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  • Bioseguridad, medidas laborales y capital, ejes de la reactivación

    Redacción Quito

    Reactivarse tras la pandemia de covid-19 es el objetivo de todo tipo de negocios. Esto, sin embargo, no tiene nada que ver con volver a desarrollar sus actividades como regularmente lo hicieron hasta febrero pasado.

    ¿Qué significa? Según el informe Orquestando la recuperación de las organizaciones y sus cadenas de valor, de la consultora Deloitte, implica un retorno a las actividades con base en un plan, de seis ejes, en torno a la nueva normalidad.

    Definir cuándo comenzar a retirar medidas de contención; revisar indicadores empresariales; determinar si existen cambios de los clientes y los mercados; reiniciar las operaciones en torno a las transformaciones de la cadena de valor; realizar gestión financiera, industrial y administrativa con base en la coyuntura; y aprovechar la tecnología en los procesos son los ejes a tomar en cuenta.

    Un estudio de la Cámara de Comercio de Quito (CCQ) muestra que las empresas en Quito todavía no están reaccionando ante lo que la nueva normalidad exige para volver. De una muestra de 473 organizaciones encuestadas por el gremio, el 61,3% no ha tomado ninguna acción a corto plazo para obtener liquidez debido al giro de sus negocios; el resto decidió digitalizarse y transformarse para poder seguir adelante.

    El 70% de las empresas considera que es importante que a escala país se tomen acciones vinculadas a obtención de créditos, extensión de pagos con el Servicio de Rentas Internas, seguridad social y flexibilización de la normativa laboral.

    Otras empresas consultadas creen que se debería pensar en ajustes para conseguir liquidez y soluciones para el pago de arriendos y servicios básicos.

    Recomenzar tras la pandemia también implica aplicar mecanismos de protección del personal con medidas de bioseguridad y ajustes en las jornadas de trabajo, dependiendo del número de empleados, el espacio físico, etc., según consta en la Guía poscuarentena para empleadores, de la CCQ. Además, la compra de mascarillas, desinfección dos veces a la semana, protocolos con aval técnico, determinación de personal que debe seguir en teletrabajo y mejoramiento de las instalaciones son fundamentales.

    La Cámara explica que esto representa una inversión pero que no hay un monto exacto de cuánto le correspondería pagar a cada empresa pues depende de sus particularidades.
    Fernando Altamirano, analista económico, explica que el 90% de las empresas en el Ecuador son pymes y que su nivel de rotación es alto. Tras la pandemia, reactivarse no será fácil y su tiempo de existencia podría acelerarse si no reciben el apoyo y aplican las medidas necesarias.

    Para reactivarse y sostenerse, dice, es necesario que el Estado aplique programas para subsidiar las afiliaciones de trabajadores de emprendedores; que impulse el registro de emprendedores; que genere facilidades para la contratación solo por ciertas horas; que permite el acceso a líneas de crédito con tasas cero o máximo hasta el 5%; beneficios

    Con mayor seguridad y menos personal

    Con una distancia de dos metros entre cada uno, los pequeños productores de leche realizan filas cada mañana para la entrega del producto en los centros de acopio que trabajan con El Ordeño, en 12 provincias.

    La compra de leche no ha parado, asegura Juan Pablo Grijalva, gerente General de la empresa láctea. “Tenemos bajo nuestra responsabilidad 6 500 productores. La fábrica está operativa al 100%, con todas las medidas de seguridad”.

    El sector alimenticio, al ser prioritario, es uno de los que se ha mantenido operativo durante la cuarentena. Para ello, se han implementado protocolos de bioseguridad. En El Ordeño, al ser una empresa de alimentos, los trabajadores ya cumplían con medidas de bioseguridad, que ahora se han intensificado. Además de la vestimenta de trabajo –que incluye el uso de mascarilla–, los empleados pasan por un túnel de desinfección al ingresar a la planta, se les toma la temperatura y se les realiza un interrogatorio diagnóstico sobre síntomas.

    Adicionalmente, se ha reducido el personal en planta a la mitad. En la empresa láctea laboran 293 personas: cerca del 50% se encuentra teletrabajando y alrededor de un 20% fue enviado de vacaciones. El restante opera en la fábrica.

    Para recortar gastos, la firma bajó los salarios en cargos ejecutivos en un 25%. Aunque se mantiene activa, la empresa ha sufrido una baja del 51% en ventas, porque otras líneas están afectadas, como la venta de leche en polvo.

    La Comarca y Hortana
    , dos empresas productoras de vegetales, se encuentran operativas en al menos un 60%. “A pesar de que manejamos alimentos, los ingresos han caído en un 30%, porque la gente está comprando alimentos de mayor duración. Además, buena parte de nuestros clientes son restaurantes que se encuentran cerrados”, señala Alejandro Terneus, propietario de las dos firmas.

    En las plantaciones y áreas de producción de ambas compañías se están aplicando protocolos de bioseguridad. Al ingreso, los trabajadores son desinfectados y se les toma la temperatura. En las líneas de producción, hay más distancia entre empleados, y se incrementó la desinfección en la planta. Las áreas administrativas, que representan un 10%, se encuentran teletrabajando.

    La firma de telecomunicaciones Netlife está fortaleciendo la asistencia remota a los clientes, para evitar el contacto físico. Para ello están trabajando con herramientas como la realidad aumentada, explica Francisco Balarezo, CEO de la compañía de telecomunicaciones, quien detalló que las ventas han disminuido en un 50% por la pandemia.

    El personal que necesariamente debe estar en campo está usando implementos de bioseguridad, aclara Balarezo. Esta compañía, en la que laboran 700 personas, está realizando pruebas para detectar el covid-19 a todo el personal, con apoyo de la Cruz Roja.

    La incertidumbre dificulta planificar

    El sector de la construcción, uno de los más afectados durante la cuarentena por la paralización total de su operación, fue el primero en entrar al plan piloto de reactivación (con 28 proyectos), que comenzó la semana pasada. Sin embargo, son pocas las industrias que entraron al plan; la mayoría está inactiva.

    La empresa inmobiliaria Romero & Pazmiño, que contrata los servicios de RPM Construcciones, tiene seis proyectos paralizados en Pomasqui, Cumbayá y Los Chillos. Las ventas también están inactivas porque no están permitidas las visitas a los proyectos, explica Alejandro Pazmiño, gerente de la firma, en la que laboran 24 personas.

    La mayor preocupación de la compañía es la gestión de las ventas: “Es muy difícil vender una casa en línea. Estamos desarrollando herramientas para asistir a los vendedores con aplicaciones virtuales y empezar a vender de esa forma”, explica el empresario.

    La inmobiliaria analiza las diferentes medidas de bioseguridad para cuando llegue el momento de reactivarse, como, por ejemplo, trabajar en dos jornadas, para disminuir la cantidad de personas en la empresa, y una evaluación constante de los síntomas por covid-19.

    El Grupo empresarial Kubiec-Conduit, fabricante de productos para la construcción y la metalmecánica, también se encuentra paralizada. Para poder cubrir los salarios correspondientes al mes de abril, recurrió a préstamos bancarios.

    La nómina del Grupo, que factura USD 130 millones al año, es de alrededor de 600 personas. “Al momento, tenemos una pérdida en ingresos cercana a los USD 10 millones”, señala Henry Yandún, gerente General.

    “Estamos viviendo una tremenda incertidumbre. No sabemos cuándo ni cómo va a arrancar la economía del país. Ni siquiera hay datos aproximados para planificar cómo empezar. No tenemos una fecha para reactivarnos, dependemos de lo que digan las autoridades”, aclara el vocero de la firma que está elaborando túneles de desinfección como un apoyo social en medio de la pandemia.

    Sin embargo, Kubiec-Conduit se está preparando para cuando llegue el momento, con el protocolo de bioseguridad aprobado para el sector, por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, y otras entidades de Gobierno.

    Este protocolo incluye medidas de protección para el trabajador, limpieza y desinfección de áreas, medidas para el traslado de los empleados; entre otras instrucciones. La empresa también prevé cambiar los turnos de trabajo, para reducir la densidad de personal; además, mantener al menos un 10% en teletrabajo y otro grupo, semipresencial.

    Según datos que maneja la Cámara de Industrias y Producción (CIP), las primeras cuatro semanas de paralización de actividades, por causa del covid-19, generaron pérdidas en ventas al sector productivo por alrededor de USD 12 000 millones.

    Los pequeños negocios también reciben asesoría especializada

    Organismos internacionales, universidades, gobierno y municipios trabajan para reactivar el sector de las tiendas y las pymes en el país.

    Según la Red de Tenderos de Ecuador se calcula que a escala nacional existen 138 000 tiendas. El 60% no está trabajando.

    En esto último coincide Carlo Ruiz Giraldo, responsable de Desarrollo Económico Inclusivo y Gestión de Riesgos en el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Esta organización, en el marco de covid-19, desarrolló el proyecto En marcha digital, a través del cual se busca impulsar dicho sector productivo.

    “La primera acción ha sido indicar a las tiendas que sí están autorizadas a poder operar. Trabajamos en seis guías transmitiendo, además, que hay herramientas para estar operativas en la nueva normalidad”, explica el técnico.

    Estas incluyen capacitación sobre cómo utilizar mensajes de texto o whatsapp para poder vender; protocolos de atención con seguridad sanitaria; cómo recibir y aceptar transferencias electrónicas; procesos para hacer entregas a domicilio o recibir gente que llega a recoger paquetes; promociones y consejos financieros.

    Se trata de información práctica y pedagógica para que la gente pueda aplicarla sola. Se da a conocer a través de los distribuidores de empresas privadas que llevan productos a las tiendas (entregan volantes), bases de datos de municipios, redes del Mipro, etc.
    Las guías se están dando a conocer desde la semana pasada. Colaboran organizaciones públicas y privadas de todo nivel.

    Del lado del sector privado también se han desarrollado iniciativas como Tienda Cerca.
    Mientras que Conquito y la Universidad de Las Américas (UDLA) generaron el proyecto UDLA Conquito virtual 2020. “Busca implementar un programa virtual entre las partes que permita brindar recursos técnicos aplicables a los emprendimientos. De esta manera se quiere lograr la reactivación económica de la ciudad”, explica Adrián Herrera, técnico coordinador de proyectos del área de Economía Popular y Solidaria (EPS) de Conquito. Grupos de estudiantes ofrecen guías para los emprendedores; Conquito les brinda un proceso técnico de fortalecimiento.

    Hoy en día se calcula que a escala nacional existen 138 000 tiendas. El 60% no están trabajando debido al covid-19
    Hoy en día se calcula que a escala nacional existen 138 000 tiendas. El 60% no están trabajando debido al covid-19. Foto: Archivo / LÍDERES
  • Menos reuniones, más distancia

    Agencia AFP

    Cuando los trabajadores regresen a las oficinas tras el confinamiento, la pandemia de covid-19 habrá cambiado su entorno y algunas de sus prácticas. Expertos sanitarios prevén menos apretones de manos y reuniones, más bajas por enfermedad y tal vez un cambio para mejorar la higiene de los baños.

    Los apretones de manos tendrán que evitarse “por una duración indeterminada”, dice Tom Frieden, quien dirigió los Centros estadounidenses para la Prevención y la Lucha contra las Enfermedades (CDC) durante la presidencia de Barack Obama. Además, las oficinas deberán pensar en mejores prácticas.

    “¿Podemos tener puertas que no necesitan ser abiertas por gente? ¿Habrá que tomar la temperatura de todas las personas que entran?, se pregunta Frieden.

    Los dispensadores de alcohol en gel serán un objeto habitual en las oficinas. Las empresas podrían rediseñar sus espacios comunes y hacer lo necesario para que nadie tenga que compartir puestos de trabajo, ordenadores ni teléfonos.

    Se recomendará el uso de mascarillas y algunas empresas las suministrarán a sus empleados.

    Los supermercados ya regulan el número de clientes presentes al mismo tiempo en la tienda, y muchos instalaron paneles de plástico para proteger a sus cajeros. El resto de comercios adoptaría medidas similares, especialmente de distanciamiento.

    Otra medida podría ser escalonar los horarios de los empleados, e incluso los días laborables, para limitar el número de personas que coinciden en la oficina. “Una de las consecuencias positivas del covid-19 será, espero, que haya menos reuniones”, añade.

    Por otro lado, la pandemia “tal vez anime a la gente a quedarse en casa cuando esté enferma”, dice Brandon Brown, epidemiólogo en la universidad de California Riverside, de EE.UU. Ese país nunca ha impuesto a nivel nacional el derecho a licencias por enfermedad pagadas, ni vacaciones remuneradas.

    El resultado es que un tercio de los estadounidenses siguen yendo a trabajar cuando están enfermos para no perder dinero, según una encuesta realizada en octubre del 2019 por Robert Half.

    El teletrabajo, que millones de personas han tenido que adoptar por la pandemia, se extenderá probablemente, según los rubros de las empresas. “La pandemia y el confinamiento mostraron que las reuniones en persona no son tan necesarias como se pensaban. Las virtuales tienen que convertirse en una opción sistemática”, añade el científico Brown.

    El balance de la pandemia podría llevar a empresas a financiar una ayuda psicológica para sus empleados. “No olvidemos que mucha gente va a volver a trabajar tras haber perdido a familiares”, apunta Marc Wilkenfeld, médico en la universidad de Nueva York.

    Al menos en EE.UU., donde el sistema de protección social no es universal, las grandes empresas, y tal vez algunas más pequeñas, tendrán que afrontar ese problema, porque todo el mundo necesita que los trabajadores regresen con buena salud física y mental.

    Por otro lado, una mejora de la higiene en el trabajo será imprescindible, insisten los expertos.
    Habrá que limpiar las superficies que más se tocan, especialmente en los baños. Los inodoros tendrán que estar impecables, ya que algunos indicios sugieren que el nuevo coronavirus puede circular en los excrementos.

    Un estudio publicado por la prestigiosa revista médica The Lancet recomienda no ignorar los malos olores que proceden de los baños, las cocinas y los lavabos. Las tuberías deberán impedir que los gases se escapen de los circuitos de aguas usadas.

    Para reducir los riesgos hay que bajar la tapa del inodoro, ya que tirar de la cadena puede liberar en una sola vez hasta 80 000 gotitas que pueden caer en superficies y permanecer en el aire durante horas, según un estudio reciente en Hong Kong.

    Pero en los baños de las oficinas, es frecuente que los inodoros no tengan tapa.
    Otro aspecto que se debe regular es el de las personas que podrán trabaja en las oficinas. Los empleados de más de 65 años, o quienes tengan enfermedades como diabetes o hipertensión, podrían ser los últimos en volver al trabajo. “No creo que todo el mundo regrese al mismo tiempo”, considera Wilkenfeld.

    El Centro de Control de Enfermedades de EE.UU. indica que los empleadores deben tener un plan para responder de manera flexible a diferentes niveles de transmisión de la enfermedad en la comunidad y estar preparados para ajustar los planes de respuesta de sus empresas en la medida que sea necesario.

    La entidad aconseja a las empresas considerar reducir al mínimo el contacto presencial entre los empleados con enfermedades pre existentes o adultos mayores. También plantea asignarles tareas amplia distancia.

    Personal Tras la pandemia, las empresas tendrán que hacer cambios en la distribución del personal.
    Personal Tras la pandemia, las empresas tendrán que hacer cambios en la distribución del personal. Foto: FreePick
  • El desafío de las empresas está en reinventarse para seguir activas

    Redacción Líderes

    Las empresas pasan por diferentes fases al enfrentar la pandemia y, por lo tanto, los impactos varían dependiendo de la región y el sector. Así lo indica la consultora Deloitte en su estudio ‘La esencia del liderazgo resiliente en tiempos de covid-19’. Allí se plantean cinco cualidades del líder resiliente y una de ellas es que son expertos en determinar qué es lo más importante, tienen la capacidad para estabilizar a sus organizaciones con el fin de enfrentar la crisis y, al mismo tiempo, encontrar oportunidades en medio de limitaciones difíciles.

    Esto es lo que hizo Dennis Brito, CEO de la empresa productora, comercializadora y exportadora de uvillas Golden Sweet Spirit. Debido a la emergencia y el cierre de mercados internacionales sus exportaciones para EE.UU. cayeron 70% y casi la totalidad en el caso de la Unión Europea (UE).

    Ante eso tomó decisiones. “Hemos vivido momentos de reinvención. Generando nuevas ideas sobre la marcha. Hemos transformado casi todas las ventas al mercado local. Incluso, hemos llegado a vender boca a boca y por las propiedades de la fruta, a favor del sistema inmune, ha tenido alta aceptación”.

    El 70% de su producción en fruta, ahora, va al mercado local (antes 1%). El restante sirve para la creación de alimentos industrializados. Incluso, la empresa llegó a un acuerdo para elaborar yogur de uvilla con una industria láctea.

    Gracias a ello no se ha recortado personal ni se tiene pensado hacerlo. Incluso, se contrató a algunas personas para llenar los espacios de quienes abandonaron la plantación ante el miedo por el covid-19.

    Actualmente, esta empresa ecuatoriana tiene 15 personas en el campo y 20 en tareas de acopio de la fruta.

    La comercializadora y exportadora de uvillas Golden Sweet Spirit ofrece sus productos al mercado local, en medio de la pandemia
    La comercializadora y exportadora de uvillas Golden Sweet Spirit ofrece sus productos al mercado local, en medio de la pandemia. Foto: Archivo / LÍDERES
  • Las empresas revisan opciones laborales en medio del covid-19

    Carolina Enriquez

    Al menos cuatro regulaciones laborales, a través de acuerdos ministeriales, ha oficializado el Gobierno para paliar los impactos económicos del covid-19 en las empresas. Suspensión de la jornada laboral, modificación de horario de trabajo, reducción de las horas y planificación urgente de vacaciones son las principales normativas.

    Hasta el 16 de abril, según el Ministerio de Trabajo, 28 134 empresas y 470 302 trabajadores se habían acogido a las tres primeras figuras. Con base en los datos presentados, la suspensión laboral es la norma a la que más se han acogido las empresas y la que mayor número de trabajadores reúne.

    En el sector textil hay empresas que se acogieron a la suspensión laboral. Las firmas que siguen laborando están dedicadas a actividades puntuales como la elaboración de tapabocas, trajes especiales y exportación.

    Según el Acuerdo Ministerial 77, y sus reformas en el acuerdo 80, la figura implica que aunque no termina la relación laboral, esta se suspende por un tiempo; se aplica para las empresas cuyo personal no puede acogerse al teletrabajo u otras regulaciones.

    Una vez que haya terminado la emergencia las personas deberán recuperar las horas que no trabajaron; hasta 12 semanales y ocho diarias durante el sábado, sin recargo. Los empleados gozarán de todos los derechos laborales pendientes en ese tiempo. Además, las partes deben acordar un calendario de pagos.

    Gabriel Recalde, director del Observatorio de la Política Laboral (Cespla), cree que la normativa tiene vacíos para su aplicación. Él se pregunta qué sucede con la cobertura de la seguridad social para el empleado durante los días que está suspendido y considera que el empleador no puede tener toda la potestad de definir el tiempo de aplicación.

    Para Roberto Estrada, socio de la consultora Deloitte, pese a cualquier falencia esta y otras modalidades son opciones para evitar que se sigan perdiendo empleos. La renegociación de salarios, la flexibilización y el uso del 15% de las utilidades para pagar nómina, todas de manera temporal, son alternativas válidas.

    Para empresas que, por ahora, no han hecho ajustes, una salida ha sido el teletrabajo, que no forma parte de los acuerdos porque ya estaba normado, o la modificación de la jornada. En Cooperativa Andalucía, operativa por estar en un segmento prioritario, se permitió que sus trabajadores en situación de vulnerabilidad laboren desde casa y, para evitar aglomeraciones en sus oficinas, calendarizó el trabajo para dividir actividades y que se pueda trabajar desde el hogar y las instalaciones de manera alternada.

    En el sector floricultor se han adoptado decisiones más radicales como la terminación de la relación laboral por caso fortuito o fuerza mayor. El artículo 169 del Código de Trabajo, numeral seis, determina que puede aplicarse esta figura por una serie de circunstancias, entre ellas las “plagas de campo” o acontecimientos extraordinarios que imposibiliten el trabajo que los contratantes no pudieron prever o que no lo pudieron evitar.

    Alejandro Martínez
    , presidente de Expoflores, explica que en ciertas empresas del sector se aplicó la figura ante el fuerte impacto de la emergencia. Esto ha permitido que puedan trabajar solo con el personal necesario para lograr que las fincas sigan activas.

    Para el exjuez laboral, Iván Nolivos, existen casos de compañías que están usando la normativa de manera equivocada. Aclara que solo puede aplicarse cuando la empresa ya no pueda volver a operar nunca más. En esto coincide el director de Cespla, quien dice que ha habido sentencias en este sentido. Ambos explican, además, que el Código garantiza que se debe pagar la indemnización ya que en los hechos se trata de un despido intempestivo. Recalde señala que sería necesaria una reforma legal para aplicar la figura con otra metodología.

    Uno de los sectores en que la mayoría de sus empresas se acogió a la suspensión laboral es el textil. Las firmas que están activas elaboran tapabocas y otros productos de seguridad
    Uno de los sectores en que la mayoría de sus empresas se acogió a la suspensión laboral es el textil. Las firmas que están activas elaboran tapabocas y otros productos de seguridad. Foto: Cortesía
  • Rihanna, imparable en los negocios

    Agencia EFE

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    Rihanna, solidaria y comprometida con las más desfavorecidos, se ha empeñado en el lanzamiento de una nueva línea de cuidado de la piel, “Fenty Skin”, que va de la mano de su marca de maquillaje y que muy pronto estará en el mercado.

    Rihanna siempre es noticia. Ahora se sabe que la de Barbados está trabajando en un línea de productos para cuidado de la piel, según dijo en una entrevista en el British Vogue.

    Desde que la cantante aterrizó en el mundo de la belleza con su firma Fenty en 2017 no ha parado de cosechar éxitos. Consciente del interés que genera su línea de color y la devoción que sienten por ella los milenials y también la generación Z se ha puesto manos a la obra y aborda el cuidado de la piel con “Fenty Skin”.

    Aunque todavía no se conoce la fecha de lanzamiento de estos productos, lo que sí se sabe que mantendrá la misma calidad que su línea de maquillaje Fenty Beauty, abanderada por unas revolucionaras bases de maquillaje. Rihanna se ha propuesto conquistar el mundo de la belleza y lo está consiguiendo. A principios de este año lanzó una máscara de pestañas que fue aplaudida por su ejército de fans, tiene más de 9,5 millones de seguidores en su cuenta Fenty Beauty en Instagram.

    La cantante ha demostrado ser un icono del pop sobre los escenarios, ha vendido más 54 millones de discos, y además está muy implicada en sus negocios.

    La cantante estadounidense Rihana.
    La cantante estadounidense Rihana. Foto: AFP
  • La plataforma que atiende a los negocios pequeños

    Redacción Quito

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    La crisis actual ha hecho que surjan nuevas ideas para brindar soluciones a pequeñas empresas.

    Un ejemplo de ello es Wise Business, empresa que surgió en diciembre de 2019 y está enfocada en brindar soluciones y apoyo comercial a pequeños y medianos emprendimientos en el Ecuador.

    Como parte de estas soluciones, esta empresa lanzó aquiesta.com.ec, plataforma creada para apoyar a pequeños negocios.

    Mauricio Morocho
    , gerente general de Wise Business, menciona que la idea surgió después de que se involucró cuando laboraba en una multinacional de consumo masivo fuera del país. Allí identificó algunas necesidades no cubiertas por parte de establecimientos en los que las ganancias son parte del trabajo diario.

    Aquiesta.com.ec permite a los pequeños establecimientos registrarse y conectarse con los clientes y consumidores. De esta manera tienen un contacto permanente y llegan a más públicos.

    Para este proyecto se invirtieron cerca de USD 50 000, que sirvieron para desarrollo, estudios de mercado, pruebas e infraestructura. Morocho explica que la inversión se ha dado de forma gradual, “primero, fue necesario invertir en estudios de mercado y desarrollo de prototipos para probar el concepto, luego desarrollar la solución y ajustarla a las necesidades de los potenciales clientes.”

    Una de estas necesidades es involucrarse con el mundo digital y los negocios en línea, de esta manera resultaría más fácil promocionar sus productos, implementar promociones, recibir pedidos y facilitar la ubicación por georeferenciación.

    El equipo de trabajo de esta plataforma consta de ocho personas quienes están distribuidas en áreas específicas, como el área de reclutamiento de distribuidores. En esta área en particular se busca a negocios de consumo masivo o de tecnología que quieran utilizar aquiesta.com.ec para que distribuyan los productos o servicios.

    Morocho menciona que para promocionar el sitio se están creando vínculos con cámaras de comercio y demás gremios a fin de llegar masivamente.

    El sitio web cuenta con un botón de pedido con el que el consumidor envía su requerimiento, el mismo lo prepara, acuerda forma de pago y se realiza la entrega.

    La modalidad más usual es retirar de las instalaciones propias del negocio o entrega a domicilio si el establecimiento ofrece directamente esa opción.

    Además, esta página permite que el cliente tenga alternativas al momento de buscar algún producto, le muestra opciones disponibles a su alrededor y también los comentarios de otros usuarios.

    Sin embargo, en estos momentos de crisis, el propietario ha notado que la información sobre ofertas de este tipo de negocios es limitada.

    Desde el lanzamiento de Aquiesta.com.ec, 100 establecimientos se han registrado, los cuales han pasado los filtros de validación. Además, la plataforma ofrece servicios logísticos de apoyo para la operación de e-commerce, en los que se incluye la administración de inventarios y entrega de pedidos.

    “si el establecimiento no cuenta con servicio de entrega, nosotros podemos administrar los inventarios en nuestras bodegas, recibir los pedidos para la entrega a domicilio”, explica el fundador de este servicio.

    Mauricio Morocho, gerente General de Wise Business, empresa que brinda soluciones comerciales
    Mauricio Morocho, gerente General de Wise Business, empresa que brinda soluciones comerciales. Foto: Cortesía
  • La publicidad tiene desafíos en medio de la emergencia

    La gente está viendo más televisión abierta y pagada durante la cuarentena. Esa es una de las conclusiones de un estudio de Kantar, presentado la semana pasada en un foro en línea.

    Esto significa que la publicidad tiene oportunidades, pero también desafíos. Daren Poole, Creative Global Head de Kantar, explica que la publicidad no puede detenerse en la emergencia sanitaria porque sirve para distraer a la gente que está en casa y para llevar mensajes de esperanza.

    El experto aclara que los contenidos de las piezas publicitarias tienen que ser muy bien pensados para no causar más angustia. “Se debe usar mensajes que apelen a la solidaridad, al acompañamiento y evitar ser obsesivo con el distanciamiento social. Las marcas tienen que generar empatía con el consumidor ”.

    Como antecedente Poole recuerda que tras la crisis económica global del 2008 y 2009, las marcas más grandes se recuperaron nueve veces más rápido que las marcas de menor tamaño. Esto significa que la recordación permitió un reposicionamiento entre los compradores.

    Por otro lado también existen canales que saldrán perdiendo. La publicidad en cines, así como en espacios públicos se verán afectados por la emergencia sanitaria y las restricciones adoptadas por las autoridades en todo el mundo.

    Otro canal que no tendrá acogida serán los auspicios que las marcas realizan a eventos deportivos y conciertos masivos.

    Los canales on line, la televisión y los medios impresos tendrán mejores opciones para conectar con los consumidores en estos tiempos. Para eso tendrán que trazar estrategias para llegar a la gente que está en sus hogares haciendo la cuarentena o teletrabajando.

    Los canales on line, la televisión y los medios impresos tendrán mejores opciones para conectar con los consumidores.
    Los canales on line, la televisión y los medios impresos tendrán mejores opciones para conectar con los consumidores. Foto: AFP
  • Un plan para innovar y enfrentar al covid-19

    Redacción Quito

    A escala global se conoce de una serie de acciones en las que la empresa privada, el sector público y la academia están trabajando para enfrentar el covid-19. Ecuador no es la excepción.

    A finales de marzo pasado, la Alianza para el Emprendimiento e Innovación (AEI) lanzó el Desafío Covid19, para atender las necesidades críticas que enfrenta el sistema de salud ecuatoriano ante la epidemia del coronavirus. Este ‘desafío’ tiene el apoyo del sector público, privado y academia de Ecuador y Panamá, países en los que la AEI suma aliados y el objetivo es dar soporte al sector de la salud con equipos indispensables para la actual coyuntura.

    La apuesta de esta iniciativa es identificar soluciones innovadoras. Por eso el Desafío Covid19 busca introducir productos que tienen una demanda insatisfecha en el mercado privado y solucionar problemas identificados en el sistema de salud del país, según un comunicado de la AEI.

    Como referencia el organismo indica que, según datos internacionales, el 5% de los casos identificados con el coronavirus se volverán críticos y requerirán ser atendidos en unidades de cuidado intensivos de hospitales que cuenten con respiradores o ventiladores adecuados.

    La AEI añade que es muy probable que el sistema de salud de Ecuador no cuente con suficientes respiradores para atender una demanda masiva. Por otro lado, los médicos se ven expuestos en su labor a contagio, por lo cual es fundamental equipos de protección que puedan evitarlo.

    El desafío tiene en su primera fase tres categorías: salud, mascarillas y productos. En la primera el foco está en los respiradores mecánicos, vitales para tratar a pacientes delicados.

    Gabriel Ibarra, del área de innovación de la AEI, explica que es un tema retador porque se requiere de respiradores tipo 1 o de alta gama. “Producir estos equipos es complejo porque se requieren piezas importadas, con alta demanda este momento a escala mundial. De todas maneras estamos haciendo un mapeo de instituciones y personas que elaboran respiradores básicos para ver si pueden desarrollar los que son más necesarios” .

    Ibarra menciona que la Espol, en Guayaquil, es una de las entidades que está recibiendo asesoría y ayuda en este proceso. Las ofertas para esta categoría se reciben hasta el 30 de abril en el caso de ventiladores para cuidados intensivos, y hasta el 10 de abril en los ventiladores de cuidado intensivo de bajo costo y ventiladores para afecciones respiratorias leves.

    En cuanto a las mascarillas ya existen avances. La semana pasada se seleccionó un proveedor que va a producir en principio 8 000 unidades. Las mascarillas serán entregadas a Municipios que se encargarán de hacerlas llegar a quienes más las necesitan, explica Ibarra. Según las bases de concurso, el precio de cada unidad será propuesto por el participante y no podrá exceder los USD 1,50 por mascarilla.

    En la categoría productos se conectará las necesidades de mercado generadas por compradores locales con productos de alta demanda en medio de la emergencia sanitaria que vive el país. Aquí se buscan productos para fortalecer el sistema inmunológico, suplementos alimenticios, alcohol en gel, guantes de látex quirúrgicos y mascarillas N95.

    El Desafío Covid 19 tiene una segunda fase que se lanzará el 14 de abril y está pensada en retos que enfrentarán las empresas en el corto y mediano plazo, para mantenerse productivas. Se trata de talleres que ya se han realizado en un par de aliados de la red. El objetivo es identificar retos futuros para trazar planes y compartirlos con los demás miembros de la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación.

    La Alianza para el Emprendimiento y la Innovación desarrolla el desafío para enfrentar el covid-19
    La Alianza para el Emprendimiento y la Innovación desarrolla el desafío para enfrentar el covid-19. Foto: Cortesía
  • Frutas, hortalizas y asociatividad

    Redacción Quito

    La historia de Guadaproducts está marcada por el campo y sus productos. Esta compañía que nació en el 2008, pero que se constituyó oficialmente en el 2015, está dirigida por David
    Pazmiño,
    quien proviene de una familia que siempre ha estado vinculada
    a la agricultura.

    Los padres de David dieron los primeros pasos en la década de 1980. Ellos fueron de los mayores productores de tomate riñón en Ecuador, lo que les permitió ser proveedores de Supermaxi desde 1985. Con el tiempo incursionaron en el cultivo de frutas como frutilla, lo que les permitió consolidar su negocio basado en productos agrícolas de la Sierra ecuatoriana.

    David mantuvo el amor de su familia por el campo, se formó dentro y fuera del país y creó su propia empresa, Guadaproducts, que es parte de un grupo familiar. Este negocio se enfoca en el acopio de frutas, verduras y hortalizas, pero también en la siembra y cultivo que se cumple en Checa, al oriente de Quito. La compañía arrancó sus actividades distribuyendo en hoteles y restaurantes.

    En el 2015 el negocio dio un giro y David consiguió un socio, Raúl Pazmiño, un especialista en el trabajo con agricultores en Tungurahua, con el que se amplió la oferta. “Ahora damos trabajo a pequeños agricultores que son nuestros proveedores”, dice David. La sociedad funcionó y permitió contar con proveedores de mora y frutilla, lo que a su vez le abrió las puertas de cadenas como Supermaxi, Mi Comisariato, Tía y KFC.

    El trabajo de Guadaproducts implica el acopio de los productos y su distribución en las cadenas mencionadas. Para esto la empresa tiene una red que oscila entre 300 y 400 productores, principalmente en Tungurahua y Pichincha. También se trabaja con una asociación de Guayas. Con todos los proveedores se aplica el concepto de precio justo. Así se le da seguridad a los agricultores para que manejen con tranquilidad sus costos de producción y aseguren una rentabilidad adecuada. “Además se les da cupos fijos lo que nos permite abastecer a los supermercados”, explica Pazmiño.

    Los bienes agrícolas con los que más trabaja la empresa y sus proveedores son frutilla, mora, pimiento, lechuga y col, indica Pazmiño. Él reconoce que el trabajo con pequeños agricultores es interesante. “En un inicio siempre existe algo de dudas y algo de recelo sobre los pagos y en los plazos, pero como en todo negocio las recomendaciones son vitales. Si a un agricultor le va bien, su vecino se interesa y así se van sumando proveedores. La recompensa es ver como todos prosperan y saber que están contentos”.

    Una muestra de que el trabajo funciona es hablar con los proveedores. En diciembre pasado, por ejemplo, la empresa reunió en un almuerzo a unos 200 agricultores. Esto sirvió para ver si necesitan asesoría técnica o cualquier otra inquietud que tengan.

    La Asociación de Productores Agropecuarios La Amistad, en Tisaleo, Tungurahua, trabaja con Guadaproducts. Luis Quijalema, administrador de la asociación, cuenta que conoce a la familia Pazmiño hace unos 18 años y que con la empresa la relación se ha mantenido sólida y estable. “Somos 160 proveedores que trabajamos con frutilla, mora y frambuesas. Nos llevamos muy bien, los pagos se hacen a tiempo y nosotros ofrecemos frutas de calidad”.
    Quijalema añade que el trabajo permite que agricultores de Tisaleo, Santa Rosa, Cevallos y otras localidades tengan mercado para sus productos.

    Otro proveedor de la empresa es Gonzalo Landeta, en Quito. Él entrega hortalizas como rúcula, brócoli, coliflor, col, zuquini, apio, etc. La relación comercial inició hace cuatro años y se mantiene hasta la fecha sin problemas, dice Landeta, cuyas primeras ventas fueron por USD 300 al mes y hoy alcanzan los USD 3 000.

    Landeta indica que su plantación está en Yaruquí, a pocos minutos de Checa, donde esta la base de operaciones de Guadaproducts, por lo que las entregas se cumplen sin problema y a diario. En un día normal entrega hasta 400 kilos de apio, por poner un ejemplo. “Estamos satisfechos y la relación se lleva de manera respetuosa”.

    La empresa de Pazmiño también tiene productos de su cosecha. Para esto cuenta con sembríos en 20 hectáreas en Checa; de esa cifra 13 hectáreas tienen invernadero.
    Los niveles de producción de la finca van creciendo con el tiempo. Hoy produce , por citar dos ejemplos, unos 2 000 kilos de frutilla a la semana y cerca de 10 000 kilos de tomate riñón, también en una semana.

    El trabajo continúa en medio de la epidemia de covid-19. La semana pasada las tareas se cumplían con normalidad en la planta de Checa, así como las entregas para las que se utilizan la flota de camiones, 10 en total, que se mueven por Pichincha cumpliendo las entregas a las cadenas.

    La base de operaciones de Guadaproducts se encuentra en Checa, al oriente de Quito. Allí se acopia, pero también se siembra y cultiva.
    La base de operaciones de Guadaproducts se encuentra en Checa, al oriente de Quito. Allí se acopia, pero también se siembra y cultiva. Foto: LÍDERES
  • La reestructuración es el camino

    Redacción Quito

    El mundo del consumo tendrá una serie de cambios estructurales. El canal on line o digital se consolidará, los consumidores serán más exigentes de lo que ya lo eran antes del covid-19, las cadenas de producción evolucionarán y los canales de comunicación entre las empresas y los clientes se redefinirán. Así lo indica el estudio Covid-19 Impactos y escenarios de recuperación en consumo y distribución, elaborado por Monitor Deloitte y presentado el 27 de marzo pasado en España.

    En los canales digitales se espera un mayor uso del canal online, y mejor servicio. Las marcas se enfocarán en el servicio directo al consumidor usando nuevos canales. Además, habrá mayor innovación en los servicios de entrega de productos a domicilio sin contacto con el comprador y se reducirá el número de tiendas físicas, como se las conoce hoy en día.

    Monitor Deloitte añade que la tendencia será la digitalización de la tienda con mostradores robotizados, compras para llevar y medios de pago que limiten el contacto humano. Será además la oportunidad para nuevos servicios a domicilio en negocios como cocina, bellezas y cuidado personal. Otra previsión es una revisión de política de precios, con tendencia hacia la paridad.

    La investigación añade que las cadenas de producción serán más cortas y tal vez menos globalizadas, en función de los escenarios futuros. Además, se considerarán nuevas condiciones y se aplicará analítica avanzada para modelar la demanda con mayor precisión.
    La cercanía es clave.

    Mientras dura la emergencia sanitaria ya se encuentran algunos patrones en los hábitos de consumo de los latinoamericanos. Uno es la importancia que las personas le están dando a la cercanía, a la hora de adquirir un producto o servicio, según una investigación de Kantar, empresa de estudios de mercado a escala mundial.

    Para Cecilia Alva, directora de Clientes de la firma, la cercanía ha tomado una relevancia muy alta en estas semanas. La gente prefiere comprar en el barrio y evitar exponerse a lugares aglomerados, dijo Alva en un foro virtual efectuado el pasado 8 de abril.

    Allí también dio a conocer que el 70% de familias sale a la calle solo para compras en supermercados y minimercados o para trámites en los bancos. La vocera de Kantar explicó además lo que se puede esperar para los siguientes meses. Durante lo que queda de abril, la clave será garantizar el abastecimiento sin rupturas. Aquí las empresas deberán tener agilidad para responder a las necesidades de los nuevos hábitos.

    Para mayo y junio se espera que la demanda de bienes y servicios suba, por lo que las empresas tendrán que adaptar la estrategia de sus canales de venta tomando en cuenta “la nueva normalidad del distanciamiento social”.

    En esos meses, los consumidores reforzarán el cuidado de la higiene y lo saludable.
    A partir de julio, añade Alva, se empezará a sentir el impacto económico y las empresas deberán tener en cuenta un escenario de recesión, con todo lo que implica.

    Julio José Prado, catedrático del IDE Business School, recomienda que las empresas entiendan rápido, reaccionen también con rapidez y prueben soluciones. “Si no funcionan las ideas iniciales hay que probar otra vez hasta dar con un solución válida”.

    Los canales para llegar a los clientes tendrán que innovarse. La nueva normalidad del distanciamiento social será fundamental
    Los canales para llegar a los clientes tendrán que innovarse. La nueva normalidad del distanciamiento social será fundamental. Foto: AFP