A mediados del 2015, la industria de la construcción empezó a decaer, sin que hasta ahora logre recuperarse. Esta situación generó afectaciones a las empresas vinculadas con el negocio y las obligó a replantear sus estrategias para salir a flote.
PerfilamDimaal, una fábrica que brinda soluciones en carpintería metálica, no fue ajena a esa crisis, así que buscó proyectos innovadores, que no necesariamente están relacionados a la construcción, y además reforzó otras áreas con las que ya trabajaba.
La decisión ha dado buenos frutos. En el 2018 sus ventas anuales bordearon los USD 200 000, pero ahora, en lo que va del 2019, registra una facturación aproximada de USD 400 000.
La compañía se fundó en el 2013, pero su historia data de mucho tiempo atrás. En ese año se fusionaron las empresas Perfilam y Dimaal. La primera llevaba más de 40 años en el mercado, con una destacada experiencia en la llamada carpintería metálica.
La segunda, que tenía alrededor de 18 años en el momento de la fusión, era una importadora, distribuidora y comercializadora de materiales de aluminio y productos para la construcción.
Alejandro Jarrín, con 65 años de edad, es gerente general de PerfilamDimaal. Él cuenta que todo empezó por su padre, Hugo Jarrín, quien en sus últimos días de existencia expresó su deseo de que las dos empresas pertenecientes a la familia se complementasen y marcaran un nuevo rumbo.
Diego Fernando Jarrín, el hermano mayor de Alejandro, es el otro socio de PerfilamDimaal y ejerce la gerencia de Producción. Él gerenció por muchos años el destino de Perfilam.
El catálogo de la firma está compuesto por ocho productos estrella, de los cuales se derivan más de 40 variedades distintas.
Entre ellos se encuentran puertas cortafuego (homologadas por el Cuerpo de Bomberos de Quito y con certificaciones internacionales), marcos metálicos, pasamanos y escaleras metálicas, cubículos de baños, modulares para cocina, clósets, oficinas y más.
Han sido contratados por destacadas firmas constructoras, sus productos fueron adquiridos para importantes proyectos como la construcción del Hospital del Puyo, la remodelación del Hospital Eugenio Espejo, la construcción del Centro Ekopark y del Centro Bicentenario, entre otros.
Pero el mayor reto fue afrontar la crisis de la construcción. “Un hito importante fue convertirnos en generadores de soluciones completas”, dice Alejandro.
Se refiere a las alianzas con otras empresas para dar a sus clientes una gran gama de alternativas, en precio y calidad, en el momento de elegir los elementos de los productos.
Con esa política fabrican desde componentes metálicos para cubículos de lactancia materna, hasta estructuras que soportan paneles solares. “Personalizamos los diseños, protegemos las ideas de nuestros clientes”.
Uno de los 12 proveedores de la fábrica es Cesa (Cerraduras Ecuatorianas). Maira Estrada, gerenta de Ventas de la firma, describe que la relación comercial con PerfilamDimaal es sólida. Resalta los altos estándares de calidad que exigen los hermanos Jarrín para sus proyectos.
La percepción de los clientes también es positiva y destacan la eficiencia de la empresa.
Santiago Sánchez, de Enerpro, contrata sus productos desde hace varios años. El más reciente contrato, con resultados exitosos, fue la instalación de paneles solares en comunidades de la Amazonía.
PerfilamDimaal incursionará en el proyecto Freshwater, de origen chileno, que son sistemas de generación de agua a base del viento, pensado para abastecer del líquido a poblaciones desfavorecidas. Implica la participación de entidades públicas y privadas. La idea es importar desde Chile un par de equipos este año, para iniciar con un plan piloto y, desde finales de 2020, fabricar al menos el 60% de los componentes.
Los datos
Nómina. Laboran 18 personas, de ellos 12 son operarios y seis son el personal administrativo. Algunos empleados eran parte de las empresas que se fusionaron.
Instalaciones. La planta de producción está ubicada sobre un terreno de 2 600 metros cuadrados y cuenta con un galpón de 1 800 metros cuadrados.
Clientes. La cartera de PerfilamDimaal está conformada por alrededor de 80 clientes.
Patrimonio. La firma empezó a operar hace seis años con un capital de USD 10 000.
Calidad. Cuenta con la certificación internacional ISO 9001, emitida por Bureau Veritas.
La planta está ubicada en el Parque Industrial del sur de Quito. En este lugar laboran 12 trabajadores operativos en las cuatro áreas de producción. Foto: Vicente Costales / LÍDERES
Redacción Quito y Cuenca (I) redaccion@revistalideres.ec
Un año complicado. Reducción de ventas. Falta de circulante. Dificultades por superar. Estas y otras respuestas se repiten entre voceros de cadenas de supermercados al ser consultados sobre el impacto que siente este sector ante la desaceleración de la economía ecuatoriana.
El freno arrancó en el 2016, continuó en el 2017 y el año pasado “dejó de caer”, asegura Pedro Salvador, gerente de Cuentas de Nielsen Ecuador, una firma de investigación de mercados. “Ahora, en el 2019, estamos recién viendo algunos indicios de recuperación del consumo masivo”.
Las mediciones de Nielsen indican que hasta junio pasado hubo un crecimiento de 4% en términos de volumen y de 1,8% en ventas de supermercados. “Al tener un incremento mayor en el volumen quiere decir que hay un precio promedio a la baja”.
Uno de los protagonistas es Corporación Favorita con sus cadenas Supermaxi, Megamaxi, Akí, Titán, entre otras. El grupo menciona algunos datos que inciden en el negocio: señala que en el año 2018 el país tuvo una inflación casi inexistente: 0,27%; que el crecimiento del PIB fue de 1,1% aproximadamente -menos que el crecimiento de la población. También resalta que una recuperación de la inversión privada y la recaudación de tributos del sector privado por parte del fisco fue mayor. “Por todo lo expuesto, estimamos que el año 2019 todavía será complicado”, dice el grupo.
Otro participante en el segmento de supermercados es Coral Hipermercados. Su vocero, Patricio Ortiz, detalla que por la falta de circulante en la economía hay una reducción del 10% en las ventas de este año con relación al año anterior. Esta cadena tiene 12 locales, que funcionan en Cuenca, Guayaquil, Quito y Santo Domingo.
Según Ortiz, entre las acciones para competir en la actualidad están la diversificación de productos y ofrecer alternativas de menor precio para atraer a los clientes que ahora tienen menos dinero. “Nos tuvimos que volver más creativos y efectivos”.
Almacenes Tía también participa en este sector. LÍDERES conversó con Francisco de Narváez, presidente del Grupo de Narváez, dueño de Almacenes Tía, en junio pasado. El ejecutivo detalló que desde hace 60 años la cadena tiene mucho optimismo. “Han pasado distintos momentos, mejores y no tan buenos. Pero nuestra visión es siempre de futuro y las dificultades se las van a superar”.
Tía cuenta con 215 locales en 100 ciudades de la Costa, Sierra y Amazonía. Según De Narváez, el consumidor ecuatoriano está altamente informado, por lo que el negocio del retail es una carrera de eficiencia y reducir costos.
Los expertos añaden que la clase media es un actor clave para los supermercados. Sergio Torassa, CEO de Cardinal Investments, asegura que la clase media “es la que genera el grueso del consumo en nuestra economía”. Este ejecutivo añade un dato: del total de compras con tarjetas de crédito registradas durante el primer semestre de este año (USD 3 200 millones), el 15,7% de los consumos fueron realizados en supermercados (USD 505 millones).
En Nielsen tienen más cifras. La firma dice que el canal de supermercados representa entre el 35% y el 38% de consumo masivo del ecuatoriano. El porcentaje restante se reparten farmacias y tiendas. Según la firma ante la situación económica del país, en los últimos tres años hubo una estrategia muy agresiva en términos de promociones y descuentos. Este año se advierte una estrategia de precios, que beneficia al comprador.
Para Luis Pastor, de Advance Consultora, una de las fortalezas que tienen los supermercados es la oferta de líneas blancas. “Esta estrategia en épocas de ahorro y poco circulante permite a los consumidores escoger productos de calidad aceptable a un precio más económico”.
Pastor también destaca que han incursionado en ventas de productos como ropa, útiles escolares, etc. lo que da mayor variedad. Otra ventaja, frente a las tiendas de barrio, es la posibilidad de pagar con tarjetas de crédito.
Las estrategias se activan en las cadenas Redacción Quito y Guayaquil (I) La coyuntura económica activa las estrategias de los supermercados. Entre las acciones están nuevos horarios, el formato mayorista, las ventas en línea, entre otras. Los objetivos son fidelizar a los consumidores que llegan a estos negocios y mejorar las ventas.
Coral Hipermercados es una de las cadenas que apuesta por horarios extendidos. Patricio Ortiz, vocero de Coral Hipermercados, dice que el establecimiento es un pionero en el país en aplicar el horario extendido en la atención para los clientes que buscan comprar al salir de sus trabajos o cumplir sus actividades.
Sus locales están abiertos hasta las 21:00, los viernes, sábados y domingos. Pero Ortiz dice, que si bien hay usuarios, no llegan en la cantidad que representa tener una hora más en funcionamiento el local. “Pero consideramos que sí es bueno dar un mejor servicio, sobre todo por el ingreso a clases”. Él considera que Ecuador no está listo para supermercados que atiendan las 24 horas del día.
La misma cadena ofrece desde el año pasado el servicio de comercio electrónico. Sus clientes pueden solicitar mediante su sitio web, cancelar y dependiendo de la distancia recibir en sus domicilios a través de un sistema de transporte contratado. “El consumidor está emigrando lentamente al comercio electrónico”.
La firma de estudio de mercados Nielsen maneja datos sobre el peso del ‘e-commerce’ en los supermercados. Pedro Salvador, gerente de Cuentas, estima que las ventas en línea no superan el 1% del total de ventas.
Según Salvador, esta realidad es similar en América Latina. “Aún hay muchas barreras como la poca confianza en los métodos de pago”. Como ejemplo menciona a México, donde el 51% de compradores no confía en entregar datos en compras en línea.
El vocero de Nielsen añade otro dato. De cada 100 personas que entraron a un portal, solo 2,3% hizo una compra efectiva. “En Latinoamérica el ‘e-commerce’ crece mucho, aunque su participación en el global de ventas sigue siendo menor”.
En Corporación Favorita la apuesta es apuntar a la venta de productos al por mayor y en horarios desde la madrugada. Las tiendas Titán aplican esa estrategia desde el 2017.
Esta marca del grupo abrió el primer Titán en el sur de Quito hace dos años, y en mayo pasado llegó con este concepto a Guayaquil. Las puertas se abren a las 05:00, porque un estudio determinó que los propietarios de hoteles, restaurantes, servicios de catering, tiendas y otros negocios pequeños aprovechan la madrugada para hacer sus adquisiciones y atender al público a primera hora.
Titán oferta más de 5 000 ítems de marcas líderes como abarrotes, frutas, legumbres, carnes, lácteos, electrodomésticos, llantas, etc.
Otro actor es Almacenes TÍA. La proximidad y la cercanía con los clientes es la estrategia. Se trata de estar “casi en cada esquina” para atender las demandas de los segmentos medio, medio bajo y populares. Durante este año la firma planea invertir USD 28 millones en la construcción de 25 nuevos locales en Guayas, Pichincha y Los Ríos, según Leonardo Pesantes, director Corporativo de Almacenes TÍA. Y el próximo año se abrirían otros 35 locales nuevos con una inversión de 32 millones.
Para ubicar los locales, se toma en cuenta el número de viviendas en un radio determinado, estimación de población del sector, líneas de buses, además se evalúa la presencia de instituciones públicas y bancarias.
“Preferimos quedarnos en lo que mejor hacemos, que es el formato de proximidad, cercanía. Si está a cinco o seis cuadras absorbe un barrio distinto, complementa y no hay sobreposición”, dijo Francisco De Narváez, presidente del Grupo de Narváez, dueño de Almacenes Tía, en junio pasado.
Sergio Torassa, CEO, de Cardinal Investments, recomienda utilizar el marketing sensorial. “A través del olfato, el oído, el gusto, el tacto y la vista se crea un ambiente tan agradable que es capaz de retener por más tiempo al comprador”.
Además sugiere ubicar los productos de mayor demanda en las zonas más alejadas de la entrada. “Así le llevamos al cliente por lugares poco frecuentes, en donde seguramente encontrará otros productos de su interés”.
‘Hard discount‘
El Grupo El Rosado, que maneja la cadena Mi Comisariato, incursionó este año en las tiendas Tuti. El concepto es de un ‘hard discount’, almacenes de grandes descuentos y ventas al por menor.
Su primer local abrió en mayo pasado, en la vía a Daule a la altura de la populosa Mapasingue. Luego los locales se han multiplicado en otros lugares de Guayaquil. Son más de 14 nuevos locales.
En la firma Nielsen explican que una tendencia a escala regional es la apertura de supermercados con un formato mayorista, más ordenado y dirigido a dueños de negocios o de tiendas. En el Ecuador se verá esta tendencia en el mediano plazo dice Pedro Salvador, gerente de Cuentas.
Consumidores recorren uno de los locales de Megamaxi de Corporación Favorita, en el norte de Quito. Hasta 2018, este grupo empresarial tenía 39 locales de Supermaxi y 13 Megamaxi. Foto: Julio Estrella / LÍDERES
Demostrar que el sistema de negocios continúa siendo el mismo de los últimos 20 años es la base de las conferencias que brinda Jordan Belfort, conocido como ‘El lobo de Wall Street’.
El estadounidense de 56 años ahora se dedica a capacitar a empleados de todo el mundo para desarrollar tácticas de ventas eficaces mientras les da discursos motivacionales basado en sus errores pasados
Su vida fue inmortalizada en el filme de Martin Scorsese del 2013.
De convicto a ‘rockstar’, ahora da conferencias patentando su Sistema de Línea Recta descrito en su libro ‘Way of the wolf’. Línea recta “El más grande error de la gente es pensar que las ventas se supeditan a productos y servicios.
La manera de hacer negocios en el mundo no cambia, el contacto es vital para aumentar el índice de cierre de ventas y crear clientes de por vida.
El proceso de la toma de decisiones se da en menos de cuatro segundos en el teléfono y en sólo un cuarto de segundo cuando efectúas la venta en persona; así de pronto reacciona el cerebro y así de rápido debe vender una persona”.
Las redes sociales “Son solo la mitad del panorama. Las redes sociales te permiten exhibir el producto y concretar ventas, pero a lo que uno debe aspirar es a queese cliente no solo te compre una vez, sino muchas veces.
Las redes sociales atraen consumidores. Pero si quieres hacer más dinero debes hablar con ellos y crear lazos fuertes de negocio”.
Ética y negocios “Todo va de la mano, una buena formación es la base.
Hay cuatro cosas que se deben poner por delante: hacer lo que se sabe aunque haya resistencia; aprender a triunfar; convertirse en un vendedor éxito; y al final, la ética para cerrar con broche de oro”.
Tomar el control “Para ser un verdadero vendedor debes ser un oyente experto. Elige a tu cliente lo más rápido posible, lo cual se hace a través de escuchar sus respuestas y requerimientos.
Si después de contestar tus preguntas resulta que el prospecto necesita lo que vendes y puede pagarlo, está calificado. Tan sencillo como eso. Todo se basa en oír y tener el entusiasmo de meterte en la mente del consumidor”.
Los excesos “Tener las cosas fáciles te hacen caer en tentaciones fáciles. Por eso todo depende del estado mental de la persona, la formación, la ética y la perseverancia.
Es necesario aprender y trabajar para ganarse cada dólar, las cosas buenas surgen con el tiempo, por eso se debe trabajar con ética y carácter”.
Fórmula para el éxito
“No existe una fórmula. Por ejemplo, si te digo que 1+1 es igual a 2, es fácil y la respuesta está a la vista pero en las ventas no es así.
La única fórmula que existe es la de continuar. Si lo ponemos como una ‘fórmula mágica’ sería: Sumar experiencias, multiplicar las habilidades y restar los errores”.
A los emprendedores “Los empresarios ‘junior’ deben prepararse bien y entrenarse para saltar a la cancha. No basta con conocer bien el producto o servicio que venden porque puede ser irrelevante si no lo saben comunicar.
El ‘extra point’ es hacer que el cliente diga ¡Wooow, qué novedoso!
Todo en el mundo de los negocios debe manejarse con elegancia y altura. Es más, hasta para fracasar hay que ser elegante. El fracaso es necesario en los negocios”.
El inversionista estadounidense, Jordan Belfort, habló sobre la persuasión y el éxito. Foto: Mario Faustos / LÍDERES
Romper con los paradigmas y el temor a innovar son dos factores determinantes para el crecimiento de las empresas. Hoy, más que nunca, las compañías deben implementar estrategias disruptivas de negocio para diferenciarse del resto.
Bajo el concepto de la disrupción, se llevó a cabo la tercera edición del The Innovation and Disruption Congress 2019 (TIDco), en Guayaquil. El evento organizado por Banco del Pacífico, con el aval de la Escuela Politécnica del Litoral (Espol), buscó aportar con ideas para aplicar al ecosistema de negocios que existe en el país con ponencias de destacados emprendedoresinternacionales.
Luis Aguirre, gerente de Innovación y Transformación Digital en Banco del Pacífico, explica que las nuevastecnologías, productos y procesos obligan a sus predecesores obsoletos a reinventarse.
“No es de hacerlo a gran escala, sino empezar cometiendo errores, aprender y volverlo hacer”. Aguirre destacó la necesidad de apostar por la innovación tomando en cuenta que el ecuatoriano es una persona creativa pero que necesita impulso para masificar su talento. “Los emprendedores del país no están acostumbrados a fracasar y eso es necesario para llegar a ser casos de éxito”.
Muestra de ello es CayetanaPolanco, cofundadora de Keyo, plataforma que permite pagar por medio de huellas digitales sin el uso de tarjetas de créditos. La emprendedora destacó que por su ‘startup’ hay 25 grandes empresas interesadas. Esta plataforma estará disponible en 2020.
Polanco resumió su experiencia en los negocios con tres mensajes: valorar el tiempo, compartir las perspectivas personales con el mundo y canalizar el medio en energía para crear. La misma mística mantiene AlejandraMustakis, quien actualmente, lidera la Asociación de Emprendedores de Chile e IF.
La creativa dijo que la innovación y talento cambia los países. Explicó que en un ecosistema de negocios son necesarias dos perfiles: el más creativo y el más cuadrado. Los dos forman una sinergia que permite pasar de la pifia (error) al aplauso.
Puso como ejemplo a su país, en donde 13 000 empresas nuevas se crearon en julio. Mustakis manifestó que los grandes emprendedores, incluso en los países más desarrollados, a veces tienen dos o tres emprendimientos; los dos primeros no les funcionaron y con el tercero hicieron un negocio con importante crecimiento.
Las expositoras concordaron en que las personas son mucho más felices en los países donde hay capitalsocial y confianza.
Rajandra Sisodia, cofundador del movimiento CapitalismoConsciente, señaló que el concepto que desarrolló promueve, precisamente, dicha práctica. “El trabajo debe ser un lugar de sanación en el que las personas puedan ser capaces de despertar y hacer el cambio”.
Marc Randolph, co-fundador de Netflix, contó que para lograr prosperar en la vida se debe tener tolerancia al riesgo, mantener una idea y generar confianza en uno mismo. Una de las fortalezas de los emprendedores es que cuentan con el lugar ideal para empezar un negocio, elegir algo que les apasiona, etc. Randolph expuso sobre su proyecto y experiencia en el mundo digital.
Así mismo, el ex vicepresidente de Innovación de Disney, DuncanWardle, comentó que el corazón de los negocios está en la capacidad de crear. Citó como ejemplo a los niños, que son las personas más creativas por su nivel de imaginación. “La diversidad es innovación”.
TIDco se convirtió en una plataforma de ideas para quienes desean emprender. Más de 700 asistentes vivieron la experiencia.
La emprendedora chilena, Alejandra Mustakis, dijo que para ser parte del cambio es necesario ponerle alma y corazón a los negocios. Foto: Mario Faustos / LÍDERES
La consultora colombiana BeatrizMarulanda analizó los avances que tiene Ecuador en materia financiera.
¿Por qué es necesaria la inclusión financiera en un país? La incorporación de políticas de desarrolloeconómico aumentan el acceso y uso de serviciosfinancieros por parte de segmentos de la población que históricamente han estado excluidos. La inclusión financiera es el pilar fundamental para la disminución de la pobreza y el desarrollo del país.
¿Cómo está Ecuador comparado con otros de la región? El país presenta niveles bajos de inclusión. Se destaca que tiene una alta diversidad institucional: bancos (privados y públicos) y entidades del sectorfinanciero popular y solidario (SFPS). Su existencia ofrece enormes oportunidades para promover la inclusión. A pesar de ello, sólo el 51% de adultos dicen tener una cuenta bancaria y solo el 12% acceden a un crédito. Es decir, está en la media siendo inferior a Chile y Uruguay, pero superando a Colombia, Perú y México. El país está maduro para implementar una política integral de inclusión financiera, a construirse entre el sector público y el privado.
¿Intervienen los bancos y cooperativas para lograr esa articulación? Por su puesto, un sistemafinanciero completo no solo debe ser solvente, sino que debe facilitar las transacciones y ofrecer crédito e instrumentos de ahorro a las familias. Los bancos necesitan entender y llevar modelos de productos adecuados para atender a la población, incluyendo a la rural que es la que está más alejada en la cadena financiera y en este punto debe tomar parte el sectorpúblico y privado. Es decir, banca y Estado. Ahí se puede lograr un modelo sólido de culturafinanciera.
En Ecuador, el movimiento del dinero electrónico es mínimo. ¿ Qué es lo que se debe fortalecer? Es necesario revisar la estructura de retenciones del IVA y otros impuestos, pues reduce de forma notoria el capital de trabajo de los pequeños comercios. Además, es clave perderle el miedo al flujoelectrónico. En otros países un taxista y un tendero cuentan con plataformas para esta forma de pagos que, a la larga, resultan ser un portal de ahorro. Es más fácil si se tiene un sistema amigable sin tanto recargo.
¿A quién se debe educar? Es importante no solo realizar un proceso de preparación de las personas para el uso de los servicios a los que van o tienen acceso, sino también desarrollar estrategias que induzcan el cambio de comportamientofinanciero de las personas. Se debe educar al sector financiero como eje principal.
¿Qué estrategias deben desarollarse para impulsar la inclusión? Muchísimas, entre ellas la identificación de incentivos adecuados para asegurar el interés y compromiso de los oferentes de serviciosfinancieros. El uso del dinero electrónico como medio de pago alternativo, permitiéndoles realizar transacciones a bajos costos y en menor tiempo que lo que ofrecen los bancos, cooperativas y demás instituciones que conforman el sistema financiero tradicional. La utilización de mecanismos más ágiles y menos costosos, pero manteniendo límites al monto de saldos y transacciones con el fin de mantener bajo control el riesgo de lavado de activos.
¿Son necesarios los cambios en las leyes? Es recomendable que se cuente con un grupotécnico que represente diferentes instituciones del Estado agrupados en una Comisión que sea la responsable de dictar los lineamientos y definir los componentes de la política de inclusiónfinanciera, sus objetivos y metas. Ya saben, cuentas básicas y trámite simplificado.
¿Cual es el reto? La revolución de los serviciosdigitales basados en el teléfono móvil y la Internet. La utilización de las ‘fintech’ puede dar la pauta a los bancos, reducir los costos e impulsar la inclusión financiera.
Beatriz Marulanda, asociada senior de Marulanda & Consultores. Ella estuvo en Guayaquil en julio en el foro del BID. Foto: Enrique Pesantes / LÍDERES
La microempresa ecuatoriana Yakupura ofrecerá al mercado nacional filtros de agua domésticos económicos y ecológicos. El plan es salir al mercado en agosto.
El nombre de este negocio es un juego de palabras que une el vocablo Kichwa “yaku”, que significa agua, y el término “pura”. Yakupura significa agua pura.
La idea de este producto se le ocurrió a Carolina Placencia, co-fundadora de Yakupura, cuando se encontraba viviendo una temporada en Buenos Aires, Argentina. “Para no generar botellas plásticas empecé a tomar solo agua del grifo. Con el tiempo noté en mis compañeros y en mí la aparición de sarpullidos en la piel. Cuando consultamos al médico nos dijo que se debía al exceso de cloro presente en el líquido que bebíamos. Se me ocurrió, entonces, la idea de elaborar este filtro”.
Placencia es ingeniera ambiental. De regreso a Quito le expuso su idea a dos amigos: Jocelyn Valencia, también ingeniera ambiental, y Danilo Mendoza, administrador de empresas. Juntos fundaron el emprendimiento.
La puesta en marcha fue posible gracias a un capital semilla que recibieron del Banco de Ideas, una iniciativa de incubación de la Secretaría Nacional de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (Senescyt). Obtuvieron esta ayuda gracias a que su emprendimiento cumplía las tres exigencias del programa: ser ecológicos, sustituir importaciones y estar relacionados con la tecnología.
El equipo detrás de la empresa ve mucho potencial para abrirse paso en el mercado con su producto. Esto, porque ofrecen una solución viable a una problemática que afecta a las redes de distribución de agua en las ciudades.
“Para obtener agua apta para el consumo humano es necesario clorarla, eliminando así bacterias y patógenos. A largo plazo esto es perjudicial para la salud. De ahí surge la necesidad de encontrar una alternativa para beber agua libre de cloro y demás impurezas que no se eliminan en otros procesos de purificación como al hervir. Beber agua embotellada tiene la desventaja de generar desechos”.
El funcionamiento del filtro es sencillo, explica Valencia. Solo es necesario “acoplarlo a los grifos de la cocina. Su boquilla de caucho permite que sea hermética y su diseño es compatible con la mayoría de grifos del mercado”.
El filtro purifica el agua usando carbón activado, que se compone de la cáscara del coco. Con un precio de USD 10 cada filtro, el producto evita comprar 500 botellas de agua de medio litro. La estrategia de la empresa se basa en lanzar un modelo de suscripción. Esto permitirá al cliente pagar una cuota mensual y recibir los filtros. También se establecerán puntos verdes para receptar los filtros, una vez que haya terminado su vida útil y a cambio se entregarán cupones de descuento para la próxima compra.
Para su lanzamiento están programados dos medios de distribución: a través de TVentas y de manera online en su página web y redes sociales.
Carolina Placencia y Jocelyn Valencia son las cofundadoras del emprendimiento Yakupura. Foto: Diego Pallero / LÍDERES
La empresa Bioalimentar camina con pasos firmes con su nueva planta industrial y tecnológica.
La firma ambateña, fundada en 1967, es una de las más modernas en la fabricación de alimentos balanceados multiespecies instaladas en el Pacífico Sur. En la actualidad produce alimentos para 22 especies de animales.
El proceso se inició en el 2014 y demoró cinco años en su construcción. Eso implicó una ingeniería especial de asepsia que no implique un riesgo de contaminación cruzada entre los alimentos dirigidos a cada especie.
Edisson Garzón, presidente ejecutivo CO Bioalimentar, explica que en la nueva planta la inversión supera los USD 12 millones que le extendió a largo plazo la Corporación Financiera Nacional (CFN).
“Estamos desarrollándonos en mercados como Centroamérica y explorando otros en Sudamérica para ingresar con productos de alto valor agregado. Para eso trabajamos en la investigación para la producción de nuevos productos e innovadores que saldrán el mercado”, indica Garzón.
El empresario afirma que la inversión se hizo no solo con una visión del mercado local, sino para expandirse a escala internacional. “Logramos con la nueva planta industrial mejorar los procesos, invertir en tecnología que nos ayude a mejorar los productos para la nutrición de los animales”.
Bioalimentar produce alrededor de 48 000 huevos por hora con la marca Bio. Foto: Glenda Giacometti / EL COMERCIO
Allí se producen alimentos para las actividades pecuarias, avícolas, porcícola, acuacultura, equinocultura, piscicultura. A esto se suman sus líneas de mascotas (perros y gatos) y para especies menores.
Garzón recuerda que en la primera planta la producción no superaba las 120 000 toneladas de alimentos balanceados al año, sin embargo ahora triplicó el número. La estrategia de la compañía siempre está en generar más valor nutricional con las tecnologías desarrolladas y que los productores tengan más ganancia en el menor tiempo posible. “Hemos diseñado la tecnología para que cada animal reciba una nutrición que garantice la calidad y lo sano de la carne, es decir, cada gramo el animal lo convierte en carne”.
Aseguró que la planta cumple con todos los estándares para producir alimentos de calidad con las normas ISO 22000:2005, GlobalGap CFM1 en el 2013 y otras. “Los alimentos que se producen en este campus industrial son sanos, para producciones sanas”.
Hace 10 años, la empresa SurAvimentos Productos Agropecuarios distribuye productos de la empresa Bioalimentar en Loja. Está integrada por médicos veterinarios. Los pedidos crecieron de 350 a 4 000 quintales de balanceados y alimentos dirigidos al sector avícola, porcino, pecuario… mensuales. A eso se suma la línea de las mascotas. Este año proyecta un crecimiento del 20%.
Marco Torres, gerente, dice que el prestigio de la marca, la calidad del producto y la bioseguridad lograron posicionar la marca. Este negocio familiar creció y creó nuevas fuentes de empleo para el asesoramiento técnico en las granjeros. “Hay rentabilidad para los granjeros”.
La firma Bioalimentar cuenta con una gran bodega para comercialización de sus productos. Foto: Glenda Giacometti / LÍDERES
¿Cuáles son las soluciones empresariales para el país? En Ecuador éramos conocidos por el liderazgo en servicios móviles. Como Grupo América Móvil estamos presentes desde conectividad fija hasta soluciones de Internet de las cosas, pasando por integración, data center, servicios de localización vehicular y ‘stmart cities’. Ahora las empresas de tecnologías de la información han salido del transporte para irse a soluciones de valor añadido.
¿Cuáles son esas soluciones? Somos una empresa facilitadora de la productividad con dos enfoques: eficiencia en el costo y minimizar riesgos operativos; y aumento de competitividad.
¿Qué le interesa a las empresas ecuatorianas? Hay una buena oportunidad en agroindustria por la capacidad productiva en camarón, banano, atún, cacao y en la industria del petróleo, para menor pérdida en extracción, transporte y despacho. La industria de servicios está pujante, como el retail y la banca.
¿Cuál es la oferta? Desde data center-espacio, servidores virtuales, redes de almacenamiento y servicios profesionales de IT, virtualización, conectividad internacional, servicios cloud, comunicación unificada, seguridad, entre otros.
¿La conectividad aporta a qué actividades? Las empresas requieren conectar las sucursales en ciudades donde prestan servicio con el centro de cómputo en Quito. En los lectores de tarjetas de comercio electrónico la mayoría está conectado con chip de datos móviles; los vehículos están monitoreados por seguridad o eficiencia.
¿Cómo funciona una solución en temas de seguridad? Una es la capa de transporte de datos, saber dónde están los vehículos y las personas. Luego añadir una capa más inteligente: combinar esa información o plataforma tecnológica que me permita ver rutas o zonas potencialmente peligrosas. Una tercera, más inteligente, es para toma de decisiones en función de esa información para establecer una alarma preventiva.
¿Eso está disponible? Ya existe. Nuestro trabajo es traerlas al Ecuador y a América Latina. Tomamos soluciones de empresas israelíes, norteamericanas, europeas, latinoamericanas las integramos, las ponemos en un modelo de negocio y las ofrecemos a las empresas como servicios.
¿Es un acercamiento de la tecnología a la empresa? La empresa de seguridad no tiene que comprar una solución de localización de vehículos o personas; simplemente me contrata el servicio que está asociado a una renta y la inversión es mínima.
¿Desde cuándo las ofrecen? En Latinoamérica hace 10 años.
¿Cómo han evolucionado? En la misma línea que acabo de describir: Conectividad, capacidad de cómputo y una solución.
¿Cómo las aplican? Estamos en Ecuador, Colombia, Chile, México y las empresas pueden recurrir a una solución inmediata. El soporte es vital.
¿Qué están demandando las empresas de la región? Hemos visto que a los latinoamericanos nos gusta tomar el teléfono y llamar al ingeniero de soporte para que me ayude o ir a las oficinas. Esa interacción de persona a persona es muy latina y nos da una ventaja, frente a empresas más globabilizadas.
¿Estar en otra región es una desventaja? Pueden contratar de otros países, pero si requiero un soporte más especializado, debo llamar a un call center que está en otro lugar y me responde un robot o una persona en otro idioma que no me entiende. En Latinoamérica es relevante la atención al cliente.
En la capacidad técnico analítica, ¿hay países que llevan ventaja sobre Ecuador? Colombia está entre cómputo y analítica, ahora está agregando valor a esos datos y aparecen soluciones más sofisticadas. Chile tiene un nivel de conectividad importante y está más en analíticas, capacidad de data center robustos, seguros y con alta capacidad de almacenamiento. Perú es similar a Ecuador.
¿Qué peso tiene Claro en el segmento de soluciones? Nuestra participación en el país debe estar en 10% del mercado de soluciones empresariales.
¿Cuántas empresas prestan estos servicios en el país? Si hay que hacer un mapa, diría entre 15 y 20, entre las que ofertan en conectividad, seguridad, data center, servicios administrados, enlaces satelitales, desarrollo de software y desarrollo de electrónica específica.
Vady Guerra, director de Mercado Corporativo de Claro, señala el potencial de la tecnología en la agroindustria. Foto: Mario Faustos / LÍDERES
¿Cuál es el desafío más común para las empresas que quieren innovar? Me ocurre con frecuencia que llego a empresas que están haciendo un trabajo muy creativo, pero no siempre se aseguran de que todos en la organización entiendan lo que es ser creativos y entonces les dan herramientas para desarrollar la creatividad. No es un asunto de decir seamos creativos, hay que crear y desarrollar habilidades en los miembros de la empresa.
¿No es cuestión de crear un departamento creativo? El trabajo de todos es creativo. Así que lo que sugiero es enseñar habilidades o herramientas que se puedan usar en toda la organización. Es algo como desarrollar un lenguaje común de creatividad. No importa el sector, lo importante es tener herramientas que generen ideas y que estas ideas creativas se puedan evaluar. En algunas compañías uno de los problemas es que francamente reconocen que están haciendo lo mismo por mucho tiempo y necesitan innovar, reinventarse. Algunas empresas hacen un gran trabajo, pero no ejecutan nuevas iniciativas porque prefieren las ideas viejas. Allí es necesario tomarse un tiempo para evaluar las ideas antiguas y las nuevas.
¿Esto de ser creativo e innovador es más fácil para las pequeñas empresas? Las pequeñas y las grandes empresas pueden innovar y ser creativas. Las pequeñas son más ágiles y reaccionan más rápido ante el mercado. Las grandes tienen dificultades para actuar rápido, pero cuando responden lo hacen muy bien, a escala y se muestran poderosas. La competencia es buena, está bien, pero lo que veo es que existe la idea errada de que la creatividad tiene que venir de un líder o de un individuo ‘top’ de la organización. Lo que he encontrado en mis estudios es que la creatividad es colaborativa, es un deporte en equipo. Es una capacidad que implica a toda la empresa y a todos sus integrantes.
También hay las compañías que quieren innovar y ser rentables al mismo tiempo… Para eso hay que atar la innovación a los resultados. Un ejemplo son las empresas que calculan que un porcentaje de las ganancias vendrán de productos creados cinco años atrás. Esto significa que sus ejecutivos dedicaron mucho tiempo a pensar un producto innovador para obtener ganancias. Las empresas creativas saben que el mercado se mueve cada vez más rápido, y tienen que innovar continuamente. La innovación siempre tiene que estar atada a los objetivos de una compañía. A veces puede haber bajones en las ganancias, crisis, otras veces hay que diversificar. En empresas familiares ocurre esto y se ven obligadas a diversificar o fusionarse. Otras veces se tiene que lidiar con los costos de producción y reducir estos costos.
¿Qué herramientas recomienda a las empresas? Una clave es identificar sus valores. Talvez el fundador sepa los valores de la compañía, pero hay que enlistarlos de alguna manera para que todos en la organización los conozcan. El líder sabrá, pero el empleado más joven no y eso es un problema. Hay que tener claro cómo las ideas que surgen en una empresa están conectadas con los valores que la misma empresa promueve. Si la calidad es el mayor valor y usted piensa lanzar un producto con una calidad no tan buena, eso puede afectar la imagen de la empresa. Pero si el valor es la agilidad usted puede probar un artículo sin mayor problema. Allí reside la importancia de los valores. Cuando se tiene un equipo todos su integrantes deben hablar el mismo lenguaje de tal manera que las ideas surjan más rápido, con entusiasmo y confianza. ¿Qué pasa con las empresas familiares? Una herramienta que se usa en este caso es ‘future passing’. Esto se da cuando se busca generar ideas y se empieza a pensar qué pasará en 5 años, 10 años o más. En el mercado existen empresas que miran y piensan mucho en largo plazo y a veces veo celos en las empresas familiares. Las primeras generaciones piensan más en el largo plazo, mientras que los jóvenes piensan en corto plazo, en trimestres. No hay nada de malo con ninguna de las dos miradas, pero lo que se necesita es discutir el tema dentro de la organización y tener claras las implicaciones de las ideas y las decisiones en un tiempo determinado.
James Taylo ofreció en Quito un taller organizado por Sonder Sudios, firma ecuatoriana de Design Thinking. Foto: Diego Pallero / LÍDERES
Competencias en transformación digital, soluciones diferentes, ver a la disrupción como una oportunidad, capacitación, enfoques de vanguardia y promover una cultura flexible.
Estas son las seis habilidades imprescindibles para los empleados que dirigen proyectos y programas, y los comportamientos que los empleadores deberán demostrar para afrontar los desafíos actuales que surgen con las tecnologías disruptivas, según el estudio El director de proyectos del futuro: desarrollo de habilidades de gestión de proyectos en la era digital para prosperar en tiempos difíciles, elaborado por Project Management Institute (PMI), con sede en EE.UU.
El informe destaca cuáles serán las habilidades y competencias más demandadas para los trabajadores, analiza el futuro de la colaboración y comenta los posibles cambios de cultura profesional que pueden necesitarse dado el entorno laboral cambiante.
Transformación digital
Las habilidades más importantes de la era digital que deberán tener los futuros directores de proyectos se relacionan con la ciencia de los datos (administración de datos, análisis y datos de gran volumen), una mentalidad innovadora, conocimiento de la seguridad y la privacidad, conocimiento del cumplimiento legal y normativo, la capacidad de tomar decisiones fundadas en los datos y el liderazgo colaborativo.
Las organizaciones pueden asegurar que su fuerza de trabajo domine estas habilidades incluyéndolas en el proceso de reclutamiento, así como también invirtiendo en capacitación y desarrollo profesional. De hecho, el informe indica que el 80% de las compañías innovadoras son sumamente efectivas a la hora de reclutar y contratar gerentes de proyectos con las habilidades necesarias para impulsar a la organización hacia un entorno digital. Y casi tres cuartas partes de las compañías innovadoras consideran que sus organizaciones son muy efectivas en cuanto a capacitar a los directores de proyectos.
No hay una solución única Los directores de proyectos utilizan diversos enfoques, por ejemplo, plataformas de colaboración y herramientas de gestión del trabajo, además de los métodos emergentes, híbridos y tradicionales, para lograr buenos resultados. Esta actitud es consonante con la orientación hacia la entrega de valor, que permitirá a las organizaciones reducir los riesgos al mínimo, controlar los costos y aumentar el valor seleccionando el enfoque que mejor se adapte a las necesidades del proyecto y la organización.
Disrupción es oportunidad Los innovadores están creando una cultura que considera la disrupción como una oportunidad para habilitar la destreza. En lugar de ver la disrupción como una amenaza, las empresas innovadoras valoran el cambio tecnológico hacia un entorno digital y continúan allanando el camino para evolucionar y aprovechar avances como la interacción entre el humano y la máquina, donde las personas y las máquinas trabajan juntas.
El informe también trae acciones sugeridas para los empleadores que permitirán administrar los cambios con eficacia.
Capacitar, una prioridad A medida que los directores de proyectos asumen un papel más expansivo, la capacitación y el desarrollo de las habilidades son cada vez más fundamentales. Las empresas innovadoras están respondiendo con procesos formales para desarrollar esas competencias a través de la capacitación interna y externa.
Enfoques de vanguardia La transformación digital depende de la capacidad de una organización para aprovechar la tecnología y las herramientas en evolución. Las organizaciones deben respaldar la metodología o los procesos que los directores de sus proyectos consideren más adecuados, ya sea una entrega ágil disciplinada o un pensamiento de diseño. PMI espera que el uso de nuevas prácticas crezca a los niveles de uso de las principales prácticas actuales, incluidos Lean Agile, Scrum, waterfall y Kanban.
La cultura flexible Crear y promover una cultura que vea las tecnologías disruptivas como una oportunidad para desarrollar las mejores prácticas. El informe reveló que la gran mayoría (80%) de las organizaciones innovadoras valora el cambio tecnológico hacia un entorno digital y alienta a los directores de sus proyectos a aprovechar prácticas flexibles que les permiten ir más allá de las tareas rutinarias, como la programación, a un trabajo más avanzado, como el pensamiento estratégico y la planificación.
“Los directores de proyectos son cada vez más imprescindibles a medida que las organizaciones continúan reconociendo que la estrategia se implementa a través de proyectos y programas”, explica Mark A. Langley, presidente y director ejecutivo de Project Management Institute, en un comunicado enviado a la redacción de LÍDERES.
“ Hoy más que nunca, las organizaciones necesitan directores de proyecto que tengan la capacidad de aprender y estar siempre al día con la tecnología. Como la tecnología disruptiva los libera de las tareas rutinarias, como la programación y la recopilación de requisitos, el rol del director del proyecto se está ampliando y ha pasado a cumplir una función innovadora, a ser un asesor estratégico, un comunicador, un gran pensador y un gerente versátil”, concluye el director ejecutivo del instituto estadounidense.
El informe ‘El director de proyectos del futuro desarrollo de habilidades de gestión de proyectos en la era digital para prosperar en tiempos difíciles’ fue elaborado por el instituto PMI. Foto: Ingimage
