga.

    ¿Quién genera estas tendencias?

    Las tendencias fundamentalmente vienen de la calle. Son tres caminos: el primero, de la calle, que se genera de una manera muy espontánea y que a veces tarda tiempo en identificarse. La segunda es de la calle también pero rápidamente una marca se da cuenta de ello, la capitaliza y por tanto no nos enteramos antes. La tercera son tendencias de laboratorio, es decir que salen de un departamento de marketing.

    ¿Alguna vez se ha equivocado anticipando una tendencia?

    Me gustaría decir que sí, pero no. No me he equivocado. Cuando uno caza tendencias, simplemente lo ve venir. Ya sea antes o después, pero lo ve. Quizás un error sería anticiparse mucho. Porque eso tampoco es bueno, ya que el mercado podría no entenderlo.

    ¿Entonces cuál es el momento propicio para una tendencia?

    Depende del tipo de marca. Si se trata de una arriesgada, que quiere ser innovadora, tiene que apostar evidentemente por ser pionera en aplicar las tendencias. Hay otras marcas cuando incorporan esa tendencia, están más rezagadas; por su filosofía, su miedo, no la incorporan antes. Hay marcas que tienen más capacidad de inversión en innovación y se nota. Cada vez que alguna marca lanza un producto o propuesta innovadora, es evidente que detrás hay un estudio de tendencias.

    ¿Qué debe tener un cazador de tendencias?

    Sentido común, intuición, objetividad. Uno no puede hacer suyas las tendencias, ni pensar que todo el mundo vive igual. Hay millones de personas  en este planeta y cada uno vive de manera diferentes. Muchas personas creen que como hablo de tendencias, me las aplico todas a mí, pero no es así. Algunas las practico, otras no.  Un ‘coolhunter’ debe tener algo racional, porque hay un método detrás, muy riguroso, pero también es importante la parte emocional. Otro elemento importante es la visión transversal: saber cruzar muchas cosas para sacar conclusiones. Y lo último es la curiosidad, estar constantemente cuestionando las cosas.

    ¿Cuál es la diferencia entre coolhunting y nethunting?

    Uno es un rastreo a pie de calle y el otro es un rastreo en la red. Nethunting nace de un proceso de innovación mío. Cuando eres mujer, te gusta la moda, aunque no sea la moda como producto, sino como fenómeno social, y además dices que eres coolhunter, te consideran frívola. Pero no es así cuando hablas de tendencias sociales. Por esto, en el 2008, decidí reinventarme. Empecé a estudiar tendencias a partir de otro fenómeno social para que la gente me entienda y elegí las redes sociales. Así nació el ‘nethunting’.

    ¿Entonces se podría decir que también hay un elemento antropológico en su estudio?

    Claro. Antropología, sociología, historia… Casi todos los investigadores de tendencias venimos de esas carreras o tenemos un mix de estudios en esas líneas. Lo primeo que hice cuando empecé en esto fue leer un montón de psicología del consumidor. Entender cómo  un individuo se adapta a un cambio es lo primero para detectar cambios en valores. Uno debe estar al tanto de muchísimas disciplinas, casi todas sociales.

    ¿Qué es lo distinto en la red?

    Que todo va más rápido. Lo puedes analizar, monitorizándolo de una forma más fehaciente, y te proporciona muchísima información. La red funciona de forma más inmediata, pero no es distinta a la calle, es un reflejo de lo que pasa en ella.

    Dado que hay mayor velocidad, ¿las tendencias se crean también con mayor rapidez?

    Sí, se generan más rápido y es más fácil captarlas. Pero no necesariamente las tendencias mueren más rápido.  Lo que caen son sus expresiones, microtendencias, tendencias de consumo. A veces la tendencia sigue durando lo mismo pero esas señales, esos ‘insights’, son mucho más veloces.  

    ¿Y qué  es lo que tienen que hacer las marcas para captar rápidamente esas tendencias en la red?

    Primero, entender que las tendencias son útiles, para todo el mercado. Segundo, contratar una persona que investiga tendencias. Es así de claro.

    ¿Entonces es importante que las marcas tengan especialistas en cazar tendencias?

    Sí, pero no tiene por qué ser alguien de adentro. Casi todas las grandes empresas tienen su departamento interno pero  contratan un experto cuando tienen un proyecto. Hay mucha gente ya trabajando en esto, que se está especializando en universidades. En España hay maestrías en coolhunting. Pero es importante que las marcas entiendan que el coolhunting más que una profesión es una herramienta. Es una forma de entender, de captar lo que pasa  para utilizar esas tendencias en cualquier proyecto. 

    Su experiencia

    Los clientes. Tiempo BBDO, Tous, Adidas, Carat, Heineken, Salsa Jeans, Chanel, Brainventures, entre otras reconocidas marcas y universidades.

    Cátedra. Colabora con universidades de Colombia y España, como profesora en seminarios y cursos especializados.

    Investigación. Ha realizado investigaciones de tendencias de consumo, moda…

  • El buen gusto en la decoración de eventos empuja su negocio

    Redacción Guayaquil

    La decoración, el diseño y el dibujo son algunas de las pasiones de Julio Tomalá, un emprendedor que hace 12 años, cuando aún no se graduaba del colegio, decidió ser decorador de fiestas.

    Actualmente, es uno de los decoradores de fiestas, y en especial de bodas, con más acogida en Guayaquil. Cuando tenía 17 años se inició adornando fiestas familiares; y, con el apoyo de su madre y recomendaciones de amigos y allegados, obtuvo sus primeros contratos.

    En el 2002 fundó VIP París, una empresa que ofrece el servicio de decoración, pero asegura que su nombre es la marca que reconocen sus clientes. La idea surgió de un proyecto de micro-empresa que realizó en el último año en el colegio Espíritu Santo de Guayaquil.

    Tomalá se encarga de todos los preparativos para una boda, desde la iluminación, música, ambientación e incluso la torta que se exhibe. Los diseños de este emprendedor se distinguen por su originalidad. «Trato de estar a la vanguardia y usar elementos decorativos que no sean comunes», cuenta. Por ejemplo, entre los objetos que ha usado en bodas están los espejos, césped en las mesas, flores, velas, luces con temáticas diferentes, o corteza de árboles, según el gusto de sus clientes.

    Preparar una boda le puede tomar hasta seis meses, pues en ocasiones debe importar materiales decorativos o piezas para crear y diseñar los objetos que se lucirán en una recepción. La importación de lámparas o candelabros la realiza, principalmente desde EE.UU.

    En promedio, cada mes, organiza unas cinco fiestas.

    Tomalá trabaja con unas 40 personas de planta; según la magnitud o dificultad de la decoración de la boda el número de colaboradores suele ascender a 150. Él inició con cuatro personas. Decorar una boda puede costar entre USD 15 000 y 20 000.

    Tomalá diseña cómo será la fiesta y espera la aprobación o no del cliente. Uno de ellos es Jorge Oda, quien contrató sus servicios cuando observó su trabajo en otra fiesta. «Me quedé sorprendido del trabajo final».

    Uno de los trabajos especiales que hizo fue una fiesta de 15 años en el estadio Alberto Spencer en el 2011. «Decorar un estadio me tomó tres días y fue una tarea muy ardua». Para Tomalá, lo importante es crear una atmósfera especial.

    Detalles

    La planificación. Preparar una boda puede tardar hasta seis meses, según el sitio, la temática, el número de invitados, entre otros detalles.

    Materiales. Dependiendo de la temática, los importa de EE.UU. o le fabrican en el país.

  • D´aron superó la crisis que causó el ingreso del zapato chino

    Andreína Laines Redacción Guayaquil / LÍDERES

    A los 17 años, Nelson Arias abandonó su natal Guachapala (Azuay) para trabajar y estudiar en Guayaquil. Años después, luego de perder su empleo de vendedor de calzado, se propuso tener su empresa. Con esa idea y junto a dos colaboradores, en 1994, alquiló un local y montó un pequeño taller artesanal en el sur de Guayaquil.

    Hoy son 30 personas quienes confeccionan unos 300 pares de zapatos al día, para la marca de calzado D´Aron, en el mismo lugar en que empezó, que luego adquirió y en el que adecuó una planta.

    Cuando Arias empezó en este negocio mentalizó fabricar un calzado ecuatoriano de calidad, siempre con la idea de que su marca sea reconocida. El mercado de aquella época no apostaba por el producto elaborado en el país y Arias recuerda que sus posibles compradores le pedían «que imprima en sus calzados alguna marca conocida».

    Pese a eso, este emprendedor no desmayó y continuó vendiendo el calzado con su marca, incluso puerta a puerta. Arias visitaba, principalmente, algunos negocios de cantones de las provincias de El Oro, Los Ríos, Manabí y Guayas a los que mostraba el producto.

    «Mis primeros clientes me ayudaron a generar un capital para invertir en maquinaria. Fue difícil vender zapatos de una marca que no era conocida y que además es hecha en el país», recuerda.

    En su portafolio incluye unos 100 modelos de zapatos para hombres. Estos diseños han sido elaborados por él, también fabrica y dibuja algunas propuestas de calzado para mujeres y niños.

    Para crear un nuevo modelos de zapato, Arias cuenta que asiste a diferentes ferias de calzado. «El objetivo es conocer la tendencia y la moda, nuevas técnicas y maquinaria». El año pasado visitó una feria en Bolognia (Italia) y al regresar al país con nuevas ideas innovó diseños de zapatos y apostó por nuevos colores.

    Uno de los momentos críticos para esta empresa fue la competencia que provocó la llegada de los zapatos chinos al mercado a partir del 2001; y que casi lleva a este negocio a la quiebra. El calzado asiático -según Arias- se vendía desde USD 1, mientras que el precio de un par de zapatos nacionales costaba desde los USD 18. Recuerda que algunos artesanos quebraron, otros emigraron y que incluso obreros abandonaron sus empleos, porque no había producción.

    En medio de esa situación, D’Aron logró sostenerse en los años de mayor crisis, entre 2004 y el 2006. Durante este lapso su producción se redujo a unos 100 zapatos al día. Luego, Paulatinamente fue recuperándose. Hasta que en el 2010, indica el empresario, el Gobierno aplicó un impuesto mixto por la importación de cada par de zapatos, lo que impulsó el negocio.

    El 90% del cuero que usa este empresa es fabricado en curtiembres de la provincia de Tungurahua, el otro 10% es cuero importado, principalmente de Colombia. Las suelas son de origen nacional, colombiano o mexicano.

    El trabajo de fabricación es artesanal, aunque se han mejorado procesos y adquirido maquinaria de fabricación italiana. Por ejemplo, en el 2013 compró por USD 130 000 una máquina cortadora que incluye un sistema de diseño computarizado. Allí en un panel se dibujan las partes de cuero del zapato, que luego son cortadas por otra máquina.

    D’Aron distribuye su calzado a locales a escala nacional, uno de ellos es Mega Lady Sports que está ubicado en La Maná (Cotopaxi). A este suma otro en Piñas (El Oro). Su propietario, Darwin Unuzunso, distribuye desde ahí a otros cantones de esa provincia. Anualmente adquiere de 8 000 a 10 000 pares de zapatos para la venta, la mayoría de los pedidos, que los realiza de forma trimestral, es calzado para hombres.

    Unuzunso comenta que la calidad del producto es lo que atrae a los clientes, quienes ya reconocen la marca del calzado. La relación comercial entre ambos empresarios surgió hace unos seis años.

    Arias sostiene que pese a los inconvenientes, el negocio fue prosperando gracias a la calidad de su producto. Y añade que la meta es posicionar la marca D’Aron en todo el país. El año pasado abrió su propio local: Calzado D’Aron en un conocido comercial, que está ubicado en el centro de Guayaquil.

    El insignia

    Luis Mendoza, el más colaborador y Jefe de Bodega

    Llegué a esta empresa hace unos 14 años, cuando aún era un pequeño taller y elaborábamos pocos zapatos. Hoy hacemos más de 300 al día y entregamos el calzado a todas partes del país. Yo me encargo de que todo esté correcto; de que los despachos se hagan a tiempo y que la mercadería esté de acuerdo con los pedidos.

    Realizar un trabajo artesanal es una actividad muy minuciosa y cada detalle cuenta. Por eso, hay que hacerlo con mucho cuidado y paciencia. A lo largo de los años me he desempeñado en diferentes funciones y he ido aprendido de cada uno de los procesos que implica elaborar un zapato. Puedo señalar que cada área es importante para el producto final.

    La empresa ha ido creciendo poco a poco; hemos atravesado crisis, pero nos hemos mantenido. Lo importante es seguir fabricando un producto nacional que compita con cualquiera en calidad.

  • La creatividad se enfrasca en estos postres

    Redacción Guayaquil

    Jar Jar Desserts propone reinventar la manera de comer postres. Este emprendimiento guayaquileño oferta dulces de tres leches, tiramisú, cheesecake de Oreo, mousse de chocolate blanco… en frascos de conservas.

    Los nombres de los dulces van de la mano con el original concepto: Milky Jar Jar, Very Berry, Coffee Lovers, Deli Lemon, Oreo Mix, Spooky Jar Jar, Choco Zebra, entre otras denominaciones.

    Detrás de la idea está la guayaquileña Isabel Guerra, a quien la motivó, en el 2012, el trabajar de manera independiente. La iniciativa la desarrolló conjuntamente con su hermana Piedad. Si bien la propuesta no es completamente nueva, es novedosa en el mercado local y las hermanas decidieron darle un valor agregado. Crearon sus propias fórmulas y las fusionaron con recetas familiares.

    Para iniciar invirtieron USD 1 500 de ahorros personales. El monto lo destinaron, básicamente, a la compra de equipos de cocina. Así, a mediados del año pasado, nació Jar Jar Desserts.

    Más tarde, Carolina Romero se asoció a Isabel y juntas despuntaron el negocio. Ellas son las que cocinan, utilizan las redes sociales y receptan pedidos. Piedad colabora con la parte de diseño gráfico.

    Además de tener un sabor agradable, estos postres son muy prácticos, opina María José Paredes. Ella es clienta de Jar Jar Desserts desde que se inició el negocio. Dice que, por su presentación, son ideales para regalar. «Son creativos y divertidos para toda ocasión».

    Todos los postres de esta microempresa, que vienen en nueve variedades de sabores, se comercializan en USD 4. Tienen dos presentaciones: la regular de 220 ml, y los frascos pequeños personalizados, de 180 ml. El sistema de ventas es bajo pedido.

    En el primer caso, el pedido mínimo es de tres frascos. Para los productos personalizados, es de al menos seis postres. El precio incluye la personalización de la etiqueta y, según la ocasión, el cliente puede elegir los colores, si desea incluir frases, dibujos, fotos… de acuerdo con sus gustos.

    Los pedidos se manejan con dos días de anticipación y pueden ser retirados en la ciudadela La Puntilla (vía a Samborondón). Ahí está ubicado el taller de la microempresa. Otra opción que ofrece el negocio es la entrega a domicilio. En ese caso se cobra una recarga adicional.

    Al momento, las entregas se realizan solo en Guayaquil y en la vía a Samborondón. Pero la proyección es crecer y llegar a tener cobertura nacional.

    Otro de los planes del emprendimiento es abrir un local, donde puedan tener un contacto directo con los clientes. El target son personas que gusten de los dulces y los detalles. Compran desde jóvenes hasta adultos. Muchos de ellos los adquieren como un detalle para obsequiar.

    La promoción de Jar Jar Desserts se ha manejado a través de ferias y redes sociales. El año pasado, por ejemplo, participaron en el bazar El Mercadito, realizado en el Parque Histórico de Guayaquil. «Eso ayudó a tener un contacto directo con nuestros clientes; sin embargo, nuestro medio de promoción más fuerte se da a través de las redes sociales», comentan las socias.

    Instagram también les ha servido de vitrina para exhibir sus productos y darse a conocer. En esa red social tienen más de 1 000 seguidores.

    • 200 unidades mensuales comercializan, en promedio
  • Iiasa mueve a la industria desde hace 90 años

    Xavier Montero C. Redacción Guayaquil / LÍDERES

    En los talleres mecánicos de la matriz de Importadora Industrial Agrícola (Iiasa), de 51 000 metros cuadrados y que están ubicados en el norte de Guayaquil, se destaca la pulcritud de sus pisos. Una mancha de aceite es ‘imperdonable’ para los operarios que desarman retroexcavadoras, tractores bulldozers y motoniveladoras de Caterpillar ya que apuntan a mantenerse fieles en el cumplimiento de los protocolos de sus certificaciones ISO 9001, ISO 14 001 y OSHAS 18001.

    La historia de la Iiasa inicia nueve décadas atrás, en 1924 cuando fue fundada por el ilustre porteño Benjamín Rosales Pareja. En 1938 abrió sus operaciones en Quito y en 1995 su tercera mayor agencia en El Coca. Actualmente cuenta con 16 oficinas en Machala, Cuenca, Portoviejo, Santo Domingo, Ambato, Manta, Loja y Lago Agrio; y más de 1 100 colaboradores a escala nacional.

    Iiasa ostenta ser el primer distribuidor de la firma estadounidense de maquinaria pesada Caterpillar en Latinoamérica y Canadá. Sus ventas muestran una tendencia al alza en los últimos tres años y en el 2012 alcanzaron los USD 307 millones aproximadamente.

    En sus memorias institucionales constan los testimonios del trabajo posventa que Iiasa realiza, como el de Marcelo Herdoiza Crespo, gerente general de la firma Herdoiza Crespo Construcciones. «Iiasa y sus productos Caterpillar nos han brindado servicio adecuado y repuestos oportunamente en la medida que nuestras necesidades lo han demandado, brindándonos su colaboración en las exigentes condiciones de trabajo que se nos han presentado». Su cartera supera los 4 000 clientes para firmas de industrias como mineras, camaroneras, pesqueras e inmobiliarias.

    «Nos proyectamos como el equipo del progreso. Hemos acompañado las diferentes etapas de la industria del Ecuador y en estos últimos cinco años hemos acompañado a las firmas que han repuntado en la obra civil del país», indica Jorge Gómez, gerente de Marketing de la firma. Una de las ventas emblemáticas de esta firma guayaquileña fue la importación de las volquetas CAT 777 hace más de tres años y que se mantienen operando para Holcim. Este tipo de megamaquinarias poseen una capacidad de carga de 100 toneladas y sus dimensiones superan los siete metros de altura.

    El servicio posventa es primordial. Las instalaciones principales de Guayaquil cuentan con un área de 51 000 metros cuadrados, en los que constan los departamentos de mecánica general, donde se desarman los tractores que llegan tras varios miles de uso contínuo para la verificación de sus motores. Luego, acompañado de grúas aéreas, se trasladan aquellas piezas para que los técnicos procedan a recalibrarlo.

    En el laboratorio SOS de esta firma se efectúa el análisis de los fluidos de recorren los motores para determinar sus niveles de corrosión o descartar contaminaciones de agentes externas, mezcla de aceites, entre otros. Otra de las áreas destacadas de IIASA es el Centro de Desarrollo Técnico que se enfoca a la formación del personal técnico bajo los parámetros técnicos de Caterpillar. Esta firma estadounidense califica a sus proveedores a escala mundial y IIASA está calificada con la máxima puntuación en cuanto al Control de Contaminación.

    Uno de los últimos programas de IIASA para su vinculación con la sociedad es Community Machine. Esta campaña fue lanzada a finales del mes pasado y busca la inclusión de cibernautas a una causa altruista. Por cada Like o Follow que recibe esta iniciativa en las redes sociales Facebook o Twitter se acumulan kilómetros que la maquinaria cedida por IIASA para el efecto de la misma. «Este es un ejemplo para los empresarios privados. La ayuda que recibiremos nos beneficiará evitando las inundaciones en el invierno venidero», indica Luis Castro, alcalde de Balao (Guayas), sitio donde IIASA retirará 81 000 metros cúbicos de sedimento del río Balao.

    La mecánica de megamáquinas

    En la Amazonía. Uno de los principales centros de Iiasa está ubicados en El Coca. Estos se inauguraron en 1995 para atender los requerimientos de sus clientes petroleros y en el 2005 se ampliaron su área a 7 500 metros cuadrados.

    Los otros servicios. Parte de la empresa es la certificación de equipo usado para la venta y el alquiler de maquinaria. En los principales centros existen bodegas de repuestos.

    La insignia

    Jenny Ruiz de Blum / Secretaria ejecutiva

    ‘La ética laboral nos caracteriza’

    Empecé trabajar en Iiasa un 15 de enero de 1977, como secretaria del área financiera y lo recuerdo plenamente porque significó un gran impulso para mi vida el llegar aquí. He visto cómo ha crecido la empresa y eso se lo atribuyo al ambiente armonioso y a la ética profesional con la que trabajamos, desde quienes conformamos parte del área ejecutiva hasta quienes llegan a dar sus primeros pasos en esta industria. Lo que más rescato de Iiasa es el trabajo que realizan con el Instituto Tecnológico Superior Benjamín Rosales Pareja, mediante becas para estudios a jóvenes en situación de riesgo. Incluso hay ex becarios que ahora se destacan por su trabajo dentro y fuera de nuestra empresa.

  • Crea empresarios con visión internacional

    Xavier Montero C.

    Los pasillos del Campus Guayaquil de la Universidad del Pacífico (UPacífico) están decorados con mapas mundiales. Las leyendas cartográficas se refieren a las rutas comerciales de la cuenca del Pacífico y las potencialidades de negocios que se derivan del aprovechamiento al territorio marítimo ecuatoriano.

    Una de las primeras preguntas que usualmente realizan los docentes a los estudiantes novatos es sobre cuáles son los límites territoriales del país. «Muy pocos incluyen a Costa Rica en sus respuestas. Ecuador tiene cuatro veces más territorio marítimo que el continental e insular, aunque no se aproveche esa realidad», indica Mario Palacios, decano de la Facultad del Mar de esta institución.

    En aquel desconocimiento generalizado sobre la situación geográfica del país y las oportunidades de negocios que se derivan de la misma, la Universidad del Pacífico ha forjado un puntal para su ejercicio académico: educar a empresarios con visión internacional. La vinculación del Ecuador a la Red Iberoamericana de Manejo Costero Integrado (Ibermar) es uno de los proyectos de aquella facultad, ubicada en el noroeste de Guayaquil. La Del Pacífico data de 1994, cuando se creó la Escuela de Negocios y tres años después, en 1997, se institucionalizó como universidad.

    La investigación es fundamental para las carreras que oferta la Universidad del Pacífico. Tanto en ingeniería comercial, abogacía con mención en derecho empresarial e internacional comercial; ingeniería en administración y desarrollo portuario, gestión tecnológica con mención en medio ambiente e ingeniería en administración turística cuentan con un centro de investigación.

    Ángel Guillemes, docente investigador de la Universidad del Pacífico, explica que existe un compromiso real de las autoridades con el desarrollo de proyectos de gran calado. Uno de los que mantiene a su cargo está relacionado con la utilización de buques petroleros que entrarán en inoperancia, para convertirlos en plantas flotantes de desalinización de agua marina. La idea es transformar los petroleros monocasco para que recorran los océanos dotando de agua potable a ciudades costeras que lo requieran.

    Para cumplir con las normativas recientes que apuntan a la excelencia académica, en las instituciones de tercer y cuarto nivel, la Universidad del Pacífico mantiene una política de contratación de profesores PhD de universidades internacionales como los españoles Guillemes y David Soto, investigador de ciencias políticas. En la entidad, el 18% de su cuerpo docente tiene un doctorado. En total son 134 docentes.

    Los directivos del establecimiento manifiestan su preocupación por el poco aprovechamiento gubernamental hacia el tema de los negocios marítimos. Ellos consideran que se podría implementar una entidad académica pública para potenciar este campo dentro de los cambios de la matriz productiva.

    La realidad nacional no es ajena a las temáticas que se tratan en las aulas. Para Martha Vallejo, decana de la Facultad de Derecho de la UPacífico, la actual Constitución presupuso una resignificación integral de los aspectos jurídicos que rigen la sociedad.

    La visión mundial.

    Las ejes académicos. La Universidad del Pacífico apunta a formarse como una institución académica de formación de empresarios con visión internacional. Los más de 40 convenios internacionales incluyen el Pacto Mundial, Principios de Educación en Gerencia Responsable, son Miembros de la Comisión Permanente del Pacífico Sur, entre otras.

    El nexo con la empresa. La Universidad del Pacífico lidera la alianza estratégica Business Advisory Board para gestionar apoyos entre el centro académico y las industrias. Firmas como Pronaca, Confiteca, Deloitte, INEC, Papelesa, y varias cámaras gremiales constan dentro de este convenio de desarrollo.

  • La pizza on line es la idea de estos jóvenes

    Redacción Guayaquil

    Pedir una pizza ‘on line’ también es posible. En Guayaquil, Mustini Pizza ofrece este servicio desde hace cuatro meses. Sus propietarios son Katherine Gómez, de 23 años; y Alejandro Arias, de 24. Ellos decidieron emprender con un negocio ligado al comercio en línea cuando cursaban el último año de su carrera de Ingeniería Comercial. Ambos estudian en la Universidad del Pacífico.

    Seis meses después de buscar proveedores de la materia prima, cotizar materiales e intentar con diferentes masas para pizza e ingredientes nació Mustini Pizza en junio del 2013. Pero vender las pizzas en línea les tomó más tiempo.

    Así, en diciembre del año pasado con el sitio web mustinipizza.com estaba listo y empezaron a ofrecer las pizzas.

    Ambos invirtieron de sus ahorros USD 6 000 para arrancar el negocio. Gómez prepara las pizzas y se encarga de la producción de esta microempresa. Esta joven estudió paralelamente, durante un año, en la Escuela de Chefs en Guayaquil. Y se preparó como técnica en pastelería. Eso y sus estudios universitarios le sirvieron para emprender.

    Mustini Pizza atiende de martes a domingo y cuenta con otros tres colaboradores: dos se encargan de la repartición de los pedidos a domicilio y un tercero es responsable del manejo financiero. Este negocio recibe pedidos de todos los sectores de la ciudad.

    Gómez recuerda que uno de sus primeros clientes fue una señora que habita en el sector de Portete, en el extremo sur de la ciudad. «Cuando ella hizo el pedido lo primero que nos preguntó fue si llegábamos hasta ese lugar», cuenta. Cubrir la ciudad es una de las estrategias.

    Una de sus clientas habituales es Alexandra Parducci. Ella compra en línea desde que empezó este emprendimiento. «El sabor y la textura son lo más destacado además del servicio, que es a tiempo y de calidad». Otra clienta es Cecilia Casanello, que ha pedido, desde febrero, al menos unas tres veces estos productos; también destaca el sabor de las pizzas.

    A la semana Mustini Pizza elabora en promedio unas 50 pizzas. Los ‘martes locos’ representan casi el 60% de las ventas que bordea los USD 2 000 al mes y que crece un 10% mensual.

    Estos jóvenes ofrecen 16 sabores de pizzas en su web, además de complementos como alitas de pollo o pan de ajo.

  • El objetivo ahora es vender más camiones

    Redacción Guayaquil

    En agosto pasado, E. Maulme, concesionario de Chevrolet en el país, abrió un centro especializado en camiones en Guayaquil. El sitio, de 20 000 m², se ubica en la vía a Daule (norte de la urbe) y se edificó con el fin de satisfacer la demanda camionera, no solo de la ciudad sino de toda la provincia del Guayas. Por ejemplo, sus productos están al alcance de los cantones de Daule, Pedro Carbo, Nobol, Samborondón, entre otros.

    La ubicación es estratégica, dice Omar Mideros, gerente de camiones de la firma. Se debe a que la zona industrial tiene gran afluencia de vehículos pesados. Además, muchos camiones grandes no pueden ingresar en el perímetro urbano, en cambio, sí circulan en este sector.

    E. Maulme pertenece al grupo corporativo Mep-Assa, del que forman parte también los concesionarios Proauto, Mirasol y Assa. Según Mideros, E. Maulme era el único que, hasta este año, no contaba con un centro especializado de transporte pesado. Por lo que la inauguración de este centro, también responde a una estrategia de expansión del grupo.

    El nuevo sitio reúne todas las líneas de negocios: ventas, posventa y área de colisiones. Para ello, la firma invirtió aproximadamente USD 4 millones.

    El objetivo es fortalecer la marca Chevrolet en la provincia. Los principales competidores en esta plaza son Hino, Hyundai y Jac. Según Mideros, esperan tener unas 200 visitas mensuales.

    El sitio busca brindar una experiencia de compra agradable al consumidor, según el ejecutivo. «La diferenciación no está en el precio sino en el servicio», agrega. Para ello, el centro cuenta con ocho asesores especializados para realizar las ventas. Cinco de ellos son del área de pesados y tres, de livianos.

    El perfil del comprador de camiones es sencillo, trabajador, conocedor de los productos, que busca la eficiencia del vendedor y necesita que le ofrezcan confianza antes de realizar la compra. Otro factor importante en ese perfil tiene que ver con las limitaciones de tiempo del comprador, en el momento de optar y decidir por uno de estos automotores. Por esto, la estrategia es que el vendedor debe acompañar en todo instante al potencial cliente.

    Andrés Charpentier es gerente de zona de buses y camiones para General Motors Isuzu Camiones Andinos, firma a la que pertenece la marca Chevrolet. Él dice que la apertura de este centro es fundamental para el posicionamiento de la marca en el segmento de camiones. Agrega que E. Maulme es el concesionario de mayor trayectoria para Chevrolet, por lo que la apertura de este nuevo local es clave para ambas firmas.

    En este 2013, la marca tiene cerca de un 29% de participación de mercado en el segmento de camiones, lo que la ubica en primer lugar por tercer año consecutivo. Según el anuario 2012 de la Asociación de Empresas Automotrices del Ecuador, en el año pasado, Chevrolet fue la marca que registró más ventas de camiones en el país, con 3 158 unidades.

    En contraste, Hino, uno de sus principales competidores, vendió 3 020 unidades en ese año, mientras que Hyundai vendió 765 automotores de este tipo.

    Adicional a la oferta de camiones y los servicios de posventa, el centro comercializa también vehículos livianos. «La fórmula aquí es al revés. En nuestros otros centros, el fuerte son los livianos», explica Mideros. El sitio cuenta también con una alineadora para camiones extrapesados y 10 bahías de atención para diferentes modelos. El ejecutivo dice que en tres meses de funcionamiento se han duplicado las expectativas de venta.USD 4 millones se invirtieron en el centro.