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  • El petróleo termina en baja en Nueva York, a USD 52,20 por barril

    Agencia AFP

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    Los precios del petróleo bajaron el lunes 13 de julio en Nueva York, en un mercado que intentaba orientarse frente a las negociaciones sobre Irán, el acuerdo entre Grecia y sus acreedores y un informe alcista de la OPEP.

    El precio del barril de ‘light sweet crude’ (WTI) para entrega en agosto, que baja desde el inicio del mes, perdió USD 0, 54 centavos a 52,20 en la Bolsa mercantil de Nueva York (Nymex).

    En Londres, el barril de Brent del mar del Norte para entrega en agosto bajó USD 0, 88 centavos a 57,85.

    En baja en la apertura, el mercado petrolero operó al alza durante un rato pero luego volvió a caer en los últimos minutos de operaciones en Nueva York. «El mercado petrolero estuvo a la defensiva el lunes, con los inversores escrutando las informaciones importantes», resumió Tim Evans de Citi. Observó que el mercado «teme que un eventual acuerdo sobre el programa nuclear iraní lleve a incrementar la oferta, aunque esto no ocurra de inmediato».

    Todos los ministros que participan en las negociaciones sobre el programa nuclear iraní trabajaban afanosamente este lunes para levantar los últimos obstáculos a un acuerdo histórico, pero las posibilidades de alcanzarlo en la jornada se revelaban «limitadas».

    El otro gran titular internacional del fin de semana fue el acuerdo sobre Grecia, que «manifiestamente sostuvo el mercado petrolero, al igual que la reacción positiva de las bolsas», observó John Kilduff, de Again Capital. «No obstante, hemos visto al dólar fortalecerse de forma importante y eso frena cualquier alza de los precios de la energía y las materias primas».

    Como los intercambios petroleros son negociados en la moneda estadounidense, la fuerza del dólar los vuelve más costosos y por lo tanto menos atractivos para los inversores. Más específicamente en el mercado petrolero, los inversores también digirieron las previsiones mensuales de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP) sobre la oferta y la demanda en el mundo.

    El informe de la OPEP, publicado el lunes, «sostuvo el mercado en cierta medida, ya que las previsiones de demanda fueron incrementadas», indicó Kilduff. «No obstante, las cifras anunciadas en materia de producción, que son particularmente elevadas para Arabia Saudita, minaron» este optimismo.

    La OPEP revisó al alza su previsión de demanda mundial de petróleo para este año, y apuesta por una nueva aceleración en 2016, pero también advirtió que este aumento se verá acompañado de un incremento de la producción y por lo tanto no cambiará la actual situación de sobreoferta en el mercado.

    Petroleo
    En la imagen el Sistema de Oleoducto Transecuatoriano (SOTE), el precio del crudo descendió este 11 de febrero. Foto referencial: Archivo/EL COMERCIO
  • La Semana Santa genera mayor movimiento en mercados de Guayaquil

    Redacción Guayaquil

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    El tercer feriado del 2015 comenzó conmemorarse a partir del pasado domingo 29 de marzo del 2015 con el Domingo de Ramos, entre celebraciones eucarísticas por parte de los miles de católicos ecuatorianos.

    Pero durante esta semana la celebración no es solo religiosa. Dentro de los mercados lo que determina la afluencia de consumidores es la lista de productos a conseguir para la preparación del tradicional plato de pescado y granos conocido como Fanesca.

    En los mercados populares de Guayaquil la oferta general es de USD 6 la libra de bacalao y USD 3 la libra de lisa. Entre las otras opciones más asequibles se promocionan también la corvina, el picudo y el dorado.

    El precio del marisco no ha sufrido ningún cambio que genere malestar en el bolsillo. La queja ciudadana apunta en contra de los granos que este año parecen haber subido de precio, según la opinión de los consumidores.

    La libra de cada grano de los 12 que conforman el platillo oscila a partir del USD 1 y va subiendo según su tipo siendo los más altos por libra la lenteja, el mote y la arvejita.

    “Hay que tener dinero para hacer una fanesca. El pescado no ha subido, pero en los fréjoles si hay una diferencia” mencionó una ama de casa que realizaba las compras en el mercado del Norte.

    Por otro lado los vendedores aducen el hecho de este incremento de precios a la distancia de los centros de producción con la de los sectores de consumo, es así que el precio variaría según la ciudad de origen.

    “Si el precio de los granos ha subido es por los costos de transportación. Si el interesado quiere algo más sencillo, también ofrecemos los granos en funditas pequeñas. Se puede cambiar el bacalao por lisa. La elaboración dependerá del bolsillo de cada cliente” comentó uno de los comerciantes del Mercado Central, en la calle 10 de Agosto, que ofrecía fundas con media libra de cada grano a USD 0,50.

    La lista con los precios referenciales de los artículos para la sopa fue emitido por el Ministerio de Agricultura, Acuacultura, Ganadería y Pesca (MAGAP) y el control de precios, por orden del Ministerio del Interior, se deberá realizar mediante operativos a cargo de las distintas intendencias para evitar el alza y especulación de costos por parte de los comerciantes minoristas y mayoristas.

    El ciudadano que se percate de un movimiento que irrespete la fijación de estos precios podrá presentar su denuncia ante las comisarías y tenencias políticas cercanas a su localidad.

    La libra de cada grano de los 12 que conforman el platillo oscila a partir del USD 1 y va subiendo según su tipo siendo los más altos por libra la lenteja, el mote y la arvejita. Foto: Mario Faustos/ EL COMERCIO
    La libra de cada grano de los 12 que conforman el platillo oscila a partir del USD 1 y va subiendo según su tipo siendo los más altos por libra la lenteja, el mote y la arvejita. Foto: Mario Faustos/ EL COMERCIO
  • La libra de arroz subió en promedio 10 centavos en los mercados

    Washington Paspuel. Redactor

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    El precio del arroz sigue al alza en los mercados. En Guayaquil la libra de la gramínea experimenta un incremento desde la semana pasada de hasta 10 centavos, según el tipo de grano.

    El arroz flor, el más demandado en los mercados, subió en promedio 10 centavos la libra, en abastos del norte y centro del Puerto Principal. Según los comerciantes, el quintal de la gramínea les empezó a llegar desde la semana pasada con un incremento de entre USD 5 y USD 8.

    Para controlar el precio y evitar la especulación, en Guayas la Intendencia de Policía ejecuta operativos periódicos en las piladoras y puntos de venta mayoristas.

    El gremio de los industriales arroceros (Corpcom), que agrupa a las piladoras, indicó este martes 24 de marzo que el incremento en el precio del grano se debe a una afectación temporal por la reducción de los inventarios. Esa reducción, según el gremio, fue consecuencia de los daños que el invierno provocó en la cosecha del 2014. “Estamos cercanos al inicio de la cosecha de invierno del 2015 y el mercado volverá a la normalidad”, indicó el presidente de la Corpcom, Javier Chon.

    En las zonas de cosecha del Litoral, los productores de la gramínea están recibiendo sobre el precio mínimo de sustentación (USD 34,50) por el quintal de arroz en cáscara. “Estamos pagando un precio muy superior al de sustentación debido a la falta de cosechas e inventarios”, mencionó Chon. El dirigente de las piladoras sostuvo que por tal razón no es conveniente la importación de arroz.

    La cosecha de invierno es la más productiva del año y empieza a inicios de abril, luego de cuatro meses de sembrada la gramínea y coincidiendo con el inicio de la temporada de lluvias.

    El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca dispuso el pasado jueves 19 de marzo que parte de la reserva estratégica de arroz que el país mantiene en los silos de la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA) sea comercializada “a la brevedad posible y de forma directa a la ciudadanía” en Quito, Guayaquil, Riobamba, Cuenca, Ambato, y Santo Domingo de los Tsáchilas. Los precios de venta que maneja la UNA son de USD 1,74 por los 2 kilos de arroz; y de USD 37,50 por el quintal.

    La venta directa se hará por un lapso de 15 días, y posteriormente se evaluará si se requiere mantener la medida.

    Según los comerciantes, el quintal de la gramínea les empezó a llegar desde la semana pasada con un incremento de entre USD 5 y USD 8. Foto: María Isabel Valarezo/ El Comercio
    Según los comerciantes, el quintal de la gramínea les empezó a llegar desde la semana pasada con un incremento de entre USD 5 y USD 8. Foto: María Isabel Valarezo/ El Comercio
  • Ecuador volvería a los mercados financieros internacionales

    Pedro Maldonado

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    Ecuador estaría por retornar a los mercados financieros internacionales. Según información del servicio financiero IFR, que es parte del grupo Thomson Reuters, el país inició reuniones con inversionistas en Europa y Estados Unidos.

    El país buscaría recaudar USD 1 000 millones para intentar cerrar una creciente brecha financiera ante la caída de los precios del petróleo, de acuerdo con la información de IFR difundida este 9 de marzo del 2015.

    Ecuador regresó a los mercados internacionales de deuda en junio del año pasado, cuando recaudó USD 2 000 millones a través de la venta de un bono a 10 años. Esa fue la primera colocación desde su default voluntario en el 2008.

    Para el analista de riesgos Ramiro Crespo, esta nueva incursión en los mercados internacionales apunta a estabilizar la economía interna. Además, las medidas tomadas recientemente por el Gobierno (reducción de gasto, préstamos con China, sobretasas arancelarias, entre otras), envían una señal favorable para los inversionistas.

    Según Crespo, los papeles ecuatorianos tienen en estos días un rendimiento que oscila entre 8,54% y 8,86% anual, cuando había llegado a cerca de 12% a finales del 2014. “Es un menor rendimiento, pero igual resulta bueno para los inversionistas”.

    Este analista añade que las medidas tomadas por las autoridades dan credibilidad en el sentido de que Ecuador puede financiar su presupuesto y su déficit. “Eso contribuyó a que el inversionista mire al país con menores riesgos”.

    Dinero
    Foto: Archivo Líderes
  • El productor de estevia busca nuevos mercados

    Redacción Guayaquil

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    Se la denominó inicialmente en idioma guaraní como ‘caá-je-é’, que significa “hierba dulce”.
    Ahora se la conoce como estevia, una planta de origen paraguayo que puede medir entre 40 y 80 cm. Además, actualmente gana más fuerza como competidor del azúcar en el mercado de los endulzantes a escala mundial, sobre todo en Japón y Corea del Sur.

    El sabor dulce de la planta se debe a un glucósido llamado esteviosido. Mientras un kg de azúcar endulza 25 litros de agua, un kg de estevia puede endulzar hasta 300, asegura José Córdova, que tiene un invernadero de estevia orgánica en la provincia de Santa Elena

    “Es una planta con muchas bondades, aunque aún no sea muy conocida en el país. Ayuda a combatir las caries, diabetes, hipertensión y obesidad”, indica Córdova, que dirige la firma Stevia Ecuador.

    En el país, los primeros cultivos datan del 2007 y se calcula que existen aproximadamente 200 hectáreas cultivadas, sobre todo en Santa Elena, Imbabura, Loja, entre otras provincias. Aunque se trata de un cultivo poco desarrollado, el proyecto del Gobierno ecuatoriano de sustituir la gasolina extra por el biocombustible ecopaís, alimenta las expectativas de los productores de estevia.

    El incremento de la demanda de caña de azúcar para producir bioetanol podría dar más espacio a nuevos edulcorantes en el mercado, indica Marcos Vaca, que siembra estevia hace cinco años en Santa Elena. El precio nacional es de USD 5 el kilogramo de la hoja, que se comercializa principalmente en centros naturistas, mientras que en el mercado internacional, por una tonelada se paga alrededor de USD 3 500.

    Según un vocero del Instituto de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ProEcuador), PureCircle (Malasia-Londres), una de las principales productoras de estevia, está interesada en invertir en el Ecuador en una planta procesadora del vegetal, lo que incentivaría a que la producción y las exportaciones crezcan.

    En el 2013, se exportaron 16 toneladas de la planta, principalmente a España y Polonia

    “Los países priorizados en los que queremos promocionar nuestra oferta exportable son: China y Chile, adonde actualmente se puede exportar, y trabajar conjuntamente con Agrocalidad en la apertura de nuevos mercados como Alemania, Japón y Estados Unidos, en los cuales aún no se han realizado exportaciones”, comenta el vocero de ProEcuador.

    Marcos Vaca precisamente espera exportar durante este año a este último país. Una empresa productora de yogur en Miami lo contactó para que provea unas 4 toneladas de hoja cada mes.

    Este productor cuenta que comenzó a cultivarla en el Chota y luego en Santo Domingo, pero finalmente se estableció en Santa Elena, en donde produce cada mes unas dos toneladas. “La mayor parte de cultivos de estevia están aquí, porque presenta las mejores condiciones climáticas y de luminosidad”, asevera.

    Córdova, que también cultiva en Santa Elena, en cambio, proyecta comenzar a producir estevia con valor agregado. En junio, dice que comercializará fundas de té de hierbas con estevia. “Quiero atender este nicho primero, y en el futuro, por qué no, exportar”, dice.

    Los Datos

    Productividad. De una hectárea de estevia se obtienen unos 10 000 kilos de hojas en un año. Se pueden realizar hasta siete cortes en un año. En Ecuador, la variedad más conocida es la Morita 2.

    Exportaciones. La estevia ecuatoriana llega a España, Polonia, Suiza, Francia y Canadá. Por una planta de estas se paga hasta 3,95 euros en Europa. Los mayores exportadores son el Grupo Biofuels del Ecuador y Parefer.

    José Córdova cultiva plantas de estevia orgánica, en su firma Stevia Ecuador. Además, producirá fundas de té. Foto: Mario Faustos / LÍDERES.
    José Córdova cultiva plantas de estevia orgánica, en su firma Stevia Ecuador. Además, producirá fundas de té. Foto: Mario Faustos / LÍDERES.
  • ¿Cómo aumentar los precios sin perder clientes?

    Mauricio Duran

    Julio Escalante Rojas
    El Comercio de Perú, GDA

    Logo GDA

    Antes de tomar la decisión de subir o no el precio de un producto, debe primero analizar el segmento del negocio, la competencia y los riesgos. Luego de valorar estos aspectos se puede diseñar la nueva estrategia de ventas. 

    Si necesita subir el precio de sus productos para mejorar la rentabilidad de su negocio es recomendable que analice los siguientes factores: 

    SEGMENTO

    Hay sectores más susceptibles a un cambio de precios. Sin embargo, hay un problema si el precio de su producto o servicio es lo único que hace que su cliente lo busque. Por precio siempre habrá algo más barato con lo que no podrá competir. Lo ideal es hacer crecer y diversificar su oferta. Puede haber algo que nunca varía de un precio promedio del mercado, pero también debe haber algo con un valor único que el cliente esté dispuesto a pagar aunque usted suba los precios.

    REVISAR LOS NÚMEROS

    Si desea subir el precio de un producto o servicio para mejorar la rentabilidad, debe preguntarse: ¿Hasta cuánto puede permitir que caigan las ventas si se sube el precio? Hay que tener en cuenta el punto de equilibrio y depende de cuál es su negocio. Si los precios aumentan 20% quizá la empresa pueda permitirse una caída en las ventas de 30% y aun así será una decisión acertada porque mejorarán sus números.

    EVALUAR LOS  RIESGOS Y LA COMPETENCIA

    Si es necesario subir precios para que su negocio siga siendo viable, tiene que asumir el riesgo. Debe comparar sus precios con la competencia y ver cuál es el margen que tiene para subir sin alejarse mucho del precio que ellos tienen. Si hay un valor añadido por el que no ha estado cobrando, entonces se justifica tomar la decisión de subir.

    SEA ESTRATÉGICO EN LOS PRECIOS

    Aunque pueda tener una visión general de cómo marcha su negocio, un cliente no le podrá comparar en cada uno de los productos o servicios que ofrece, así que la estrategia depende de ser más barato o más caro donde le interese más.

    QUE SE SIENTA EL VALOR AGREGADO

    Es más importante la percepción que el cliente tenga de usted que de los precios. Y esto se puede comunicar de diversas maneras. Por ejemplo, mejorando la comodidad de los locales, la atención del personal y la experiencia de compra. De esa manera el cliente evaluará que sí es posible pagar más por todo lo que el negocio añade. 

    QUE EL CLIENTE DECIDA

    Otra opción para subir de precio es que traslade la decisión de pagar más al consumidor. Esto sucede por ejemplo en una cafetería, en la que hay un precio por el café más básico, pero si quiere añadirle ingredientes o agrandar el tamaño del vaso entonces pagas más.

    BUSQUE ALTERNATIVAS

    Otra opción es que en lugar de subir los precios por cada producto que ofrece es una mejor alternativa mejorar el ticket promedio de compra por cada visita. Puede lanzar algunas promociones y ofertas para que eso suceda. También ayudaría no tener tantos precios dispersos sino solo algunos, que el cliente pueda reconocer a simple vista cuál es el máximo y cuál el mínimo.

    Recomendaciones para subir los precios de sus productos. Foto: Archivo / LÍDERES.
    Recomendaciones para subir los precios de sus productos. Foto: Archivo / LÍDERES.
  • ‘Llegar a otros mercados va más allá de los acuerdos comerciales’, dice Jorge Trujillo

    Holger Ramos B. / Redacción Guayaquil

    Luego de siete años de intentar llegar al mercado de EE.UU., el exportador de papaya, Jorge Trujillo espera que finalmente se concreten las ventas a ese país. La última instancia que queda es firmar un compromiso (Work Plan) entre el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de EE.UU. (Aphis, por sus siglas en inglés), Agrocalidad y la Corporación de Productores de Papaya (Corpapaya). Trujilo, socio fundador de Corpapaya, cuenta los retos que el exportador tiene que superar. Entre estos, las barreras fitosanitarias que se extienden a la elaboración de Análisis de Riesgo de Plagas (ARP) y cumplir con los Límites Máximos de Residuos (LMR). Estos requisitos se exigen para mercados como EE.UU. o el asiático.

    ¿Llegar a nuevos mercados es la solución para diversificar las exportaciones ecuatorianas?

    Escuchar que la solución para la exportación es abrir mercados suena bonito, pero no es tan sencillo. Incluso, si tuviéramos cero aranceles para ingresar con productos como papaya, mango o piña, el problema es más complejo. Hace 10 años me comuniqué con el Aphis, para buscar exportar papaya a ese país. Me dijeron amablemente que hay que presentar un ARP y que ellos no conversan directamente con los privados sino con el Gobierno (ecuatoriano). Este tiene que presentar el ARP. Dijeron que tenían 650 solicitudes de todo el mundo y que la rapidez de la gestión dependería de las autoridades de Ecuador.

    ¿La solución es hacer ‘lobby’ entre las entidades gubernamentales y los productores?

    Es importante, pero existen otras barreras. Cuando quisimos exportar papaya a EE.UU. (2009) tuvimos la resistencia de los productores hawaianos de esa fruta. Ellos argumentaban que íbamos a inundar al mercado de ese país con papaya barata. Sin embargo, el Aphis determinó que el ingreso de la fruta no afectaría a los otros productores locales.

    ¿Un Tratado de Libre Comercio (TLC) o de Asociación para el Desarrollo serviría?

    Podemos tener cero aranceles, pero de qué nos sirve si existen otras barreras como los LMR. En el caso de Canadá, es un mercado atractivo que llegábamos hace 10 años, pero afrontamos barreras fitosanitarias. Hoy, para ingresar de nuevo debemos tener un producto casi orgánico debido a que ellos no han establecido los LMR para el caso de la papaya.

    No obstante de las dificultades, ¿el productor de papaya insiste en llegar a EE.UU.?

    Hay que seguir luchando. Cuando estábamos por firmar el Work Plan (compromiso entre el Aphis, Agrocalidad y Corpapaya), en el 2010, ocurrió la expulsión de la Embajadora de los EE.UU. en Ecuador (Heather Hodges) y esto congeló las conversaciones. Sin embargo, tuve una reunión con funcionarios de Agrocalidad, hace dos semanas. Me informaron que ahora que se han regularizado las relaciones entre los países se espera concretar este acuerdo.

    ¿Corpapaya también tiene planeado exportar sus productos a la Unión Europea?

    Con el mercado europeo tenemos varias ventajas. Nuestra papaya es de excelente calidad. Esperamos concretar exportaciones dentro de seis meses. A ese mercado ingresa el que quiere y el que puede, y la competencia es fuerte. Asimismo, los precios son más bajos. Queremos llegar a los EE.UU., porque es un mercado con mejores precios, porque no cualquiera entra allá. Además, llegaríamos en ocho días y no en 21, que demoramos en llegar a Europa.

    ¿Ha exportado antes a ese mercado?

    En la última década. Pero tuve que parar, por problemas en la producción y luego al retomar las exportaciones tuve inconvenientes con un importador que no me pagó, porque quebró.

    ¿Cuál es la estrategia que deben tener los exportadores y el Gobierno?

    El problema es que la eliminación de las barreras fitosanitarias tiene que ser (por acuerdo) de Gobierno a Gobierno. Como exportador privado, no puedo presentarme a la China u otro mercado y decir aquí está un ARP hecho por mí. Tiene que ser el organismo oficial (en el caso de Ecuador es Agrocalidad), que presente el estudio al Gobierno de China.

    ¿Cuál es su opinión sobre la calidad de la fruta ecuatoriana para que llegue a otros mercados?

    En términos generales puedo decir que la fruta ecuatoriana es muy buena. Pero sí hemos tenido problemas en algunas frutas en calidad y costos.

    ¿Cuál es el papel de la Corpei o Pro Ecuador en el fomento de las exportaciones?

    He tenido reuniones con funcionarios de Pro Ecuador y están interesados en impulsar las exportaciones ecuatorianas. Los veo con mucho entusiasmo. Con Corpei hemos trabajado en otras ocasiones y su ayuda ha sido fundamental.

    ¿Cuáles son las expectativas para el próximo año en cuanto a la producción de papaya?

    El invierno que pasó golpeó fuertemente a los productores de papaya y los volúmenes bajaron. No sabemos qué va a pasar con el Niño. Las expectativas van a depender del factor climático.

    ACERCA DE JORGE TRUJILLO

    La exportación ha sido su reto durante la última década

    Formación. Graduado en Ingeniería Química en la Universidad de Guayaquil.
    Empresario. Fundó la importadora de insumos agrícolas Arilec con sede en Guayaquil.
    Gremios. Socio fundador de Corporación de Productores de Papaya (Corpapaya).

  • El camarón pomada va a los mercados de la UE, EE.UU. y Chile

    Redacción Guayaquil

    Los primeros registros oficiales sobre la captura de camarón pomada (Protrachypene precipua), en Ecuador, datan de 1960. Este proceso fue el resultado del desarrollo de la industria camaronera local, y que comenzó con la implementación de nuevas embarcaciones.

    Así se describe en el documento ‘La pesquería de arrastre del camarón pomada en la zona de Posorja (Guayas) durante el 2008’, elaborado por el Instituto Nacional de Pesca (INP).

    Según aquella publicación, la captura de esta especie de camarón se convirtió posteriormente en una actividad social y económicamente beneficiosa para la parroquia de Posorja. Desde hace dos años, allí se producen cerca de 7 600 toneladas (t) de Protrachypene precipua anuales.

    A escala local se consumen un promedio de 1 600 t anuales. Las otras 6 000 t se exportan, afirma Jorge Baidal, presidente de la Flota Pomadera de Arrastre de Posorja. Los destinos de esta especie de camarón son principalmente la Unión Europea y los Estados Unidos. Otro destino para la exportación de estos crustáceos ecuatorianos es Chile.

    Actualmente, cada libra de este camarón se comercializa en un aproximado de USD 0,80. Esto se debe a que es temporada baja del producto. En la época alta el escenario es contrario. La libra se comercializa en un promedio de USD 0,30 y corresponde a abril, mayo y junio.

    Debido a que se trata de camarones, la pesca de esta especie depende mucho de las condiciones climáticas en la franja costera. En escenarios de temperaturas altas, la captura aumenta, mientras que disminuye con las temperaturas bajas.

    En Posorja se realiza una veda (prohibición) anual de la pesca durante dos meses: febrero y marzo. Esta época se planifica de acuerdo con los cronogramas asignados por la Subsecretaría de Pesca.

    Una vez finalizada la veda, cada embarcación camaronera, de las 40 que pescan esta especie en las costas de Guayas, captura cerca de 5 000 libras al día, según el Informe sobre la Flota Pesquera Pomadera de Posorja, elaborado por la Asociación de Armadores Pesqueros Pomaderos de Posorja, Primero de Mayo.

    De acuerdo con estudios de la Asociación, del 2007 al 2010 la captura del camarón aumentó significativamente. Hace cinco años, la pesca fue de 4 166 t, subiendo a 6 044 en el 2008. En el 2010 alcanzó la cifra de 7 062 t. La estimación actual, para el cierre de año, es similar.

    Adicionalmente, el gremio realiza otras microvedas mensuales, con la finalidad de realizar una pesca sostenible. Las primeras se realizan durante seis días cada mes. Las otras prohibiciones de captura y comercialización se realizan los sábados de los primeros tres meses del año.

    La pesca de esta especie de crustáceos se realiza a diario, fuera de las vedas.

    Otra manera de garantizar la sostenibilidad es el control de horarios. Por ejemplo, el gremio regula que las embarcaciones salgan a faenas a las 04:30 y regresen máximo a las 19:00.

  • Carrera de gigantes con precios ‘chicos’

    Redacción Quito

    Alrededor de 100 000 motocicletas se venden anualmente en el Ecuador. De ellas, el 98% es de la gama baja (por su pequeño cilindraje) o popularmente llamadas como “utilitarias”. Pero además, de toda la oferta de este tipo de motocicletas, el 90% es de procedencia china ensamblado dentro del país.

    La avalancha de estos vehículos desde el gigante asiático no es algo que ocurra solo en Ecuador, sino que se ha instalado en todo el mundo debido, principalmente, a que son productos de bajo precio. Por ello, las grandes marcas japonesas, que históricamente han liderado los mercados, han decidido entrar a la competencia y producir modelos de baja gama.

    Y esa política ya se siente en el país, donde los representantes de estas casas niponas confirman que, dada la alta demanda de este tipo de motocicletas, se ha decidido en los últimos meses incorporar una mayor oferta en este segmento. Por ello, ahora es posible encontrar motocicletas de menos de 250 centímetros cúbicos a valores menores a los USD 3 500.

    “Ahora podemos tener modelos con precios más competitivos. Pero principalmente nos estamos enfocando en vender nuestra marca, la seguridad de tener un buen producto, con garantía, no desechable”, asegura el gerente de Marketing de Honda, Francisco Cornejo.

    Carlos Manuel Hervas, de Kawasaki, también dirige su análisis en la misma línea y explica que el problema de las motocicletas chinas es que su vida útil no supera los tres años, y su precio es sumamente bajo: entre USD 800 y 1 000.

    “Hace un par de años ofrecíamos una moto de baja gama que era Bajaj, que se vendía en alrededor de USD 2 500. Pero la fábrica en Japón decidió dejar de fabricarla. No sé por qué. Pero sí sería bueno volver a sacar modelos económicos ya que la demanda es muy alta”.

    Por su parte, Adrián Neira, de Yamaha, señala que las marcas japonesas han logrado alcanzar un 4% del pastel en este mercado, en estos dos últimos años, y que la proyección es llegar al 15% en el futuro.

    “La gente ya se dio cuenta y busca calidad. No es lo mismo comprar una moto desechable, que se le dañará en poco tiempo, a una de nuestra marca que ofrece una garantía de 25 000 kilómetros”.

    Del lado de las ensambladoras locales, las cifras muestran la confianza de los compradores. Las motocicletas cuestan entre USD 1 000 y 1 800, en promedio, y solo Motor Uno, por ejemplo, ensambla alrededor de 20 000 unidades por año.

    Eso sí, todos coinciden en observar un fenómeno que se ha dado en los últimos años: la progresiva demanda de estas motocicletas por parte de las mujeres. Y, aunque aún solo constituyen el 2% de la demanda total, la expectativa de crecimiento es optimista para los próximos años.

    Carla Dávila es una de ellas. Cuenta que adquirió una moto, pese a disponer de vehículo, “por tres razones: precio, facilidad para movilizarse y ahorro de gasolina”.

  • Servicios a la orden de… las mascotas

    Thalíe Ponce / Redacción Guayaquil

    Spas, hoteles, centros de atención médica y cementerios, dejaron de ser lugares reservados exclusivamente para los seres humanos. Se han convertido también en espacios para las mascotas.

    Según datos del Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (INEC), existen 128 locales que prestan servicios veterinarios en el mercado porteño, que generan un movimiento económico anual que supera los USD 2,3 millones.

    Para poner en marcha un centro veterinario en Guayaquil, se requieren unos USD 4 900 (promedio referencial). En cambio, para emprender en un negocio especializado en mascotas, como residencias temporales o peluquerías, la inversión promedio requerida es de USD 1 600, según datos del sistema Sí Emprende del INEC.

    Daniela Carrera es la propietaria de Lord Guau, un local ubicado en la vía a Samborondón, que se inauguró la semana pasada. La inversión requerida para este negocio fue de unos USD 5 000.

    Allí, ofrece el servicio de peluquería para perros y gatos. Este oscila entre los USD 15 y 30, según el tamaño del animal. Los baños fluctúan entre los USD 12 y 25. Además, está en proceso de construcción de un complejo conformado por un hotel y un cementerio para mascotas. La inversión del proyecto es de unos USD 100 000 y estará ubicado en El Buijo (Samborondón), en un terreno de 4 000 m2.

    De acuerdo a Sí Emprende, existen 11 negocios que se dedican a la residencia temporal de mascotas en Guayaquil. Pet’s Home es uno de ellos. Allí, el hospedaje cuesta USD 10 al día. El local, ubicado en Urdesa (norte), tiene un área de alojamiento con aire acondicionado y otra al aire libre.

    Otro sitio que oferta el servicio de hotelería para canes es Spake Peluquería, que se inició atendiendo los pedidos de baño y corte de pelo para perros. En el sitio, ubicado en la Alborada (norte), el precio del hospedaje es de USD 12, en el caso de animales pequeños; y de 20 para los perros grandes. Los feriados la tarifa tiene un adicional de 2.

    Un cementerio para mascotas es también parte de este mercado en Guayaquil. Se trata de Campo Feliz, que funciona desde el 2012 y está en la vía a Daule. Hasta la fecha, allí se han enterrado 20 mascotas, entre perros y gatos en este camposanto.

    Los precios varían de acuerdo al tamaño y peso del animal;van desde los USD 260 hasta los 400. Incluyen el espacio por cuatro años, una lápida de mármol y un féretro. Adicionalmente, a partir de marzo, Campo Feliz ofrecerá también el servicio de cremación.

    Esteban Cañarte comenta que la especialización de servicios veterinarios ha apoyado la labor de criadores de caninos -como él, desde hace una década- y cubre la demanda local. Agrega que la actual existencia de cirujanos, nutricionistas, servicios exequiales… permite una mejor calidad de vida tanto para mascotas como para amos.