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  • Pluspetrol reitera que seguirá operando en lote que generó protestas en Perú

    EFE

    Lima

    La argentina Pluspetrol reiteró este 15 de febrero del 2015 que seguirá operando en el lote 108 de la selva peruana y dijo que no ha recibido ninguna comunicación del Gobierno que cambie las condiciones de su contrato, después de protestas de pobladores de la zona que la semana pasada dejaron un muerto y más de 30 heridos.

    «Ante los acontecimientos acaecidos en Pichanaki, Pluspetrol ratifica que continuará con sus operaciones en el Lote 108 y reafirma su compromiso de largo plazo de continuar invirtiendo en el Perú«, informó la empresa en un comunicado.

    La población de la ciudad de Pichanaki, en la región de Junín, suspendió el jueves la protesta que realizaba desde el lunes pasado, después de que se anunciara la retirada del lugar de Pluspetrol tras una reunión con una comisión encabezada por los ministros de Energía y Minas, Eleodoro Mayorga, y de Justicia, Daniel Figallo.

    Cuando se alcanzó el acuerdo, el presidente de Perú, Ollanta Humala, afirmó que «la empresa simplemente tiene que acatar lo que han señalado los ministros«, aunque acotó que la petrolera no ha producido ninguna contaminación en la zona, ya que solo realizaba trabajos de exploración.

    La empresa aseguró ese día desde Buenos Aires que había accedido a retirarse de Pichanaki a petición del Gobierno peruano, pero también señaló que mantendría sus operaciones en el lote 108, que abarca territorio de Junín y Cerro de Pasco.

    Agregó, además, que hasta el momento no ha recibido «ninguna comunicación» de las autoridades con «observación alguna sobre los estándares de las operaciones realizadas en el Lote 108, ni (que) se le solicite modificación de su situación jurídica y contractual.

    «Aseguró que durante la actividades de exploración en el Lote 108 «ha cumplido con todos los requisitos legales, ambientales y sociales necesarios para sus operaciones, como se demuestra con la aprobación del Estudio de Impacto Ambiental (EIA)».

    «La empresa reafirma su voluntad de seguir trabajando en un ambiente de diálogo y cooperación con la población y las autoridades», indicó. El jueves, el presidente del Frente de Defensa Ambiental de Pichanaki, Carlos Chavarría, aclaró que las protestas han sido suspendidas hasta el próximo jueves, a la espera de que se instale otra mesa de trabajo para resolver las demás reclamaciones de la localidad.

    El dirigente remarcó que su localidad pide la cancelación del contrato de exploración con Pluspetrol porque esa es una zona agrícola y quiere evitar que se repita la contaminación sufrida por cuatro cuencas de la región de Loreto, donde la empresa mantiene otro conflicto con comunidades indígenas.

    La población de la ciudad de Pichanaki, en la región de Junín, suspendió el jueves la protesta que realizaba desde el lunes pasado. Foto: Paolo Aguilar/ EFE.
    La población de la ciudad de Pichanaki, en la región de Junín, suspendió el jueves la protesta que realizaba desde el lunes pasado. Foto: Paolo Aguilar/ EFE.
  • Domino’s Pizza anuncia cierre temporal en Perú tras denuncias de insalubridad

    Agencia EFE

    La franquicia en Perú de la cadena norteamericana Dominos’s Pizza informó este 3 de febrero que cerrará temporalmente todos sus locales en el país para solucionar los temas de insalubridad que fueron denunciados en los últimos días por consumidores locales.

    «Visto que se han generado serias dudas respecto a las políticas sanitarias de nuestra compañía, Domino’s Pizza Perú toma la decisión de cerrar temporalmente todos sus establecimientos», comunicó la cadena en un mensaje publicado en su cuenta en la red social Facebook.

    La decisión fue tomada después de que en los últimos días varias personas denunciaran en las redes sociales las supuestas condiciones de insalubridad en los locales de Lima y luego de que la semana pasada un cliente publicara una foto en la que se ve un insecto en una pizza que compró por el sistema de reparto a domicilio.

    Esta denuncia llevó a la municipalidad del distrito limeño de San Miguel a clausurar el local desde donde se envió la pizza, después de que los administradores se negaran a permitir el ingreso de los inspectores de salubridad.

    En su anuncio de hoy, la cadena indicó que ha decidido el cierre temporal para permitir una auditoría de todos sus procesos e instalaciones «a cargo de una institución especializada e independiente, para dar mayores garantías.» Agregó que cuenta en Perú con 500 trabajadores y elabora más de un millón de pizzas al año, por lo que prometió a sus clientes que la «reapertura de sus tiendas se dará con el mayor compromiso por brindar un servicio de calidad, con los mejores productos, atención y respeto que siempre se merecen».

    La decisión fue anunciada después de que medios locales informaran que la compañía en los Estados Unidos consideró «inaceptable» la supuesta insalubridad descubierta en los locales peruanos. En un mensaje publicado en inglés en su página en Facebook y difundido por medios locales, los representantes de la cadena señalaron que están «bien enterados de la situación, que es inaceptable».

    «Estamos tomando el caso muy seriamente y nos hemos contactado directamente con el propietario independiente de la franquicia en el Perú. Estas imágenes, fotos y vídeos no representan los valores de la marca en todo el mundo», remarcó la multinacional.

    Pizza
    Foto: Archivo EL COMERCIO
  • El intercambio con Colombia y Perú enfrenta nuevos desafíos

    Carolina Enríquez y
    Pedro Maldonado (I)

    Preocupación ha generado entre los empresarios colombianos y peruanos la aplicación de una salvaguardia, por la devaluación hecha en Colombia y Perú, a los artículos importados de esos países.

    El 5 de enero comenzó a aplicarse el mecanismo, que establece un porcentaje de pago de 21% para las importaciones colombianas y de 7% para las peruanas. La Comunidad Andina (CAN) pidió a Ecuador que no se apliquen, debido a una serie de planteamientos legales; sin embargo, el Gobierno nacional argumentó que actuó según la normativa vigente por lo que la medida continúa.

    Empresarios y autoridades de Colombia calculan que el impacto anual por la regulación sería de USD 200 millones a 300 millones; mientras que en Perú creen que sería de USD 180 millones al año.

    Frente a este escenario, las autoridades de comercio exterior de los países vecinos se reunieron con sus pares ecuatorianos.

    Durante la cita con Colombia, sus delegados plantearon una reducción del porcentaje de 21% al 7%, mientras que Ecuador propuso que baje al 17,4%. De lado de Perú, sus funcionarios solicitaron que no se aplique el porcentaje que se estableció para ellos.

    Sin embargo, ninguno de los temas se ha resuelto hasta el momento. Según declaraciones del ministro de Comercio Exterior, Francisco Rivadeneira, realizadas el 22 de enero en radio Democracia, las soluciones, sobre los porcentajes, “están próximas”.

    La respuesta para Colombia debía concretarse hoy, pero el ministro de Industrias, Ramiro González, indicó que -tras una reunión binacional de viceministros la semana pasada-, se decidió extender el plazo por unos días.

    Se tiene prevista para esta semana una nueva reunión a nivel de autoridades de Comercio Exterior, para solucionar el tema.

    En lo que sí se llegó a una decisión final fue en la exclusión de las materias primas e insumos de la aplicación de la medida. Esto no solo fue un pedido de los vecinos, sino de los empresarios del país.

    Daniel Legarda, vicepresidente de la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor), dice que mantener dichos productos en el listado afectaba a la competitividad de las empresas que fabrican productos en el país.

    Las empresas de cosméticos, por ejemplo, requieren de artículos como esencias, envases, algunos químicos, etc. Lo propio sucede con algunos tipos de hilos para telas y prendas.

    Sin embargo, Nancy Caballero, presidenta de la Cámara de Comercio e Integración Ecuatoriana Colombiana, señala que algunas empresas decidieron parar sus ventas a Ecuador, mientras no se resuelve el tema del porcentaje.

    Añade que se presentan impactos para los sectores industriales colombianos, como el de producción y exportación de autos.

    Desde Perú también se ha detenido la exportación de algunos productos a Ecuador. Otros artículos, sin embargo, están ingresando normalmente al país, aunque cancelando la tarifa.

    Los comerciantes, para evitar el impacto de la medida, han trasladado el precio al comprador en el mercado ecuatoriano. Los locales de venta de los artículos peruanos, en este caso, incrementan el precio a los consumidores.

    María Belén León, directora ejecutiva de la Cámara de Comercio e Integración Ecuatoriana Peruana, considera que la relación comercial debe ser fluida.

    Los empresarios nacionales comparten este último planteamiento y por eso que solicitan que Perú no aplique barreras parancelarias, como la exigencia a los exportadores nacionales de certificados de origen de los ítems. Perú también hizo otras demandas.

    La salvaguardia también es una posibilidad de crecimiento

    Ante las salvaguardias aplicadas por las autoridades surgen oportunidades. Así lo consideran empresarios de los sectores de plásticos, perfumes, cosméticos, textiles…

    Pica, compañía del sector de plásticos, es una de las empresas que considera que existen beneficios. Andrés López, jefe de Comunicación de Pica, sostiene que la actual coyuntura del país representa un reto y una oportunidad para mejorar la línea de productos.

    Las medidas, según el vocero de la empresa que comercializa 3 500 ítems, fomentan el crecimiento de muchas industrias nacionales, lo cual enriquece la competencia local. “Por esto, nuestra estrategia es diversificar e innovar en todas nuestras unidades de negocio”.

    López se muestra optimista y añade que existen muchas oportunidades para el sector.

    Definitivamente será un año de retos por las expectativas de crecimiento. “En Pica prevemos un crecimiento en producción, por eso hemos invertido en infraestructura para nuestras plantas, lo que tendrá un efecto positivo en ventas para el 2015”. Pero también aclara que es necesario estar bien estructurados para cumplir las metas planificadas.

    Otra compañía que se ha beneficiado es Qualipharm. Este laboratorio farmacéutico encontró una oportunidad para crecer. Su gerente, Rodrigo Bastidas, es directo: “Es totalmente beneficioso y gracias a esta circunstancia crecemos”.

    Qualipharm está invirtiendo en la actualidad USD 500 000 en tecnología de punta, para aprovechar esta oportunidad. Esto le permitió reducir los turnos, de tres a dos diarios; además duplicó su producción. El año pasado la empresa cerró con una nómina de 395 empleados.

    Las pequeñas empresas también están aprovechando esta coyuntura. The Lab es un emprendimiento que nació en Quito en el 2013. Su gerente y fundador, Telémaco Suárez, recuerda que en el 2009 para su tesis de grado investigó sobre importaciones de perfumes. Allí notó que por las salvaguardias adoptadas, la compra de estos artículos extranjeros disminuyó. “Allí vi una oportunidad y pensé en la elaboración de perfumes”.

    Con un socio abrió el primer local de The Lab en el Quicentro Sur, con una inversión superior a USD 40 000. Suárez y su equipo de trabajo se encargan de elaborar perfumes al gusto de los clientes, que oscilan entre los 22 y 35 años.

    Parte de la materia prima llega de Francia y China, pero también tiene proveedores locales. “Es un perfume hecho en Ecuador y somos una alternativa ante los perfumes importados que hoy en día cuestan más de USD 100. Además, las ventas crecen un 30% al año”, asegura este pequeño empresario.

    Los sectores de cosméticos y textiles tienen un optimismo moderado para este año. María Fernanda León, directora ejecutiva de Procosméticos, señala que la capacidad productiva de la industria nacional puede sustituir importaciones de ciertos productos, “y lo estamos haciendo con éxito, pero no de productos especializados”. Además, aclara: “No podemos predecir un año de gran crecimiento, pues contamos con cupos de importación y salvaguardias”.

    Para Javier Díaz de la Asociación de Industrias Textiles, hay una realidad que no se puede ocultar: la depreciación del peso colombiano y el sol peruano hacen que los productos de esos países sean más baratos. “El competidor nacional puede ser un perdedor y la salvaguardia es un mecanismo legítimo de defensa en una situación como la actual”. Sin embargo, Díaz recuerda que la salvaguardia es temporal y no corrige los problemas de fondo. “Por eso las expectativas para este año son bastante conservadoras”.

    Los empresarios miran al 2015 como un año complicado para la economía

    Redacción Quito (I)

    Deloitte Ecuador presentó en las últimas dos semanas, los resultados de la décima edición de su encuesta Barómetro de Empresas, con base en datos recopilados entre octubre y noviembre del año pasado, de las principales corporaciones que operan en el Ecuador.

    Las firmas que se seleccionaron para obtener la muestra fueron las que registran una facturación anual mayor a los USD 10 millones. A esas compañías se remitieron los cuestionarios y respondieron 118 ejecutivos, de los sectores de la industria farmacéutica, servicios financieros, consumo masivo, tecnología y comunicaciones, agronegocios, logística, energía, recursos naturales, real estate y el sector público.

    De acuerdo con la encuesta, la visión generalizada de los empresarios es que este año se muestra complicado en lo económico, en comparación con las perspectivas que se observaron en el 2014. Asimismo, la percepción negativa sobre la situación del clima de inversión en el Ecuador aumentó.

    En cuanto al desempeño de las empresas, la mayoría de los consultados (42,7%) opinó que la situación general de la compañía es mejor respecto de 12 meses antes. Consultados por el nivel de producción, el 44,1% de los participantes del estudio opinó que fue más alto que hace un año.

    Sobre la rentabilidad de las empresas, respecto de un año atrás, el porcentaje de quienes respondieron que aumentó alcanzó el 24,6%; mientras que un 39% cree que se mantuvo sin cambios y 36,4% opinó que es menor.

    En lo relacionado con los efectos positivos que podría traer el nuevo Código Monetario y Financiero y de acuerdo con las respuestas obtenidas, la mayoría de empresarios cree que el efecto será parcial (59,8%), un 32,5% supone que no habrá cambios y solo el 7,7% de los consultados opina que la medida ocasionará cambios positivos en Ecuador.

    Además, en lo que tiene que ver con los objetivos de cumplimiento de ventas de las compañías, más de la mitad (51,7%) respondió que los planes de ventas establecidos por las empresas para el 2014 se cumplirán, aunque un 46,6% consideró lo contrario.

    El mercado local ya siente los efectos de las medidas del país

    Redacción Quito (I)

    Los importadores y comercializadores de productos terminados son los principales afectados por la aplicación de la salvaguardia cambiaria, que Ecuador fijó para Perú y Colombia al inicio de este año.

    Uno de los sectores que mayor impacto ha sentido en estos días es el de cosméticos. Daniel Mendieta, propietario de un local de venta de productos de belleza y de peluquería, asegura que los productos provenientes de los países vecinos son cada vez más escasos.

    Para este comerciante, la “situación es grave” debido a que había pocos productos en el mercado desde el año pasado, tras el control de importaciones del Comité de Comercio Exterior (Comex).

    “Las revistas con nuevos estilos de cortes que sirven para las personas que aprenden belleza ya no están viniendo desde Perú. Tampoco algunos artículos de belleza de Colombia. El impacto para mí es enorme, porque el 50% de los productos importados que tengo son de ese país”, se lamentó Mendieta.

    Esta semana los distribuidores de estos últimos artículos le indicaron que tintes, químicos, tratamientos, champús, entre otros, vendrán con precios 20% más altos que el año pasado.

    Incluso le exigen que venda más caros los productos de importaciones anteriores.
    En el caso de los esmaltes le piden que los comercialice a USD 2,25, cuando hasta hace poco el precio oscilaba en 1,90.

    Mendieta añade que no incrementará los precios mientras no haga las nuevas importaciones, porque eso impactaría en los consumidores. Cuando venga mercadería nueva tendrá que tomar una decisión sobre los costos de los ítems.

    El sector de alimentos también registra un impacto. Carlos Paredes, dueño de un micromercado en Quito, asegura que durante las últimas dos semanas los distribuidores de ciertos productos colombianos, principalmente de ­golosinas, le han indicado que dejarán de llegar algunos artículos.

    “Me pasaron una lista. Todo lo que es de Colombina tendrá dificultades en llegar”. Por ejemplo, chocolates Jet, chupetes, gomitas, chicles ácidos, entre otros. “En otras marcas me han dicho que podría haber demoras en la entrega, debido a que no están llegando todos los insumos de producción. Eso me dijeron en relación con ciertas bebidas. La reducción de ventas para mi negocio, por esto, será de un 25%”, explicó.

    Pero el impacto no solo es a escala nacional. Los fabricantes que exportan desde Colombia y Perú a Ecuador están preocupados por la aplicación de la medida. Según Caracol Radio, los empresarios de calzado de Santander aseguran que podrían perder un socio comercial importante si la salvaguardia se fija en una cifra mayor al 15%.

    El presidente de la Asociación de Fabricantes de Calzado de Colombia, Wilson Gamboa, opina que “el tema de Ecuador podría generar problemas de posibles despidos de trabajadores porque la producción bajaría”.

    Mientras que en la revista Portafolio, de diario El Tiempo, se revela que las ensambladoras de Colombia vieron derrumbarse un proyecto de exportaciones de vehículos a Ecuador, tras la aplicación del mecanismo comercial.

    “Llevamos un año montando un programa de exportaciones con Ecuador, y a pocos meses un cambio como la salvaguardia nos echa abajo el programa. Es un 21% más de eficiencia que tendríamos que tener. Ya habíamos ordenado material, pero infortunadamente esto se bloqueó”, indicó Jorge Alejandro Mejía, presidente de GM Colmotores.

    También existe preocupación en los exportadores de perecibles.

    Salvaguardias
    Foto: Archivo EL COMERCIO
  • Ideas para tu marca

    POR: Inés Temple

    manejar asertivamente su marca personal no es salir a promocionarse. Es gestionar su reputación en un mundo profesional donde la competencia es también por credibilidad.

    Gestionar su marca implica impactar positivamente en las percepciones de los demás y está muy relacionada con su ética, sus valores, su palabra y la corrección de sus actos en todas las esferas de su vida. Sus acciones construyen su reputación.

    Su reputación tiene un impacto directo en su identidad profesional y en su nivel de empleabilidad y vigencia. Uno es su marca. ¡Cuide su nombre y su prestigio con pasión! Optar por no manejar su marca también lanza un mensaje y puede estar asociado con menor competitividad o poca voluntad de superación.

    Definir una política personal de respeto a clientes, proveedores, jefes, pares y, sobre todo, subordinados. Eso incluye no ganarse enemigos gratuitos por arrogancia o descuido.

    Sin necesidad de caer en paranoia, recuerde la mirada de los otros: todo puede quedar en YouTube o Facebook. Monitoree su presencia en redes y mapee sus riesgos reputacionales. Sea coherente con su plan de carrera y con lo que espera de su vida: sea cuidadoso con lo que publica o dice de sí mismo. Asista a eventos, expanda sus redes de confianza y desarrolle nuevas amistades ‘no se aísle, no hay peor pecado que desaparecer’.

  • Perú en lo alto del optimismo

    Enfoque. El Comercio de Lima (GDA)

    Nuestro país sigue haciendo noticia, pero esta vez no se trata de la gastronomía, ni de la música, ni del turismo, sino del estado de ánimo del empresariado. Perú lidera el ranking mundial de optimismo empresarial, respecto al desempeño de su economía para los próximos 12 meses, según el reporte del International Business Report (IBR) del 2012, de Grant Thornton International.

    Este indica que el 90% de las compañías de capital privado en el país mantiene este espíritu alentador y de confianza en el desarrollo de sus negocios.

    Incluso destacan que el nivel de optimismo se incrementó 12 puntos porcentuales con respecto al último trimestre del 2011.

    ¿Y a quiénes les ganamos?, pues Brasil nos pisa los talones con 86%, seguido de Emiratos Árabes (84%), Filipinas (82%) y Georgia (78%). Mientras que a Chile le llevamos una ventaja de 22 puntos porcentuales.

    José Luis Sarrio, socio de Grant Thornton Perú, afirma que este liderazgo de Perú hace prever que el 2012 será un año de consolidación de la actividad económica, pese a la inestabilidad que reina en los europeos.

  • ‘El autoservicio aumenta en Perú’

    Holger Ramos b.

    Juan Manuel Parada es gerente general de las operaciones del holding chileno Cencosud en Perú. En ese país, el grupo tiene las marcas de supermercados Wong y Metro. Cencosud tiene operaciones en cinco países de América Latina y facturó USD 15 500 millones en el 2011. Parada analizó el segmento de autoservicios en una visita a Ecuador. Fue invitado por la firma ARCO Consultores y la agencia Market Gate para participar en el foro Trascender para Ganar, realizado en el hotel Hilton Colón, el pasado 8 de junio.

    ¿Cuál es el entorno actual de la situación del consumo en Perú?

    El país está en un proceso de consolidación y expansión muy bueno. La política y la economía tienen una dirección y esto se traslada a la forma de hacer negocios y en el interés de los inversionistas en Perú.

    En el caso de Cencosud S.A. en Perú¿cuál es su línea de acción?

    Tenemos dos marcas importantes que son Wong y Metro. La primera está orientada a una relación calidad-servicio y la segunda en calidad-precio. Son dos marcas que abarcan diferentes tipos de supermercados e hipermercados.

    ¿Cuántos supermercados de las marcas Wong y Metro hay en Perú?

    Tenemos 77 supermercados con ventas por cerca de USD 1 400 millones al año.

    ¿Cómo cambiaron los hábitos del consumidor peruano para el desarrollo de las marcas de Cencosud?

    El crecimiento económico hace que la población tenga mayores ingresos e incremente su consumo. Nuestro holding también ofrece una amplia propuesta con las tiendas por departamentos París y el banco Cencosud.

    El canal de supermercados en diferentes formatos crece en Ecuador. Sin embargo, en las tiendas de barrio se genera un flujo importante de ventas. ¿Ocurre lo mismo en Perú?

    El sector tradicional representa en Perú el 70% y el canal moderno el 30%. Sin embargo, los dos canales están creciendo en Perú y ambas propuestas tienen buenos resultados. Los clientes eligen la opción de consumo según su momento.

    ¿Cuánto crecerán en este año?

    Esta industria depende en gran parte de la construcción y desarrollo de nuevas tiendas y por el crecimiento del resto.

    ¿Cómo aterrizar esa tendencia?

    Que se ofrezcan opciones al consumidor, basadas en su estilo de vida más que por su condición socioeconómica.

    ¿Hay una orientación hacia la demanda de productos ‘light’?

    Más que productos ‘light’, la tendencia es hacia los sanos. En supermercados Wong tenemos la campaña Come Sano. Eso no quiere decir que uno no deba comer calorías, pero sí de forma sana.

    ¿Crecen con marcas propias?

    Una de nuestras estrategias es tener productos de marca propia, pero de calidad y esto no necesariamente significa que el precio tiene que ser bajo.

    ¿Cuál es el balance de la participación de Cencosud en bolsa?

    Cotizamos en la Bolsa de Valores de Santiago desde el 2004. Tenemos una historia interesante. Como holding Cencosud en el 2007 teníamos operaciones grandes en Argentina y Chile. Ahora operamos en cinco países, con fuerte presencia en Brasil, Perú y Colombia.

    ¿En esos países tienen otros formatos de autoservicios?

    En Argentina, Chile y Colombia hay el formato de Home Center. Sin embargo, en cada país, operamos con distintas marcas como Jumbo en Argentina o Chile.

    descuido, productividad

  • El café de Perú y Colombia gana premios

    AGENCIAS

    El pasado 9 de enero se conocieron los resultados del certamen Cata del Café de Calidad Rainforest Alliance Diciembre 2012, que se llevó a cabo en la Asociación de Cafés Especiales de América (SCAA, en inglés), con sede en Long Beach, California (EE.UU.).

    En esta décima edición, el primer puesto en el ranking a las mejores prácticas de producción cafetalera a escala mundial recayó sobre la asociación de pequeños agricultores Ndumberi, ubicados en la africana región de Kenia Kiambum, y que se alzó con una puntuación total de 87,41.

    Los segundos y terceros lugares se entregaron -respectivamente- para el sello peruano Tunki, del agricultor Raúl Mamaní, que obtuvo 86,91 puntos, y para la firma colombiana El Silencio, que alcanzó un ‘score’ de 86,88.

    La cata de calificación, encabezada por el barista Shawn Hamilton, principal de la cadena estadounidense de cafeterías Java City, contó con la participación de 51 firmas cafetaleras de Brasil (su mejor representante fue O’Coffee – Fazenda Nossa Senhora Aparecida 83,65); India; Indonesia, con la firma Toraja Pedaraman Plantation, que alcanzó los 83,29; Tanzania; y la primera participación de Malawi, con la firma Satemwa Estate, que alcanzó los 80,16 puntos.

    En el caso peruano, que participó con una decena de firmas en este reconocimiento de la ONG, el café Tunki y el café Quechua son productos elaborados por la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleros de los Valles de Sandia (Cecovasa). La firma, fundada en 1970, agrupa a más de 4 600 productores.

    El otro éxito peruano fue el de la marca originaria de Cajamarca, El Sol & Café, que se ubicó, con 84,25 puntos, en el noveno lugar. “Es muy gratificante ver que la sostenibilidad y la mejora constante de la calidad puede ir mano a mano”, manifestó Stephen Leach, barista y gerente mundial de Compras de café en la firma de comercio Maranatha.

    “La cata es una retroalimentación importante para los agricultores. Estoy feliz de evidenciar que la calidad de la taza va en un incremento año tras año”, añadió Jeff Chean, fundador de Groundwork Coffee, una reconocida firma de café tostado orgánico con sede en Los Angeles, EE.UU.

    El tercer puesto fue entregado a los agricultores de la Asociación de Productores de Anserma (Colombia) por su grano empacado bajo el sello de El Silencio. El país del norte participó de este certamen con 10 representantes agremiados a la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

    Otros datos

    • Los competidores.  Perú y Colombia participaron, cada nación con una delegación de 10 sellos cafeteros. Brasil y Kenia presentaron las tazas de nueve firmas.
    • La más galardonada.  En el ranking, cinco de los sitiales, incluyendo el primero, pertenecen a firmas keniatas como Ndumberi, Tegu, Gichatha-ini y Yadini.
    • Rainforest Alliance.  El organismo estadounidense califica la sostenibilidad de las firmas en diversas industrias, y mantiene proyectos de investigación a escala mundial.
  • Los granizados de Wuju! se abren mercado desde el Perú

    El Comercio de Perú/GDA

    Wuju! es una marca de ‘shave ices’ (granizados), milkshakes y chocolate caliente, que Cindy Chávez inició en el verano con un módulo de venta en un centro comercial de Perú. En pocos meses ya vendió su modelo de franquicia a una empresa colombiana y tiene la proyección de ingresar a Ecuador.

    ¿Cómo una empresa nueva logra de pronto vender su franquicia en el exterior? Chávez, como gerenta de Marketing de Wuju!, cuenta que desde que se tuvo la idea del negocio se pensó en franquiciar y se trabajó para tener todo listo.

    “Lamentablemente nos encontramos con un escenario desfavorable porque aquí (en Perú) no existe la cultura de la franquicia como en otros países”, dice.

    Así que el contacto llegó gracias a su página web, en la que se señalan, con detalle, las diversas opciones para obtener la franquicia.

    La empresa colombiana Marimu adquirió la licencia de uso y comercialización de la marca para una franquicia máster (otorgada para todo un territorio); el contrato es por seis años y la idea es que se abrirán al menos dos nuevos puntos de venta por año. El primer local se abrirá en enero del 2013 en Cartagena. “Ellos buscaban algo nuevo, en ningún país hacen la mezcla de sabores que tenemos nosotros”, dice Chávez.

    Tanto Colombia como Ecuador, país en el que ya se están buscando oportunidades, resultan ideales para el producto por su clima cálido en gran parte del año.

    Esos sabores únicos de los que habla Chávez, son granizados de arroz con leche, pisco sour, daiquiri, por ejemplo. Pronto se añadirá sabores de postres peruanos como la crema volteada y el queso helado. Por el momento hay 20 sabores y 60 combinaciones posibles.

    Su crecimiento también está enfocado al interior de Perú. En las próximas semanas abrirá un nuevo punto de venta en los centros comerciales peruanos Real Plaza, en Lima, y Plaza del Sol, en Ica. Al final del 2013, Chávez espera que Wuju! tenga 10 locales en el Perú.

    Por la venta del granizado, Wuju! no cobrará regalías, pues son productos de alta rotación, y la empresa se encargará de la venta de los insumos a sus franquiciados. “Ya que hacemos eso, no tiene lógica también cobrar regalías”, dice Chávez. Por los otros productos sí se cobrará una regalía del 5% anual.

    Para Lima solo se otorga la franquicia por cada unidad de negocio y el costo de la licencia es de USD 10 000. Este pago incluye maquinaria e insumos necesarios para elaborar granizado y milkshake.

    En otros países, el contrato de exclusividad territorial cuesta USD 15 000 y la inversión promedio para adecuar cada local es USD 10 000. También existe el ‘wuju móvil’, un carrito que ofrece los productos de Wuju! en fiestas infantiles, colegios, playas y eventos. Este también se dará en franquicia listo para operar.

  • OK, al TLC de Europa con Perú y Colombia

    Agencias EFE y AFP Berlín (Alemania)

    La semana anterior, Alemania ratificó definitivamente el Tratado de Libre Comercio (TLC) de la Unión Europea (UE) con Colombia y con Perú, un paso adelante para que pueda entrar en vigor este acuerdo comercial transatlántico.

    El Bundesrat (Cámara Regional Alemana) respaldó mayoritariamente el texto del tratado comercial, después de que el Bundestag (Cámara Baja) lo ratificase el pasado 23 de marzo.

    El temor a que la oposición socialdemócrata y verde de Alemania -que ostenta la mayoría en el Bundesrat- vetase el acuerdo no se materializó, pese a las reticencias iniciales que les llevaron a rechazarlo en el Bundestag.

    La comisión de Economía del Bundesrat emitió en abril un dictamen favorable al TLC, con la salvedad de que en el futuro Alemania solo apruebe acuerdos comerciales si se cumplen estándares mínimos de derechos laborales y humanos.

    «Estábamos optimistas respecto de la votación del día de hoy, porque Alemania es un socio estratégico para Colombia, y ambos países ganan con este tratado de libre comercio», señaló en declaraciones a EFE el embajador de Colombia en Alemania, Juan Mayr Maldonado.

    Normalmente, los tratados comerciales se negocian y aprueban exclusivamente a nivel comunitario en Bruselas, pues las competencias comerciales están transferidas, pero ciertas cláusulas de estos acuerdos afectaban a competencias nacionales, por lo que los 27 países que componen la UE deben ratificarlos.

    Hasta el momento han aprobado este tratado comercial, además de Alemania, Eslovenia, Eslovaquia y Estonia.

    Perú ya aprobó el TLC con la UE en todas las instancias -incluyendo el pleno del Congreso- en diciembre del 2012; mientras que en Colombia todavía está en proceso legislativo. La UE es la principal inversionista en Perú -con el 54,32% de la inversión extranjera directa en el 2012-, lo que se fortalecerá con la entrada en vigor del acuerdo.

    El embajador peruano en Alemania, José Antonio Meier, destacó que la UE representa un mercado de «grandes oportunidades» para Perú y Alemania. «El TLC dotará de más estabilidad jurídica a las relaciones comerciales, así como fomentará la generación de nuevos puestos de trabajo formal», indicó.

  • Desde Perú llega inversión para el mundo de los libros

    Redacción Quito

    Libroexpress, una tradición de más de 30 años en la venta de libros en el Ecuador, pasó de la familia ecuatoriana Luzuriaga al grupo Librerías Crisol de Perú. El traspaso se selló hace tres semanas, cuando se oficializó la venta de Libroexpress.

    La nueva dueña es la cadena Crisol, fundada en el 2001, con 16 tiendas de libros en Lima, Arequipa, Trujillo, Huancayo y Chiclayo, y en la actualidad con ventas promedio de 51 000 ejemplares mensuales.

    Fabián Luzuriaga, representante de Libroexpress, indica que la primera tienda de la cadena la abrió su padre en 1982, en el centro-norte de Quito. En esa época en el sector se concentraban los locales comerciales de Quito y los centros comerciales daban sus primeros pasos. El local, ubicado en la Amazonas y Veintimilla, se enfocaba en la venta de libros, revistas y periódicos nacionales e internacionales.

    La firma, cuenta Luzuriaga, abrió un segundo local en 1994, en el Quicentro Shopping, cuando este centro comercial no superaba los 20 locales dispuestos en forma de L hacia la calle Naciones Unidas, también en el norte de la capital.

    Diez años después, la cadena abrió otro local en el antiguo aeropuerto de Quito, dos librerías en la terminal aérea de Guayaquil y una más en el Centro Comercial San Marino del Puerto Principal. En el 2011, la cadena abrió un nuevo local en la Plaza de las Américas, consolidando así siete librerías en todo el país.

    Sin embargo, la internet, los impuestos a publicaciones importadas y la expansión con fuerza de grandes cadenas de librerías obligaron a los Luzuriaga a cerrar cinco de sus locales y entrar en conversaciones con Crisol. En contraste, la firma peruana buscaba expandirse en el mercado regional con su negocio bajo la lógica del ‘retail’ (al por menor). Ello implica locales con grandes superficies donde se ofertan muchos géneros como un «gran supermercado del libro».

    El gerente de Crisol, Jaime Carbajal, cuenta que decidieron expandirse hacia el Ecuador por ser un mercado en crecimiento, con una economía sólida y con un interés creciente por la lectura.

    La cadena peruana invertirá USD 1 millón en los próximos dos años. Planea mantener los dos locales que tenía Libroexpress, y abrir tres tiendas más en Quito durante este año. Para el próximo año la meta de Crisol es consolidar la expansión e inaugurar cuatro locales en Guayaquil y uno en Cuenca.

    Sobre Crisol Fundada en 2001. Creado por Santillana, pasó en el 2006 a un grupo de inversionistas peruanos.

    16 tiendas en Perú. Vende 51 000 ejemplares al mes, en Lima, Arequipa, Trujillo, Huancayo y Chiclayo.

    LA CIFRA:
    USD 1 millón invertirá Crisol en Ecuador.